硫代硫酸钠标准溶液制备及标定硫代硫酸钠标准溶液制备及标定
國 立 宜 蘭 大 學 九 十 七 學 年 度 第 二 學 期 教 學 大 綱 中 文 版 ()
選課編號 BFS1002
科目中文名稱 分 析 化 學 實 驗 二
科目英文名稱
授課教師 陳 翠 瑤
開課系所別 食 品 科 學 系
開課學制 進 修 部 學 士 班 (四 技 )
開課年級 二
開課學期 第 2學 期
學分數1
演講時數0
實習時數2
上課時間 週 三 CD
上課教室 普 化 實 驗 室
先修科目 普 化 實 驗
分 析 化 學 實 驗 , 駱 錫 能 、 陳 ...
硫代硫酸钠标准溶液制备及标定
國 立 宜 蘭 大 學 九 十 七 學 年 度 第 二 學 期 教 學 大 綱 中 文 版 ()
選課編號 BFS1002
科目中文名稱 分 析 化 學 實 驗 二
科目英文名稱
授課教師 陳 翠 瑤
開課系所別 食 品 科 學 系
開課學制 進 修 部 學 士 班 (四 技 )
開課年級 二
開課學期 第 2學 期
學分數1
演講時數0
實習時數2
上課時間 週 三 CD
上課教室 普 化 實 驗 室
先修科目 普 化 實 驗
分 析 化 學 實 驗 , 駱 錫 能 、 陳 翠 瑤 編 著 , 文 京 圖 書 有 限 公 司 ,教科書目 台 北 市
分 析 化 學 , 闕 山 仲 、 方 嘉 德 、 徐 照 程 、 陳 秀 珍 編 繹 , 藝 軒 圖
書 有 限 公 司 , 台 北 市 參考書目
定 量 分 析 及 實 驗 蔡 憲 華 、 李 守 仁 、 朱 紫 雲 、 李 淑 芬 編 著 , 文
京 圖 書 有 限 公 司 , 台 北 市
由 實 際 操 作 中 了 解 分 析 化 學 實 驗 原 理 , 培 養 分 析 基 本 操 作 及教學目的 計 算 能 力 。
上課方式 實 驗 室 講 解 及 操 作 討 論
考試及成績 實 驗 報 告 40%, 實 驗 精 神 30%, 期 中 期 末 考 30% 計算方式
課程大綱
課 程 進 度
週次課程內容
分 組 、 準 備 器 材 及 安 全 講 習1
2 過 錳 酸 鉀 溶 液 之 製 備
3 過 錳 酸 鉀 溶 液 之 標 定
4 雙 氧 水 中 過 氧 化 氫 之 定 量
5 利 用 過 錳 酸 鉀 測 定 石 灰 石 中 鈣 含 量
6 利 用 過 錳 酸 鉀 測 定 鐵 礦 中 鐵 的 含 量
7 校 際 活 動 週 : 停 課 )
8 碘 標 準 溶 液 製 備 及 標 定
9 二 氧 化 硫 殘 留 量 快 速 測 定 法
10 期 中 考
11 硫 , 硫 酸 鈉 標 準 溶 液 製 備 及 標 定 ,漂 白 水 中 有 效 氯 的 測 定
12 利 用 碘 間 接 滴 定 法 測 定 水 中 溶 氧 量
13 利 用 溴 酸 鉀 測 定 維 生 素 C 含 量
14 pH 計 、 分 光 光 度 計 的 操 作
15 pH 測 定 弱 酸 的 解 離 常 數
16 測 定 醋 酸 解 離 常 數
17 以 分 光 光 度 計 測 定 鐵 的 含 量
18 實 驗 數 據 整 理 與 檢 討
19 期 末 考
「 請 遵 守 智 慧 財 產 權 , 切 勿 使 用 非 法 影 印 教 科 書 」
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