小学二年级上册新疆教案概述

小学二年级上册新疆 教案 中职数学基础模块教案 下载北师大版¥1.2次方程的根与系数的关系的教案关于坚持的教案初中数学教案下载电子教案下载 概述 (2015,2016学年度 第一学期) 任教学科: 中国新疆 任教年级: 二年级六班 任教老师: 巴哈尔古丽 .依明 轮台县第三小学 1 2014--2015 学年度上学期二年级 中国新疆教学计划 一、学情分析: 二年级学生大多由于年纪小对生活的体会少,对身边事物的观察理解也有限。 二、本册教材内容: 本册内容主要有新疆的气候、土地、水源、粮食、棉花、油料、蔬菜、瓜果、畜牧、养禽、水产、杨峰等。 三、学期教学目标: 1、通过本学期地方课的教学,使学生对自己的家乡有进一步的了解。 2、更重要的是通过对新疆丰富物产的了解～展现新疆的富饶和美丽。 3、增强学生对家乡的热爱之情～激发学生好好学习、建设家乡的豪情。 四、学期教学措施: 1、认真备课～认真学习新疆教学大纲～全面了解本学期的教学任务～ 备教材、备学生、备教法～教学目标明确～重难点突出。 2、认真上课～课堂是老师完成教学任务的主要阵地～提高课堂教学质量是完成教学任务的主要手段～课堂教学力求思路清晰～结构严要严谨～符合学生的认识规律。 3、提高学生收集整理 资料 新概念英语资料下载李居明饿命改运学pdf成本会计期末资料社会工作导论资料工程结算所需资料清单 的能力。 4、积极大胆地使用现代化的电教设备～加大教学容量～提高课堂教学效果。 5、密切联系学生～经常征求学生对老师的意见～不断改进教法～提高教学效果～争取大面积的丰收。 五、教学进度表: 2 二年级新疆上册教学进度表 二年级 科目:新疆 任课教师:巴哈尔古丽 2015年9月 周备 时 间 教 学 内 容 次 注 8.31— 1 报名,开学准备工作和去极端化学习 9.4 9.7— 2 第一课1、新疆好地方 9.11 9.14— 3 第二课2、独特的气候 9.18 9.21— 4 第三课3、辽阔的土地 9.25 9.28—库尔邦节、中秋节国庆节、国庆节,放 5 10.2 假, 10.5— 6 第四课4、多样的水资源 10.9 10.12— 7 第五课5、粮食 10.16 10.19— 8 第六课6、棉花 10.23 3 民族团结 10.26— 9 1、尊重民族的风俗习惯 10.30 2、可爱的少数民族 11.2—民族团结3、伟大的中华民族 10 11.6 我国的民族分布 11.9—民族团结5.少数民族的分布 11 11.13 6.各民族的居住 11.16— 12 7、油料作物8、蔬菜 11.20 11.23— 13 9、水果10、甜瓜、西瓜 11.27 11.30— 14 11、葡萄12、干果 12.4 12.7— 15 13、畜牧14、养禽 12.11 12.14—第14课15、水产 16 12.18 12.21— 17 16、养蜂 12.25 12.28— 18 元旦一天～复习 1.1 19 1.4—1.8 期末考试 4 第一单元:边塞处处赛江南 第一课: 新疆好地方 教学内容: 新疆的美丽、富饶。 教学目标: 1、通过听《新疆好》～体验感受新疆的美丽、富饶的特点。 2、通过大量的图片让学生理解新疆的特点。 3、通过学习激发学生对祖国的热爱、对新疆的热爱～立志为新疆的繁荣富强作贡献的情感。 教学重点: 了解新疆的物产特点。 教学难点: 通过大量图片感受新疆的美丽、富饶特点。 教具准备:多媒体 活动时间:2课时 教学过程: 第一课时 一 、引入教学: 播放歌曲《我们新疆好地方》、让学生体会新疆的美丽、富饶的特点。 二、 新授导入 1、初步感受新疆的美丽。 师:播放歌曲《我们新疆好地方》并展示歌词。教:请会唱的同学跟着歌曲一起唱～唱歌的同时看一下这首歌的歌词。学:略～这首歌歌唱了我们可爱的新疆～对于新疆或许同学们还不了解它～或许同学们还未能走进它～它为什么是一个好地方呢,这节课老师就带领大家走进新疆～了解新疆～我相信通过我们的学习 5 同学们一定会深深的爱上我们的新疆。 师:同学们说的不错～现在请同学们看一些图片～请你从图片上的物产、风景特点说出新疆美在哪儿,,播放幻灯片与学生共同领略新疆的美好风景,有延绵不断的雪山、一望无垠的沙漠、美丽的湖泊、广阔无垠的草原、国内最长的内陆河塔里木河。 师:每年一到夏天～国内外的很多游客都会来新疆旅游～到底新疆有什么独特之处能吸引国内外的游人来到新疆,有没有同学知道新疆有哪些著名的旅游风景区?有哪位同学可以给大家介绍一下自己知道新疆的风景名胜或者离我们的家乡哈密附近有哪些值得去观光旅游的好去处呢, 生:天池、魔鬼城、唐布拉、天鹅湖,, 师:那老师给大家介绍几个有名的,放映喀纳斯的美丽风景的照片～介绍喀纳斯,在新疆阿尔泰山的中段～有一个被誉为“世界上最美丽的高山湖泊”的喀纳斯湖。“喀纳斯”在蒙古语中的意思是“峡谷中的湖”～海拔1340米～是我国最高的淡水湖。湖形如弯月～草木茂盛～山水映衬～宛如一幅美丽的风景画。这里生长着许多珍贵植物～如落叶松、红松、云杉、冷杉等～栖息着许多国家级保护动物。如雪豹、貂熊、紫貂和北山羊等～经国务院批准被评为国家AAAA级风景名胜区。 师:说起喀纳斯大家有没有听说过有关它的传说, 生:水怪 传说中喀纳斯湖曾经出现过水怪～一些时常在湖边饮水的牛马群突然间消失～还有当地的牧民曾经划船到湖泊的中央～四周风平浪静～船和人也突然间消失了。关于水怪的传说还有很多～大家如果有兴趣的话可以在课下查找一下资料～看看喀纳斯湖里究竟有没有水怪, 师:大家知道湖水是什么颜色的吗, 生:蓝色、绿色 6 师:喀纳斯湖是有名的变色湖～湖水时而碧绿、时而蔚蓝～时而灰青～时而乳白,,其中的原因～有人说是季节的变化,有人说是因为喀纳斯的石灰岩风化造成的,还有人说～是云、阳光和湖面水气相互作用的结果。 师:,展示那拉提大草原的风景, 在伊犁河畔有个美丽的大草原～名叫“那拉提”～“那拉提大草原”被称为“祖母绿宝石”～每到六月～这里的牧民就会在这里举行赛马盛会～吸引了许多游客来观光旅游～来到大草原给人一种心旷神怡的感觉。 生:美丽、漂亮 师:其实我们新疆美丽的地方还有很多～如果大家有机会的话～长大以后可以去这些地方旅游～多了解一下我们美丽的新疆。 第二课时 2、初步感受新疆的富饶。 师:新疆在古时候还是一个交通要道～曾被誉为“丝绸之路”～是连接东方和西方经济的必经之路。在汉代的时候张骞带领他的马队穿过丝绸之路～把东方独具特色的丝绸带到了西方～也从西方带回来象牙等物品～从此为东、西方文化交流打下良好的基础。 师:其实我们现在生活中的很多植物都不是中国所特有的～也不是原来由我们新疆所盛产的～大家知道有哪些吗, 生:,略, 师:现在大家熟知的例如:葡萄、苜蓿已经被确定是汉朝时期张骞带回我国的产物～还有一些名字带“胡”字 植物～大家想一想有哪些, 生:胡萝卜、胡椒 师:很好～还有胡桃都是来自西方。新疆地上除了是有名的 7 “丝绸之路”之外呢～新疆地下也蕴藏着许多宝贵矿产资源。 师:大家知道我们新疆有哪些矿产资源吗, 生:石油、煤炭、天然气 ,用幻灯片展示新疆的矿产资源, 师:很好。除了这些我们新疆还有许多非金属矿藏～如白云母、宝石、和田玉等等～这些矿藏资源在我国的储存量都位于前列～由此可以看出我们新疆的矿藏种类多、数量大。 师:新疆又被誉为“瓜果之乡”～有许多特有的农产品都畅销海外。有没有同学愿意给我们大家当一下导游～给我们介绍一下新疆都有哪些特色的农产品, 生:,略, 哈密的哈密瓜、大枣,吐鲁番的葡萄,库尔勒的香梨,喀什的石榴,阿克苏的薄皮核桃、苹果,长绒棉,,,用幻灯片展示新疆特有的农产品的图片,由于新疆的光热资源丰富、昼夜温差大～有利于瓜果糖分的制造和积累～所以新疆的瓜果特别的甜美好吃。 三、教师小结: 新疆不仅因美丽吸引着国内外的游客来到新疆～还因有富饶的资源吸引着许多人到搞建设～来建设我们美丽的新疆。 四、教学反思: 整节课主要由欣赏新疆民歌《新疆好》～出示大量的图片～让同学们了解新疆的美丽、富饶。也明白新疆人民热爱家乡、赞美家乡的真挚情感～从而热爱自己的家乡～感受各族人民的大团结。 8 第二课:独特的气候 活动目标: 1、知识目标: 初步了解新疆的气候。 2、能力目标: 能够说出新疆独特气候中的有名物产～及产生的奇异景观。 3、情感态度与价值观: 通过欣赏～交流～朗读、画画～感受新疆的美～抒发对新疆的喜爱和赞美之情。 活动重点:在欣赏美景、物产的氛围中～感受新疆的美～激发热爱新疆的情感。 活动准备:学生课前收集新疆奇特天气美景物产等资料～教师制作PPT课件。 活动时间:2课时 活动过程: 第一课时 一、激趣导入 课件出示文字图片～读读～并说说从句子中知道了什么, 1、早穿棉袄午穿纱～围着火炉吃西瓜。 2、唐诗: “五月天山雪～无花只有寒”(李白)。 “北风卷地白草折～胡天八月即飞雪”(岑参)。 “九月尚流汗～炎风吹沙埃”～ “火山六月应更热～赤亭道口行人绝”(岑参)。 3、据说乌鲁木齐今天早上可以放风筝～中午可以游泳～下午可以烧烤～晚上可以堆雪人～一起约着嗨起来: 4、揭示课题:独特的气候 二、合作探究。 1、活动一:播放视屏～指导学生结合生活说说新疆独特的气候 9 景象。 2、活动二: 说说产生新疆气候独特的原因是什么,独特的气候给人们的生活的带来了哪些影响, 新疆深居内陆～高山环列～湿润的海洋气流难以进入～形成了极端干燥的大陆性气候。陆地升温快～降温也快。使得新疆气候具有多种特点～明显的如晴天多～日照强～少雨～干燥～冬寒夏热～昼夜温差大～以及风沙较多等等。 气温日较差大～有利于瓜果的碳水化合物的积累～所以新疆的甜瓜、西瓜、葡萄、杏、桃、梨等都特别甜美好吃。 日照丰富也是新疆气候的一大特色～新疆全年日照时间为两千五百五十至三千五百小时之间～在全国各省区中名居前列。日照丰富加强了植物的光合作用～对棉花等喜光农作物的生长、发育都有良好的作用。 第二课时 师:,展示那拉提大草原的风景, 在伊犁河畔有个美丽的大草原～名叫“那拉提”～“那拉提大草原”被称为“祖母绿宝石”～每到六月～这里的牧民就会在这里举行赛马盛会～吸引了许多游客来观光旅游～来到大草原给人一种心旷神怡的感觉。这里曾经流传着这样一句俗语:早穿棉袄午穿沙～围着火炉吃西瓜。 师:有哪位同学能给大家解释一下为什么吃西瓜的时候要穿棉袄, 生:昼夜温差大 师:夏天的是盛产西瓜的季节～可大家从来都没有穿着棉袄吃着西瓜。而在那拉提大草原～却可能出现这种情况。因为那早晚温差非常的大～夏天的时候～早晨气温很低要穿棉袄来保暖～而到了中午温度又非常高～需要穿像沙一样的薄衣服～所以就有了这样一句俗语。 10 师:出示全国干湿地区图和沙漠戈壁图片～让学生自主概括。 明确:降水稀少～气候干旱。 师:新疆为温带大陆性干旱气候。南疆较干旱、年降水量100-500毫米。吐鲁番夏季有三、四十天最高气温在四十摄氏度以上～自古有“火洲”之称。四方海洋上的气流皆不可达～降雨稀少～年温差和日温差极大～大陆性极为显著。北疆冬雪较多～测得最大积雪深度为1969年2月伊宁的89厘米。春秋多大风～峡谷、山口在冷空气入侵时大风常达12级。春季低温常导致春旱。 师生互动:归纳新疆气候的特点。 师:新疆这种独特的气候条件是新疆粮食产量高、棉花纤维长、瓜果甜的主要原因。同时～这种气候也是新疆发展成为我国最大的棉花种植基地、红色产业基地,红花、枸杞、西红柿,和瓜果之乡的重要因素。 二、课堂小结。 新疆气候的特点:干旱少雨、光照强、昼夜温差大。 2、活动三:出示新疆儿歌～读一读～演一演。 赞新疆～夸景观～ 哈密和田吐鲁番～ 喀纳斯湖山水美～ 冰川雪岭戈壁滩～ 楼兰访古留脚印～ 天池荡桨划游船～ 和谐更是好风景～ 全疆孩子都喜欢。 三、拓展延伸。 视屏欣赏～说说奇异的景观是什么产生的, 教学反思: 11 第三课:辽阔的土地 活动目标: 知识目标: 知道新疆土地面积很大～约占全国陆地总面积的六分之一。 能力目标: 能够说出新疆丰富的土地资源:绿洲、草原等。 情感态度与价值观: 通过欣赏～交流～感受新疆的辽阔～激发对新疆的喜爱和赞美之情。 活动重点: 在欣赏中～感受新疆的辽阔～激发热爱新疆的情感。 活动准备: 教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:2课时 活动过程: 第一课时 一、激趣导入: 1、课件出示中国行政区域图～找找新疆和乌鲁木齐～说说感受。 2、揭示课题:辽阔的土地 二、合作探究。 1、活动一:播放视屏～欣赏绿洲、草原、荒地、沙漠、戈壁美景～并指导学生结合生活说说新疆的辽阔。 2、活动二:欣赏图片～了解什么是绿洲农业。 绿洲农业又称绿洲灌溉农业和沃洲农业。指分布于干旱荒漠地区有水源灌溉的地方的农业。有新老之分。老绿洲农业一般分布于干旱荒漠地区河、湖沿岸～山麓地带与冲积扇地下水出露的地方。主要种植小麦、玉米、棉花和少量水稻等作物～并植树造林和建 12 设农村聚落。 3、活动三:课件出示新疆地形图片～了解新疆的绿洲分布。 ,1,新疆是我国绿洲分布最广、面积最大的省区～新疆绿洲基本展布于塔里木盆地、准噶尔盆地的周围。特别是塔里木盆地。 ,2,吐鲁番绿洲:吐鲁番四周环山～地形低洼闭塞～地形独特～农业具有典型的绿洲灌溉农业的特点。举世闻名的坎儿井～是吐鲁番人聪明才智的集中体现。 ,3,视屏欣赏坎儿井灌溉～及绿洲城市石河子。 第二课时 三、 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 、拓展: 1、学了这课懂得了什么, 【第1句】新疆的自然风景与悠久的西域文化相结合～形成中国西部独具魅力的人文景观。著名的楼兰高昌古城～曾是古丝绸之路上的王国都城～众多的石窟～千佛洞更是闪耀着古西域文化的光华。原始社会大量的岩刻以及众多的古代墓葬都是先民留下的生活印记。丰富的历史文物给新疆的自然风景又增添了深层次的内涵和奇异的色彩。 【第2句】胡杨遍布天山南北:南疆有且末胡杨林、若羌胡杨林、和田胡杨林、阿拉儿胡杨林、沙雅胡杨林、尉犁胡杨林,北疆有艾比湖胡杨林、乌尔禾胡杨林、小拐胡杨林等。众多佳丽～唯有木垒胡杨林以千姿百态及原始风貌闻名世界～原因是这里的胡杨造型奇特～傲立旷野～富于神韵。 【第3句】新疆～占我国总面积六分之一的这片七彩的土地～是国内外游客渴望一游的秘境～这不仅因为她以歌舞之乡、瓜果之乡、宝石之乡、地毯之乡的没誉明扬全国,也不仅因为她地处亚欧腹心～古代丝绸之路的要冲～东西方文化的荟萃之所～古迹遍地～文物众多～“地下博物馆”的盛名誉满天下,而且还因为 13 她以维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、乌孜别克、锡伯、蒙古等众多民族丰富多彩、千姿百态的奇风异俗。 【第4句】古丝绸之路上古城堡、古石窟、古寺庙、古驿站、古屯田遗址、古墓葬及千年干尸等各种文物留存～还有47个民族、8种宗教的民族及民俗风情～各种民族风格的建筑、服饰、歌舞、习俗、美食～组成了新疆旅游最迷人的风景。 2、出示新疆儿歌～读一读～演一演。 心连心 伊犁河～波连波～ 辽阔新疆民族多。 胡杨树～根连根～ 各族人民心连心。 坎儿井～地里流～ 各族人民跟党走。 哈密瓜～甜又甜～ 幸福生活在眼前。 四、板书设计: 辽阔的土地 绿洲、草原、荒地、沙漠、戈壁 教学反思: 14 第四课: 多样的水源 活动目标: 知识目标: 知道新疆是个极度干旱的地区～新疆的很多高山上都有终年积雪的冰川被称为“固体水库”。 能力目标: 对新疆的冰川、河流、湖泊、水库、水塘、地下水有初步的了解。 情感态度与价值观: 通过欣赏～交流～激发对新疆的喜爱和赞美之情。 活动重点: 在欣赏中,了解新疆的水源知识～激发热爱新疆的情感。 活动准备: 教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:2课时 活动过程: 第一课时 一、激趣导入: 1、课件出示雪峰溪流图片～欣赏其美～说说感受。 2、揭示课题:多样的水源 二、合作探究。 1、活动一:播放视屏～欣赏新疆雪峰、河流、湖泊、水库等美景～说说感受～并指导学生结合生活说说它们的作用。 2、活动二:说说什么是“固体水库”。 ,1,说说新疆的气候:新疆是个极度干旱少雨的地区～冰雪融水是全新疆最主要的水源～新疆大部分人口都集中在大山的旁边～终年不化的冰川被称为“固体水库”。 ,2,了解新疆的新疆的冰川:三座大山上有号称“固体水库” 15 的现代冰川1.9万条。 ,3,播放视屏～欣赏新疆冰川之美。 3、活动三:说说什么是地下水。 广泛埋藏于地表以下的各种状态的水～统称为地下水。大气降水是地下水的主要来源。 天山的托木尔、喀拉峻-库尔德宁、巴音布鲁克、博格达4个片区～长达1760公里～总面积5759平方公里～占天山总长度的3/4以上～横亘新疆全境～跨越了喀什、阿克苏、伊犁、博尔塔拉、巴音郭楞、昌吉、乌鲁木齐、吐鲁番、哈密9个地州市～是准噶尔盆地和塔里木盆地的天然地理分界～是天山最具代表性的区域～集中展现了天山独特的地质地貌、植被类型、生态系统、生物多样性和自然景观～也是新疆地理的独特标志。 第二课时 天山是亚洲中部地区的一条大山脉～东西横贯横跨中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦等国～中国境内的部分横贯新疆维吾尔自治区中部。古名白山～又名天山～常年有雪。故名～匈奴谓之天山～唐时又名折罗漫山～高达二万一千九百尺～长约2500千米～宽约250，300千米～平均海拔约5千米。最高峰是托木尔峰～海拔为7435.3米～汗腾格里峰海拔6995米～博格达峰的海拔5445米。这些高峰都在中国境内～峰顶白雪皑皑。新疆的三条大河——锡尔河、楚河和伊犁河都发源于此山。中国境内的天山山脉把新疆大致分成两部分:南边是塔里木盆地,北边是准噶尔盆地。 16 三、总结、拓展: 1、学了这课懂得了什么, 2、学校浇灌树木用的是哪种水源,你还知道哪种水源在生活中 的使用, 3、诗歌朗读 清清流水别糟蹋～节约用水靠大家; 用水之时拧开匣～洗完手后关紧它; 洗涤瓜果用盆装～洗好衣服擦门窗; 洗完脸后洗鞋袜～淘完米后再浇花; 关掉龙头擦香皂～节约用水来洗澡; 洗完澡后擦地板～洗车改用湿布擦; 龙头损坏及时换～严格预防清水冒; 大家动手来环保～果皮纸屑不乱倒; 流水清清源不断～家园环境更美好; 合理使用不匮乏 ～节约用水人人夸。 四、板书设计: 多样的水源 冰川 河流 湖泊 水库 水塘 地下水 教学反思: 17 第二单元:麦穗金黄稻花香 第五课: 粮食 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆是一个丰富的粮仓。新疆南北大多种着小麦。天山南部、伊犁河谷盆地还种植着大量的的水稻。 2、能力目标: 了解小麦、水稻的生长过程～了解小麦、水稻在生活的重要地位。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习～激发学生对新疆的热爱之情～培养学生珍惜粮食的好品质。 活动重点:了解小麦、水稻在生活的重要地位～培养学生珍惜粮食的好品质。 活动准备:教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:2课时 活动过程: 一、激趣导入 1、播放视屏～欣赏小麦、水稻的丰收景象。说说感受。 2、出示课题。 二、合作探究 1、活动一:了解小麦 (1)出示小麦生长过程的图片～了解小麦的生长及加工成粮食的过程。 ,2,结合生活说说小麦在生活中的用途～懂得它的重要。 ,3,出示新疆地图:知道新疆南北大多种着小麦。 ,4,出示诗歌～指导朗读。 2、活动二:了解水稻 (1)出示水稻生长过程的图片～了解水稻的生长及加工成粮食的过程。 18 ,2,结合生活说说水稻在生活中的用途～懂得它的重要。 ,3,出示新疆地图:找一找伊犁、阿克苏、米泉～知道它们被称为“鱼米之乡”。 第二课时 3、活动三:粮食作物 ,1,你还知道哪些粮食作物, ,2,课件出示图片～怎样区别稻子、谷子、麦子, 稻子是长在水田里的～一般种植于长江中下游地区。脱皮后是大米。谷子比较耐旱～北方也可种植,成熟脱皮后是金黄色的小米。麦子有大麦、小麦和燕麦～一般见到的是小麦～冬初播种～夏天收割。 ,3,诗歌朗诵 丰收季节来到了 白云白～蓝天高～ 菊花开放树叶飘～ 苹果、梨子呵呵笑～ 葡萄颗颗赛蜜糖。 稻子、麦子金灿灿～ 丰收季节来到了。 三、总结、拓展 1、说说这节课学到了哪些知识,粮食作物还有哪些, 2、完成书记页作业。 3、出示欣赏粮食作物图片～画一画。 四、板书设计: 5.粮食 小麦、水稻、谷子、玉米、高粱 五、教学反思: 19 第六课:棉花 教学目标: 1、知道新疆棉花的来源～加深对课外知识的记忆。 2、增强劳动意识和技能～懂得珍惜劳动成果～尊敬付出劳动的人。 教学过程: 第一课时 一(什么季节收棉花 1、棉花一般是春夏之交五一前后种棉花苗～到秋天收棉花。一年只能种一季～从九月中旬一直到十一月都是收获的季节。 2、根据纤维的长度和外观～棉花可分成3大类?第一类纤维细长(长度在2.5~6.5公分„1~2.5寸?范围内)、有光泽、包括品质极佳的海岛棉、埃及棉和比马棉等。长绒棉产量低～费工多～价格昂贵～主要用于高级纱布和针织品。 第二类包括一般的中等长度的棉花～例如美国陆地棉～长度约1.3~3.3公分(0.5~1.3寸)。第三类为纤维粗短的棉花～长度约1~2.5公分(0.375~1寸)～用来制造棉毯和价格低廉的织物～或与其他纤维混纺。 第二课时 二、谈话导入:小朋友们～我们身上穿的衣服、床上铺的床单、洗脸 用的毛巾都和什么有关呢, 二、观察图片:了解采摘棉花 20 三、我知道: 1、知道长纤维棉花、长绒棉产于新疆～是一种高质量的棉花～被称为“长纤维棉花” 2、知道彩棉 不用染料～不用着色～就能穿上彩色的衣服～这就是彩色棉花产业的神奇本领。 四、 总结: 新疆是我国最大的优质商品棉和国内唯一的长绒棉花基地～ 已连续多年取得棉花产量全国第一。 五、教学反思: 第七课: 油料作物 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆的油料作物很丰富～知道主要的油料作物。 2、能力目标: 了解油料作物油菜、芝麻、花生油及在生活的广泛用途。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习～激发学生对新疆的喜爱和赞美之情。 活动重点:了解油料作物油菜、芝麻、花生油在生活的广泛用途。 活动准备:教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 21 一、激趣导入 1、播放视屏～欣赏油菜美景～说说感受。 2、出示油菜相关图片～认识了解油菜～结合生活说说对它的了解。 二、合作探究 1、活动一:了解芝麻 (1)出示芝麻图片～认识了解芝麻～结合生活说说它的作用。 (2)播放视屏《芝麻的功效与作用》 2、活动二:了解花生 (1)出示花生的谜语～猜一猜。 (2)出示花生的图片～认识了解花生～结合生活说说它的作用。 (3)播放视屏《花生糖制作》 3、活动三:了解油葵 (1)播放视屏～欣赏葵花美景。 (2)出示图片～了解油葵～结合生活说说它的油葵作用。 新疆的油料作物很品种很丰富～主要有油菜、芝麻、花生、油葵等。 4、出示欣赏油料作物的图片～画一画。 三、板书设计: 油料作物 油菜、芝麻、花生、油葵 五、教学反思: 22 1、尊重民族的风俗习惯 教学目标 1、知道我国是一个多民族的国家～每个民族都有自己的风俗习惯。 2、知道一些尊重民族风俗习惯的故事。 3、愿意尊重民族的风俗习惯。 教学难点:在日常生活中尊重不同民族的同学和邻居的风俗习惯。 教学重点:要尊重民族的风俗习惯 上课时间:一课时 [ 教学过程] 一、激发感情～导入新课。 1、播放歌曲《大中国》请同学们跟着唱～想想这首歌唱的是什么, 2、谁来说一说你是哪个民族的,我们班的同学大部分是汉族～你们还知道有哪些少数民族, 3、不同的民族有各自的风俗习惯～谁能举例说一说, 二、学习课文～进行明理。 23 1(,出示傣族小朋友图片～贴在黑板上。,傣族是我国的一个少数民族～主要居住在云南的西双版纳～泼水节是傣族人民的风俗习惯～傣族人民过泼水节时有什么讲究, 2、周总理是怎样尊重傣族人民风俗习惯的,,出示课文插图投影片。, 3、警卫员为什么要用伞为周总理挡水, 4、总理是怎样做的,他为什么要这样做, 三、补充事例～提高认识。 1、你们还知道哪些尊重民族风俗习惯的故事～讲给大家听听。 2、我们来听听发生在38号楼里的故事。 3、从《周总理参加泼水节》和《在38号楼里》的故事中～我们认识到尊重其他民族风俗习惯的行为～有什么好处, 四、结合练习～指导行动。 1、说一说: ?同学们～你们生活的周围有其他民族的小朋友吗,?现在～老师请几位同学把一些少数民族的风俗习惯介绍给大家。 ?听了他们的风俗习惯～你觉得该怎样尊重他们的风俗习惯呢, 2、在日常生活和学习中～你们怎样做才是尊重不同民族的同学呢,请看小品表演。3、配乐诗朗诵《祖国是我们共同的家》。 教学反思: 24 2、可爱的少数民族 教学目标: 1.在交流分享中了解蒙古族、维吾尔族的风俗习惯及特色。 2.感受少数民族的风情～激发幼儿热爱少数民族的情感。 上课时间:1课时 教学过程: 一、回忆已有的经验～引出内容～说说讲讲知道自己的少数民族。 1.师:谁知道什么叫少数民族,你知道哪些民族,请你们用好听的、有节奏的声音说说你知道的少数民族的名字。 2.出示地图:刚才同学说了好多少数民族～看～它们就分布在我们伟大祖国的四面八方～除了小朋友说道到～你们看～还有其他的哪些少数民族, 3.这么多的少数民族～你们知道一共有多少个吗, 4、总结:哇:祖国真大啊～原来我们一共有56个民族了～每个民族都有它们不同的风俗习惯和特色～藏 着好多好多有意思的秘密。 二、同学之间相互交流、相互学习:了解维吾尔族、蒙古族两个民族的风俗习惯及特色。 师:前几天～老师让你们自由组队重点调查了几个少数民族～今天请你们来说说你们的发现～轻轻的商量下派个代表上来介绍。 25 1. 第一组同学代表介绍:维吾尔族 ?学生介绍维吾尔族的风俗习惯及特色。 2.第二组学生代表介绍:蒙古族,找一找地图上在哪里插上红旗, 三、结束部分～继续激发学生继续探索民族风情的兴趣。 1.教师:今天我们知道了这2个民族的知识～了解了他们的不同风俗习惯及特点～除了这2个你还了解其他的民族吗,每个民族都有不同的风俗习惯～我们一起来看看。,诸多民族风俗节日的多媒体～边看教师简单的说明, 2.小结:这些少数民族和我们一样都是中国人～我们五十六个民族生活在一起～一起劳动～一起唱歌跳舞～团结友爱～互帮互助～共同建设我们的国家。 教学反思: 3、伟大的中华民族 教学目标 1、了解中国是一个统一的多民族国家～由56个民族组成。 2、中国也是一个多语言～多文字的国家。 3、了解中国的五个自治区。 上课时间:1课时 26 教学过程: 一、课前导入～激发兴趣。 1、播放歌曲《爱我中华》 2、同学们～今天老师带来了一首好听的歌曲～它唱遍了祖国的大江南北～唱出了亿万中国人的共同心声。 3、歌中唱到了什么,听完这首歌你想说什么,,学生自由说, 二、认识民族的结构。 1、我们中国全称是什么,,中华人民共和国, 2、认识少数民族的含义～出示少数民族的名称。 1,56个民族中你知道哪些民族,你是怎么知道的, 2,我国有55个少数民族～你知道为什么把他们称作少数民族吗, 3,小组合作探究～派代表全班交流。 3、民族分布。 1,出示民族分布图～引导观察。了解我国的五个自治区。 少数民族人口在全国总人口中所占比例虽小～但他们分布的地方却很辽阔。而且少数民族都有自己的语言。 2,学生出示自己准备好的一元纸币。了解上面的少数民族语言。 三、综合活动～深入了解。 27 1、根据课前收集的资料～介绍一下本民族的基本情况或风俗习惯。 2、关于我国的少数民族你都了解哪些呢,你是什么民族的, 3、关于少数民族你还了解哪些, 不同的少数民族有着各自不同的生活习俗～你知道哪些少数民族的一些生活特色呢,” 4、师小结:刚才通过活动我们对我们中国的少数民族有了一定的了解～你们的表现都很精彩。那你想不想知道我们这个多民族的大国在世界的什么位臵呢, 四、拓展延伸～激发情感。 课后同学们自由结组～自己动手创作一期以中华大家庭为主题的手抄报。 全班同学合作办一期以《爱我中华》为主题的小报～表达爱国之情。 教学反思: 4、我国的民族分布 教学内容:各民族的分布特点 教学目标:通过探究学习～认识到我国各民族居住区域及分布特点～ 了解我国的民族自治区～从而激发学生热爱民族的情感。 28 教学重难点: 1、通过探究学习～知道我国各民族分布特点。 2、了解民族区域自治 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 。 教学准备:学生课前搜集资料。 上课时间:1课时 教学程序 一、导入 我国是一个多民主的国家～在长期的历史发展中形成了各民族大 杂居、小聚居、交错杂居的分布状况。这一节课我们就一起来走进我 国的 56 个民族～共同了解我国各民族分布特点。 二、分组汇报、探究。 1、看民族分布图～了解我国各民族的居住区域。 2、探索学习:我国各民族分布特点有哪些, 3、交流学习。 三、活动延伸。 搜集有关少数民族的待客 礼仪 关于商务司机的礼仪须知经典商务礼仪礼仪中的美术巫鸿教师职业形象与礼仪文明礼仪主题班会 风俗。 教学反思: 5.少数民族的分布 教学内容:少数民族生活的地理环境 29 教学目标:通过探究学习～认识到我国少数生活的地理环境～从而激 发学生热爱民族的情感。 教学重点、难点:通过探究学习～认识到我国少数生活的地理环境。 教学准备:学生课前搜集资料。 上课时间:1课时 教学程序; 一、导入 我国 55 个少数民族有的居住在气候宜人的平原内陆～ 有的生活在 丛林密布的西南边陲～有的居住在终年积雪的世界屋脊～还有的生活 在一望无际的草原和戈壁,,你知道他们生活的地理环境和气候特点 吗, 二、分组探究。 根据少数民族生活的区域～ 分为东北与内蒙古地区、 西北地区、 西南地区、中南和东南地区等几个小组～多渠道搜集这些地区少数民 族生活的地理环境和气候特点的资料。 三、分享研究 1、围绕“东北与内蒙古地区”、“西北地区”、“西南地区”、 “中南和东南地区”几个小组～进行汇报。 2、把小组同学的思考和发现与全班同学交流。 3、把同学们的发现汇总起来～完成书上表格。 四、师小结活动 教学反思: 30 教学内容: 了解各族民居 教学目标:通过探究学习～认识到我国各民族的民居～从而激发学生热 爱民族的情感。 教学重点、难点: 通过探究学习～认识到我国各民族的民居。 教学准备:学生课前搜集资料。 上课时间:1课时 教学程序 一、导入 我国历史悠久～幅员辽阔～56 个民族的建筑各有特色～仿若群星 落于九州。这些民族建筑是千百年来个民族人民勤劳和智慧的结晶～ 展现了中华民族儿女的文化涵养和审美情趣。让我们背上行囊～去探 访多姿多彩的民族建筑吧。 二、分组探究。 1、根据民族民居图～和小组同学选择最感兴趣的一种民居进行探 究～了解他的特点～搜集相关的图文资料。 2、师推荐网站 中国民族建筑网 三、研究分享 1、竹楼组、碉楼组、蒙古包组、各家土楼组、江南民居组交流课 前搜集的资料～讨论学习。 2、小组汇报、学习 四、搜集其他地区的一些特色建筑～其他时间汇报。 31 教学反思: 7.民族团结一家亲 教学目标 1(知道中国革命的胜利和祖国的兴旺发达离不开各民族的团结。 2(懂得在社会主义中国各民族之间应当互相尊重、平等相待、和 睦相处。 3、 愿意和其他民族的人们友好交往～对破坏民族团结的言论和行为 感到气愤。 教学重点、难点:使学生懂得在社会主义中国各民族之间应当互 相尊重、平等相待、和睦相处。 上课时间:1课时 教学过程 一、听民族音乐～春民族娃娃～观察各民族照片～导入新课 1(播放民族歌曲联唱:《草原上升起不落的太阳》 ,蒙古族, 《新疆好》 ,维吾尔族, 请学生猜猜:这些都是哪个民族的歌曲, 2( 谁能说说在我国社会主义大家庭中～ 除汉族外～ 还有哪些民族, 3( 师: 不同的民族虽然在服饰、 语言、 生活习惯等方面有所不同～ 但都是中华民族的一员～是一家人。千百年来～各族 32 人民团结友爱～ 共同建设着祖国～共同创造了祖国的灿烂文化～才使我们的祖国母亲 变得如此强壮～如此美丽。 二、学习课文(领悟道理 1(师:民族的团结和睦是祖国兴旺发达的重要条件～中国的历史 就是各民族团结互助、共同进步的历史。 2(讨论交流: 《发展中的新疆》 三、归纳总结～提出要求 1(学了“民族团结一家亲”这一课～你懂得了什么, 2(课后活动:搜集少数民族为祖国做贡献的事例。 教学反思: 8、民族区域自治 教学目标: 1、了解和掌握民族的概念～各民族分布特点～我国实行民族区域 自治的原因、内容和意义。 2、通过“民族区域自治的实行”一目的学习～掌握一切从实际出 发～事实求是的基本观点。 33 3、通过对一些少数民族文化生活、民俗的了解～理解并热爱中华 民族的优秀文化传统～ 教学重点 :民族区域自治的内容和意义、人民政府实行各民族共同发 展的政策。 教学难点 :我国实行民族区域自治的原因。 教学方法:讲练指导法 上课时间:1课时 教学过程: 一、 导入新课～展示学习目标 用多媒体播放歌曲《爱我中华》片断导入新课 1.引导学生阅读课文～ 结合提供的资料～培养学生运用识读、表 述和归纳等方法～积累必要的历史知识。 2.运用教材中的几幅插图～ 训练学生从历史图片中提取有效信息～ 分析历史史实～得出正确结论的方法。 3.通过畅谈少数民族地区大发展～培养学生通过收集和整理相关 二、自学指导: 1、我国 56 个民族主要分布地区及其分布特点是什么, 2、什么是民族团结, 34 3、民族区域自治的含义是什么, 三、学生自学～教师巡视。 教学反思: 油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。这类作物主要有油菜、芝麻、花生、向日葵、大豆、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和大麻等。 3、播放视屏《健康食用油》 通过本课的学习，使同学们知道新疆的油料作物很丰富，知道主要的油料作物。了解油料作物油菜、芝麻、花生油及在生活的广泛用途。激发学生对新疆的喜爱和赞美之情。 第八课:蔬菜 一、教学目标 1、认识新疆的蔬菜，了解新疆蔬菜的品种; 2、蔬菜好吃有营养，不要挑食。 二、教学准备: 35 与内容有关的课件。 三、教学过程 1、谈话:新疆的蔬菜品种很多，有西红柿、洋葱、辣椒、大白菜等等。蔬菜营养十分丰富，这节课我们一起来学习新疆的《蔬菜》。 2、谜语: “不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。”猜猜看，这是什么蔬菜, 3、讨论:你还知道哪些蔬菜,能说说吗, 4、小结:大家说了这么多蔬菜，蔬菜的种类可真多啊～ 板书课题: 第八课:蔬菜 5、介绍 (1)西红柿(又名番茄，洋柿子)。原产南美洲，新疆是世界上最适合生产番茄的地区之一，阳光充足，气候干燥、冷凉，昼夜温差较大，番茄红素含量远远高于世界平均水平。 新疆是世界第二大番茄产地，已经成为全球番茄酱产业中最重要的生产与出口地区之一。新疆的屯河集团是世界第二大、亚洲第一大番茄加工出口商。 (2)萝卜:品种有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜、胡萝卜、恰玛古等。 谚语:“冬天萝卜小人参”、“萝卜上市，郎中下市”、冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。 36 李时珍《本草纲目》“大下气、消谷和中、去邪热气”萝卜的功能:?抗病毒、抗癌:干扰素诱导剂、挥发油;? 抗氧化:胡萝卜素、VC。注意:萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。 (3)大蒜:种植面积约1000万亩，产量1000万吨左右，居世界首位，约占世界总产量的75%，出口大蒜120万吨左右，占世界贸易量的90%以上。 (4)食用菌:新疆丰富的雪山和冰川，养育了众多的草原和原始森林，或许是独特的地理条件和优越的气候环境，这些人迹罕至的大山深处和草原的尽头，生长着许多珍奇的菌类。在天山上的羊肚菌;阿尔泰山上的“松茸”的蘑菇、红脚牛肝菌;巴音布鲁克草原的白鳞菇、红肉蘑菇、墨汁鬼伞;博斯腾湖、巴里坤西海子的巴尔喀什黑伞(焉耆黑蘑菇);北疆戈壁滩上的阿魏菇;南疆胡杨林中的粗柄马鞍菌等等，都是新疆独有的菌种，也是难得一见的菌类珍品。 (5)豆芽:中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。所含的叶绿素可以防治直肠癌。 (6)花菜，含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜花菜可以为成年人提供一天所需75%以上的维生素A; (7)芹菜:能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰功能。芹菜可与香干、肉丝等炒食，味道清香，色彩鲜艳。 6、思考:人为什么要吃蔬菜, 7、讲解: 37 谷、果、肉、菜，蔬菜被列在最后一位，为什么现在人，却将蔬菜对健康的益处强调到了极致, 蔬菜为人们提供了特殊的味觉感受和营养，不能不吃，同时，蔬菜令人心旷神怡的清香，也告诉了人们蔬菜具有通畅气机，推动气血运行的功效。蔬菜的清香之气，则扮演着清道夫的角色，为体内进行着气的净化。常食蔬菜，“菜气”会将谷物、肉食所产生的多余湿热，通过它作为木本植物升发的特性，“行”出身体，帮助身体保持清爽和通畅的环境。 水分多、维生素多，特别是天然的纤维素多，是蔬菜的最大特点。而丰富的纤维素，能够帮助疏通肠道，起到通便的作用。肉、蛋、奶、海鲜等动物食品在这一点上，远远不及蔬菜。五谷杂粮也是含有纤维素的，却在现代化的精细加工中，成为口感细腻的细粮的同时，也失去了大部分纤维素。 今天中国人的病，可以说都是从吃上得来的。而蔬菜的意义，已经不仅仅是疏通肠道，排毒养颜那样简单。多吃蔬菜，不只能够减肥、降血压，对包括癌症在内的多种重大疾病，也都有预防和辅助治疗的作用。也就是说，学会吃蔬菜，对逆转国人体质的滑坡状态，预防和逆转重大疾病发生，意义重大。 第三单元:瓜果满园甜又甜 第九课:水果 38 活动设计背景 每个人都有自己的家乡，我们的家乡在新疆，新疆自古就有“瓜果之乡”的美誉，吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、喀什的石榴驰名中外。《水果》这一教学活动就是充分利用自然环境资源，教育幼儿爱祖国就要爱自己的家乡，爱自己的家乡就应该知道家乡有哪些水果，从而培养学生对家乡的热爱和自豪感。 教学目标: 1、认识常见的水果并能说出其名称，如:苹果、石榴、葡萄、梨子。 2、体验与同伴交流的快乐，进一步激发学生爱家乡的情感。 教学重点: 认识“苹果、梨子、石榴、葡萄”等水果。 活动难点: 培养学生对家乡的热爱和自豪感。 教学准备 1、葡萄、石榴等夏天家乡常见的水果图片。 2、当地水果，如:苹果、葡萄、梨子等实物。 教学过程 一、歌曲郊游导入活动:今天，老师又要带小朋友去郊游了。你们准备好了吗,出发～ 二、展开部分 1、图片认识 39 首先我们来到了阿克苏站，小朋友们你们看，提问:这是什么水果，(苹果)。 (音乐郊游)小朋友们坐好了，我们又要出发了,哇，我们来到了美丽的喀什，好多好多红红的东西，这种水果有一个好听的名字叫什么呢,(石榴) 小朋友们，你们看，我们到了库尔勒，这又是什么水果呢，(梨子) 下一站，老师还想带你们去个地方吐鲁番，这里有什么呢,谁能说一说呢,(葡萄)教师将孩子们说的水果图片贴在黑板上，引导学生认识苹果、石榴、梨子、葡萄。 2、实物再认 今天我们认识了家乡的好多水果，教师将事先准备好的装有“水果”的口袋拿出来，边拿出口袋，边念儿歌:“奇妙的口袋东西多，让我先来摸一摸”摸一摸，摸出看看是什么,教师摸出石榴问:这是什么(这是石榴)，要求幼儿说出水果的名称。” 三、结束部分 请小朋友拿出自己摸到的水果分给大家吃。边吃边交流家乡的水果，说说家乡的好。 活动延伸:让学生设计出自己心中未来的水果 教学反思 孩子们对身边的水果真是太了解了，出乎我意料之外，说明这些水果对小朋友的耳濡目染之深。因为是孩子们非常熟悉的事物，所以 40 每个孩子都能说出很多。孩子的一句:“怎么那么多啊。”油然而生对家乡的喜爱之情。 孩子能说出很多水果的名称，但是对水果与季节的关系还不太了解，我将这个问题留给他们回家自己找大人寻找答案。 第十课: 西瓜、甜瓜 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆的西瓜、甜瓜品种很多，个大味甜。 2、能力目标:增长一些西瓜、甜瓜相关知识。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、健康生活的品质。 活动重点:对西瓜、甜瓜有一定的了解，增长一些西瓜、甜瓜的相关知识。 活动准备:教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 41 一、激趣导入 1、出示谜语，猜一猜。 青青藤，满地爬，结出果子圆又大，瓤甜水多绿娃娃。 身穿绿衣裳，肚里红心肠。生子有无数，个个黑脸堂。 2、出示西瓜、甜瓜图片，出示课题。 二、合作探究 1、活动一:了解新疆的西瓜。 (1)播放西瓜视屏，出示西瓜图片，了解新疆西瓜。 在新疆有一段民谣“早穿皮袄，午穿纱,围着火炉吃西瓜”。 西瓜，维吾尔语为“阿吾兹”， 在新疆已有千年以上的栽培历史，集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿州。因为新疆地处我国西北内陆地区，远离海洋，是大陆性气候。这种气候冬冷夏热，雨量少，气候非常干燥;晴天多，日照充足。虽然气候干燥、降雨少，但由于日照充足，使高山冰雪消融，给农作物输送来宝贵的水。白天温度高，可以加强农作物的光合作用，有利养分的积累。夜间温度低，农作物的吸作用减弱(减少了养分的消耗。因此，新疆西瓜个大味甜、含糖量高，瓜瓤细脆，汁多，单瓜重2.5—10斤，最大的西瓜重达20公斤。 新疆西瓜含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸。栽培历史悠久，考古工作者在吐鲁番阿斯塔那古墓中发现1000年前的西瓜籽。据《突原语大辞典》载，公元10世纪，“新疆南部及中亚地区己广泛种植阿吾兹”。 42 新疆西瓜外形有长圆和圆形;皮色有黑绿、翠绿、白绿;条纹有锯齿条带、核桃纹细条带;瓜瓤有粉红、桃红、大红、黄色;质地有沙瓤、脆瓤、柔瓤;种子有大籽;小籽、黑籽、红籽和无籽之分等。新疆境内各地均产西瓜，其中较著名的产地是精河、石河子、昌吉、吐鲁番，尤以石河子下野地的西瓜最为有名，产品销于国内20多个省市。 (2)西瓜的功效与作用, 西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的食品。 西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。 西瓜能治疗肾炎，降低血压，利尿并消除肾脏炎症。西瓜对心脑血管亦具有保护作用，对治疗黄疽也有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增加光泽。 食用宜与忌:特别适用于发热的人和美容爱好者。心力衰竭者、肾炎患者、水肿严重的病人不宜多吃。糖尿病人、口腔溃疡和感冒初期患者不宜多吃西瓜。夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。 西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，也不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。 西瓜寒凉，过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动，影响胃功能，不宜一次吃得太多。因此，脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人，应少吃。 43 (2)西瓜从种植到成熟需要多长时间, 二月下种，七八月份成熟。 (3)怎样挑选西瓜, 瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃;颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的;西瓜纹路整齐就是好瓜;西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。 2、播放甜瓜视屏，出示图片，了解甜瓜。 (1)哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。 哈密瓜的品种有“黑眉毛”、“黄金龙”、“香梨黄”等二十多种，在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。其中珍品“红心脆”甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口，哈密瓜皮厚肉美，极易保存，在当地几乎一年四季都可以吃到。 (2)营养功效:哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。 44 (3)健康红绿灯:哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食 三、总结、拓展 1、说说这节课学到了哪些知识, 2、出示西瓜、甜瓜图片，画一画。 四、反思 学生通过对新疆的西瓜、甜瓜品种很多，个大味甜的了解。增长了一些西瓜、甜瓜相关的知识。培养学生热爱生活、健康生活的品质。 第十一课: 葡萄 授课时间:2014年12月11、12日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆葡萄的种植历史、品种及产地。 2、能力目标:了解葡萄在生活中的食用。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、健康生活的品质。 活动重点:了解葡萄在日常生活中的食用。 活动准备:教师收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 45 1、出示谜语，猜一猜。 紫红珍珠藤上挂，晶明珠儿人人夸。 2、出示课题。 二、合作探究 活动:说说葡萄 (一)出示葡萄图片，说说对葡萄的了解。 1、葡萄又称提子。浆果多为圆形或椭圆，有青绿色、紫黑色、紫红色等。新疆是我国葡萄种植面积最大、产量最高、品种最多的省区。新疆有两千多年的葡萄种植历史，吐鲁番、和田喀什是葡萄的盛名地。新疆现有无核心白、木纳格、和国红、黑葡萄、玫瑰香、马奶子等五百多个优良葡萄品种。 2、葡萄全身是宝，不仅果肉有价值，葡萄皮和葡萄籽也很有食疗养生价值: (1)葡萄皮:改善过敏症状、降低胆固醇、抗氧化抗衰老。 (2)葡萄果肉:补益和兴奋大脑神经、增强心脏机能、防止癌细胞扩散、缓解便秘、调解肝脏功能、有助消化。 (3)葡萄叶:缓解静脉出血、利尿消肿、安胎。 (4)葡萄籽:护肤养颜、延缓衰老。 葡萄禁忌:葡萄含糖量高，糖尿病患者及便秘者不宜多食;肥胖之人也不宜多食;阴虚内热、津液不足者忌食。 (二)播放视屏欣赏新疆葡萄沟、葡萄干的制作，学做葡萄干蛋糕。 46 三、总结、拓展 1、说说这节课学到了哪些知识, 2、出示葡萄图片，画一画。 四、反思 学生通过对新疆葡萄的种植历史、品种、产地及葡萄在生活中的食用的了解，培养学生热爱生活、健康生活的品质。 第十二课:干果 授课时间:2014年12月18、19日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆是典型的大陆性干旱气候，这种气候适宜制干果。知道新疆的干果品种很多。 2、能力目标:了解干果及在生活中广泛食用。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 活动重点:了解干果及在生活中广泛食用。 活动准备:学生走访干果市场，准备新疆干果。教师收集视屏资料并制作PPT课件。 47 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 新疆特产干果是基于新疆特有地理环境和人文环境而产生或发展而成的具有独特地方特色的物产。主要特产有核桃、葡萄干、巴旦木、枸杞、杏脯、无花果干等。 1、出示课题。 2、交流走访干果市场的收获:知道有哪些干果,新疆的干果有哪些, 二、合作探究 活动一:出示新疆特色干果图片或视屏资料，说说干果的晾制过程，了解干果食用价值。 1、视屏欣赏和田核桃王。 核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。核桃含有大量的钙、磷、铁，不但可以润肤，还有防治头发过早变白和脱落的效果。葡萄干是新疆最具特色的食品之一。 2、杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，并具有生津止渴，去冷热毒之功效。 (1)播放视屏《糖水杏脯的制作》。 (2)怎样自制果脯, 先把杏子洗干净，然后把杏子放到锅里煮，不要煮烂，煮到差不多时，把杏子捞出来晾凉，然后放到白糖里，差不多三个星期左右取 48 出来就好了。 3、枸杞是我们常吃的一种养生食物，除了生食外还可以泡水喝，但枸杞与红枣一样对食用的人群与量有禁忌:一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。 它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 播放视屏《枸杞的功效和作用》。 4、新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠，肉软清甜，营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。 5、播放视屏巴旦木，了解巴旦木。 巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始干裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。 巴旦杏营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水 49 冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。 新疆巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更为香甜。新疆巴旦杏品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。前两个家族的最佳品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等，维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木”。 巴旦木和杏仁很多人误认为这是一种产品。然而实际上这是两种产品。虽然巴旦木和美国大杏仁同属一个种属。但是由于产地以及生长环境的不同，还是有些本质上的区别的。 巴旦木、苦巴旦杏、甜巴旦杏都是一种维药。甜巴旦杏具有安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺、润肠，生精，健身，健胃等功能。 维吾尔族人近视眼发病率明显较汉族人低，与本民族一些好的生活及饮食习惯有关。甜巴旦杏是维吾尔人经常食用的一种食品，从某一方面讲，在长期的食用中，甜巴旦杏发挥了它的明目作用。 6、无花果维吾尔语称为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。 播放视屏《红黄无花果有何区》。 三、总结、拓展 50 1、说说这节课学到了哪些知识, 2、播放视屏,品尝干果，学做红枣银耳莲子汤、无花果奶油法式吐司。 四、反思 同学们由新疆是典型的大陆性干旱气候，这种气候适宜制干果的特性，知道新疆的干果品种很多，及干果在生活中广泛食用，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 第四单元:牛羊肥壮鱼满仓 第十三课: 畜牧 授课时间:2014年12月25、26日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆饲养的动物十分丰富。 2、能力目标:了解新疆饲养的动物古老的地方品种和经过培育的新品种。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 活动重点:了解新疆饲养的动物古老的地方品种和经过培育的新品种。 51 活动准备:收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 播放牛羊视屏，说说感受，出示课题。 二、合作探究 1、出示新疆牦牛的图片或视屏资料，交流了解。 “新疆巴州牦牛”是我国的一个牦牛品种。主要产于新疆巴音郭楞蒙古自治州。 巴州牦牛体格大，头较重而粗，额短宽，眼圆大，额毛长而卷曲;[2]耳 小稍垂，鼻孔大，唇厚;有角者居多，角细长，尖锐，自基部向两侧再弯向前方伸出;颈薄，头颈结合良好;体躯长方，鬐甲稍高，胸部宽，腹大;后躯发育中等，尻斜，尾短而毛长;四肢粗壮有力，关节圆大，蹄小，质地坚实;全身被毛长，黑色多，还有黑白花、褐色、灰色、白色等。 2、出示阿尔泰白头牛图片，交流了解。 阿勒泰白头牛是乳、肉、役兼用型牛，因头部呈白色，故称白头牛。其体躯主要呈红褐色，腹、胸、乳房、后肢和尾尖等部位亦为白色。60,的公牛无角，有角的角呈月牙状。各部位发育匀称，结构紧凑，体格中等大小。阿勒泰白头牛是新疆古老的品种之一，渊源于准噶尔盆地北部的蒙古牛种。 3、出示美利奴羊图片，说说了解。 52 澳洲美利奴羊是世界上最好的细毛羊品种之一。澳洲美利奴羊产于澳大利亚。澳洲美利奴羊具有毛丛结构好、羊毛长而明显弯曲、油汗洁白、光泽好、净毛率高、毛密度大、细度均匀的特点，对各种环境气候有很强的适应性。体型近似长方形，腿短、体宽、背部平直，后躯肌肉丰满;公羊颈部由1,3个发育完全或不完全的横皱褶，母羊有发达的纵皱褶。羊毛覆盖头部至两眼连线，前肢达腕关节，后肢达飞节。 新疆美利奴羊属毛用绵羊品种，其被毛白色，呈毛丛结构，毛密而细长。该品种公羊有螺旋角，母羊无角，体型呈长方形;成年公羊平均体重91.8公斤，成年母羊平均体重43.1公斤;平均剪毛量分别达到公羊16-18公斤，特级母羊7.2公斤，一级母羊6.4公斤，净毛率50%以上;毛长度9-12厘米，细度64支，油汗乳白色而分布均匀。 4、出示阿勒泰大尾羊图片，交流了解。 勒泰大尾羊是全国闻名的优良羊种，主要生活在新疆阿尔泰山地地带。 历史悠久的阿勒泰大尾羊，是福海县哈萨克族牧民经过千百年辛勤培育而成的我国优良地方绵羊品种。 5、出示巴音布鲁克黑头羊图片，交流了解。 巴音布鲁克黑头羊因黑头白身而得名，是公元1771年土尔扈特部首领渥巴锡东归时带回来的畜牧品种，后经长期的风土驯化和巴音布鲁克蒙古族牧民辛勤培育，完全能够在海拔3000米以上、气温-40?左右生存。肉质具有味鲜美、营养价值高、生态纯天然等特优 53 点，在区内外享有很高的声誉。 6、出示新疆山羊图片，交流了解。 新疆山羊是一个古老的地方品种，主要产品是绒、奶和肉。以肉多，绒细而柔软、均匀、强力好为优点，深受国内外消费者的喜爱。分布于整个新疆，其中以阿尔泰山、天山南坡、昆仑山北麓的荒漠区较多，数量较集中的还有阿克苏、咯什、克孜勒苏、阿勒泰和哈密地区新疆山羊抓膘力强，在内脏蓄积较多的脂肪。 三、总结、拓展 1、说说你见过哪些品种的牛、羊,知道它们都有什么特点, 2、播放视屏，学画牛、羊。 四、反思 同学们通过对新疆饲养的动物及饲养的动物古老的地方品种和经过培育的新品种的了解，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 第十四课: 养禽 授课时间:2014年12月30、31日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆饲料来源十分丰富，对养禽业非常有利。 2、能力目标:对家禽鸡、鸭、鹅的特性等有一定的了解。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、 54 爱家乡的健康生活品质。 活动重点:对鸡、鸭、鹅特性等有一定的了解。 活动准备:收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 1、出示谜语，猜一猜。 顶上红冠戴，身披五彩衣。能测天亮时，呼得众人醒。 头上没帽子，嘴象小铲子，说话伸脖子，走路摆架子。 戴红帽，穿白袍，走起路来左右摇;脖子长，水上漂，唱起歌来嗓子高。 2、出示图片，出示课题。 二、合作探究 1、出示鹅、鸭的图片，说说鹅、鸭的不同之处，说说对鹅、鸭的了解。 (1)鹅:家禽，成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。家鹅是鹅类中的素食主义者，根本不会吃荤食，不要以为鹅长期生活在水里就会吃鱼虾等，而且长得比鸭子肥壮。其实它们只吃水生植物，藻类等，包括人为投放的饲料或青菜，最爱吃的是稻谷。 鹅生长至4,10周龄，应离开育雏舍，转入生长鹅舍。一般每日 55 饲喂4,5次，其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内。饲养期28,60日龄为生长高峰期，60日龄以后，生长开始减慢，70日龄可将群鹅出售上市。 (2)鸭:一种禽类，有家鸭和野鸭两大类。嘴扁，颈长，趾间有蹼，善游泳，野鸭会飞。通常指家鸭，不会飞，可成群饲养，肉和蛋可以吃。绒毛可做衣、被。已有人工饲养野鸭。经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种，即:肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。 2、出示鸡的图片，说说对鸡的了解。 家鸡最初的驯化作为家禽目的是为人们提供蛋、肉等食品。具有各种特色的鸡蛋，为人们提供质优价廉的动物蛋白。 鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。 3、播放视屏，说说鸡的饲养和孵化。 三、拓展延伸 1、播放视屏，学画鸡、鸭、鹅。 2、播放视屏，学做大盘鸡。 四、课后反思 同学们通过对家禽鸡、鸭、鹅的特性等的了解，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 56 第十五课: 水产 授课时间:2015年1月6、7日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆水产资源丰富，种类较多，有很多名贵的鱼种。 2、能力目标:了解扁吻鱼、哲罗鱼、白斑狗鱼，并对正在蓬勃发发展的以养殖、旅游、休闲、餐饮为主的特色水产业有一定的了解。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 活动重点:了解扁吻鱼、哲罗鱼、白斑狗鱼，并对正在蓬勃发发展的以养殖、旅游、休闲、餐饮为主的特色水产业有一定的了解。 活动准备:收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 1、出示各种鱼的图片，请学生根据生活所见，说说对鱼的了解。 2、出示课题。 水产:江河湖海里出产的经济动植物的统称,如鱼、虾、海带等。 水产业 (fishery)，又称渔业，是指利用各种可利用的水域或开发潜在水域(包括低洼地、废坑、古河道、坑塘、沼泽地、滩涂等)， 57 以采集、栽培、捕捞、增殖、养殖具有经济价值的鱼类或其他水生动植物产品的行业。 二、合作探究 出示扁吻鱼、哲罗鲑、白斑狗鱼图片及视屏，说说了解。 1、扁吻鱼(学名:Aspiorhynchus laticeps)俗称新疆大头鱼，是中国的特产鱼类，也是世界裂腹鱼中的珍贵物种，起源于3亿年前，有着古鱼类活化石之称。仅一属一种，在世界上的分布，仅存于塔里木水系，已在原最大产地博斯腾湖绝迹，它在中国濒危野生动物红皮书鱼类部分中，属一级保护动物，与陆上大熊猫同属一个级别，有着极高的经济价值和学术价值。 扁吻鱼是中国特产动物，也曾是重要的经济鱼类之一。它的个体大，其肉嫩如豆腐，其汤鲜如牛奶，鱼头比例也大，丰腴可口，富有脂肪，是新疆南部一带民间的传统滋补品。扁吻鱼属于凶猛的大型食肉鱼类，主要以其他鱼类为食。 2、哲罗鲑(学名:Hucho taimen)，是一种冷水性的淡水食肉鱼，主要分布在亚洲北部地区，西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域，北至勒拿河流域均有发现。哲罗鲑大部分时间生活在水流湍急的溪水中，冬季在较深的水体如大江干流、湖泊中越冬，春季向溪流洄游产卵。性凶猛，体型大，身长在1米以上，但曾经有发现长达4米，重达90公斤的个体，捕食鱼类及在依水生活的蛙类、蛇类、鼠类、鸟类等。哲罗鲑肉味鲜美，为珍贵鱼类。 喀纳斯是蒙古语，意为“美丽富饶、神秘莫测”。喀纳斯湖是一 58 个坐落在阿尔泰深山密林中的高山湖泊，是有名的“变色湖”，湖面会随着季节和天气的变化而时时变换颜色:晴天深蓝绿色;阴雨天暗灰绿色;夏季炎热的天气里湖水会变成微带蓝绿的乳白色。喀纳斯湖有几大奇观，一是千米枯木长堤，这是喀纳斯湖中的浮木被强劲谷风吹着逆水上漂，在湖上游堆聚而成的;二是据说湖中有巨型“湖怪”，常常将在湖边饮水的马匹拖入水中;三是雨过天晴时才有的奇景———喀纳斯云海佛光。 在喀纳斯湖景区旅游观光的7名北京游客乘坐游艇行至三道湾附近停船拍照的时候，当时水面平静，正在拍照的游客们突然发现离游船200米左右的水面激起1米多高的浪花，两个不明黑色大物跃出水面，一前一后，鱼跃前行„„专家猜测:喀纳斯“湖怪”可能是哲罗鲑。 播放视屏资料:喀纳斯湖水怪可能是哲罗鲑大鱼 3、播放视屏，说说白斑狗鱼。 白斑狗鱼(Esox lucius)又称苏联火箭，为狗鱼目，狗鱼科，狗鱼属一种淡水鱼类。白斑狗鱼分布于北美洲及欧亚大陆北方的冷水淡水流域，体型较大，凶猛贪食，是世界性著名的游钓鱼类，幼鱼可作为观赏鱼。在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域。 三、拓展延伸 1、出示图片，播放视屏，学画鱼。 2、播放视屏，学做鱼。 四、课后反思 59 同学们通过对扁吻鱼、哲罗鱼、白斑狗鱼，并对正在蓬勃发发展的以养殖、旅游、休闲、餐饮为主的特色水产业的了解，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 第十六课: 养蜂 授课时间:2015年1月8、9日 活动目标: 1、知识目标: 知道新疆养蜂业历史悠久，主要饲养黑蜂。 2、能力目标:对新疆的养蜂业及蜂蜜食用价值有一定的了解。 3、情感态度与价值观: 通过交流、学习，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 活动重点:对新疆的养蜂业及蜂蜜食用价值有一定的了解。 活动准备:收集视屏资料并制作PPT课件。 活动时间:一课时 活动过程: 一、激趣导入 1、出示谜语，猜一猜。 小小建筑师，合力做房子，何时最忙碌，待那花开时。 团结劳动是模范，全家住在格子间，常到花丛去上班，造出产品比糖甜。 2、出示图片，出示课题。 60 知道新疆养蜂业历史悠久，主要饲养黑蜂。新疆蜜蜂60多万箱，每箱平均有一万只蜜蜂。 二、合作探究 出示蜜蜂图片，说说对蜜蜂的了解。 1、蜜蜂(Bee/Honey bee)属膜翅目、蜜蜂科。体长8—20毫米，黄褐色或黑褐色，生有密毛。头与胸几乎同样宽。触角膝状，复眼椭圆形，有毛，口器嚼吸式，后足为携粉足。两对膜质翅;前翅大，后翅小，前后翅以翅钩列连锁。腹部近椭圆形，体毛较胸部为少，腹末有螯针。一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。蜜蜂过群居生活，蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂(Drone)三种类型。蜜蜂是对人类有益的昆虫类群之一，因为蜜蜂为取得食物不停的工作，白天采蜜、晚上酿蜜，同时替果树完成授粉任务，为农作物授粉的重要媒介。 2、经济意义 蜜蜂是对人类有益的昆虫类群之一。 蜂蜜:是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。有“老年人的牛奶”的美称。蜂王浆更是高级营养品，不但可增强体质，延长寿命，还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病。 蜂花粉被人们誉为“微型营养库”，干燥后颜色深浅不一，可以直接食用或泡入冷水中当饮料。 蜂蜡和蜂胶都是轻工业的原料。蜂胶还被称为“紫色黄金”，在全世界的产量比黄金还少。 蜂毒:对风湿、神经炎等均有疗效。以夹子夹住工蜂，用它的尾 61 针钉患者的穴道，让蜂毒进入体内，达到某种的治疗效果。 蜜蜂除了向人们提供蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡外，更主要是为各种农作物授粉起增产作用。人类食物的1/3直接或间接地依靠昆虫授粉，而这1/3之中的80%是由蜜蜂完成授粉任务。蜜蜂是各种作物的最理想授粉昆虫，被誉为“农业之翼”。 3、新疆黑蜂是欧洲黑蜂的一个品系，是适应新疆气候和蜜源特点的一个优良黑蜂品系，是中国的一个宝贵的蜂种资源。其体型大、叶长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗孢子病虫能力和抗甘露蜜中毒能力强于其它任何品种的蜜蜂。在-30?以下的寒冬里能安全越冬，在8?的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800~2500m的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵，具有较高的经济和科研价值。 3、播放视屏，说说蜂蜜的正确服用。 三、拓展延伸 1、出示图片，播放视屏，学画蜜蜂。 2、播放视屏，学做蜂蜜蛋糕。 四、课后反思 同学们通过对新疆养蜂业历史悠久，特别是我们尼勒克县黑蜂养殖的了解，对新疆的养蜂业及蜂蜜食用价值有一定的了解，培养学生热爱生活、爱家乡的健康生活品质。 62 书中横卧着整个过去的灵魂——卡莱尔 人的影响短暂而微弱，书的影响则广泛而深远——普希金 人离开了书，如同离开空气一样不能生活——科洛廖夫 书不仅是生活，而且是现在、过去和未来文化生活的源泉 ——库法耶夫 书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者———史美尔斯 书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料———雨果