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白醋泡鸡蛋实验实验名称:制作无壳鸡蛋 姓名:许壬广 班级:23班 材料:白醋,鸡蛋,带盖的碗。 操作步骤: 1. 将白醋倒到碗里(可以没过鸡蛋的高度)。 2. 将鸡蛋放入白醋中,盖好盖,静置24小时以上。 3. 拿出鸡蛋,清洗 鸡蛋壳表面有气泡冒出。 光滑; 弹性好。 原理:鸡蛋壳中的碳酸钙与白醋中的醋酸反应产生二氧化碳。最后只剩下鸡蛋里的一层薄膜。 ...