中药真伪鉴别

中药真伪鉴别 续断 真品续断 干燥根外观呈长圆柱形，向下渐细，略扁，长7,10厘米，直径0(5,2厘米， 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面灰褐色或黄褐色，有多数明显扭曲的纵皱及浅沟纹，皮孔横裂，并有少数根痕;断面不平坦，微带角质性，皮部黑绿色，宽度约为木部的一半，木部中的维管束呈放射状排列，为黄褐色或灰绿色;闻之气味微香，口尝味苦、微甜，后涩。 伪品糙苏 干燥的块根外观为锥状圆柱形，上端略粗，直径比正品小，约为0(1,1厘米，表面为灰棕色，亦无正品上述特征;断面平坦，呈暗红色;闻之气微，无真品的香气，口尝味甜无涩味。 金钱白花蛇 真品鉴别要点 1(鉴别正品金钱白花蛇应掌握三点:一是头圆形似龟头(毒蛇三角形的居多);二是全体间隔有序的白色环纹27个以上;三是尾下鳞单行排列(毒蛇多为单行排列)。 2(正品与两种混充品鉴别:用银环蛇1条制2条的混充品:蛇头多为其他 幼蛇的头，盘径小，一般只有2圈半，蛇身白色环纹只有10余个，水浸泡后可看出 拼制痕迹。金环蛇主要是横环纹黄白色，且较稀。 3(正品与几种伪品的鉴别:黑背白环蛇:体背黑棕色，有不整齐梅花状白色横 斑，尾下鳞双行;双全白花蛇:体背棕黑色，具黑白相间的色斑，体前部横纹白色， 后部淡棕色，尾下鳞双行;水赤链蛇:体侧橙黄色，具黑色横纹，腹面粉红色和灰白 色斑纹交互排列;火赤链:体背黑褐色，具赤色窄横近100个左右;用其他幼蛇涂上 白色横纹的伪制品。横宽窄间距不一，可看出涂色痕迹，水浸易剥落或褪掉。 快速鉴别 金钱白花蛇呈圆盘形，蛇头盘在中央，通体具鳞片，背部黑棕色，有 光泽，具多数白色环纹;腹部黄白色，鳞片较大，尾下鳞单行。小白花蛇盘径约3(4cm， 蛇头盘于中央，尾纳口中，通体有27个以上白环纹。品质以身干，头尾齐全，有白 色环纹为佳。白蛇干也同等入药。 金钱白花蛇呈圆盘状，盘径3~6厘米，蛇体直径0.2~0.4厘米。头盘在中间，尾 细，常纳入口中，口腔内上颌骨前端有毒沟牙1对，鼻间鳞2片，无颊鳞，上下唇鳞 通常各为7片。背部黑色或灰黑色，有白色环纹45~48个，黑白相间，白环纹在背部 宽1~2行鳞片，向腹面渐增宽，黑环纹宽3~5行鳞片，背正中明显突起一条脊棱，脊 鳞扩大呈六角形，背鳞细密，通身15行，尾下鳞单行。气微腥，味微咸。 伪品 赤链蛇 为游蛇科动物赤链蛇的干燥体。外形似金钱白花蛇，口内为多数同形细齿，上唇鳞8片(偶有7片)。颊鳞1片，入眶。头背黑色，鳞缘红色，体背部黑色或黑褐色，可见多数(约70条)狭窄的红色横斑纹，背鳞平滑，仅后段1~3行微起棱，脊鳞不扩大。体侧有红黑色相间的点状斑纹，尾下鳞双行。 水蛇 为游蛇科动物水蛇。尾短。鼻间鳞1片。额鳞1片，上唇鳞7~8片，第4片入眼;眼前鳞1片;眼后鳞2片;体背面呈橄榄色或青灰色，纵列有多数小黑点。头后至颈部背面中线有黑纵线一条。体鳞最外侧1行带黑色，第二、三行为白色或橙黄色。腹面黄色。 从以上特征可以看出，鉴别真假金钱白花蛇根本区别点在口内有无毒沟牙、花纹条数、尾下鳞是否单行。尾下鳞单行是金钱白花蛇最主要的特征。 葶苈子 真品葶苈子 形如瓜子而扁，外表黄棕色，长约1(5毫米，宽约0(75毫米，一端钝圆，一端渐尖而微凹，种脐位于凹入处，但不明显。用放大镜观察，表面多颗粒状细小突起，并有2条纵列的浅槽;水浸后黏滑性较强;闻之无任何气味，口尝味苦略带辛味。 伪品芝麻菜的种子 呈卵圆形，长、宽均比正品小，表面棕色或棕褐色，用放大镜观察，种子光滑，只有一端扁平稍尖而微凹入，色较浅，种子一侧有一隆起的种脊;水浸后无黏滑性的特征;闻之亦气微，但口尝无苦味，只是有微微的辛辣味。 鹿茸 鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿密生绒毛的幼角。梅花鹿的鹿茸称“花鹿茸”，马鹿的鹿茸称“马鹿茸”。市面上出售的鹿茸主要有两大类，即制成的鹿茸片和带有头骨的坎茸。服用鹿茸可增强心脏收缩力，特别是对增强机体机能、消除疲劳有着显著的保健疗效。在选购鹿茸时，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。 药用的鹿茸常加工成切片出售。药用价值最高的是鹿茸角尖部分的切片，俗称“腊片”和“血片”，但数量很少。这种上品鹿茸通常呈浅棕色或棕色、半透明圆形薄片，气味微腥，有轻微的咸味，在薄片周边外皮有红棕色或棕色茸毛。 一根花鹿茸能出的“血片”不过十几片，之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”，这两种鹿茸多为圆形状、粉白色(或者浅棕色)的厚片，质地坚硬粗糙，没有骨质或略有骨质，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔，气味、味道跟“血片”相同。 马鹿茸在加工时是不排血的，所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分这二者并不难，需要注意三点:第一，注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片;第二，看周围茸毛的毛色，青色的是马鹿茸，而非花鹿茸血片;第三，看鹿茸片的大小，切记小的才是上等血片。 败酱草 来源 为败酱科植物黄花败酱Patrinia scabiosaefolia Fisch(或白花败酱Patrinia villosa(Juss(的干燥全草。属多年生草本。 1(黄花败酱:茎直立，上部光滑，下部被灰色侧生粗毛。根生叶卵形或长椭圆形，羽状分裂，边缘具锯齿，散生疏毛，茎叶较小，对生，下部叶较大，向上逐渐变小、羽状深裂，裂片广被针形，顶端裂片较大，先端有缺刻，两面疏被粗毛。夏末，茎梢开黄色小花，排列成疏散的伞形花序。果实长椭圆形，具三棱。 2(白花败酱:茎直立，高50,lOOcm，被白色粗毛，梢有分枝。基生叶卵形或矩形，边缘有粗齿;茎生叶，对生，羽状深裂，裂片被针形或线形，先端锐尖，基部狭窄，下延成翼，边缘具粗锯齿，两面均有粗毛，上部近于无柄。秋季，叶腋开白色小花，聚伞花序排列成圆锥状。果实矩圆形，有翅状疱片。 多生长于山坡、草地或林缘沟谷灌丛半湿草地，耐严寒，以沙质土壤生长较好。 产地与分布 主产于长江流域各省。 鉴别要点 黄花败酱与白花败酱两者区别点有三:黄花败酱一是地下根茎节间2cm以下，节生细根;二是叶羽状深裂或全裂，边缘具粗锯齿;三是聚伞花序集成顶生的伞房花序，花黄色。而白花败酱地下茎节间长3,6cm，节生粗毛;茎生叶不分裂;聚伞花序圆锥状顶生或腋生，花白色。两者均有败酱气，同等入药。 名典鉴别 ?梁?《名医别录》曰:“败酱生江夏川谷，八月采根暴干。”?陶弘景曰:“出近道，叶似豨莶，根形如柴胡。”?唐?苏恭曰:“此药不出近道，多生岗岭间。叶似水茛及薇衔，丛生，花黄根紫，作陈酱色，其叶殊不似稀莶也。”?宋?苏颂曰:“江东亦有之，状如苏恭所说。”?明?《本草蒙筌》载:“败酱俗呼苦遮菜，多生山谷中。夏初收采。因似败豆酱气，故以败酱为名。”?李时珍曰:“处处原野有之，俗名苦菜，野人食之，江东人海采收储焉。春初生苗，深冬始凋。初时叶布地生，似菘菜叶而狭长，有锯齿，绿色，面深背浅。夏秋茎高二三尺而柔弱，数寸一节。节间生叶，四散如伞。颠顶开白花成簇，如芹花、蛇床子花状。结小实成簇。其根白紫，颇似柴胡”。又曰:“败酱乃手足阳明厥阴药也。善排脓破血，故仲景治痈及古方妇人科皆用之。乃易得之物，而后人不知用，盖未遇识者耳。”?清?《本草从新》:“败酱，解毒排脓，治痈肿，破凝血，疗产后诸病。一名苦菜，用根苗。” 快速鉴别 1(黄花败酱:地下根茎圆柱形，表面暗棕色至暗紫色，有节、间长2cm以下，节上生细根。茎圆柱形，具纵棱及节，表面黄绿色或黄棕色，有时被以粗毛。叶对生，多皱缩破碎，完整者长卵形，羽状深裂或全裂，边缘有粗锯齿。枝端具聚伞花序集成的伞房花序，花黄色。瘦果长方椭圆形。具败酱气味，味微苦。 2(白花败酱:近似上种。惟根茎节间长3,6cm，节上生有较粗的根;茎上部不分枝，表面具纵棱及倒生的长毛。茎生叶不分裂，花白色，瘦果倒卵形，亦有败酱气味。 西红花 五种方法鉴真伪 由于西红花药源紧缺，价格昂贵，一些不法商贩常常以假乱真，牟取暴利。为了防止上当受骗，这里给您介绍五种方法辨别西红花的真伪。 1.取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。 2.取样品少许，浸入水中，真品水变为金黄色，水面无油状漂浮物，若水呈现红色，且水面有油状漂浮物者为伪品。 3.取样品少许，浸入水中，搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。 4.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。 5.取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且直线向下扩散，用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝(若顶端边缘有细齿者为上品)，否则是其伪品。掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。 西洋参 鉴别西洋参的真伪，主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。 进口西洋参 圆柱形或纺锤形，无芦头、须根和支根。表面土黄色或类白色，去皮者为白色，带粉，全身有横向内陷细环纹，狭线形横向皮孔及众多不规则的纵皱纹，顶端的环纹较密，色较暗。质硬，体轻，不易折断。断面平坦，呈淡黄白色，无裂隙而有放射状花纹，以及明显的棕黄色形成层环，皮部散有黄棕色树脂道。气微芳香，味苦带甘，有粘性，含口中能生津 国产西洋参主根圆柱形，常带有芦头，无支根但有须根。表面浅黄褐色或黄色，皮细腻，上部有密集横环纹，全体有纵皱纹，并具横长皮孔样栓化疤痕，一般较细长，微隆起。质坚、体重，断面呈淡黄白色，形成层环纹色较深，并散有多数红棕色小点，放射状纹理明显。气微香，味微苦、回甜。一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和味浓郁的特征 生晒参伪制的西洋参外形与真品西洋参相似，但其表面呈灰黄色或黄白色，横环纹疏浅断续，纵皱纹深而明显，形成层环纹为棕黄色，有人参特有的香气，味甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头，并有纤维状或鳞白芷伪制的西洋参外形亦与真品西洋参相似，呈圆柱形或纺锤形，表面黄白色或棕黄色，有横纹及细纵纹，横向突起的疙瘩状皮孔特别明显。质地坚硬，体轻，端面白色，粉性，木部较小，占横切面积的1,3，并散有黄棕色油点。气微香，味苦、辛。 如果要购买西洋参这样的贵重药材，最好去正规的药店。另外，对那些包装精美的西洋参饮片，购买时也需慎重。 要想鉴别好山参，必须掌握好以下要点:既要看清“五形”，又要识别“六体”。 1(五形是指须、芦、皮、纹、体 (1)须:长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆(俗称水须)者，则不是纯野山参。 (2)芦:芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。 二节芦——有马牙芦和圆芦者。 三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。 所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。 (3)皮:老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。 (4)纹:在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。 (5)体:系指毛根。 2(六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺 (1)灵:指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。 (2)笨:指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称。 (3)老:山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。 (4)嫩:皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参。 (5)横:指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。 (6)顺:指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。 1 形状 西洋参:圆柱形或长纺锤形，长2,6cm，直径O(5~ 1(5cm，无芦头、支根及须根。表面淡黄棕色或类内白色。皮细洁，密集细横纹延伸至参体中部。横长栓化疤痕呈线状。断面淡黄色，较平坦，有暗色形成层环。质较坚实，体硬、粘液性。气味香，味微甜而苦，入口中能生津。 生晒参:圆柱形，长3~lOcm，直径0(3~1(1cm。加工不完全者会残留芦头或支根及须根痕迹。表面浅褐色或灰黄色。皮较粗，纵皱粗而深，上部及全体有疏浅断续的粗横纹及明显纵纹。横长栓化疤痕短粗，多而明显突起。体较轻、质脆。断面灰白色，平坦，略显粉性，有菊花纹。气香而特异，味甘。 2荧光 种洋参与小枝生晒参在自然光下折断面色泽呈黄白色或浅黄色，但在遮光条件下用紫外分析仪观察荧光色泽，二者断面却不尽相同。 西洋参:断面荧光色泽，皮部显亮蓝白色，木部呈紫色。生晒参:断面荧光色泽，皮部显亮蓝白色，木部呈天蓝色。 3小结 商品中除生晒参作西洋参伪充品外，部分地区还有以豆科野豇豆、茄科华山参、茄科莨菪、商陆科商陆、紫茉莉科紫茉莉等的根经加工后作为伪充品，但都因气味和外形相距甚远而易区分，惟有生晒参经加工后，因其外形、气味相近而难以识别，而从二者的表面栓化疤痕、横环纹、折断面及荧光下断面木部易于区分，且方法简便易行。 鉴别方法 进口西洋参 主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点;苦干味浓，透喉。 国产西洋参 呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大;表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显;质地轻，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的隙缝;仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。 生晒参 根茎长圆柱形或纺锤形，芦头多已除去;表面呈土黄色或黄白色，皮纹粗糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而疏松，有放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显;味淡，有甜味或豆腥味。 血竭 血竭又名麒麟竭、木血竭，为棕榈科植物麒麟竭果实及树干中渗出的树脂，血竭药用多为加工品，采集麒麟竭果实后，置蒸笼内蒸煮，使树脂渗出，置布袋内，榨取树脂，然后煎熬成糖浆状，冷却凝固成块状。亦有将树干砍破或钻以若干小孔，使树脂自然渗出，凝固而成。 真品 表面有沟纹及因布包而遗留的布纹，赤褐色或紫褐色，质硬而脆，有光泽，附有因摩擦而成的红色粉末;断面紫褐色至黑褐色，有玻璃样光泽，有时有小孔，研成粉末则呈鲜艳的红色;闻之无香气，口尝味甘而咸，嚼之有砂样感;用火点燃后冒浓烟而呛鼻;放入水合氯醛溶液中，逐渐溶化，并呈亮绿黄色。 伪制品 外形亦制成真品样外形，有的也打上牌号，但表面暗棕红色，微有光泽，摩擦不易起粉;断面棕红色，研成粉不呈血红色;闻之有股松香气味，嚼之变软，无砂样感;用火点燃后无呛鼻浓烟，只有较强的松香味;放入水合氯醛溶液中无真品上述的化学反应。 皂角刺 真品皂角刺 完整的棘刺有多数分枝，主刺圆柱形，长5,15厘米，基部粗约8,12毫米，末端尖锐，分枝刺一般长1(5,7厘米，有时再分歧成小刺。表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细皱纹;质坚硬，难折断。折断后木质部黄白色，中心为淡灰棕色而疏松的髓部。 伪品酸枣刺 又名圪针，多斜切片，表面铅灰色或黑色，皮孔圆形，棕色，中央具一纵线，茎分枝处具一对黑色托叶刺，刺细长尖锐，直或略弯曲;断面皮部极窄，木部呈木质化，髓部为灰褐色。 川楝子 真品川楝子 干燥果实呈球形或椭圆形，表面黄色或黄棕色，微具光泽，具深棕色或黄棕色圆点，微有凹陷或皱缩。一端凹陷，有果柄脱落痕迹，另一端较平，有一棕色点状蒂痕;果皮革质，与果肉间有空隙。果肉厚，浅黄色，质松软。果核球形或卵圆形，两端平截，土黄色，表面具6,8条纵棱，内分6,8室，含黑紫色扁梭形种子6,8枚。种仁乳白色，有油性;闻之有股特异气味，口尝味酸而苦。 伪品原果鸡血藤干燥种子 外观呈肾形，比真品个大，表面呈棕紫色，具光泽，常有不规则破裂而剥落;种子剖开后无真品上述特征，只有肥厚的子叶2枚，呈黄白色;闻之气微，无特异气味，口尝味淡而后带窜透性的麻感。 芦根 真品芦根 外观呈长圆柱形或扁圆柱形，长短不一，直径约1(5厘米，表面黄白色，有光泽，先端尖形似竹笋，全体有节，干品节部较硬，有残留的须根及芽痕;质轻而柔韧，不易折断，断面黄白色，中空，周壁厚1(5毫米，可见排列成环的细孔，外皮疏松，可以剥离;闻之气微，口尝甘甜。 伪品菰 为多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎因黑穗病菌寄生菌的作用而形成笋状结构称“茭白”，其干燥的根“亦为压扁的圆柱形，但直径较小，约为0(6,0(8厘米，表面棕黄色或金黄色，有环状突起的节，节上有根痕及芽痕，节间有细纵皱纹;断面周壁较薄，约1毫米，无环状小孔，外皮不易剥离;闻之亦气弱，但口尝味淡无甜味。 蟾酥 蟾酥又名蟾蜍眉脂、蛤蟆酥，为中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍耳后腺及皮肤腺分泌的白色浆液，采集后，先用铜筛滤净泥土及杂质，然后刮入圆形或棋子状的模型中晒干，前者称为“团酥”，后者称为“棋子酥”，亦有涂在玻璃板、瓷盘或竹箬上晒干称为“片酥”。 有些药贩在加工蟾酥时，掺入淀粉、细泥沙或蛋白、松香等以加重分量，使用时注意识 别。 真品 呈圆扁形团块状、饼状或片状，表面光亮，质坚硬，不易折断，断面茶褐色，如胶质状而有光泽;有韧性，手捻有柔软感;滴上清水后，可迅速泛起白色泡沫乳状液并隆起，用锡纸包碎块少许，烧之即溶为油状;闻之有股豆香味，微腥，嗅之令人打喷嚏，口尝之初始有点甜头，随后有持久的麻辣感;断面滴上一滴碘酒会起化学变化，但不会变黑。 掺伪品 质硬，表面粗糙，掺淀粉的伪品对光看时不透明，断面不呈胶质状;韧性较差，手捻无柔软感，掺细泥沙的手捻有沙粒感;沾水后先呈乳白色，过一会儿就变为黄色，且不隆起;闻之气微，无腥味，掺蛋白的有股蛋白气味;滴上碘酒会变成黑色。 天仙子 来源 1(北天仙子为茄科植物莨菪(天仙子)Hyoscyamus niger L(及其同属北莨菪(小天仙子)Hyoscyamus bohcmicur F(w(Schanidt(的种子。 2(南天仙子:为爵床科植物水蓑衣Hygrophila salicifolia (Vahl) Nees或大花水蓑衣Hygrophila meglanta Merr(的种子。 产地与分布 主产内蒙古、河北、河南、东北及西北诸省区。 鉴别要点 北天仙子主要特征:种子肾形或卵形、扁平、灰黄色，具密网纹、味辛;而南天仙子则呈心脏形、棕红色、遇水则膨胀，可资区别。 至于两种伪品麦瓶花则种子呈肾形而较厚，放大镜下可见众多小点形威数层半圆形;而红花果实则色白、果实较大，极易区别。 天麻 天麻伪品巧识别"天麻通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基;另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。表面黄白色或淡黄棕色，可见数圆点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实，半透明，不易折断， 断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。目前较常见的假天麻有大丽花的干燥块茎、紫茉莉的干燥根及马铃薯、红薯的加工品等。伪品一般不透明，无麻点皱纹和轮节,也无“鹦哥嘴”和“肚脐眼”特征，断面纤维明显，质较轻或易折断。 常见的假天麻主要有以下几种: 马铃薯，别名土豆。块茎呈长椭圆形，压扁状，表面无沟纹及皱纹，鹦哥嘴及点状环痕均为人工捏造，干后产生细裂纹，味淡且甜。 大丽花块根，别名大丽菊。块根扁缩，纺缍形，象牙白色，有细小的平行纹理，体轻，味淡微甜，嚼之粘牙。 紫茉莉根，別名胭脂花。根呈长圆锥形，有纵沟及星点状下陷或小洞状的须根痕，味淡、有刺喉感。 芭蕉芋的根茎。顶端有茎基，灰棕或灰黄色，半透明，质坚硬，表面可见微突起而不连续的须根痕。 羽裂蟹甲草的块茎，别名羊角天麻。外形似天麻，环节明显，但无鹦哥嘴，质坚，表面有不规则沟纹及皱纹，并有疣状须根痕，一端有残留茎基，略下凹，圆形。 ( 芋的一年生块茎。呈压扁状，有纵沟及皱褶，顶端有芽苞残基，下端有棕色的圆形疤痕，断面粉白色，微甜有麻舌感。 黄精根状茎，别名老虎姜。有结节，有细皱纹及稍隆起的环节，茎痕明显，呈圆盘状，俗称鸡眼，其上布有许多小麻点，味甜，嚼之有粘性。 栝楼的干燥块根。呈不规则的圆，纺缍形，一端有茎基残留或扎成短嘴状。纵断面富粉性，有黄色筋脉条纹。 商陆干燥根，別名山萝卜。呈纺缍形，顶端常有茎基残留或两端均为切面痕，可见同心环状层纹，外表可见须根痕，味淡，麻舌。 大九股牛的块根，别名羊角。多呈纺缍形，一端常扭曲成羊角状。表面有须根痕及线样横环纹，顶端有残茎基，味淡。" 川贝真伪鉴别 川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝三种规格，其药材性状各有所区别。 正品川贝 松贝:呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平、能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外，俗称“怀中抱月”。外表纯白色，有光泽。质地硬脆，粉性足。 青贝:呈扁球形，外层两鳞片大小相近。顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪邪，不能直立放稳。外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。 炉贝:多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。 伪品川贝 山慈姑:又名土贝母、草贝母，外形与川贝母相似，但基部呈脐状凹入，根茎有须。表面呈黄白色或黄棕色。光滑不分瓣。质坚硬难折，气微弱，味极苦而辛。本品含秋水仙碱，系有毒草药，内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。 光慈姑:亦名光姑子，药材呈圆锥形。顶端渐尖，基部圆平。中央凹入，不分瓣，颗粒较松贝稍大，表面呈黄白色或浅棕色，光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色，粉性，内有一圆锥形心。气微，味淡。 总之，伪品川贝与川贝的外形相似，但它们的药材性状均呈整块状，不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特 巴戟天 鉴别要点 巴戟天的特征有四:一是根呈扁圆柱形而稍弯凸;二是具纵皱及深陷横纹， 外皮溢缩断裂处常露出木部;三是质坚韧，木心细而韧，难折断;四是断面肉厚紫色或蓝紫 色，味甘微涩。混伪品可按品种描述核对区分。 快速鉴别 根呈扁圆柱形或圆柱形，稍弯曲，具纵皱及深陷横纹;有的溢缩或外皮横向断裂露出木部，形成连珠状或节状，长短不一，直径0(5,0(8cm。表面灰黄色或灰棕色，有的微带紫色。质坚韧，折断面皮部厚约5,8mm，紫褐色，有的微带紫色，木部齿轮状，圆柱形，坚韧，黄白色。味甘微涩。品质以根条粗壮、连珠状，肉厚色紫，木心细者或抽去木心者为佳。 柴胡 来源 1(北柴胡:又名硬柴胡。为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC(的干燥根。 2(红柴胡:又名软柴胡、南柴胡。为伞形科植物狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd(的干燥根。 3(竹叶柴胡:为伞形科植物膜缘柴胡Bupleurum marginatum Wall(ex DC(的干燥带根全草。 鉴别要点 三种柴胡主要特征:北柴胡根圆柱形、常分枝，弯曲或平直，浅棕色，具纵皱皮孔及枝根痕，根头有多个残茎，质坚韧，断面纤维性，气微香，味微苦辛。红柴胡根多为圆锥形，红色，少分枝、顶端密被纤维样叶基残余，质稍软，断面淡棕 色，具败油气、味淡。竹叶柴胡根多呈纺锤形，根茎基部有明显的节，茎叶绿色，气清香、味淡。 特别指出有毒大叶柴胡特征有三:一是根及根茎圆柱形，顶端常有3,5cm长的残茎，下端着生少数须根;二是表面黄褐色或灰褐色，粗糙皱缩，有节和节间，靠芦茎处尤明显;三是质坚硬，横切面中心空洞，有的可见形成层次和髓，气特异、味微苦。 至于几种主要类似品的特征是:锥叶柴胡根头膨大，分歧，形似红柴胡而短小;银州柴胡根头分歧，残留茎基带紫晕，根圆柱形，下端细长，外表浅黄色、平滑、略带白霜;柴首则根粗大、弯曲;小叶黑柴胡则根中部以下有多数分枝，外表黑色为异尔。 快速鉴别 1(北柴胡:根呈圆柱形或圆锥形，常有分枝，平直或弯曲，长8,22cm，直径0(3,1(2cm，根头部残留5,10个长短不等的茎。表面浅棕色至土棕色，具纵纹及支根痕和皮孔。质硬而坚韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木质部淡黄白色。气微香，味微苦辛。 2(红柴胡:主根圆柱形或圆锥形，多不分枝或少分枝，通常弯曲，长4,lOcm，直径0(3,O(6cm。表面淡红棕色或黑棕色，根头顶端密被纤维状叶基残余，近根头处具多数紧密的环纹和明显的横长皮孔。质稍软，易折断，断面平坦，淡棕色，不显纤维性，中间有油点。气微香，有败油气，味淡。 3(竹叶柴胡:根多呈纺锤形，长6,12cm，直径O(2,O(5cm。表面淡红棕色，质坚。根茎基部有明显的节。茎叶灰绿至淡绿色。气清香，味淡。 贯众 贯众又称贯节、贯中，为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨、紫萁科植物紫萁等多种蕨类植物的根茎。据统计，作为贯众使用的药材就分属鳞毛蕨科、蹄盖蕨科、紫萁科、乌毛蕨科、球子蕨科等6科，品种多达35种。 真品贯众 外观呈长倒卵形，略弯曲上端钝圆或截形，下端较尖，地下根茎斜着生长，有的纵剖为两半，长约7,20厘米，直径约4,8厘米，表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根，呈棕黄色至黑褐色。叶柄残基呈扁圆形，长3,5厘米，直径0(5,1(0厘米，表面有纵棱线;质地坚硬不易折断，断面略平坦，棕色，有黄白色维管束5,13个，环列;每个叶柄残基的外侧常有3条须根，鳞片条状披针形，全缘，常脱落;闻之气味特异，口尝味初淡而微涩，后口渐苦，略带点辣味。 伪品苏铁蕨 外形为圆柱形，根茎直立生长，外形较小，有时稍弯曲，直径约3,5厘米，密被极短的叶柄残基及须根和少量褐色鳞片，或叶柄残基全被削除，外表为 黑褐色;横切面圆形，灰棕色至红棕色，密布黑色小点;边缘呈不规则圆齿形;皮内散布多数黄色点状维管束，中柱维管束10余个，多呈U、V字形或短线形，排成一圆圈，形成花纹。叶柄基部横切面近圆形，密布小黑点，维管束6~10个，环列;闻之气微弱，无特异气味，口尝味涩。 三七 正品三七:类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，俗称“猴头三七”。体重，质地坚实，打碎后断面灰绿色或黄绿色，气微，味苦而回甜。 鉴别三七时首先留意三七上端的茎痕，如果保管不慎，茎痕部位容易长霉，由于霉菌和三七颜色很像，不留意难以发现;将三七用力掰断，质地坚实，不容易掰断。如果掰断时感觉柔韧，则含水量超标，往往是用水润过的，干燥后会失重30%左右，且易变质;掰断后仔细观察断面，优质三七断面充实而呈绿色，如果断面干枯并呈白色，则多为病三七，药用价值较低;最后取小块三七口尝，优质三七味苦而回味持久且渣滓较少，劣质三七味淡而渣滓较多。 伪品三七:伪品三七主要有两类，一类是以莪术等相似药材经加工而成，一类是以名称类似的植物冒充三七。 加工类伪品:莪术和三七质地相似，是最常用作为加工伪品三七的原料，取莪术，去外皮，用刀雕刻成三七外形来冒充三七。这类伪品形状、颜色和正品相似，但无外皮，且可看到刀削痕迹，质地坚实极难掰断，口尝味微辛辣。笔者还在市场见到一种压制的伪品三七，原料不详，外形和正品相似，无外皮，表面灰黄色，质地坚实，敲碎无植物组织构造，断面白色，粗颗粒状，味淡。 冒充类伪品:常见的有菊三七、藤三七和景天三七等，这些植物在民间都作为三七使用，但和正品三七来源、成分、功效都有较大差别，不可混淆。菊三七为菊科植物的根茎，又称为土三七或血三七，呈拳块状，表面灰棕色或棕黄色，全体有瘤状突起，质地坚实，断面中心疏松或有时中空;藤三七为落葵科植物的块茎，呈不规则块状，断面粉性，味微甜，嚼之有黏性;景天三七为景天科植物的根和根茎，有时也以全草入药，全草可见茎圆形，青绿色，易折断，断面中空，叶多脱落，残留叶皱缩或破碎。块根数条，粗细不均，表面灰棕色，质硬而脆，断面暗棕色或类灰白色。支根圆柱形或略带圆锥形，表面呈剥裂状。 山药 真品 表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重、质坚实，不易折断，断面白色粉性，有细小点状突起。气微、味淡、微酸，嚼之发黏。 伪品 木薯:常呈切片状，外皮多已除去，残留外皮棕色或棕褐色，切面白色，粉性，近皮部可见明显的筋脉环纹，中央有一小木心，有的显裂隙，手摸有滑石粉样的感觉。气微、味淡。 参薯:呈不规则圆柱形或圆锥形，残留栓皮较厚，黄褐色或红褐色，木质斑块鲜土黄色(为石细胞)，较易剥落。质坚实，断面淡黄白色，粉性，有少数淡棕色点状物。无臭，味甘，微酸，嚼之发黏。 番薯:类圆形或不规则形的厚片，残存的外皮较厚淡红色或灰褐色。切面白色或淡黄白色，稍具弹性，可见淡黄棕色的“筋脉”点或线纹，近皮部可见一圈淡黄棕色环纹。质脆，粉性、味甘甜。 延胡索 正品延胡索:呈不规则扁球形，直径0(5~1(5厘米，表面黄色或黄褐色，有不规则网状皱纹，顶端有略凹陷的茎痕，底部常有疙瘩状凸起或有时微凹陷。质地坚硬不易打碎，断面角质样，黄色，气微，味苦。 伪品一:常见以鹅卵石加工掺杂在延胡索药材中，外形和延胡索相似，大小不一，表面黄色，光滑，无明显顶端和底部之分，质地重而坚实，水洗后褪色而水呈黄色。 伪品二:以紫堇属其他植物块茎冒充延胡索药材，主要有夏天无、齿瓣延胡索、全缘叶延胡索和东北延胡索等的块茎，这些块茎外形和延胡索较为相似。夏天无表面灰黄色，有众多瘤状突起，顶端钝圆;齿瓣延胡索呈不规则球形，表面黄棕色，皱缩;全缘叶延胡索呈圆球形或圆锥形，表面灰棕色，皱缩，以上三种延胡索个体一般较延胡索较大，为地方用品种。 夏天无具有活血通络、行气止痛的作用;齿瓣延胡索、全缘叶延胡索和东北延胡索常在产地作为土元胡使用，但其不含有延胡索活性成分延胡索乙素，因此不能当成延胡索入药使用。 半夏 正品半夏:类球形，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑，断面粉性，味辛辣，麻舌而刺喉。 伪品水半夏:水半夏是常见伪品，来自天南星科犁头尖的块茎。水半夏呈椭圆形或圆锥形，表面类白色，不光滑，有多数点状根痕，上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖。 伪品天南星:常见以小的天南星块茎冒充半夏。外形和半夏相似，呈扁球形，表面类白色，较光滑，顶端有凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，多数块茎周边游小扁球状侧芽。味辛而麻辣但无刺喉感。 清半夏:用白矾炮制的半夏，炮制后的半夏为椭圆形、类圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆，易折断，断面略呈角质。气微，味微涩、微有麻舌感。用于燥湿化痰。 姜半夏:用姜炮制过的半夏，炮制后的半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至标褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽，气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。有降逆止呕的功效。 法半夏:用生石灰炮制过的半夏，为淡黄白色、黄色或棕黄色。质较松脆或硬脆，断面黄色或淡，质稍硬脆。气微，味淡略甘、微有麻舌感。粉末淡黄色至黄色。燥湿健脾要用法半夏。 真品生半夏 本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1~1(5cm。表面黄白色或淡黄色，顶端有凹陷的茎痕;下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。无臭，味辛辣、麻舌而刺喉。 清半夏为类圆形、椭圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆，易折断，断面略呈角质样。气微，味涩、微有麻舌感。 姜半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。 法半夏呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质实松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒者质稍硬脆。气微，味淡略甘，微有麻舌感。 伪品水半夏 为天南星科植物鞭檐犁头尖或犁头尖的块茎。鞭檐犁头尖呈椭圆形、圆锥形或半圆形。表面呈黄棕色，不平滑。直径0(5~1(5cm。顶端有常呈偏斜而稍凸起的叶 痕或根痕。犁头尖体积小，呈长椭圆形或圆锥形，下端稍尖，直径0(3~0(6cm。表面棕黄色，有稀疏的圆点状根痕，顶端有较大而凸起褐色芽痕。 从以上特征可以看出，半夏和水半夏的根本区别点在于正品半夏不论是生品还是炮制品，其顶端下凹，而水半夏不论是生品还是炮制品，其顶端凸起。 白薇 白薇又名春草、白幕，为萝藦科植物直立白薇或蔓生白薇的根。 真品白薇 干燥根茎呈圆柱形，略横向弯曲，呈结节状，长约1(5,5厘米，直径0(5,2厘米，表面颜色为灰棕色或棕色;质坚脆，易折断，断面略平坦，类白色。根呈细长圆柱形，有时弯曲或卷曲，丛生于根茎上，形如马尾，长约10,20厘米，直径约1,2(5毫米，表面黄棕色，有细纵皱;质脆，易折断，折断时有粉飞出，断面略平坦，类白色呈浅黄棕色，皮部发达，木质部很小，仅占直径的1,3;闻之气微，口尝味苦。 伪品竹灵消的干燥根 根虽也呈圆柱形，但根细长，表面为灰黄色或棕褐色;虽也质脆易断，断面木质部细小，但呈淡黄色，折断时无飞粉现象;闻之气微臭，口尝味淡略具辛辣味。 冬虫夏草 冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒虫草为较常见的伪品之一。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似，性质截然不同，长期服用假冒虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别，现将二者的性状特征和理化鉴别做如下介绍: 性状特征 冬虫夏草长3,5厘米，直径0(3,0.8厘米。表面深黄色至黄棕色，有环纹20,30个，近头部的环纹较细，头部深红色。足8对，中间4对较明显。质脆易折断，断面略平坦，淡黄色，中间有暗棕色“V”字型字样。子座细长圆柱形，长4,7厘米，直径约0(3厘米，表面深棕色至棕褐色，有细小的纵皱纹，基部粗，中部细，上部略膨大。质坚韧，断面黄白色。气微腥，味微苦。 亚香棒虫草长3,5厘米，直径0.3,0(6厘米，表面黄棕色至棕褐色，少数黑褐色，有环纹20,30对，近头部的环纹较细，背面有稀疏黑褐色斑点散在;头部红棕色，有光泽，足8,1l对，中部4对较明显;质韧，不易折断，断面略平坦，淡黄白色，无“V”字型结构。子座细长，呈圆柱形，多数不分叉，常在柄部有苞片样突起(1,数个)，而形成数个节状结构;有的子座在柄处发生2,4个分叉;子座长2,7 厘米，直径1(5,3(0毫米，表面黑褐色，下部有时为紫棕色，有的基部为黄褐色，有细皱纹，上部稍膨大。质柔韧，断面外层黑褐色，中间类白色，气腥，味微苦。 理化鉴别 分别取冬虫夏草、亚香棒虫草加酸性乙醇(1:7)提取，再分别取溶液一毫升，于荧光灯(365纳米)下观察，正品容液呈淡蓝色荧光，伪品溶液呈黄绿色荧光;各取二者水浸液(1:10)一毫升，置荧光(365纳米)下观察，正品溶液呈黄蓝色荧光，伪品溶液呈淡黄绿色。 葛根 真品葛根 外观呈长圆柱形，药材多纵切或斜切片成板状厚片，长短不等，长约20厘米左右，直径6,10厘米，厚0(7,1(3厘米，外表白色或淡棕色，有时可见残存的棕色外皮;质硬而重，切面粗糙，富粉性，并含大量纤维，横断面可见由纤维所形成的同心性环层，纵切片可见纤维性与粉质相间，形成纵纹;闻之无味，口尝味微甜。 伪品紫藤根 外观呈圆柱形，亦切成块片状，直径2,5厘米，表面呈棕褐色，具不规则的细裂纹、纵皱和不明显的皮孔样突起;质亦硬，不易折断，断面黄白色，有明显密集的小孔，而无正品的其它特征;闻之亦气微，但口尝味微苦。 桔梗 真品桔梗 外观呈长纺锤形或长圆柱形，顶端具根茎(芦头)，全长15,30厘米，直径约0(5,2厘米，上面有许多半月形茎痕，俗称芦碗，下部渐细，有时多歧稍弯曲，表面白色或淡黄白色，通体有皱缩的纵沟，下部尤多，并有类白色的皮孔样根痕，横向略延长;质地坚脆，易折断，断面略带颗粒状，有放射状裂隙，皮部较窄，形成层显着，淡棕色，木部类白色，有棕色环纹较明显，中央无髓;闻之气微，口尝味微甜而后带点微苦。 伪品丝石竹的干燥根 外观多呈圆锥形或长圆锥形，长10,15厘米，直径2,5厘米，表面为棕黄色或灰棕黄色，有扭曲的纵沟纹;体轻，质坚实，切开断面不具备真品的特征，有棕白色相间的纹理，无棕色环形纹，形成层不显着，可见异型维管束2,3轮;闻之亦气微弱，但口尝味苦涩而辣。 白术 市场上有用菊三七、土木香的根，或用白芍根的头部切片，冒充白术使用，要注意鉴别。今就正品白术和伪品菊三七根的区别分述如下。 真品白术:外形呈拳状团块，有不规则的瘤状突起，长5,8厘米，直径2,5厘米，表面灰黄色至棕黄色，有浅而细的纵皱纹，下部两侧膨大似如意头，俗称“云头”，向上则渐细，或留一段地上茎，俗称“白术腿”。在瘤状突起的顶端，常有茎基残迹或芽痕，须根痕也较明显;断面不平坦，烘术的断面为淡黄白色，角质，中央时有裂隙。生晒术的断面皮部类白色，木质部淡黄色至黄色，有散在的油点;闻之气味清香，尝之味甜微辛，嚼之略带黏性。 伪品菊三七根:外形较似真品，但长度比真品短，约在3,6厘米，表面为灰棕色或棕黄色，有断续的沟纹，顶端有茎基，下端有细根断痕;断面的色泽与真品有较大差别，呈灰棕黄色;闻之气微，口尝味甘淡，后味微苦，嚼之无黏性。 黄连 由于黄连属常用中药且用途广泛，故冒充的伪品较多，除用同科植物因州黄连、土黄连、滇豆根、凤尾连等假冒外，还有用小蘖科、蕨科和罂粟科植物箭叶淫羊霍、野鸡尾、血水草等的根茎冒充黄连，使用时要注意鉴别。因正、伪品品种规格较多，本文仅就常用的正品味连与伪品因州黄连的区别来辨明真伪。 [鉴别要点]: 1、味连:药材多数聚集成簇，常常弯曲，形如鸡爪，习称“鸡爪连”，其单枝根茎长3-6厘米，直径0.3-0.8厘米。表面粗糙，有不规则结节状隆起，有须根及须根残基。节间表面平滑如茎杆，习称“过桥”。其上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬，断面不整齐，皮部橙红色 或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有时中空。气微，味极 其苦。 2、雅连:药材多为单枝、略呈圆柱形，形如“蚕状”，微弯曲，长4-8厘米，直径0.5-1厘米，“过桥”较长。顶端有少数残基。以身干，粗壮，无须根，形如蚕者为佳品。 3、云连:药材弯曲呈钩状，形如“蝎尾”，多为单枝，较细小。以干燥、条细、节多、须根少，色黄者为佳品。 真品味连 又称川连，鸡爪连、光连，外形多分枝，常3,6枝成束，稍弯曲，形如鸡爪，分枝上有间断横纹，结节膨大，形如连珠，着生多数坚硬的细须根及须根痕，有的表面无横纹而平滑如茎杆，习称“过桥杆”，直径约0(3,0(8厘米;外表为黄褐色，质坚实而硬，断面不整齐，皮部暗综色，木部金黄色，射线有裂隙，中央髓部红黄色，偶有空心;嗅之无味，口尝味极苦，嚼之唾液可染为红黄色。 伪品因州黄连 外形呈弯曲圆柱形，具连珠状形，多为单枝，细须根蔟拥，比味连短小，直径约0(2,0(3厘米;表面为灰黄色，断面较平坦，呈黄棕色，无射线及裂隙;闻之亦气微，但口尝远不及味连的苦味重，嚼之亦无染色。 蒲黄 蒲黄的掺假方法主要有:将蒲绒粉碎，掺入蒲黄花粉中充蒲黄，名曰草蒲黄;用淀粉或滑石粉染色掺入蒲黄中伪充蒲黄;将松花粉掺入蒲黄中销售;掺入极细的黄沙等。 从以下四点可以鉴别蒲黄是否掺假 1.看色与形:蒲黄色鲜黄自然，粉粒细微均匀。如果颜色亮黄或灰暗，粉粒里面有纹线，则里面就有掺假或有粉碎的蒲绒。松花粉最相似，但色稍暗，微有松香气味。 2.比手感:净蒲黄用手捻则滑腻感适中，且易附着手指上。如果有绵软感，则掺有粉碎的蒲绒，如果很滑利，则可能掺有滑石粉。 3.用水试:取少量试品放于水(常温)中则飘浮于水面而不下沉，并有吸附黏接成球珠形小块分散于水的表面，水不变黄，表明没有掺入染色的细沙、滑石粉或淀粉等。如果水色变黄或有物质下沉，就有问题了。如果用开水冲，则水呈混悬状黄色，水变黏稠，说明掺有淀粉;如果沉淀明显，说明掺有滑石粉等;如果有松香气味，说明掺有松花粉。 4.过筛:纯净的蒲黄可以完全通过120目的分样筛。取少量试品用120目的分样筛进行振动筛分，有黄沙或者粉碎的蒲绒者会留在筛内。颗粒的是沙子，小绒团的是蒲绒。 5.用火试:取少量置于锡纸上燃烧，初冒白烟，后火焰呈均匀红色而无烟，燃烧后灰烬黑色，用手指捻灰烬无顶指感，否则就有问题。 蒲黄的掺假方法主要有:将蒲绒粉碎，掺入蒲黄花粉中充蒲黄，名曰草蒲黄;用淀粉或滑石粉染色掺入蒲黄中伪充蒲黄;将松花粉掺入蒲黄中销售;掺入极细的黄沙等。 识别真假酸枣仁 市场上用理枣仁、枳椇子伪充酸枣仁使用，使用时要注意鉴别。 真品 酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，长5~9毫米，宽5~7毫米，厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹，有的两面均呈圆隆状突起;有的一面较平坦，中间或有1条隆起的纵线纹;另一面稍突起。一端凹陷，可见线状种脐;另一端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。 伪品 理枣仁为鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子。呈扁圆形或扁椭圆形，长4~8毫米，宽4~6毫米，厚1~3毫米。表面黄棕色至红棕色，有光泽，在解剖镜下观察可见黄色或棕黄色斑点。一端宽而圆钝，另一端渐窄，呈拱嘴状。味酸，带油腻性。 枳椇子为鼠李科植物枳椇的干燥成熟种子。呈扁圆形，直径3~3(5毫米，厚1(5~2(5毫米，厚1(5~2(5毫米。表面棕红色、棕黑色或绿棕色，有光泽，平滑或可见散在的小凹点，顶端有微凸的合点，基部凹陷处有点状种脐，背面稍隆起，腹面有一条纵行隆起的种脊。种皮坚硬，不易破碎，胚乳乳白色，子叶淡黄色，肥厚，均富油性。气微，味微涩。 总体看酸枣仁正品个体大，颜色紫红或紫褐色、发亮，而理枣仁、枳椇子个体小，颜色和酸枣仁差异大，这都是鉴别的主要特征。 识别真假补骨脂 市场上有以茄科植物毛曼陀罗的干燥种子冒充补骨脂，使用时注意鉴别。 真品补骨脂 外观呈扁椭圆形或略似肾形，长3,5毫米，直径2,4毫米，厚约1(5毫米，中央微凹，表面黑棕色，粗糙，具细微网状皱纹及细密腺点，少数果实外有淡灰棕色的宿萼;果皮薄，与种皮不易分离，剥开后内有种仁1枚，具子叶2片，淡棕色至淡黄棕色，富含油脂;因含有较多的挥发油，闻之气微香，口尝味苦。 伪品毛曼陀罗子 外观略呈扁肾形，大小个与正品差不多，表面黄棕色，也具细微的网状纹理，但边缘有明显不规则的弯曲沟纹，背侧呈弓形隆起，腹侧具黑色的种柄，种脐呈深缝状;种子剖开后，胚乳为白色，胚曲折，略显油性;气微，闻之无香气，口尝味苦微辛。 小茴香的真伪鉴别 伞形科植物往往形态相似，特别是果实，经常会被混淆，市场上偶见以伞形科植物莳萝的果实冒充小茴香使用的，要加以鉴别区分。 正品小茴香 果实长椭圆形，有的稍弯曲，长4~8毫米，直径1(5~2(5毫米，表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果柄，背面有纵棱5条，有特殊香气，味微甜、辛。 伪品莳萝 外形和小茴香相似，但较小且圆，为广椭圆形，扁平，长3~4毫米，直径2~3毫米，厚约1毫米，背棱稍突起，侧棱延展成翅。 砂仁 当从以下三方面明辨之。 第一，从形状上看，正品砂仁呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，外表棕褐色，有密生刺状突起，果皮薄而软;而伪品艳山姜多呈球形或长倒卵形，外观为橙黄色或棕红色，无密生刺状突起，而是有一层短柔毛或扁形柔刺，纵棱线突起。 第二，正品砂仁种子集结成团，分成3室，每室有种子近30粒，而且分2,3行排列紧密，呈不规则的多面体，有棱角;而伪品艳山姜种子每室仅5,15粒，外形一端平截，一端稍窄。 第三，嗅其气味，正品砂仁有一股浓烈的芳香气味，用口尝之味辛凉微苦;而伪品气微香，味微苦辛而涩 黄精 由于黄精的产地各异、品种较多，故有以同科植物湖北黄精冒充正品使用者，应注意鉴别。本文仅就正品鸡头黄精和伪品湖北黄精的不同来辨别真伪。 真品鸡头黄精:外形呈不规则圆锥状，头大尾细，形似鸡头，故习称鸡头黄精，分枝少而短粗，长3,10厘米，表面黄白色或灰黄色，半透明，全体有细皱纹及隆起呈波状的环节，地上茎痕呈圆盘状，中心凹陷，根痕多呈点状突起，分布在黄精全身 或多集生于膨大部分。干燥后质硬，易折断，断面淡棕色，呈半透明角质样或蜡质状，并有多数黄白色小点;气微，闻之无臭，口尝味甜，嚼之有黏性。 伪品湖北黄精:外形呈连珠状，长2,3(5厘米，明显比正品短，外表为黄棕色，具有不规则较粗的皱纹，质硬，不易折断，断面较平坦，不具有角质样或蜡质状，散在有多数椭圆形棕色小点;闻之亦气微，但口尝味甜而带苦头，嚼之也不粘口。 除湖北黄精为伪品外，还有马钱科植物胡蔓藤与黄精相似，称为钩吻，蔓生，惟茎不紫，花不黄为异，叶头极尖而根细，其根、茎、叶都有剧毒，《雷公炮炙论》载:“凡使黄精，勿用钩吻，真相似，只是叶有毛钩子二个是别认处，若误服，害人。”采集和使用时要仔细辨别，以免误服中毒。 羌活 羌活因药用部分和形态不同，而分为蚕羌、竹节羌、大头羌、条羌等多个品种，这些均属正品，以蚕羌品质最优。市场上有以蔷薇科植物地榆的根切片，掺入正品中冒充羌活，使用时注意鉴别。 真品蚕羌:形态似蚕，呈圆柱状或略弯曲，长约4,10厘米，直径约1,2厘米。顶端有茎叶残基。表面棕褐色，有多数紧密而隆起的环节，节上密生疣状突起的须根痕;质地轻松易折断，断面不齐，有明显的菊花纹和多散数裂隙，皮部棕红色，木质部淡黄色，中央有黄白色髓，均有朱砂点(油管);闻之有一种特殊浓郁的香气，口尝味微苦而麻。 伪品地榆:呈不规则的纺锤形或圆柱形，外皮暗紫红色或棕黑色，有纵皱及横向裂纹，顶端有时具环纹;质坚硬，不易折断，切面呈灰棕色，横切面可见细密放射纹理，纵切的特征面可见“筋脉”条纹，无真品的断面特征;闻之气微，无特殊香气，口尝味苦涩，无麻舌感。地榆亦可入药，为清热解毒、凉血止血的药物，不具有蚕羌的功效。如误用伪品，会贻误治疗，故应慎辨之。 洋金花 商品中常有以玄参科植物泡桐的花冒充洋金花，使用时应加以留神。洋金花质地轻泡，易破碎，鉴别时挑选个体完整者水浸泡后展开观察。 洋金花:皱缩成条状，完整者长9~15厘米，花萼多数除去，残存花萼呈筒状，长为花冠的2/5左右，灰黄色，先端5裂，表面微有绒毛，花冠呈喇叭状，黄棕色，先端无浅裂，对称。味微苦。 泡桐花:外形和洋金花相似，但较短，一般长5~8厘米，花萼质厚，棕色，长为花冠的1/5，先端5裂，分裂至花萼1/2处，表面密被短绒毛;花冠亦喇叭状， 黄棕色，先端5裂，较洋金花深，且不对称，两个裂片明显较大，略具香气，味微苦而回甜。 仙茅 市场上有以毛茛科植物铁棒锤(亦称雪上一枝蒿)的干燥根冒充仙茅，使用时注意鉴别。 真品:干燥根茎为圆柱形，略弯曲，两端平，长3,10厘米，直径3,8毫米，表面棕褐色或黑褐色，粗糙，皱缩不平，有细密而不连续的横纹，并散布有不甚明显的细小圆点皮孔。未去须根者，在根茎的一端常丛生两端细、中间粗的须根，有极密的环状横纹;质坚脆，易折断，断面平坦，微带颗粒性，皮部浅灰棕色或因糊化而呈红棕色，靠近中心处色较深;闻之有辛香气，味微苦辛。 伪品铁棒锤:外观呈纺锤形，长3,6厘米，比正品短，直径0(5,1厘米，比正品粗。表面灰棕色，稍粗糙，有纵皱或细密纹理，先端有芽痕或茎基残痕，基部略尖，通体有粗细不等的似“钉角”的支根;质地坚硬，不易折断，断面灰白色;闻之气微，无辛香气味，口尝味涩略苦，且有持久的麻舌感。 蔓荆子 市场上有以无患子科植物倒地铃的干燥种子冒充蔓荆子，使用时注意鉴别。 真品:外观呈圆球形，直径4,6毫米，表面灰黑色或黑褐色，被灰白色粉霜，有4条纵向浅沟，用放大镜观察，表面密布淡黄色小点，底部有薄膜状宿萼及小果柄，宿萼包被果实的1,3,2,3，边缘5齿裂，其中2裂较深，常深裂成两瓣，灰白色，密生细柔毛;体轻，质坚韧，不易破碎，剖开后，横断面果皮外层灰黑色，内层黄白色，两层间有棕色油点排列成环。内分4室，每室有种子一枚，种仁黄白色，有油性;闻之气特异而芳香，口尝味淡而略带辛辣味。 伪品倒地铃:其种子外观也为圆球形，但种皮革质，棕黑色;表面虽亦被 灰白色薄膜状霜，但有几条不规则的隆起纹理，底部有黄白色桃扁形痕迹，是为种脐，约占种子的1,4，种脐下端有一类圆形浅沟;伪品的种子体重，横切面呈棕黑色，较厚，内含带有黄白色胚乳，有两枚子叶;闻之无特异清香，有股坚果的味道。 从以上特征可辨别蔓荆子的真伪。伪品倒地铃的种子乍一看外观颇有点相似，但仔细观察，还有不少差别，且真伪两种果实不属同科植物，伪品也不具有蔓荆子的功效，误用伪品会贻误治疗，须仔细辨之。 沙苑子 市场上有以同科植物紫云英的种子冒充沙苑子，使用时注意鉴别。 真品:外观呈肾脏形而稍扁，长约两毫米，宽约1(5毫米，厚不足一毫米。表面光滑，为灰褐色或绿褐色，一边微向内凹陷，在凹入处有明显的种脐;质地坚硬不易破碎，剖开后可见子叶两枚，为淡黄色，略为椭圆形，胚根弯曲;闻之气微，无臭，口尝味淡，嚼之有豆腥气。 伪品:紫云英的种子外观呈肾状斜长方形，两侧明显压扁状，长约3毫米，宽约2毫米，明显比正品个大，表面亦光滑，但呈黄绿色或棕黄色。一端平截，向下弯成钩状，另一端圆或平截。腹面中央內陷较深，种脐长条形;虽质亦坚硬，不易破碎，但剖开内的胚芽无上述特征;闻之亦气微味淡，但嚼之无豆腥气。 从以上特征可辨别沙苑子的真伪。据《本经逢原》中记载，也有一种土蒺藜冒充沙苑子，曰:“沙苑蒺藜，产沙苑者色微黑而形似羊肾;若色微绿，虽产秦中，非沙苑也。药肆中以一种野田开红花之土蒺藜伪充，咬之亦生豆气，但缺处有尖钩稍异耳。”这种土蒺藜亦不可作为沙苑子使用。 菟丝子 为增加重量，往菟丝子中掺入与之形状、大小、颜色相似的水泥粒、沙粒、土块等，以非法牟取经济利益。菟丝子呈类球形或卵圆形，直径在一毫米左右，个体微小，用肉眼不易识别，一些基层医院、药店受到客观条件限制，不易识别掺假的菟丝子。笔者建议，在验收时可以采取以下简易识别方法: 辨颜色:纯净的菟丝子呈灰棕色或黄褐色，表面光洁;掺假的表面呈土色，颜色晦暗。 搓捻法:取少量菟丝子放入手掌心，用另一手拇指用力搓捻，菟丝子质坚实，不易捻碎;如掌心有土末，说明掺有土块。 浸泡法:取少量菟丝子放入透明玻璃容器中，浸泡一段时间，菟丝子吸水体积膨大;掺有水泥粒、沙粒、泥块的，会沉入容器底部，水泥粒、沙粒不会膨大，泥块会很快溶散并使液体变浑浊。 水煮法:取少量菟丝子用沸水浸泡后，表面有黏性;加热煮至种皮破裂时，露出黄白色卷须状的胚，形如吐丝，即为正品。 土鳖 鉴别要点 两种土鳖形状相似。仅冀地鳖较土鳖稍长大，胸腹部每节各有一个小圆黑斑点;而金边土鳖则背面呈黑棕色有光泽，边缘有黄色狭边，故称“金边土鳖。” 快速鉴别 1(土鳖:见“历史相沿错用中药品种?蛰虫”项下。 2(冀地鳖:虫体呈长椭圆形，长2(5,3(5cm，宽1(5,2(5cm。头尾部两端较窄，背面呈黑褐色或黄褐色，有九个横节呈覆瓦状排列，胸腹部每节两侧各有圆形黑斑。 3(金边土鳖:虫体呈长卵形而扁，长3,3(5cm，宽1(5,2cm。背面呈黑绿色，有光泽，呈甲壳状，有10个横节，第一节较宽，第二、三节的两侧各有一对特异的翅状物，腹面红棕色，头部位于前胸之下，多脱落，足三对生于胸部。体轻、质松脆，破开后内有灰白色物质。微腥气，味微咸。 鉴别要点 大斑蝥与小斑蝥主要特征是:前者体形较大，黑色、被绒毛，鞘翅每翅各有两个大黄斑，翅中央各有一黄色波状横带，腹及足部均有黑色长绒毛;而小斑蝥形状极似上种。惟体形较小，长不及1(5cm为异尔 石决明 鉴别要点 九孔鲍、皱纹盘鲍和羊鲍主要特征是:九孔鲍为长卵形，表面暗红色，具多数螺肋和细密生长线，从螺旋部顶处开始排有20多个疣状突起，末端有6,9个开孔，孔口与壳平，壳较厚、质坚硬，内表面具珍珠样光泽，味微咸;而皱纹盘鲍则为长椭圆形，较上种略长，灰棕色，具多数粗糙皱纹，有苔藓等附着物，末端有4,5个开孔突出壳面、壳较薄、质较松，内面具珍珠样光彩;羊鲍壳近圆形，灰黄色至灰棕色，有的有苔藓等附着物，有开孔4,5个，孔口与壳平，壳内面具珍珠样光泽，质坚硬。 而新近进口的三种石决明，其形性各有不同。耳鲍壳形似“耳朵”;澳洲鲍则壳型较大，两者均有珍珠样光泽;白鲍则内面具银白色光泽为异尔。 乳香 产地与分布 主产非洲索马里和埃塞俄比亚。此外，肯尼亚等地亦产。 鉴别要点 天然没药与胶质没药形状相似，极难区别。仅前者表面呈黄棕色或红棕色、有的半透明、味苦而微辛;而后者则表面呈深棕色、不透明，味苦有粘性，小有差异耳。两者同等入药。 快速鉴别 1(天然没药:呈不规则颗粒样团块状，大小不等，大者长达6cm。表面呈黄棕色或红棕色，近半透明，部分呈棕黑色，被有黄色粉尘。质坚脆，破碎面不整齐。有特异香气，味苦而微辛。 2(胶质没药:呈不规则块状，粘结成大小不等的团块状，大者可达6cm。表面呈深棕色不透明。质坚实或松疏，破碎面不整齐。具特异香气，味苦而有粘性。 没药 产地与分布 主产非洲索马里和埃塞俄比亚。此外，肯尼亚等地亦产。 鉴别要点 天然没药与胶质没药形状相似，极难区别。仅前者表面呈黄棕色或红棕色、有的半透明、味苦而微辛;而后者则表面呈深棕色、不透明，味苦有粘性，小有差异耳。两者同等入药。 快速鉴别 1(天然没药:呈不规则颗粒样团块状，大小不等，大者长达6cm。表面呈黄棕色或红棕色，近半透明，部分呈棕黑色，被有黄色粉尘。质坚脆，破碎面不整齐。有特异香气，味苦而微辛。 2(胶质没药:呈不规则块状，粘结成大小不等的团块状，大者可达6cm。表面呈深棕色不透明。质坚实或松疏，破碎面不整齐。具特异香气，味苦而有粘性。 羚羊角 来源 为牛科动物赛加羚羊Saiga tatarica L(雄兽的角。形状似羊，身长100,167cm，高约70cm，体重雄兽39,60kg，雌性30,37kg。全身毛色灰黄色至棕黄色或栗色。头大，鼻吻膨大，故有“高鼻羚羊”之称。雄兽具角，雌兽无角。 鉴别要点 鉴别正品羚羊角要点有四:一是通天眼，羚羊角除去骨塞后，在角的中心有扁三角形细孔一条，一直通到角尖，俗称“通天眼”;二是环轮节，在角的表面有轮生环节，直到角近角尖部处，轮节一面凸一面凹，纹顺环纹处顺序环生，光滑自然;三是骨塞连结骨质处与血窠相连接，镶嵌紧密，骨塞白色，基部似桃形;四是色泽丝纹，羚羊角通体光润如玉，白色和黄白色，表面除轮生环节外，还具细丝纹，有条不紊。 至于类似品鹅喉羚、黄羊羚的角颇似羚羊角，不同点是两者为黑色或灰黑色，前者“通天眼”为卵圆形，后者为三角形，可资区别。 而伪品藏羚羊则角长而扁，弯度小，黑色，环嵴等距离排列，前方较突出。用其他角仿制者，环节显刀刻痕，无“通天眼”。羊角1片伪充者则骨质丝粗大，显形成层圈，无弹性，易碎易断，两面不光滑。 车前子 一、正品车前子种子呈椭圆形，不规则长圆形或三角状长圆形，略扁，长约2mm，宽约1mm，表面黄棕色至黑褐色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐，质硬、气微、味淡。 二、常见伪品 1 炒葶苈子或葶苈子 (1) 炒南葶苈子或南葶苈子:种子呈长圆形而略扁，长约1mm，宽约0.5mm。外表棕色，红棕色或黑褐色(炒)，一端钝圆，一端近截形，两面常不对称。解剖镜下观察:有细密网纹，可见两条纵纹。气微，味微辛。 (2) 炒北葶苈子或北葶苈子:种子呈扁卵形，长约1.5mm，宽约0.5~1mm，一端钝圆;另端渐尖而微凹，凹处现白色点(种脐)表面具多数细微颗粒状突起，可见两条纵列的浅槽。 2 荆芥子:呈三棱柱状椭圆形，长约3mm，宽约1mm，表面黄棕色至棕黑色，略光滑，一端有细小的黄白色果柄痕，质松脆，嚼之有香气，味淡。 3 党参子:种子呈卵状椭圆形，长约1.5~1.8mm，宽0.6~1.2mm，表面棕褐色，有光泽。解冲镜下可见密被纵向浅纹，顶端钝圆，基部具一圆形凹窝状种脐，质硬。气微，味略苦。 4 青葙子:种子呈扁圆形，少数呈圆肾形，直径1~1.5mm。表面黑色或红黑色，光亮，中间微隆起，侧边凹窝处有种脐，种皮薄而脆。无臭，无味。 5 芜蔚子:种子呈三棱形，长约2~3mm，宽约1.5mm。表面灰棕色至灰棕色，有深色斑点。一端稍宽，平截状，另端渐窄而印尖，果皮薄，子叶类白色，富油性。无臭，味苦。 6 一种待鉴定的种子:该种子呈扁心脏形，长约1.3mm，宽约0.7mm。表面灰白色，光滑。解剖镜下可见不规则棕色花纹。气微，味微苦。 7 小车前，呈般状椭圆形，长约3mm，宽约1.5mm。少数种子表面综红色，微具光泽，略透明;多数种子背腹面中心外侧包被灰棕色膜质粘液层。背部隆起，腹面中部明显凹下，略呈般模状。气微，味稍咸。 番泻叶 来源 l(狭叶番泻叶为豆科植物狭叶番泻Cassia angustifolia Vahl(的干燥叶。 2(尖叶番泻叶为豆科植物尖叶番泻Cassia acutifolia Delile的干燥叶。 产地与分布 狭叶番泻叶主产于印度南部红海等地。尖叶番泻叶主产于埃及等地。我国广东、海南及云南等地有栽培。药材是以叶片大、完整、色绿者为佳。 快速鉴别 1(狭叶番泻叶 小叶片多完整平坦，呈长卵形、卵状披针形或线状披针形，长2,6cm，宽0(4,1(5cm。上表面浅绿色或黄绿色，下表面灰黄绿色。全缘，叶端急尖而有锐刺，叶基稍不对称，两面均有稀毛茸。叶脉处较多，下表面主脉突出，有叶脉及叶片迭压线纹(加压打包所成)。叶片革质，略具韧性。气微弱而特异，味微苦而稍有粘性。 2(尖叶番泻叶小叶片略卷曲或有破碎。叶片呈广披针形、长卵形或长椭圆形，长1(5,4cm，宽O(5,1(2cm。上表面绿色或浅绿色，下表面灰绿色。全缘，叶端尖或微凸，基部不对称，毛茸稀少，无叠压线纹。叶片质薄而脆，微呈革质状。其他与狭叶番泻叶相似。 混淆品 1(耳叶番泻叶为豆科植物耳叶番泻Cassia auriculata L(的干燥小叶。小叶呈卵圆形或倒卵圆形，长1,2(5cm，宽0(5,1(5cm。表面灰黄绿色或红棕色。先端钝圆或微凹下并具短刺，叶基对称或不对称。密被灰白色长茸毛，无叠压线纹。质稍薄，不平展，多易破碎。 2(卵叶番泻叶 为豆科植物卵叶番泻Cassia obovata Colladon(的干燥小叶。叶片呈倒卵形，具棘刺，被短毛。 薄荷 来源 为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq 的干燥全草。 产地与分布 主产江苏、安徽、浙江、江西、湖南等省，其他省区亦多有栽培。 鉴别要点 薄荷与混淆品留兰香的区别点是:薄荷茎赤叶绿，轮生花序腋生;而留兰香茎绿色，轮生花序聚生于茎及茎端但成圆柱形假穗状花序。 快速鉴别 茎基呈方柱形，长60,90cm，表面紫褐色或绿色，全株密生白色柔毛。质轻脆，易折断，断面白色，常中空。叶对生，具短柄，叶片皱缩或破碎，完整叶呈长椭圆形或卵圆形，叶端尖，边缘具锯齿;表面暗绿色，背面略浅，有稀毛。质脆易碎，有强烈薄荷香气，味辛凉。 地骨皮 来源 为茄科植物枸杞Lycium Mill(的根皮。系落叶小灌木，高1,2m或更高，枝条下垂作匍匐状，通常具短刺。叶互生，枝基部有2,3叶丛生，叶片卵状披针形， 先端渐尖或略钝，基部楔形，叶柄短、全缘。夏末，开紫红色小花，常3,5朵腋生。浆果椭圆形，熟时红色。 产地与分布 主产山西、河南、浙江、江苏等省。此外，安徽、陕西、河北、山东、甘肃、湖北、湖南、福建、广东、广西、云南、贵州等地均有分布。 鉴别要点 正品地骨皮鉴别要点诚如老药工 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 的“槽皮白里无香气而微甘”为其主要特征。而误用品荃皮则是“槽皮黄气香浓而味苦”。两者形性各异，误用品荃皮不能当地骨皮入药。 快速鉴别 为筒状或半筒状，长条及不规则的条块碎片，长短不一。外表土黄色，外皮粗糙疏松，有纵裂纹，易剥落;内表面黄白色，较平坦，有细纵纹。质轻脆，易折断，断面不平坦，外层黄白色，内层灰白色。气微，味微甜。以片张大、肉厚、无木心杂质者为佳。 当归 来源 为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv()Diels的根。属多年生草本。均为栽培。 产地与分布 主产甘肃岷县、武都、宕昌、文县、礼县、武山等地。此外云南、湖北亦有生产。 鉴别要点 当归与欧当归主要不同点是:欧当归根头部由二个以上芦头组成，全形较当归粗长;半干时稍具当归气味，干后气味淡薄。可资区别。 而伪品兴安白芷则形似独活，气浊，无当归特有香气，亦易识别。 快速鉴别 全当归:根呈圆柱形或类方圆形，下部有支根数条，全长15,25cm。表面浅黄棕色，具纵皱及横长皮孔。质坚硬，易吸潮变软，断面黄白色，皮部厚，具裂隙及棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。气清香浓郁，味甘辛微苦。 归头:又叫胡头。为当归主根，呈长圆形或类拳状。表面黄白色(多撞击外皮)至灰白色。断面粉白色至黄白色，富粉性，气芳香，味甘辛微苦。 当归品质以根肥壮身长，支根粗壮，表面黄褐色，断面粉白(俗称粉岔)色，气香味甘辛者为佳。 金银花 金银花为忍冬科忍冬的干燥花蕾或初开的花，由于产地加工方法的不同分为两种，采后及时烘干的花，呈绿白色或绿色叫烘干花，烘干花颜色好，质量佳。采后直 接晾干的花呈黄白色或浅黄色叫生晒花。两种均呈细棒状，表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，手握有弹性，质轻。掺假的金银花是在表面喷上与之颜色相近“增重粉”，增加重量，以牟取更大的经济利益。 现将掺假金银花的简易识别方法介绍如下。 1.从包装看:相同重量，纯金银花质轻、体积大，掺假的质重、体积小。 2.从金银花表面看:纯金银花表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，用手握之有弹性;摻假的表面不均匀附着一层与之颜色相近的增重粉，短柔毛被增重粉覆盖，花体僵硬、呆板，不自然，手握易碎、无弹性。 3.水浸泡:纯金银花水液澄清，容器底部无沉淀;掺伪的水液浑浊，片刻，容器底部有沉淀。 金钱草 来源 1(川金钱草:为报春花科植物过路黄Lysimachia christinaeHance的全草。 2(广金钱草:为豆科植物广金钱草 Desmodium styracfolium (Osb()Mere(的全草。 产地与分布 1(川金钱草:主产四川。长江流域诸省多有分布。 2(广金钱草:主产广东、广西。福建亦有分布。 鉴别要点 今之销用较广的金钱草有两种，其主要特征: 1(川金钱草:茎匍匐细长、节上生根、灰绿至红棕色;叶对生、卵形或心脏形;花成对腋生，味微苦酸。 2(广金钱草:茎密被黄色短柔毛;三出复叶、互生，顶端叶片大而近圆形、叶面无毛、背面密被茸毛、侧叶小圆形或椭圆形;气微香，味微甘。 快速鉴别 1(川金钱草:多扭曲成团，长20,40cm。茎匍匐细长，节上常生根，外表呈灰绿色至红棕色。叶对生，多皱缩、卵形或心脏形，先端钝尖，基部浑圆或心形，全缘，叶柄与叶等长。有的可见花成对腋生，花梗长达叶端，花萼5深裂。味微苦酸。 2(广金钱草:茎直立或平卧，基部木质，密被黄色短柔毛。叶互生，三出复叶，顶端的叶片大，近圆形，长1(5,3(5cm，宽2,3(6cm，厚纸质，先端钝圆、微凹，基部心形，全缘;叶面无毛，背面密被茸毛;侧叶小圆形或椭圆形，中脉与侧脉上毛茸较密。气微香，味微甘。 混淆品 1(点腺过路黄:为报春花科植物点腺过路黄Lysimechiahemsleyana Malim(的全草。与正品区别点为:点腺过路黄全株被短毛，枝端延伸成细长鞭状，叶柄长为叶片的1,2以下，萼裂片具圆形或短长圆形腺条，较过路黄呈条形者为宽。 2(巴东过路黄:为报春花科植物巴东过路黄Lysimachia patumgensis H-M(的全草。全株密被锈色的柔毛。叶片宽卵形至近圆形，先端圆钝或有时微缺，基部宽楔形。花2,4朵生于茎和枝端顶。 3(聚花过路黄:为报春花科植物聚花过路黄Lysimachia congeslifloraHemsl(的全草。本种茎匍匐或上部斜升，初被黄褐色柔毛，后渐平滑。叶卵形至宽卵形，长1(5,3(5cm，宽0(7,2cm，两面疏生紧贴的短柔毛。花梗极短，通常2,4朵聚生于茎顶。 4(积雪草:为伞形科植物积雪草Centella asiatica(L()的全草。茎细长，匍匐、绿色或带紫红色。叶3,4片聚生于节上，肾脏形或卵状肾形，先端钝圆，基部心脏形，边缘钝锯齿或波状，通常无毛，叶脉于背面明显、网状、叶柄长。干后，叶卷缩或破碎，茎柄缠绕成团。气微香而辛。 5(天胡荽:为伞形科植物天胡荽Hydrocotyle rotundifolia Roxb的全草。茎细长，节上着生纤细不定根。叶互生，圆形或肾状圆形，5,7浅裂，裂片先端具2,3个圆钝齿、基部心脏形，边缘具钝齿;叶柄长0(5,2cm。鞘状托叶，膜质、抱茎。 6(连钱草:为唇形科植物连钱草Glechoma hedercea L(的全草。茎方形而细长，多伏地面延伸，全体疏生细毛，节节着地生根。叶交互对生，肾形或圆形，先端钝圆，基部心脏形，叶面绿色，背面常带紫色，疏生茸毛，老时脱落;边缘具粗钝齿，叶柄长1,5cm。干后，茎细长方形有纵棱，茎节有须根、叶交互对生而柄长、叶圆形或肾形而皱缩破碎。无气，味辛。 木香 木香:为菊科植物木香Aucklandia lappa I)ecne(的十燥根。呈圆柱形或半圆柱形，长5,10 cm，直径O(5,5 cm。表面黄棕色至灰褐色，有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚，不易折断，断面灰褐色至暗褐色，剧边灰黄色或浅棕黄色，形成层环棕色，有放射状纹理及散在的褐色点状油窄。气香特异，味微苦。 川木香:为菊科植物川木乔Vladimiria souliei(Franch()Ling或灰毛川木香Vladimiria souliei(Franch()1ing Var(cinerea Ling的干燥根…。呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，稍弯曲，长10~30 cm，直径1,3cm。表面黄褐色或棕褐色，具纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉;根头偶有黑色发黏的胶状物，习称“油头”。体较轻，质硬脆，易折断，断面黄白色或黄色，有深黄色稀疏油点及裂隙，木部宽广，有放射状纹理;有的中心呈枯朽状。气微香，味苦，嚼之粘牙。 来源 1(云木香:为菊科植物云木香 Aucklandia lappa Dexe的干燥根。 2(川木香:为菊科植物川木香 Vladimiria souliei(Franch()Ling的干燥根。 产地与分布 1(云木香:过去由印度经广州进口，故称“广木香”。现主产云南、四川、湖南、湖北等地。 2(川木香:主产四川阿坝、甘孜和雅安地区。 鉴别要点 云木香主要特征:根类圆形、黄棕色至灰棕色，具网状纵皱。质重，断面可见散在油点及环状形成层。气香特异，味苦辛，嚼之粘牙。 而川木香则根长圆柱形，稍弯曲。栓皮除去的露出网纹;根头部多有黑色“糊头。”断面具放射状花纹及形成层。气香、味苦。 类似品越隽木香是川木香同属植物，形状类似，惟根头无黑色“糊头”，味苦辛。祁木香则根呈圆柱形或圆锥形，稍弯曲或扭曲，根头部膨大，具香气，味苦。 快速鉴别 木香商品呈两头平截的圆柱状，多呈枯骨形或半圆柱形，长7,12cm，直径2,3cm，表面呈棕黄色至灰褐色，大部分已除去栓皮，有时可见明显的网状皱纹，具抽沟与筋条，并有侧根的残痕。质坚硬，难折断，断面稍平坦，黄棕色、暗棕色或黄白色，全体可见褐色、光亮、大形的散在油室，形成层环状，棕色，有菊花心，皮部约占半径的三分之一，老根有髓，幼根无髓。具特异浓烈甜蜜的香气，味微苦而辛 木通 1.木通:药材藤茎均为圆柱形，扭曲，表面灰色或棕色，皮部易与木部剥离，木部灰白色或黄白色，断面导管孔细密，排列不规则，中央髓部圆形而大。饮片为不规则薄片，表面浅棕色或棕黄色，周边有纵纹，灰绿色或灰棕色，气微味苦。 2.川木通:药材藤茎呈圆柱形，表面具细纵沟及棱脊，外皮层有纵沟撕裂，节膨大，断面有放射纹状及导管孔，髓部黄白色或黄绿色，有空隙。饮片为圆形薄片，表面淡黄或黄色，有放射状纹理及裂隙，布满小孔，髓部较小类白色，偶有空腔，周边棕黄色，有纵向凹沟及棱线。质坚硬，无臭，味淡。 3.关木通:药材藤茎呈长圆柱形，直径1,6cm，表面灰黄色或浅棕黄色，有浅纵沟及斑状浅棕色栓皮残痕。体轻，质硬，断面黄白色或黄色，皮部狭窄，木部较宽，导管多数呈针孔状，或多层同心环状排列，与类白色射线相间如蛛网状，髓部小，狭 条状。饮片为圆形薄片，木部宽广，有多层排列成环状小孔及放射状纹理，髓部不明显，皮部薄。体轻，质硬。气微，味苦。 牡丹皮 快速鉴别 1(原丹皮:即未刮皮丹皮。根皮呈筒状半筒状或破碎的筒片状，抽心的可见纵剖开的裂隙，两面多向内卷曲，长5,20cm左右，厚约2mm。外表面灰褐色或黄褐色，粗皮脱落处显粉黄色;有微突起长圆形横生皮孔。内表面棕色或淡灰黄色，具细纵纹。未干燥的断面常有白色(丹皮酚)析出。有丹皮特有香气，味微苦辛。 2(刮丹皮:多选用粗壮的根条作刮丹皮原料。外表有刀刮痕，淡红棕色或粉黄白色，有多数色浅横生皮孔痕及枝根残痕，并有极少数未除净灰褐色的粗皮。其他同原丹皮。 女贞子 鉴别要点 女贞子形状特征:果实肾形或卵形、黑色、皱缩，具宿萼或果梗;体轻、果皮薄，破开，种子通常为1粒、肾性、有油性;气微、味甘微苦涩。而类似品小叶女贞，果实类球形稍大;表面较光淌;种子2粒或1粒，余同上种。 而伪品荚蓬果实，多为椭圆形而稍大，核果背部有2,3条微隆起浅槽，顶端有5齿裂花萼;种子l枚、扁形，可资区别。 快速鉴别 果实呈肾形、卵形或椭圆形，长4,8mm，直径2(5,4mm。表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部具宿萼及果梗。体轻，外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为一粒，肾形、紫黑色、油性。无臭，味甘微苦涩。 青黛 来源 为爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia(Necs)Breme(豆科植物野青树lndigofera suffruticosa Mill蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctoriccm Ait(或十字花科植物菘蓝lsatis tinctoria L(的叶或茎加工青靛时上浮的泡沫(靛花)晒干而成。 鉴别要点 青黛特征:质轻细腻、色深蓝，手捻染手，投水上浮，火烧蓝紫焰，有草腥气而味微酸。伪品则质重、色淡，投水则沉，火烧则不燃，极易识别。 快速鉴别 呈粉末状或结成团块状。用手研开为极细深蓝色粉末，质轻而松，似粉尘，色可粘手粘纸;粉性大，一抖即飞扬。放入水中则浮于水面，很少下沉;用火烧之显紫红色火焰。具特殊草腥气，味较酸。 桃仁 鉴别要点 桃仁的特征是:种子扁长卵形，黄棕色至红棕色，具细脉纹及颗粒样突起，顶尖、基部钝圆偏斜。去皮，有白色子叶2片，富油性，有桃臭气，味微苦。而山桃仁形似上种，惟小而肥厚为异尔。 快速鉴别 1(桃仁:种子呈扁长卵圆形，长1(2,1(8cm，宽0(8,1(2cm，厚2,4mm。表面黄棕色，具纵脉纹及细小颗粒状突起，顶端尖，底部钝圆偏斜，边缘渐薄，在近尖端一侧有短线形种脐，基部有合点，自合点处散出多数纵向维管束;种皮薄而脆，去皮后有子叶2片，类白色，富油性。气微，味微苦。 2(山桃仁:种子类卵圆形，长0(9,1(5cm，宽约7mm，厚约5mm。总之，较桃仁小而肥厚，边缘不薄，表面颗粒突起较粗而密。余同上种。 杏仁与桃仁的简易鉴别 杏仁与桃仁的简易鉴别杏仁与桃仁分别为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。二者在形态、颜色上非常相似，但作用不同。杏仁为止咳平喘药，桃仁为活血祛瘀药。为正确区别二者，现介绍一种简易鉴别法: 杏仁表面黄棕色，味苦，具特异杏仁气味，较桃仁个儿小;桃仁表面红棕色，味微苦，不具特异杏仁气味。 种子用沸水浸泡后，剥下种皮，用25%碳酸钾水溶液与2%漂白粉水溶液等量混合，取上清液，对种皮进行脱色，水洗，用2%甲基绿水溶液染色后观察: 杏仁: 从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝多。 桃仁: 从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝少。 如何鉴别关黄柏和川黄柏 关黄柏: 树皮呈板片状，略弯曲，长宽不一，厚1,2mm，栓皮已除去，有的残留部分栓，呈灰棕色或灰白色，稍有弹性。外表面黄绿或淡黄棕色，平滑;内表面暗黄色或 浅黄棕色，有细密的纵行纹理。体轻，质硬脆，断面绿黄色或淡黄色，皮层部颗粒状， 韧皮部纤维状，呈裂片状分层。气微，味极苦，嚼之有黏性。 川黄柏: 树皮呈浅槽状或板片状，略弯曲，长宽不一，厚1,6mm。外表面黄褐色或黄 棕色，平坦，具纵沟纹，残存栓皮厚约0.2mm，灰褐色，无弹性，有唇形横生皮孔; 内表面暗黄色或淡棕色，具细密的纵棱纹。体轻，质硬，断面皮层部略呈颗粒状，韧 皮部纤维状，呈裂片状分层，鲜黄色。气微，味极苦，嚼之有黏性。 胖大海 胖大海的真伪鉴别要点胖大海为梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophra Hance的干燥成熟种子。其伪品常为梧桐科植物圆粒苹婆Sterculia scophera Wall的成熟种子。正品手摇无声，伪品则有声。正品种子呈椭圆形或棱形，两端稍尖，形如橄榄。表面微有光泽和不规则干缩皱纹。水中浸泡迅速膨胀至原体积的6,8倍。而圆粒苹婆的种子呈类圆形，表面具光泽和较紧密的皱纹。水中浸泡膨胀较慢，膨胀至原体积的3,4倍。其主要区别点在于膨胀体积的大小。 乌梅 来源 为蔷薇科植物梅 Prunus mume(Sieb()Sieb(et Zucc(的干燥近成熟果实。 产地与分布 主产四川、浙江、湖南、福建、广东等地。以福建产者肥大肉厚、 色带红，习称“红梅”。药材以肉厚、乌黑、味极酸者为佳。 快速鉴别 果实呈类球形或不规则扁球形。直径1(5,3cm，表面棕黑色或乌黑 色。极为皱缩，凹凸不平，于放大镜下可见密生棕色毛茸，基部有明显凹陷的圆脐即 果柄痕，果肉厚，质柔软或略硬，乌黑色或黑棕色，易剥离。果核坚硬，椭圆形，棕 黄色，表面有小凹点及粘附物似茸毛，内含浅黄色种子一枚，卵圆形或扁卵形。特异 的酸气并具有烟熏样臭气，味极酸而涩。 四种掺杂中药材的鉴别 四种掺杂中药材的鉴别掺杂中药材是将泥沙、玉米面等异物或把药材的非药用 部位掺入到正品药材中，以增加重量，从中牟取不法利益。现将常见的四种掺杂中药 材的经验鉴别法介绍如下。 掺杂金银花: 金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。掺杂品一种是将玉米面及细砂拌入，鉴别时用手握之松开后，可见手上有黏附细粉状物，捻之有顶手感;若取少许用水浸泡，水液混浊且有沉淀物，加稀碘液显蓝色反应。另一种掺杂品是将红糖或食盐化水拌入金银花中以增加重量，鉴别时用手握之较湿润粘手，口试有甜味或咸味。 掺杂红花: 红花为菊科植物红花的干燥花。掺杂品通常有三种:一是掺入一些极细的泥沙、糖粉或面粉，用手握之松开后，手上留有少量花粉及一层灰黄色细粉样物，捻之有粗糙感。其二是将染色的纸浆切成细丝状，拌入红糖掺入红花中，鉴别时可取少许红花放入水中搅拌，纸浆丝即破碎。其三是将菊花的舌状花染色冒充，仔细观察可见舌状花花瓣，用水浸泡红色即退，水液被染成红色。 掺杂蒲黄: 蒲黄为蒲黄科植物水烛香蒲、东方香蒲或同属植物的干燥花粉。掺杂品一种是将玉米面、黄土面掺入，鉴别时用手捻之有滑腻感，用力捻之则顶手。若取少许放入水中，部分沉入水底(正品水试全部浮于水面)。另一种是将蒲棒粉碎后掺入，视之呈淡黄色，手捻有抵手感，并有纤维状物，置水中多漂浮于水面，置放大镜下可见大量纤维物。 掺杂海金沙: 海金沙为海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。掺杂品主要是将红砖或红土粉碎成细粉后，掺入海金沙中，其外观的颜色、形态、手试、火试与正品极为相似。主要鉴别点是掺杂品体较重，手捻之光滑感较差，置手中滑落后，手上留有黄棕色粉状物;撒入水中部分沉入水底，水变浑浊;取少许置白纸上压平，对光观察，可见小亮星，口试有砂粒感。 易混中药材鉴别歌诀 易混中药材鉴别歌诀月季花与玫瑰花:前者花形为圆球，色泽粉红或紫红，花托呈长形。后 者花形略似球，多呈紫红色，花托为球形。 易混中药材鉴别歌诀月季花与玫瑰花:前者花形为圆球，色泽粉红或紫红，花托呈长形。后者花形略似球，多呈紫红色，花托为球形。 女贞子与鸭蛋子:前者卵圆，色呈灰黑有皱纹，单仁多数双仁少。后者核果卵圆形，表面黄棕或黑褐，两头稍尖壳脆硬，内有种仁仅一枚。 赤小豆与相思豆:前者长圆稍扁形，种皮暗紫平滑亮，种皮质坚不易碎，脐中凹陷一纵沟。后者状为卵圆形，一头黑亮余均红，黑处中间白脐点。 韭菜子与葱子:前者灰黑半卵形，上面凸起下面平，内有白仁韭菜味。后者色 黑三角形，上凸纵棱下略平，内仁甘辛葱味浓。 北沙参与南沙参:前者根茎圆柱形，表面黄白纵纹生，断面黄质坚而脆。后者 圆柱或圆锥，淡黄白色横纹生，质地轻松易折断，断面黄白味微甘。 淡竹叶与苦竹叶:前者叶片纵向卷，叶梢边缘生白毛，叶面绿色或淡绿，叶脉 平行气味淡。后者叶面茸毛生，边缘一侧细齿形。 天花粉与山药:前者块根圆柱形，表面黄棕或淡黄，横面白色呈粉性，放射花 状明显见。后者块根略弯形，断面白色呈颗状，且无木质纤维状。 粉防己与广防己:前者别名汉防己，其根圆柱弯曲形，细纵皱纹横皮孔，断面 灰白粉性多，轮纹稀疏有苦味。后者根形与前同，多皱沟无横皮孔，断面灰白粉性少。 元明粉与滑石粉:前者为芒硝风化成，白粉无臭味苦咸，吸湿易于水中溶。后 者手捻滑腻感，无臭无味水不溶。 泽兰 来源 为唇形科植物地瓜儿苗Lycopus lucidus Turcz(或毛叶地瓜儿苗Lycopus lucidus Turez var(hirtus Regel(又叫地笋)。属多年生草本，高60,100cm。地下根茎横走，稍肥厚，白色。茎直立，方柱形，具四棱，表面绿色或紫红色，光滑无毛，在节结处有毛丛。叶对生，矩圆状被针形，先端渐尖，基部渐狭，边缘有锐、尖、粗牙状锯齿，两面均无毛或有毛，下面有下陷的腺点。叶腋簇生多数白色小花，呈轮伞花序。 快速鉴别 1(地瓜儿苗:茎呈方柱形，四面具浅纵沟，长60,100cm，直径2, 5mm。表面黄绿色或稍带紫色，节明显。质脆，易折断，断面髓部中空。叶对生，多 皱缩，展开后呈被针形或长圆形，边缘有锯齿，叶面黄绿色，叶下面有棕色腺点。花 簇生于叶腋成轮状，花冠多脱落，苞片花萼宿存。气无，味淡。 2(毛叶地瓜儿苗:与上种不同点是:茎有白色茸毛，节处较密集。叶两面脉上 均有刚毛 乌药 来源 为樟科植物乌药Lindera strychnifolia (Sieb(et Zucc()Villar的干燥根。 产地与分布 1(乌药个药材是以根呈连珠状、质嫩、粉性大、断面浅棕色者为 佳。 2(乌药片是以平整不卷、色淡、无黑斑、不破碎者为佳。 主产于浙江、湖南、安徽、广东、广西。以浙江天台所产者质量最此外，湖北、江西、陕西、四川、云南、福建等省也有出产。 快速鉴别 商品乌药常有乌药个与乌药片之分。 1(乌药 干燥的根呈纺锤形，两头稍尖，略弯曲，中间膨大，或成连珠状，习称“乌药珠”。长5,15cm，直径1,3cm。表面灰褐色或棕褐色，有须根痕，并有细纵皱纹及横生环状裂纹。质坚硬不易折断，横切面类圆形，断面浅棕色而微红，稍显粉性，中心色较深，外层皮部棕色，甚薄;木质部有放射状纹理及环纹。 2(乌药片 由分为薄片与厚片两种，均为类圆形片状。厚片有时斜切成椭圆形，直径1,2crn，厚约1(5mm;薄片厚约lmm以下。均平整而有弹性。切面黄白色至淡棕色而微红，有放射状纹理及环纹。 何首乌 鉴别要点 何首乌鉴别特点:亘个呈纺锤形或团块状，红棕色，有明显突陷及纵皱，两端可见纤维状维管束;首乌片横切面赤红色，可见凹凸不平异型维管束“云彩”样花纹，微苦而甘涩。 混淆品三种白首乌，共同的特征是断面色白或类白色，粉性或微带粉性，可见鲜黄或黄色放射状条纹 快速鉴别 块根呈纺锤形或块状，长6(5,15cm，直径4,12cm。靓面红褐色至红棕色，凹凸不平，具皱纹，两端具明显根痕，露出粗硬的纤维状维管束。质坚硬，不易折断。首乌片横切面赤褐色或棕红色，凹凸不平，有异型维管束形成的云彩状花纹。气微，味微苦涩而甘。 天花粉 来源 1(为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirlowii Maxim(的干燥块根。 2(为葫芦科植物双边栝楼Trihosanthes rosthorrnii Harms的干燥块根。 产地与分布 1(栝楼根主产于河南、山东、安徽等地。以河南安阳产量大、质量最好，习称“安花粉”。 2(双边栝楼根主产于山东、四川等地。 这两种药材均是以块大、色白、粉性足、质坚而细腻、筋脉少者为佳。 快速鉴别 1(栝楼根呈不规则圆柱形，纺锤形或瓣块状，长8,16cm，直径1(5,6cm。表面白色、黄白色或淡黄棕色，有纵皱纹及凹陷的横长皮孔。有的残存黄棕色外皮。质坚实而重，不易折断。纵剖面白色或淡黄色，可见黄色条状的筋脉纹。横断面白色或淡黄色，富粉性。散有黄色筋脉纹点及导管群呈放射状排列。气微，味淡微苦。 2(双边栝楼根根似栝楼根，但有时呈藕状，皮色略深，呈灰棕色，有网状皱纹，纤维较多，粉性稍差。去皮的根表面显浅灰黄色或棕黄色，断面淡灰黄色，粉性稍差，筋脉较多。气微，味苦涩。 苍术 鉴别要点 茅苍术主要特征:根茎多为连珠状圆柱形，稍弯曲。灰褐色至灰棕色，具纵皱纹、横曲纹及残留须根。质坚实，断面黄白色，有黄色油点散在(俗称“朱砂点”)。气特异，昧微甘而辛苦。而北苍术则多呈疙瘩状或节结状，较粗短，撞去栓皮者黄棕色，质较疏松，断面纤维性。香气较弱，味微苦辛。关苍术则多为节结状圆柱形，较长，气特异，味辛微苦。 快速鉴别 1(北苍术:根茎呈节结状圆柱形，常分歧或呈疙瘩块状，长2,10cm，直径l,3cm。表面黑褐色，具圆形茎痕及根痕，撞去栓皮者表面黄棕色。质较疏松，断面纤维形，浅黄白色，可见黄棕色油点散在。气香，味辛微苦。 2(关苍术:根茎呈节结状圆柱形，长4,12cm，直径l,2(5cm。表面深棕色。质较轻，折断面不平坦，纤维性。气特异，味辛味苦。 3(南苍术:根茎呈连珠状或节结状圆柱形，多弯曲，长3,10cm，直径0(5,1(5cm。表面灰褐色，具根痕及短小的须根，并残留茎痕。质坚实，折断面平坦，黄白色或灰白色，有明显的油点散在，习称“朱砂点。”断面显露稍久，可析出白色针状结晶。气芳香，味微甜而辛苦。 防风 鉴别要点 鉴别防风特征有四:一是根圆锥形或圆柱形，稍弯曲;二是根头有“蚯蚓头”，簇生棕色残存叶基，外表灰棕色，有皮孔及根痕;三是体轻，质较松软，断面有裂隙、黄棕色;四是气清香，味微甘。 西防风形似上种，惟“蚯蚓头”不明显，质较硬为异尔。 快速鉴别 1(防风:根呈长圆锥形或圆柱形，稍弯曲，长20, 30cm，直径约1cm。根头部具密集的环纹，俗称“蚯蚓头”，顶头簇生棕褐色毛状残存叶基。根部表 面灰棕色，皱缩而粗糙，有横长皮孔及须根痕。体轻，质较软，易折断，断面皮部棕黄色，木质部淡黄色，有裂隙，射纹呈放射状。气清香，味微甘。 2(西防风:形状基本与关防风相同。主要不同点是:顶端环纹较少、质较硬，皮色较淡，气味较淡。认为质逊于关防风。 银柴胡 来源 为石竹科植物银柴胡Stellaria dichotoma L(var(lanceolata Bge(的干燥根 鉴别要点 银柴胡鉴别特点有三:一是根头部有疣状突起的“珍珠盘头”;二是表面有明显向左扭曲皱纹及凹陷的棕色点状“沙眼”;三是断面可见黄白相间形成放射纹理，味微甘。 而混淆品丝石竹则根头有多个地上茎残基，全体有略向右倾斜扭曲纹，断面有黄白相间的异型维管束，味苦而辣;灯心蚤缀则根圆锥形，根头有细环纹，有的可见数条地上茎残基，断面有放射状纹理，味淡;旱麦瓶草则根为圆柱形，根头有分枝残茎，表面具纵皱，断面黄白色，味微甜。此外，圆形丝石竹、窄叶丝石竹、绳子草、女蒌等则销用不广，故从略。 通草 来源 1(大通草:为五加科植物通脱木Tetrapanax papyriferus(Hook()K(Koch的茎髓。 2(小通草:为旌节花科植物喜马山旌节花(又名通条树)(Stachyurus hi-malaicus Hcook(f(et Thorns(中国旌节花(又名水凉子) Stachyurus chinensisFranch(或山茱萸科植物青荚叶Helwingia japonica (Thunb()Dietr(等的茎髓。 产地与分布 1(大通草:主产贵州、四川、湖南、云南、广西等地。销全国。 2(小通草:主产四川、湖南、湖北、陕西、河南等地。销全国。 鉴别要点 通草(通脱木)的主要特征:茎髓白色、圆柱形，直径可达3cm，体轻质软、有弹性，纵剖、可见梯形隔膜，味淡。而旌节花的通条树等则茎髓细圆柱形、质实、断面白色、有闪光，具弹性，手捏能压扁;除青荚叶外，水浸均有粘滑感。 而几种混伪品，质均较硬、捏不扁、水浸多无粘滑感;合萌断面有细孔及同心环，可资区别。 快速鉴别 1(大通草:茎髓呈圆形(未加工成“方通草”)，长30,60cm，直径1(3,3cm。表面呈白色或淡黄白色，有浅纵纹。体轻质软，有弹性，易折断，断面平坦，中部有空心，或白色半透明的薄膜;纵剖开可见薄膜梯状排列。无臭，味淡。 2(小通草:茎髓呈细圆柱形，长短不一，直径4,7mm。表面呈白色或黄白色，纵间纹理较细，实心。质较软，微有弹性，手压掐能扁，断面白色，显白色闪光。气无，味淡。 山豆根 来源 广豆根:为豆科植物越南槐Sophora tokinensis Gapnep(的根。 产地与分布 主产广西百色、田阳、凌乐、大新等地。销全国。 鉴别要点 鉴别广豆根须掌握以下几点:一是根茎呈结节状、下方着生圆柱形根;二是表面黄棕色具纵皱及横向突起;三是质坚，断面浅棕色无髓，味极苦。而类似品北豆根的根则为细长圆柱形、具分枝及多数须根、质韧、断面纤维形、味苦;苦甘草(西豆根)形似甘草而味极苦，可资区别。 至于几种混伪品可参阅图文辨识，就不一一赘述。 快速鉴别 根茎呈不规则块状，横向延长，具节结;顶端常残留茎基或茎痕。根为长圆柱形，有的有分歧，稍弯曲，长lO,35cm，直径3,lOmm。表面棕色至黑棕色，有纵皱及横长皮孔。质坚硬，难折断，断面木部浅棕色，中心无髓。气微弱，味极苦。 1(北豆根:为防己科植物蝙蝠葛Menispermum dauricum Dc(的根茎。产销东北及华北地区。形状是:根茎呈细长圆柱形，弯曲或有分枝，长可达50cm，直径3,8mm。表面暗棕色，具细纵纹及多数细长而弯曲的细根，并可见突起的根痕。质韧，难折断，断面纤维性。气微，味苦。 2(苦甘草:又名西豆根。为豆科植物苦豆子Sphora alopecuroides L(的根。主产甘肃、陕西、内蒙等地。销湖南、湖北等省。形状似甘草，长30,50cm。外皮呈灰棕色，槽木亏易脱落。质脆，易折断，断面呈棕黄色，木部黄色，可见细小导管孔。味极苦。 黄芪 来源 1(黑皮芪:为豆科植物蒙古黄芪 Astragalus membranaceusBge(Vat(mongholicus(Bge)Hsiar 膜荚黄芪 Astragalus membranaceus(Fisch()Bge(的根。 2 (白皮芪:为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge Var mongho-licus (Bge)Hsiar 膜荚黄芪Astragalus membracus(Fisch()Bge(的根。 3(红芪:为豆科植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys Hand(Mazz的根。 产地与分布 1(黑皮芪:主产黑龙江齐齐哈尔，宁安、内蒙昭、察二盟及宁武黑石滩等处。 2(白皮芪:主产山西浑源、阳高、繁峙、沁州等处。 (红芪:主产甘肃岷县、武都、临潭等处。 3 鉴别要点 三种正品黄芪主要特征:黑皮芪外表皮淡黑色或香灰色。皮松肉紧、内色鲜黄或淡黄。味甘气香，嚼之渣少或无渣;白皮芪，外表黄白色，皮肉紧贴、质坚挺，断面具菊花心、气香味甘，嚼之渣少。而红芪则外表红棕色，具核桃纹理。内面黄白色、质坚而稍韧、粉性大。嚼之味甜有豆腥气。 而黄芪伪品及类似品约20多种，植物来源多样。一般是根条类似黄芪。有的味甜而略苦、甚至麻口;有的味淡，嚼之有粘液。但一般均没有正品黄芪的特有香气和甘味，可资区别。 快速鉴别 1(黑皮芪:这类黄芪的特征是:外表皮淡黑色或香灰色。皮松肉紧，肉色鲁黄或淡黄，粉性较大。具豆腥气，味甘香，嚼之渣少或无渣。 2(白皮芪:这类黄芪的特征是:外表皮黄白色或黄褐色。皮肉紧帖，横断面有菊花心，中心黄色。质坚挺，具豆腥气，味甘，嚼之渣少。 3(红芪:这类黄芪的特征是:外面皮黄棕色或红棕色，有核桃纹。内表面淡黄白色，质坚硬而韧，粉性特多，味微甜，嚼之有豆腥气。 人参的鉴别 来源 为五加科植物人参Panax ginseng c(A MeY(的干燥根。为多年生草本，高60余厘米。主根肥大，肉质，圆柱形或纺缍形，多斜生，末端多分歧，根茎直立细小，每年生一节，即俗称“芦头”。茎直立，圆柱形，光滑无毛;叶为掌状复叶，幼株一年生一叶，二年生二叶，成株多具3,6叶，叶柄长，小叶片掌状5出，偶为3出，基部一对小叶片最小，上部三片小叶片几乎相等，长圆状椭圆形、长圆状卵形或近于卵形，先端渐尖，基部嘤形，表面绿色，沿叶脉具稀疏刚毛，背面光滑，边缘具细锐锯齿。夏、秋季，顶生淡黄绿色多数小花，呈伞形花序。果实为浆果状核果，扁球形，成熟时鲜红色，内含半圆形种子2枚。喜生于山地的针阔混交林或杂木林下。 产地与分布 人参现代主产于我国东北三省，尤以吉林为最，长白山人参更是驰名世界。人工栽培人参主产于吉林的抚松、集安、靖宇、安图，辽宁的桓仁、宽甸、新宾、风城，黑龙江的东宁、宁安等地。 野山参:以生长年限久、浆足、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹细而成螺旋状、有枣核芋、须根带珍珠疙瘩、坚韧不易折断者为佳。 生晒参:姜生晒参(原皮生晒参)以外表灰黄色、体坚实、皮细有皱纹、内白色、无芦、无须者为佳;全须生晒参以外表灰黄色，体轻虚、皮老、纹深而细、长芦、长须、有芋、无破痕者为佳。 白参:以支大、色白、皮老、长芦、长须、无破痕、纹深、皮细、不返糖者为佳。 红参:以身长、体圆、无抽沟、芦长、腿长、有皮肉、红棕色、半透明、无芋帽者为佳。 鉴别要点 1(野山参与园参:野山参生长年限长，芦茎呈“雁脖”状，上部芦呈“马牙”状，中部呈“堆花”状，下部的呈“圆芦”状，是生长年限自然形成的，可与移山参(野生幼株改栽的)、扒山(水子)参、池底参芦茎粗细突变或不规则区别;而园参只生长6,8年，芦茎粗短，不具“三节芦”的特征。 2(高丽参与红参:高丽参压成棱柱形，芦碗较明显(栽培年限较长)。其加工方法据传是用附子同蒸，故产品制成后气香味浓。而国产红参类则不如高丽参气味浓郁。 快速鉴别 1(野山参:参体短粗，多与芦头等长或更短，长3(4,10cm，上粗下细，中部直径1,2cm，顶端圆平有细而深的横环纹，一般芦头3(4,10cm，于枯而坚实，上部扭曲，习称“雁脖芦”，芦碗密聚排列成环，较深，马牙形、堆花形或圆形，下部较光滑而无芦碗。芦上有侧生而下垂的形似“枣核”的芋。参腿常为2,3条。参须稀疏细长，多为参体的2,3倍，左右互生，清晰不乱，质柔韧，不易折断，其上生有明显的瘤状突起，习称“珍珠点”。全体呈淡黄白色，皮细腻，光润而足壮。具浓厚的特异香气，味甘微苦。品质与灵体，纹深螺旋状，雁脖三节芦，枣核宁，须长清晰不乱，珍珠点明显者为佳。 2(高丽参:(指朝鲜进口)圆柱形，多加工呈棱柱状，长10,15cm，直径1(4,2cm。表面棕红色，具横纹或纵皱，或留有棕黄色栓皮(俗称黄马褂)，主干肥壮，分枝2,3股，股支较整齐。芦茎粗短，底凹如盏，形似马蹄(俗称马蹄芦)。品 质以皮细、色红润、芦碗整齐、身长腿短、分枝少、质坚实，无破皮都为佳。 3(石柱参:形似高丽参较瘦长，其特点是芦长、身长、腿长(现多叫边条红参)。 4(红参:主干把圆或呈纺锤形。钱长7,10cm，参体长1,2cm,上端钝圆与芦头相接，下部较粗，带有多数分枝的参腿作扭曲交叉状。表面红棕色或黄棕色。全体呈角质半透明状，具纵向皱纹，参体上端具环纹及纵皱。质硬而脆，断面红棕色，为角质半透明状，中间有浅色圆心。气香味甘苦。 5(生晒参:分生晒参和全须生晒参两种规格，生晒参形状似红参，全体长3(4 ,10cm，腿短而弯曲，参须及部分细小腿已除去，仅留短芦。表面黄白色或灰黄色， 有明显的环纹及纵皱。体轻，质脆，断面灰白色，显菊花纹，香气特异，味甘微苦。全须生晒参则保留原有的芦、及艼参须，有的参须还用线缠扎。 6(白干参:形状似生晒参，但已刮去外皮(也有原皮的)，颜色较白，环纹已不明显，纵纹少或无，质较生晒参坚实。规格分种粉光、种面参、种顶光，属国产洋参类型。 7(白糖参:主根圆柱形，凡圆参的低档货均可制作。常缺芦，破皮，吃糖较重。表皮有时可见糖的结晶，断面现淡黄色圈或放射状裂隙。气微香，味甜，嚼之能溶化。 8(掏皮参:主根长约5,15cm，直径约1.2,2.5cm。全形略似人体，表面淡黄色，上端橫纹不明显，但可见加工形成的许多凹点。支根淡棕色，用线扎成牛尾状，橫断面白色。气香，味甜微苦。 此外，尚有皮尾参、参段、参芦，红、白参须等，这里就不一一列述。