平民生活的鲜活
记录
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王音的啤酒屋摄影展
平民生活的鲜活记录 王音的啤酒屋摄
影展
周日下午,冷日霄壤,去大学路美术馆看了我认识的青岛音乐人王音的"啤酒屋里的青岛"摄影展,很有感触.我非文化人,也不懂艺术或摄影等高档.时尚诸元素.感觉这个展览很合乎我这类平民的囗味与欣赏点.上百幅有关啤酒屋人生百态的留影,完全是平民生活的鲜活记录.令人赞叹.
百年历史的青岛啤酒已经成了青岛这个城市的明亮招牌.对真正的青岛人来说,喝啤酒是一个标志性话题.喝什么样的啤酒,怎么喝啤酒,用什么器皿喝啤酒才能看出一个真正青岛人的脾性与风范.能不能喝啤酒,能喝多少啤酒是其次的.王音用镜头展现的是平民与啤酒.端起啤酒杯时的那种惬意.快乐瞬间,才是生活的真正享受.遍布城区大大小小的啤酒屋,无论简陋与破旧,都是一道风景.一道令人几番回味值得保留的很美丽的生活场景.
我是二十六七岁时开始喝啤酒的,记忆深刻的是在大庙山西门对过的广东饭店,三二同学或同事摆上十几个白瓷碗,大水挠子从一个大保温桶里将鲜啤酒一碗一碗倒满,也就二三个凉拌菜开喝,一个多钟头一人能喝十几大碗.三十多岁时与一姓张的同事比拼酒量,一人屁股下坐着一箱青岛大瓶啤酒箱,一瓶一瓶对口吹.我一气喝了二十三瓶.因为对喝的那人喝着喝着睡过去了.再后来,有了青岛啤酒节,每年去过一次酒瘾是当然的幸事.第三届时我还拿过速饮的奖牌.虽然这个啤酒节国际因素越来越多,但正如我个人体验,什么地茬的啤酒也赶不上青岛的鲜啤酒.并非德国.荷兰的啤酒不如青岛啤酒,而是它运输过来时间长了的新鲜度不行.我去过德国.荷兰.比利时等国家,八月份天热的时候,遍布大街小巷的啤酒吧,我几乎遇到一个酒吧就来上一大杯泛着白泡沫的鲜啤酒,八欧元一杯,短短十几天,我一个人光喝啤酒就花了八千多人民币.这些年在国内出差,除了生力.喜力.珠江.燕京几个品牌外,外地啤酒我基本不喝.在深圳.济南等地也只喝当地的老牌子,要冰镇的挡挡口感.现在青岛啤酒在国内有十几个生产厂,仅仅换了个牌子,还是不好喝或者叫喝不来.有很多次出差回来,下飞机或下火车,立马赶到登州路或老台东一带,找个啤酒屋,坐在马扎子上,二三杯鲜啤下肚,舒心快意地回家吃饭或睡觉去了.
这些年来,各种酒席都见识过了.一些宴请省.市大官的酒席,上的是茅台.五粮液.水井坊等高档酒,我专喝青岛啤酒,后来这些首长为了健康,改喝干白或莎当妮了,我还喝青岛啤酒.有时候陪一些大牌艺术家或大腕到酒吧去,点上几千元一瓶的洋酒或法国名牌葡萄酒,我也还是喝青岛啤酒.我和著名相声演员姜昆.赵凡.冯巩.刘伟等人就是喝青岛啤酒加深感情和联糸的.和他们的合影至今还挂在办公室里.我相熟的一位本地作家朋友,以前是在一起用罐头瓶子喝啤酒的伙计.这些年出息了,专搞美术评论与展览策划,有点钱了就不喝散啤酒了,对外讲专喝品牌威士忌.并且翻出他爹他爷爷辈伺候外国人当过牧师的经历,来论证他改喝洋酒是多么源远流长,似乎沾染不少贵族的风度.事实是他的青岛人的五脏六腑对高度酒一点也不适应,二三两就多,四五两就醉,喝大了说胡话抡拳头的事经常发生.没有一点贵族的言行举止.还有一位博友,早年做小五金生意,也是坐马扎
后来辛勤劳苦进入房地产界,挣了不少钱,一子在宁夏路街头小店喝散啤的角色,
下子身份变了,身价高了,一举一动全用贵族的手势和囗气说话办事.住在几百平米的别墅里专门设置酒吧,品味研究法国.意大利名牌葡萄酒,在有大官或大腕出席的宴席上他对国产干红不屑一顾,更别说喝啤酒了.叫他说国外名葡萄酒的品牌.品质.产地.酒杯.酒具及醒酒.品酒的方式头头是道,洋洋洒洒,使得酒桌上不少风骚女人一个劲得向他打飞眼和递电话号码,可我们相处二十年了,知道他的德行,怎么看也没有一点贵族的影子.这不每上酒桌和我们喝酒,他也摆谱先斟上一高脚杯干红,眠着大厚嘴唇品味一囗,发挥一下他的囗才和博深的酒道知识.等喝起来,立马就现原形了,一杯三四百克的干红,他一仰脖哧溜干了,贵族喝葡萄酒哪有这么喝的.还是喝散啤的老底子啊.看着知根知底的我们,还是倒满扎啤杯享受啤酒的惬意了.
认识王音也有很多年了,知道他是个知名音乐人,在酒吧也欣赏过他的钢琴演奏,很受人欢迎.后来听说他喜欢诗歌,做过表演.又读到他出的《青岛符号》等几本书,似乎感觉到他的涉猎突破了音乐束缚,进入了一个矛盾着的散漫无序的境界.这次看了《啤酒屋的青岛》这个摄影展,才琢磨出他用音乐.诗情和啤酒的醇和串起了一件艺术作品.那一个个颓落的啤酒屋,那一个个泛起金黄色的啤酒杯,那一个个满脸透露酒晕的喝酒人无不像一道道音乐的符号,跳跃着,演奏着.这些摄影的记实作品实际上也是王音的一个上佳的音乐作品,主题是大众的,表现的是平民的,映入人们眼帘的生活场景是鲜活的.那些骨子里不是贵族却自称贵族的人肯定不喜欢,还可能说些阿Q的风凉话以抬高自己的身价.但像我这样
的平民百姓喜欢,因为我就是一个这样破旧啤酒屋的常客,我喜欢用纯正的啤酒杯,三分之二是金黄色的酒,三分之一是溢满的白色酒沫,与知己的酒友"咣"的一声碰杯,然后仰脖一饮而尽.在这样的啤酒屋氛围里我能找回自我,知道我是个平民,自始至终都是平民.
(在上面照片中间的就是展主音乐人王音似乎在驭摆音乐的节奏)
从心底里感受那种舒畅.
青岛女人与一杯啤酒本身就是一道风景.
惬意吗?惬意～青岛人喝啤酒是很少要肴菜的.
那张典型的脸完全透出啤酒的醇芳
袋装散啤早已是青岛夏天的标志性符号
我期待着也有那么一天.一人一杯.
各具风采的人生一瞬
评价展主非我专长,专业人士的话也许给博友们以正确的了解.
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