下载

0下载券

加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 韭菜鸡蛋春卷的做法

韭菜鸡蛋春卷的做法.doc

韭菜鸡蛋春卷的做法

老虎和大象的恋爱
2019-05-24 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《韭菜鸡蛋春卷的做法doc》,可适用于农林牧渔领域

韭菜鸡蛋春卷的做法标签:主食粉面特色小吃家庭餐韭菜鸡蛋春卷健脾开胃润肠通便韭菜鸡蛋粉丝春卷皮干辣椒葱姜面粉盐糖少量生抽春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。韭菜鸡蛋春卷做法和步骤:韭菜洗净切碎,粉丝温水泡软后切碎鸡蛋搅匀倒入炒锅中,炒碎炒锅热油,放葱、姜、干红辣椒爆香将韭菜、鸡蛋、粉丝倒入锅中,再调入盐、糖、少量生抽小火翻炒均匀后,盛出冷却待用面粉水调成封口用的面糊备用春卷皮中放入适量馅料将春卷卷起来包好,用面粉水封口,码放在盘中待用平底锅中煎至两面金黄或者下油锅炸至两面金黄即可。小贴士:春卷皮超市的冷冻柜台里有卖馅料一定要放凉了才能包,否则容易破皮。馅料的搭配很多种,没有固定的,可以根据自己家的喜好随意搭配哦吃不掉的可以生坯放入冰箱冷冻,需要吃时再煎熟或炸熟。春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同,由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。韭菜鸡蛋春卷饮食特点:春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同,由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

评分:

/2

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利