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山药健脾红枣安神核桃补脑 十大美食Hold住健康_附件山药健脾红枣安神核桃补脑 十大美食Hold住健康 四季的更迭、寒热的转换,都会给我们的身体带来不适,因此利用食物来保持脏腑的内在平衡,是所有养生方法的要义所在;然而,面对琳琅满目的美食,仅仅考虑好吃与否并不可取,只有认准功效,根据脏腑的需求来选择才是聪明之举! 吃芝麻,养头发 美发的“仙家”食物:黑芝麻 自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。 据分析,每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克...

山药健脾红枣安神核桃补脑 十大美食Hold住健康_附件
山药健脾红枣安神核桃补脑 十大美食Hold住健康 四季的更迭、寒热的转换,都会给我们的身体带来不适,因此利用食物来保持脏腑的内在平衡,是所有养生方法的要义所在;然而,面对琳琅满目的美食,仅仅考虑好吃与否并不可取,只有认准功效,根据脏腑的需求来选择才是聪明之举! 吃芝麻,养头发 美发的“仙家”食物:黑芝麻 自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。 据分析,每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容护发方面,才起了极大的作用。 黑芝麻中的维生素e有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。 黑芝麻富含油脂,用黑芝麻、蜂蜜|牛奶各30克,拌匀,蒸熟食之,可治疗早年白发,或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末,加蜂蜜制成丸剂,早晚各服9克,连服数月,对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白,都有一定效果。 葡萄甜,补血源 中医最常将葡萄视为补血、活血之食物,古籍中说:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。”并说葡萄能“滋养强壮、补血、强心利尿,治腰痛、胃痛、精神疲惫、血虚心跳”。 葡萄是一种极为普通的水果,它的营养成分,不仅在现代科学分析下被证实,即便是讲求有一利必有一害的中国养生之道的说法中,亦是赞誉有加,因为葡萄性平,不寒不燥,一般人食之均无需顾忌。葡萄原产于欧洲,世界上葡萄酒制造技术最好的地方就在欧洲。在欧美的社交场所,葡萄酒是必备的饮品。对于葡萄酒的品尝,更有其一套严格的要求。 中国人食用葡萄也有数千年的历史,《本草纲目》记载:“神农本草已有葡萄,则汉前陇西旧有,但未入关耳。”至于葡萄酒的制造技术则说“古者西域造之,唐时破高昌,始得其法”。 吃胡椒,祛风湿 性热,味辛。 胡椒可增进食欲,并具有解油腻、助消化的作用。 胡椒可治疗消化不良、肠炎、支气管炎、风寒、感冒和风湿病等,可作为健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂。在食品加工上,胡椒可以用作防腐剂。 胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用。 胡椒还可防腐抑菌,解鱼虾肉毒。 白胡椒可以改善女性白带异常及癫痫病。 吃山药,益补脾 山药是日常生活中常见的食材,许多菜品都会用到山药。其实,山药不仅是食物,还是一味中药哦。 一、用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。可单味大量服用,但多配入复方中。 二、用于肺虚喘咳、虚劳痰嗽,常与伏苓、白术、牛蒡子同用。 三、用于肾气不足、遗精、尿频等。脾虚湿盛、胸腹满闷者当忌用。山药是当今营养配餐、饮食治疗疾病的上好原料。 中医认为,山药具有较强的补益作用,对于补益脾肾虚弱都有一定的疗效。因此山药制成的药膳补益作用也较明显。另外,山药的产地不同,口感也会有一定差异。山东西部盛产的细长毛山药是较为有名的特产。 吃百合,益补肺 百合富含有生物硷、淀粉、脂肪、蛋白质、胶质、蔗糖、还原糖、胡萝卜素、粗纤维以及矿物质、多种维生素等。其含有的钾有利于加强肌肉兴奋,促使代谢功能协调,使皮肤变得细嫩、富有弹性,减少皱纹,其含有的水解秋水仙硷,有益肺安神作用。 百合有很高的药用价值,其性平、味甘、微苦,有益阴补肺、润肺止咳、清心安神、消暑止渴之功,鲜用益肺消暑止渴之力尤著。 我国第一部本草著《神农本草经》记载:“百合,味苦平,主邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气。”可见它作为药用的历史悠久。汉朝末年,被称为“医圣”的医学家张仲景 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 分析了前人的经验,进一步明确了百合有清热、滋阴、润肺、益胃、宁心、安神之效。现代研究认为百合能调节人体的免疫功能,增强人体的抵抗力。 民间有治体质虚弱、慢性支气管炎、虚咳、咳嗽不止,用百合、冰糖适量炖服或煮服(干百合需水浸泡后再煮)。治小儿暑季饮食下降,体重减轻,止渴少尿用百合、鲜冬瓜,白糖适量加水煮熟服用。治失眠者可用百合红枣汤,或百合银耳羹。治咽喉干灼,热痛用百合绿豆汤,治肺痨久嗽,病后体虚、余热不退用百合梗米粥。 要健脑,吃核桃 核桃号称“长寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称:“治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。”《医学衷中参西录》称其为“强筋健骨之要药”。《开宝本草》称常食核桃可:“令人肥健、润肌、黑须发。”以核桃仁入中药,可治疗阳痿遗精、腰膝酸软、失眠健忘、小便频数、气血不足、妇女痛经等症。 现代研究核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂,并有亚麻酸及油酸甘油脂,对减少胆固醇在血中升高有益,适合动脉硬化、心脑血管病患者。核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退,是良好的健脑食品。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度,给大鼠喂桃核,也证明有降血脂和延缓衰老的作用,核桃中含赖氨酸较多,可升高血清白蛋白及维持体重,对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利,并且核桃中含有胡桃醌,对某些移植性肿瘤有抑制作用。 吃苹果,益补肾 四季的更迭、寒热的转换,都会给我们的身体带来不适,因此利用食物来保持脏腑的内在平衡,是所有养生方法的要义所在;然而,面对琳琅满目的美食,仅仅考虑好吃与否并不可取,只有认准功效,根据脏腑的需求来选择才是聪明之举! 气血虚,吃荔枝 中医认为,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃阴虚,心烦欲饮,脾胃气虚。夏季食用可补气养血、填精益颜,还可用于治疗贫血、产后体弱、失眠健忘、缺少唾液等症。邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载:“采摘荔枝要含露采摘,并浸在冷泉中,食时最好盛在白色的瓷盆上,红白相映,更能衬出荔枝色彩的娇艳;晚间,浴罢,新月照人,是啖荔枝的最好时间。”故老相传:大暑节那天,先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节时刻一到取出它,仔细品尝。此时吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。 吃鲜桃,益五脏 人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。 营养价值 1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者; 2、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物; 3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用; 4、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗; 5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
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分类:小学体育
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