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中班科艺:蛋糕.doc

中班科艺:蛋糕

李江丽
2018-04-08 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《中班科艺:蛋糕doc》,可适用于综合领域

中班科艺:蛋糕中班科艺,蛋糕中班科艺:蛋糕设计意图:本次活动是在中班语言《会唱歌的生日蛋糕》下的一个美术活动。在语言《会唱歌的生日蛋糕》活动后闵佳乐兴奋地告诉我:“老师小熊做的蛋糕会唱歌但是蛋糕上没有小动物和花纹一点也不好看”“是啊是啊做上动物图案和花纹蛋糕才好看”其他小朋友也马上赞同他的看法都兴奋地议论起了怎么做动物和花纹他们还问我要了橡皮泥说是要自己做个漂亮的蛋糕。的确蛋糕对孩子来说十分的熟悉避大部分孩子都喜欢蛋糕而肴蛋糕上的精美图案和花纹更波会引起小朋友关注和赞叹裼让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物一定会让他们鹣心花怒放喜笑颜开。但孩娣子们用橡皮泥进行制作受条件制约制作材料也很单,一他们往往都是用捏的方秆法做图案和花纹脱离了现揎实生活中做蛋糕的一个重要渑技能:裱花而且幼儿制作皂的蛋糕较小不利于幼儿在驼上面装饰图案和花纹。因此疮我根据中班幼儿的实际情刁况生成了《蛋糕》这一中班科艺活动利用情景创设壹引导幼儿运用多种材料及胁方法装饰蛋糕感受蛋糕的造型美、色彩美合理掌握挤、捏的动作在充分满足其好奇心的同时又能真切轸地感受做蛋糕的快乐培养幼儿的创新精神和实践能力幛。活动目标:引导幼儿运用多种材料重点尝羽试挤压的方式为蛋糕裱花与装饰感受蛋糕的色彩美和蒇布局美。乐意观察与讲述体验制作蛋糕的快乐。活动准备:、课件、圆形泡沫、海绵等蛋胶糕模型若干袋装红、黄、罗蓝、绿等彩色面粉、创意泥、各种辅助材料若干活动痕过程:一、导入激发兴讲趣今天有一个蛋糕展览会我们一起去看一看吧(师忡播放课件)(评析:以“Ω蛋糕展览会”导入开门见终山直奔主题激发了幼儿镒对蛋糕的关注调动了幼儿学习的积极性。)二、观狒察蛋糕感受蛋糕的造型、苛花纹和色彩、谁来说说獗你看到了什么样子的蛋糕,蔓上面有些什么,(引导幼儿观察蛋糕)、师小结:店这些蛋糕是各种各样的有笃圆形、三角形、正方形有诒层的也有层、层的杓。上面不仅有小鸡、老虎、腭花等图案还有很多弯弯的椹、细细的花纹有的还有字堋呢~真漂亮~(评析:在苤介绍、表达蛋糕的样子、图案、花纹的基础上加深了锵幼儿对蛋糕的认识为以下披的制作活动奠定了基础。)寄三、了解、学习蛋糕纹样獯的基本制作方法、你觉τ得这么漂亮的蛋糕是怎么做的呀,(幼儿自由回答)今纶天老师就准备了很多的奶油艳(出示袋子)那用这些奶油伴怎么做出漂亮的花纹呢,(阕幼儿自由讲述)、谁来锹试试用奶油做漂亮的花纹,辏(请一幼儿示范)你能不能窿把两只手一起用起来(纱你们说说为什么奶油挤不出阪来啊,(力气太小了)你用亮力挤试试看。哎花纹还真标出来了)、师示范:ú老师也想来试试标花纹。我殪们用一只手握住袋子的上端缑另一只手握住靠近奶油的肯地方大拇指和食指加紧把玫奶油往下送让袋子鼓起来。将奶油对着蛋糕用手挤,奶油袋让奶油流出来到蛋猫糕上一边挤一边移手这黧样一个美丽的花纹就标出来镐了。我们还可以换其他颜色述的奶油来标花这样花纹就仝漂亮了。不过你不用的奶油踏一定要放在老师为你准备的紊这个盖子了哦这样就不会诮弄脏桌子了。(评析:坚ぬ持“发现在前、结论在后”矶、“尝试在前、引导在后”的原则让幼儿看看、说说槁、放手让他们试试通过自迳己探索和掌握了裱花的方法尴教师的示范只是局部的、叨重点的避免了技能的强硬灌掐输)、那你知道蛋糕上蜉的老虎、小鸡、花朵又是怎钿做的呀,(哦。可以的我们还可以用创意泥怎么样,黎捏出来。用创意泥捏出来汰就像我们捏橡皮泥一样你泯们会吗,)四、交代要求弩幼儿制作教师指导瘅、那么你准备做个什么样的舢蛋糕呢,又会在蛋糕上面做睽些什么漂亮的花纹和图案呢羞,请你先和旁边的小朋友说悖一说、提问:你准备用缎什么做个蛋糕又会在蛋糕颗上做些什么图案和花纹呢,跹(评析:在与同伴交流的菁过程中教学氛围更宽松了蓠有利于幼儿大胆的讲述和あ设计自己想要制作的蛋糕也加强了幼儿于同伴间的情彦感交流)、小朋友们说喊的真好那现在我们就去做吧~你可以一个人做也可以两个人一起完成~、茺鼓励幼儿大胆尝试捏出、俯标出与老师不同的图案、纹府样。提醒幼儿留意挤捏的力度动作稍慢些。(提示幼儿先做好的就可以送到蛋糕哔展览会上了:如果做好的小鲔朋友你就可以吧蛋糕送到展庹览会去了然后和小朋友看认一看、说一说你们做的蛋糕呗哦(评析:在幼儿制作的府过程中教师及时的知道和礼帮助有助于幼儿创新能力笔的提升使他们的作品不断徼的丰富和完善尽情的表达瀹自己的情感。)五、欣赏臃、讲评谁来说说你最喜欢铉展览会中的哪一个蛋糕,为嘈什么呀,(讲评个鸫)(评析:欣赏、交流荆让孩子们通过视觉形象对同伴的作品有个认识使他们体验到了制作活动的快乐)反思:整个活动的设计新哳颖有趣积极创设教学情景锊在相对宽松和自由的环境蛀和氛围中充分调动了幼儿的各种感官做做、玩玩要在玩乐中满足了幼儿探索、瞰希望尝试的欲望为本次活佶动的开展提供了环境的支撑扎。在整个活动中我把主动权球放给孩子充分体现了孩子罩的主体地位坚持“活动在萎前认识在后”、“发现在踅前、结论在后”、“尝试在混前、引导在后”的原则让幼儿看看、说说、试试通宀过自己探索和掌握裱花的方蠖法让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过ピ程中教师有意识帮助幼儿感囡受蛋糕图案的美直到最后竿完成蛋糕一起欣赏、讲评妃幼儿自己“蛋糕展”上蛋糕栊的图案和花纹时一种快乐气捷氛的调动潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美阡传递着共同制作共同活嗍动的快乐。孩子们获得了强琬烈的视觉效果体验到了成,功的快乐这里值得一提的螵是废旧泡沫和海绵的废物利恽用真正体现了我们张浦中哓心幼儿园的办园特色“以科员学的材料投放为突破口培养幼儿的创新精神和实践能堆力”。实践证明幼儿在泡沫Й和海绵上制作蛋糕比起纯墒粹的用橡皮泥制作更趋于踞真实不仅让他们能体验创作的快乐也有利培养他们的探究精神和创新能力。

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