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本人的OJE经历-本人的OJE经历 应聘者姓名(正楷):   陈永昌          应聘者签名:      陈永昌              第一部分:    OJE餐厅:  广州番禺洛溪1102            日期 起 至 实际工作小时数(不包括休息时间) 第一天 2011-11-12 9:00 18:00 8 第二天 2011-11-13 13:00 22::00 8 合计 16           第二部分: 1. 请描述你每天的工作,包括...

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本人的OJE经历 应聘者姓名(正楷):   陈永昌          应聘者签名:      陈永昌              第一部分:    OJE餐厅:  广州番禺洛溪1102            日期 起 至 实际工作小时数(不包括休息时间) 第一天 2011-11-12 9:00 18:00 8 第二天 2011-11-13 13:00 22::00 8 合计 16           第二部分: 1. 请描述你每天的工作,包括你的工作站,你在楼面工作的时间,你逐渐熟悉的行政 职责 岗位职责下载项目部各岗位职责下载项目部各岗位职责下载建筑公司岗位职责下载社工督导职责.docx 以及经理对你的态度等等。 第一天: 9:00~11:30在大堂做TC,职责在于如何分配搞好大堂的清洁,第一时间了解客户需要,热诚对待每一位客户 。12:00~14:00做薯位,职责在于保证食品充足及食品的品质。14:00~16:30备膳员,职责在于调配好员工们的工作岗位,以最快速度为客人提供食品17:00~18:00在大堂与客户沟通,职责在于向客户了解对于餐厅的QSC等方面问题,及时向好的方面改正。经理对我的评价:善于与客户和员工的交流,了解他们的需求与意见。 第二天: 13:00~14:30做薯位,职责在于保证食品充足及食品。14:30~16:00在大堂与客户沟通,收集客户对本餐厅的意见,好的发面继续发扬,不好的地方尽快改进,16:30~20:00和20:30~22:00做备膳员,更好的了解该岗位的重要性,协调不好会导致的严重后果,经理对我的评价:在大堂热情的对待每一位客户,在前台能与各位员工做好自己的岗位还能帮忙协助其他员工的工作        2. 在一天当中餐厅经理或营运督导是否坐下来和你讨论你的工作情况,并且回答你的问题? 如果是,请描述一下与他们谈话的内容。 有。当我谈到应如何与客户沟通时,餐厅经理不但能说明交谈的具体内容细节,还有一些交谈技巧与话题切入,还现场示范了一次                                                                                    3. 从你目前了解的情况, 你对工作的小时数有何看法? 你希望每天工作多少小时, 一星期工作几天? 你希望上夜班的比例是多少? 多少周末? 一天平均可以工作10小时以上,一星期能工作6天,夜班:早班4:2                                                                                    4. 这项工作最大的优点及缺点是什么? 优点:站在员工的位置上,更好学习各个工作站的理论与操作,修正自身的不足。缺点:不能接触到餐厅的内部管理,影响到作为管理组的工作                                                                        5. 通过OJE培训, 请描述一下麦当劳经理的工作。 Inside:分配好员工的工作,保证食品的质量。Outside:店铺的相关设备与清洁,客户的需求                                                                                      6. 通过OJE, 请说明你想成为一名麦当劳副理的原因。 学会更多关于管理层的相关知识,人与人之间的交流,从而提升自己在对事对人的发面有一个大的提升                                                                                7. 通过OJE的经历, 请谈谈你的收获。 做了两天额OJE,让我看到管理层与员工层之间的区别,本认为员工始终是最辛苦的一个阶层,但在这两天中我就知道,我的想法是天真的,在管理层上需要做的何止的单单我们看到的,更多是我们无法看不到,假若我能当上管理层,我定能做到尽职尽责                                                                                      8. 其他的建议:
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上传时间:2019-05-27
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