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搓鱼鱼

搓鱼鱼搓鱼鱼星期天中午,我和爸爸妈妈一起去姥姥家吃午饭,来到姥姥家,姥姥已经开始准备午饭,我一看,原来是具有新州地方特色的饭------红面鱼鱼。姥姥先把水烧开,按一定的比例把高粱面倒进了开水锅里,然后不停的翻动面粉,不一会儿,面就把水全吸了,接着再把面铲到盆里,这时就要和面了。那么烫的面,姥姥一边和,一边蘸着凉水,一会儿就和好了。面和好后就开始搓鱼鱼了。姥姥熟练地把面揪成四小块,整齐的摆在面板上,五指并拢,放平手掌开始搓,随着手的来回移动,四根又细又长的鱼鱼就搓成功了。我在旁边看着,心想,看起来也不难搓,...

搓鱼鱼星期天中午,我和爸爸妈妈一起去姥姥家吃午饭,来到姥姥家,姥姥已经开始准备午饭,我一看,原来是具有新州地方特色的饭------红面鱼鱼。姥姥先把水烧开,按一定的比例把高粱面倒进了开水锅里,然后不停的翻动面粉,不一会儿,面就把水全吸了,接着再把面铲到盆里,这时就要和面了。那么烫的面,姥姥一边和,一边蘸着凉水,一会儿就和好了。面和好后就开始搓鱼鱼了。姥姥熟练地把面揪成四小块,整齐的摆在面板上,五指并拢,放平手掌开始搓,随着手的来回移动,四根又细又长的鱼鱼就搓成功了。我在旁边看着,心想,看起来也不难搓,就想自己试一试。于是按照姥姥的做法,我也揪了两小块面试着搓起来。没想到刚一搓起来,两块面就不听使唤,沾到一起去了,沾就粘住吧,那就搓一根好了,结果搓出来的鱼鱼太粗了,和绳子差不多。哎,看来这真不是一件容易的事,还是吃现成的吧! 半小时后,我们就吃到了香喷喷的高粱面鱼鱼了。郝泽玉四年级二班

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