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红烧兔子肉.doc

红烧兔子肉

李欲言
2017-11-16 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《红烧兔子肉doc》,可适用于活动策划领域

红烧兔子肉想吃肉又不想长肉的的注意了兔肉几乎没有脂肪兔肉中所含的脂肪和胆固醇低于所有其他肉类而且脂肪又多为不饱和脂肪酸常吃兔肉可强身健体。兔肉适宜缺铁性贫血、营养不良、气血不足者食用适宜高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症者食用适宜作为美容食品可使人体发育匀称皮肤细腻健康有“美容肉”之称。兔肉质地细嫩味道鲜美营养丰富富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂有健脑益智的食材:,主料,只兔子,适量红椒,配料,葱、花椒、白糖、桂皮、白糖、老抽、香油、鸡粉、姜、蒜、八角、盐、干辣椒、醋、料酒、食用油适量制作步骤、兔子洗净剁块、兔子肉用水焯一下、热锅凉油待油七成热时放花椒、八角、辣椒炒出香味、然后放葱、姜、蒜炒出香味后放焯好的兔子肉炒分钟、接着放料酒、老抽、盐、糖、待炒出糖色后加水、桂皮(水要一次加够)、待肉熟烂时加入青、红椒煸炒几下关火小贴士孕妇不宜食用

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