饭店大堂经理风云录
×饭店大堂经理风云录
假如您不幸在酒店工作。恐怕您最知道大堂经理是个什么玩意儿了。而真正了解这个职位的秘密的人就很少。大多数人都认为大堂经理是美差。天天在大堂里遛弯,拿高工资,泡前台MM、餐厅领位、各部门美女等等。
其实大堂经理最惨了。特别是在我国的酒店业,纯粹一"孙子"行业。荣誉给了领导,黑锅全是我背。现讲几个奇闻逸事,供大家娱乐。
(1)早餐记
一日,一外地客人跑来投诉:"唉,我缩,火鸡~(唉,我说,伙计~)你姐也叫私刑饭店呀~(你这也叫四星饭店呀~)么早餐也忒没档次了~(妈的,早餐也太没有档次了~)"
大堂经理:"对不起啊,先生(这'对不起'三个字都成了我们这行的口头语。另外一句就是'厕所您往前走然后左拐…')您给具体说说…"
客人:"你介(这)西餐厅早上咋连个包子,油条都没有啊~最起码也得给碗馄饨呀~"
大堂经理:"…"
(2)问价格记
一客人:"通缉,我住蓄(同志,我住宿)~最便宜的房间多少钱?"站在前台的大堂经理:"您好,我们最便宜的是双人间330元。"(便宜吧,那几年酒店业不景气。)
客人立马掏出115元说,"住一宿~"
大堂经理说,"您这…?"
"我一个银住(我一个人住)~"客人说。
"我知道,"大堂无奈,"可是我们房价就是330元,您这个连房价都不够,就更别说长途电话押金了,另外您不是还得有其他店内消费么?"
"我一个银住~不打电话,双人330,我单银不揍死115?(我单人不就是115?)"
(3)睡大床记
某日,酒店没有大床房间了。
一黑社会打扮的男人来前台C/I(登记入住)。
大堂经理刚好在,于是解释道:"对不起先生,我们没有大床房间了。您看您能不能一个人住有两张单人床的房间?"
"行~"客人低头填RC(登记
表
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)回答道。
"谢谢您啊~"
"唉,我就不喜欢大床,躺在床上想擤个鼻涕,吐口痰什么的都喷不出去。老弄床上~"
"…#,?#,?%,%…"大堂经理额头冒汗半天没说出话来。
(4)长篇:"中国公主"来访记
一天下午,我正坐在办公室里偷闲。前台一女员工气愤地跑进来说:"大堂,您出来一下~"
我到前台一看。有一个穿一身粉色连衣裙,戴粉色帽子,踩粉色鞋的50岁开外"少女"正站在前台。那个平时很文静的女员工用手指着粉色少女说:"找你~"
当时我差点没晕倒。她怎么敢这么称呼客人呀?还是指着人家鼻子~
我赶紧过去,只见那个粉色50开外的少女说:"那好,你再给查一下吧。"说完,转身就走了。
…?
她什么意思啊?我什么都还没说,她冲我"那好"个屁呀?而且还转身就走了。
问了那个女员工才知道,她要找一个根本就不在我们酒店住的台湾人。每次告诉她没有,她就说一次上面那句话然后转身坐大堂沙发上,过不了5分钟还回来问,就跟第一次来问似的。
据说到我出来为止,她已经这样干了至少5回了。
就在员工给我解释过程中,我发现她坐在沙发上和人聊天。可是那里只有她一个人。只见她一会儿对着左边的空气说几句,一会儿又转向右边。
而且我发现,她冲左边说话时比较凶,冲右边就很和蔼。
靠~原来这是一疯子~
我赶紧走出台子,站在她身后,听见她说了一句话,差点没昏过去。她说:"这90亿美金是我的,你凭什么把它留在台湾?这是联合国给我的~"
立刻,叫保安部严密关注此人。通知前台,她再询问就说她要找的台湾人改住王府饭店了~(哈哈,这招够损的吧~)
一会儿,她又去问前台,前台果然如是骗她。她离开了酒店。
正在我等同人狂喜成功将疯子以和平演变的方式骗出酒店之时。只见一道粉光闪过。又回来了~
此时大堂已经聚集了很多外国客人。(刚从外面回来的旅游团队)
她就坐在那些老外中间,对着空气谈笑风生。
马上,必须制止她~和保安部主管连手,找她谈话,问她找谁。
请她去保安部小聊一下。
她虽疯,可是一点也不傻。
她说:"我就坐在这里。你们不就是想骗我走么?~"
几经周折,终于用"我们把所有客人资料都放在保安部了。你要查去那里查,比电脑准。"这句话把她成功骗至保安部。
在保安部,经过保安主管和我以疯子特有的思维方式进行的询问。终于知道了她的故事。
原来,她是中国的公主~(我们也疯了~)那台湾人是她舅舅。联合国拨了90亿美元现金给她,要她舅舅转交给她。可是她舅舅不见了。于是她来找。
保安问她:"中国公主,您怎么没有随行的保镖呀?"
"十万天兵天将在天上看着呢…他们就是我保镖~"
"…"
"…"
"那您舅舅…"
"哦,他是台湾的总司令~"
"?"
"~"
就这样,疯狂的对话继续着…
大约过了一个多小时。就在我们都已经感到身心疲惫的时候,保安部主管突然以精神病的思路想出了一个以毒攻毒的点子。
"我倒是有一个办法,"保安主管说,"公主殿下,您可以去派出所呀。那里有所有人的资料。到那里一定可以找得到呀~"
"对,对,对~"我说,"您可以让警察把酒店给封了。让您挨着房间地找,还怕找不到这个台湾总司令?我们不能随便打扰客人,万一他没登记呢,我们当然查不到他~警察就不同了。国家机器呀。"
这位大姐(50多岁的老奶奶)终于相信了。她离开了酒店到派出所报案去了…
后来,我接到了一个陌生男人的外线电话。此人询问是否有一个穿粉色衣服的女人在我们那里。原来此人是那"少女"的家人。他说那个"少女"是他姐姐,有精神病。我告诉他,粉红"少女"已经去派出所了。此人谢过之后就挂了电话估计是去接他姐姐了。
多事的我又给派出所打了个电话,一个警察怒气冲冲地拿起了听筒:"喂~干吗呀~你哪儿呀~?"(估计哥们是被气坏了)
"您好我是×酒店,刚才有个穿粉色衣服的精神病人在我这里…现在她家人在找她,不知道是不是在您…"
"在,在,在~她就在这呢。她就坐在我对面…我,我我我谢谢您了。我服了这大姐了。您快叫她家人来把她接走吧~"
那警察几乎是哭着说。
续:
(1)一天凌晨3点,前台的MM把大堂吵醒,说前台有客人投诉要找大堂。(通常下中班,第二天上早班都会住在员工宿舍)那位大堂睡眼朦胧的到前台后,只见一40不惑的男人拍着台子叫着:"一袖(宿)要俺几百块,连开水都不给俺打。俺找你们经理~"凌晨3点举着暖壶到前台打开水?…
(2)一天下午大堂刚接班,就见有一男人在前台大吵:"握(我)孩子丢了~"大堂一听马上就跑过去了,真是孩子丢了还了得~到前台后,那男人说:"握昨
天晚上谁叫欠(睡觉前)把孩子和条仓库(长裤)放在门口的袋子里,早上就没了~"原来他们那儿把鞋叫孩子,他把鞋和裤子放在洗衣袋里了…
(3)那天大堂在前台帮忙,一40多岁的女人到前台说:"你们服务员收了俺钱,没给俺钥匙,叫俺咋进屋。还有啥也没给俺,明儿的早点叫俺咋吃?""给您房卡了吗?""就给了俺这个。"(她把房卡给大堂看)"这就是钥匙,把这面插进去,灯变绿了就行了,这个卡上盖了章,拿着它到餐厅用早餐就行了""哦…盖个戳就能吃饭,一个塑料片就能开屋门,北京就是北京…"