下载
加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素.doc

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素

程俭福
2019-01-22 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素doc》,可适用于医药卫生领域

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心蒸蟹时应将蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费买回螃蟹后不用水冲洗,放入干净的缸、坛里,用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋,再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使空气能流通,但又不能使蟹见阳光,这样养天左右取出,由于蟹吸收了米、蛋中的营养,蟹肚即壮实丰满,重复明显增加,吃起来肥鲜香美。蟹易动风,故不易冷食另外死蟹不要食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。我们继续找,结果找到了一只大毛蟹。看那家伙,毛茸茸的螯,圆圆的壳,一看就让人流口水。我们赶紧上去,摁住它,把它扔进桶里。螃蟹的背上驮着硬邦邦的大壳,壳的两侧各龀出三个小尖叉,京剧里武将背上插的三个小旗儿,威风,它遇到敌人,制敌的方法用它的大钳子夹住对方,它一开始会先吐几口泡泡,经开钳子高起,夹住对方,被夹过几次,可疼了!它走跑与众不同,满地乱爬,神气十足,活像个横冲直撞的醉汉。它生气时挥动巨大的钳子,鼓着两颗黑眼睛,可爱极了。螃蟹的外貌可爱,它的壳上有淡淡的花蚊,颜色和水草差不多可以迷惑对手,它的爪子很尖,很细,爪上还长着细毛毛。我样子最神武的还要数青蟹了。它的样子像坦克,无坚不摧,背上的壳像看坚固,正壳,才使螃蟹保护物。只的小爪子,虽小但锋利,像一支支长矛。,螃蟹身上矛,盾,让它了英勇的战士。它的钳又扁又圆,像一口口的青龙刀,螯钳又像钢叉,一双粒大小的眼睛便生在了这之中。螃蟹的外壳除了腹部以外青灰色的,披着灰色的罩衣,它的腹部是乳白色的,像穿着雪白的衬衫,它的腹部白色的粼片,你不要小看粼片,它的作用可大了,它可以分辩公母,是圆形的母的,是三解形的公的。母蟹产的卵是黄色的,粘在一起,像很小的米粒,便藏在粼下。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

文档小程序码

使用微信“扫一扫”扫码寻找文档

1

打开微信

2

扫描小程序码

3

发布寻找信息

4

等待寻找结果

我知道了
评分:

/2

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利