巧克力米花糖
巧克力米花糖
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家里的几盆植物在猪头的照料下，在我看来，长势真好呢，秋天时候刚刚换过的盆儿，现在又小了。我说，又该换盆了。猪头不乐意，说长这么快，老得换盆儿，太麻烦了，要么就先这样凑合着，要么就种在外面。 我还不乐意呢，从小苗苗养到这样大，容易么(虽然不是我养的)，干吗要种到外面去呢，天冷的时候冻死了咋整,不换盆又实在长不开了，猪头没办法，跟我一起去门口的超市买盆买土。
走在路上，我想让他长一长虚荣心和荣誉感，就说，你还真是会养花呢，要是我养的话，估计就算养不死，也肯定不需要这么快就换盆―――虽然这是实话(我从小到大，没自己养大过一棵花儿，连仙人球都给养死)，不能算是压低自己抬高猪头，不过，我还是觉得，这姿态，可也够低的了。
猪头一听，果然很高兴，先自我吹捧了几句，然后说，要叫你养，别说换盆儿了，就在一个小盆儿里，养上100棵，地方都足够大了～―――嚯嚯，这家伙，一下子就自我膨胀到说话都不靠谱了。
忽然就想起朋友给我讲的一个小孩子的故事:那个小孩子每天白天由奶奶带着，晚上父母把她接回家。有一天，小孩子为了对奶奶
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忠心吧，跟奶奶说，奶奶你这几天要小心些噢，我昨晚听见我爸爸妈妈商量说，他们要把你杀了吃肉。 那瞬间，觉得傻猪说的这话，跟那个小朋友的故事有一拚，忍不住大笑。在超市里，猪头大概觉得自己同意换盆有功，提出了买油炸土豆片的无理要求，我的心情很好，所以大手一摆―――批了～买吧～ 中午的时候，我自己在家坐着，忽然想吃米花糖了，不记得多久没吃过了。按照美国这里几乎人人都会做的法子，去买了材料。
特别简单的做法:1)需要的材料:黄油2大匙，大的棉花糖(marshmallows) 12个，大米花(crispy rice )2杯半，蓝莓干儿和小的巧克力chips少许(这两样都是可选项，可随意添加自己喜欢的其他干料，花生仁儿，核桃仁儿，葡萄干等等等等，也可什么都不加)。
2)把黄油和棉花糖放到一个大碗里，微波炉加热一分钟，拿出来搅和搅和，然后，再放到微波炉里加热一分钟到1分
钟半，使完全溶化―――这一步溶化的过程，也可以用煮锅，开火来做，我懒，就微波炉得了。
3)迅速往大碗里倒入大米花，蓝莓干儿和巧克力，搅拌均匀。
4)模具里放一张蜡纸或者烘焙纸(不粘)，或者用锡箔纸抹油防粘，倒入拌匀的东西，用勺子背儿压平，或者，我觉得就用一小块儿烘焙纸垫着手来压平，更好用更简单的法子，绝对不粘(就是用的盘子里那块儿小纸片儿，呵呵)。
5)晾凉以后，切块儿即可。做完了，配着茶，吃了一小块儿。
到底不是小时候了，那时觉得学校门口卖的米花糖，简直是无上的美味，那时候绝对不能理解有人不爱吃糖，现在，终于变成了小时候的自己不能理解的那类不爱糖的人。
注:1)微波炉功率不同的缘故，所以应适当调整时间。
2)我不知道上面的这些材料是否可以在国内的超市里很方便地买到，如果买不到那个棉花糖的话，大概就要自己熬糖
浆来做了，那也太麻烦了，不如买一块儿吃吃算了。
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