葆光餐饮POS系统报表说明

葆光餐饮POS系统报表说明葆光餐饮POS系统报表说明 [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 葆光餐飲POS系統報表說明一. 交班報表: (A4與TM88兩種格式 ) 列印選項 , 總合計/每筆帳單明細 , 部門總合計/桌號類別統計 , 重要單品統計/抵用價營業額/點鈔表二. 日營收統計表: A4與TM88兩種格式主要日報表. 列印選項 , 各班統計/部門統計/折扣類別統計 , 退單/招待金額/工作臺統計結帳額 , 時段統計/桌號類別統計/客單價(營業總額) , 發票現金金額/發票匯總金額/代碼類別統...

葆光餐饮POS系统报表说明 [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 葆光餐飲POS系統報表說明一. 交班報表: (A4與TM88兩種格式 ) 列印選項 , 總合計/每筆帳單明細 , 部門總合計/桌號類別統計 , 重要單品統計/抵用價營業額/點鈔表二. 日營收統計表: A4與TM88兩種格式主要日報表. 列印選項 , 各班統計/部門統計/折扣類別統計 , 退單/招待金額/工作臺統計結帳額 , 時段統計/桌號類別統計/客單價(營業總額) , 發票現金金額/發票匯總金額/代碼類別統計營業額 , 重要單品/單項招待列入營收/公司招待不計營收 , 抵用價營業額/部門招待金額/點鈔表/票券付款別統計單品銷售日報表(C)/ 日卡別統計表(D)/ 日小費明細表(E) 三班吧廚占比表:三班制一吧一廚使用中餐廳橫式報表(A)/中餐橫式報表(H_A3)/中橫式報表營業收入明細表(F) 烘焙産銷日報表(I)/ 部門營業日報表(U)/ 桌號類別日報表(V) 橫式各班部門統計表(J) / 分區營業日報表(K) 三. 時段分析表: 可依照設定的時段列印點單分析/ 結帳分析/ 帳單數分析/ 營業淨額分析/ 統計單一品項/ 統計單一類別點單時段分析表 5日時段分析外帶/入座時段分析表時段單品統計表時段單品廚吧統計表時段單一類別統計表時段單一品項統計表四. 銷售排行榜: (A4與TM88感熱紙兩種格式,可自訂排行數) 依銷售數量或菜式計算銷售金額.區分價別, ,提供各類別的分類排行電話: (02)2531-3530 http::/www.fitsoft.com.tw Email: fitsoft@ms75.hinet.net 頁次:[ 5 - 1] [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 分類銷售排行榜代碼分類銷售排行榜部門銷售雙排行榜滯銷菜式表五. 月營收統計表 POS收銀月報表營收業績月報表橫式銷售月報表代碼部門統計表送廚部門統計表小費明細表信用卡別統計表支出明細統計表外燴月報表主料消費統計表(S2) 六. 客戶對帳單打印: 可依據會員編號 / 客戶編號 / 簽帳明細分別列印對帳單七. 用料分析表(可選擇依主料及菜式) 提供區間內用料的耗用狀況表八. 銷售分類統計表類別銷售排行表類別銷售統計表 2欄式銷售統計表代碼別統計表類別銷售盤點表(感熱紙) 類別點單明細表(感熱紙) 桌次統計表桌別單品統計表桌號類別匯總表桌號部門銷售明細表桌號類別銷售統計表折價券數量表支出明細表招待退菜明細表電話: (02)2531-3530 http::/www.fitsoft.com.tw Email: fitsoft@ms75.hinet.net 頁次:[ 5 - 2] [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 招待分項統計表招待統計表退菜統計表招待明細表退菜明細表退菜檢查表1(可設定退菜間隔時間) 退菜檢查表2(可設定退菜間隔時間) 單品期間統計表單品日統計單點比率分析單品統計表(依名稱排序) 單品明細統計表依開桌服務人員匯總依開桌服務人員統計金額客數服務人員類別點單業績表服務人員單品點單業績表時段別營業淨額時段收銀統計表廚房部門匯總表(A4) 廚房部門匯總表(感熱紙) 各廚出菜統計表代碼別統計代碼別單品統計代碼別日統計客層分析來客數客層分析結帳金額九. MENU列印可用感熱紙/A4格式列印現場功能表電話: (02)2531-3530 http::/www.fitsoft.com.tw Email: fitsoft@ms75.hinet.net 頁次:[ 5 - 3] [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 報表列印建議: 每日列印: 交班表:顯示出該班營業淨額/該班支出/扣抵/禮券/折價/套餐數/服務費/發票金額/部門統計等資料,以供櫃檯交接依據。日營收統計表:顯示出各班營業淨額/支出/扣抵/禮券/折價/套餐數/服務費/發票金額/部門統計等資料,作爲櫃檯人員交帳之依據。每周列印: 時段分析表:比較本月各周各時段的業額變化情形,讓現場主管做爲現場營運方向的調整。每月列印: 月營收統計表:觀察本月每天的業額變化與收款別的情形。每季列印: 銷售排行榜:統計本季暢銷菜式。銷售分類統計表:提供與現場營運有關的各式報表。電話: (02)2531-3530 http::/www.fitsoft.com.tw Email: fitsoft@ms75.hinet.net 頁次:[ 5 - 4] [ FitSoft Corp.? 葆光軟體 ] 電話: (02)2531-3530 http::/www.fitsoft.com.tw Email: fitsoft@ms75.hinet.net 頁次:[ 5 - 5]

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