普洱生茶与熟茶能在同一个地方存放吗?
导读:生茶和熟茶虽然同属于普洱茶,但是二者的茶性有很大的不同。生茶茶性较烈,而熟茶茶性较温和。且二者在口感上也是天差地别。那么问题来了,生茶和茶熟茶能不能存放在一个地方呢?
云南普洱茶,是一个奇妙的茶类,同一产地,同一原料制作,却能产生两种不同的茶叶口感,生茶与熟茶,生茶以清新的茶香,回甘生津的口感,赢得各地茶友的追捧。而熟茶,以厚重的韵味,独特的陈香,也有很大一部分茶友喜爱。
生茶,熟茶,同是普洱茶,那存放之时便有了疑问,生茶与熟茶,可以存放在一起吗?
我们知道,茶叶极易吸附味道,若是吸附了异味会对品饮口感产生严重影响。普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都会随着储藏时间的延续而变化。生茶多为清香、栗香、花香……熟茶多为参香、陈香、荷香、药香、樟香等。由于香气类型不同,如果将生茶和熟茶同时混合存放在一个很小的密闭空间中,那么香气物质必然会被交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气,造成品饮口感下降。
首先给一个
答案
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,尽量不要。
生茶是基本没有经过发酵的茶类,因而后期的转化程度更大。熟茶则是经过发酵的茶类,大部分茶性已经稳定,陈化程度相对稳定。
这样说并不是说两种茶要相隔很远来存放,在家中分别存放普洱生茶熟茶,有以下一个方式:
第一,一些茶友有专门存茶房,生茶熟茶自然是分门别类的存放。
第二,条件有限的茶友,可以用以纸箱,或是柜子,把生熟茶分开摆放,只要不是叠加在一起则是好的。堆放在无异味干燥的环境就可以。;
第三,若是撬散的生茶,熟茶,可以放到茶罐里,这里有一个小
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,南方的茶友,因为天气原因,可以把茶放入陶土罐。而北方的茶友,则可以适量采购锡制或是铝制的茶罐,在一定程度隔湿防潮。
总的来说,生茶和熟茶在时光的转化中都会给藏茶人带来惊喜,但前提是你所存放的普洱茶是原料优质的茶,同时要能够保证存放得当。只有好原料、好工艺、好仓储,才能造就一款好茶。譬如永年普洱,始终以发现普洱茶饮用和文化价值为己任,经过多年探索,形成普洱茶仓储、古茶园保护与开发和茶文化推广为核心的完整产业体系。
来源:永年普洱|普洱贡饼|定制茶|五五开