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降血脂的食物.doc

降血脂的食物

纠结小姐xoxo2
2019-05-12 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《降血脂的食物doc》,可适用于领域

下面介绍几种具有降血脂作用的食物:玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E它们均有降低血清胆固醇的作用。燕麦:含有极丰富的亚油酸占全部不饱和脂肪酸的维生素E含量也很丰富而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。牛奶:含有羟基、甲基戊二酸能抑制人体内胆固醇合成酶的活性从而抑制胆固醇的合成降低血中胆固醇的含量。此外牛奶中含有较多的钙也可降低人体对胆固醇的吸收。洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体除降血脂外还可预防动脉粥样硬化对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A有舒张血管降低血压的功能。大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。杏仁:杏仁不含胆固醇仅含的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃g杏仁可替代含高饱和脂肪酸的食品。菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好保健作用。鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。大豆:含有丰富的不饱和脂防酸维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质~g,约有的人会痊愈或好转。凉拌芹菜:取芹菜梗g海带g黑木耳g先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟嫩芹菜梗切cm长沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和主治高血脂症、高血压病。高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂很多人选择了保健品比如深海鱼油就很受欢迎一些人(包括一些医生)都曾经很“崇拜”其降脂效果但深海鱼油在我国很昂贵。燕麦粥每天早餐只吃碗燕麦粥持续星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。洋葱洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂能舒张血管降低血液黏稠度增加冠状动脉血流量还有降低和预防血栓形成的作用并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸具有降脂、降压抗动脉粥样硬化和防心肌梗塞的奇异功能其降脂作用比安妥明还要理想。此外生洋葱还有广谱杀菌作用。洋葱最适合中老年人食用可每天吃克左右。大蒜大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量使冠心病发作的危险大为减少因此经常食用大蒜对高血脂症和冠心病有良好的防治效果并可预防中风的发作。每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜球并连带喝一些糖醋汁连吃天能使血压比较持久地下降。大蒜也有不利的一面眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者不宜食用了解更多#ixzzzhkzIkm豆类种类较多如黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等它们是人体蛋白质的良好来源也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它还可以替代主食由于含糖量极低尤其适合糖尿病人食用(如绿豆粥等)。海带海带也是治病良药。它含有海带多糖可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、B玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。山楂研究表明山楂的‘许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及持久的降压作用有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。因为山楂性酸胃酸过多的人不适宜吃胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃也不要长期吃。苹果研究表明:老年冠心病患者每天吃克以上的苹果因冠心病死亡的危险性可因此降低一半。这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂通过抑制低密度脂蛋白氧化从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外类黄酮还能抑制血小板聚集、降低血黏稠度减少血栓形成可以降血压防止心脑血管疾病的发生降低死亡率。了解更多#ixzzziCVCY必须掌握自己的血脂肪数据如果你的胆固醇偏高第一步从改变生活形态做起。降低胆固醇摄取:动物性来源才含有胆固醇含胆固醇最多的红灯食物是猪脑、牛脑、肝脏、蛋黄、鱼卵、蚵、蛋糕、乳酪等。尽量吃鱼、白肉、瘦肉并去皮食用。减少饱和脂肪酸摄取:判别方式很简单只要是在室温中会变成固体的油脂类都含有高量饱和脂肪酸。比方猪油、牛油、奶油、椰子油等。戒烟:抽烟会损坏血管壁降低好的胆固醇并升高三酸甘油酯。减重:可以改善三酸甘油酯。运动:运动既可减压又能减重还可提高好的胆固醇。健康贴士:许多研究显示吃对食物、做对运动两者都可以达到降低胆固醇的功效最近更有研究指出食物降低胆固醇的效果和第一线降血脂药物史塔汀相当。了解更多#ixzzziJqaRN

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