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研究报告人参保存方法.doc

研究报告人参保存方法

zhou凤艳
2017-10-24 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《研究报告人参保存方法doc》,可适用于职业岗位领域

研究报告人参保存方法保存方法冰箱内保存:这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水然后包在塑料袋内置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔即可保存两个月。藓苔保存:这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内喷洒充分的水分可保存一周。沙内保存:这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子将人参一层层地埋在干净的沙堆里可保存个月以上。纸盒内保存:将人参放入用马粪纸做的纸盒内存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样可以从秋季保存到冬季。服用禁忌无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急过量服食一定要注意季节变化一般来说:秋冬季节天气凉爽进食比较好而夏季天气炎热则不宜食用。以下这些人不要服用人参健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策若多服、过服人参无益于健康尤其是儿童、血气方刚的青壮年更不可盲目服用人参。舌质紫暗的人中医学认为舌质紫暗为气血瘀滞之象若服用人参反而会使气血凝滞加重出现烦躁不安、手足心发热等症状。红光满面的人临床发现红光满面之人情绪往往兴奋血压常常偏高服用人参会导致血压上升、头昏脑胀、失眠多梦等病症。舌苔黄厚的人健康人的舌苔薄白、湿润黄则表示消化不良或有炎症此时服用人参会引起食欲不振、腹胀、便秘等。大腹便便的人此类人群服用人参后常常食欲亢进出现体重猛增、困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。发热的人发热应先查明病因不可因病体虚而盲目进补感冒、炎症等发热病人服用人参后会使病情加重。胸闷腹胀的人此类病人服用人参后常常出现胸闷如堵、腹胀如鼓等症状。疮疡肿毒的人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者体内必有热毒服用人参后会导致疮毒大发、经久不愈等严重后果。药膳卷人参材料:水参根黄瓜个紫甘兰片枣个栗子个松子个蜜水或砂糖水适量人参精华液小勺蜂蜜大勺。烹饪方法:首先将水参和黄瓜切成薄片浸入蜂蜜或砂糖水中使之润泽。把余下的水参、紫甘兰、枣、栗子、松子等切成丝状待用。然后将蜂蜜、人参精华液与刚刚切好的丝混合作馅包入浸过蜂蜜或砂糖水的水参和黄瓜片中即可。煎人参鳗鱼材料:鳗鱼条水杯酱油,杯清酒(料酒)大勺白砂糖大勺苹果半个洋葱半个青椒个生姜瓣尾参根克。烹饪方法:把鳗鱼头部切下剔出鱼骨然后把鱼身以至厘米的长度切成片状待用。拿出大锅倒入少许水把鳗鱼骨放入其中连同洋葱、葱根、苹果、青椒、生姜、酱油、清酒等一起焖。大约半小时后把尾参根放入里面继续焖直到汤水浓稠减至一半为止作为酱料。最后把鳗鱼放到烤盘上涂好该酱料微火烤熟即可。人参炒虾材料:水参根大虾只洋葱,个大辣椒,个黄辣椒,个色拉油大匙酱油大匙糖稀,匙精盐少许。烹饪方法:水参洗净后切丝大虾放入盐水里洗净洋葱和辣椒切块。然后将炒锅置于火上待锅中水沸腾后放入色拉油并放入洋葱、辣椒略微炒过再放水参、酱油、糖及大虾炒熟。大虾营养丰富水参炒虾是道全家人可享用的营养餐。人参鲜蘑汤材料:水参根鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑各颗枸杞少许大枣数颗水克香油大匙淀粉水大匙精盐少许鸡肉汤适量。烹饪方法:水参洗净后备用炒锅内放入香油微热后放入水参、鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑等微炒。然后倒入鸡肉汤放入枸杞和大枣以大火煮熟后放入少许淀粉水和精盐调味即可。人参鸡汤材料:幼鸡只水参根枣个大蒜瓣江米、江粟米、去皮的荏胡麻各大勺生姜半瓣水适量。烹饪方法:将水参、枣、蒜、生姜、江粟米、去皮的荏胡麻等洗干净后装在幼鸡的肚内装满后拿绳捆起来。然后把幼鸡放进锅内倒入水直至所有材料全部浸泡用旺火来烹煮。沸腾后将泡沫清除继续煮直至幼鸡肉和里面的材料煮烂。最后将鸡肉和汤一起盛在陶器锅内均匀撒上盐、胡椒粉即可。注意水参和蒜等材料必须放入幼鸡的肚内进行烹饪因为只有这样才能让香味渗透到鸡肉内。服用方法冲粉服用:将人参磨成粉放入杯中冲入沸水加盖约分钟即可饮用。每次克左右可反复冲服几次。研末吞服:将人参焙干研成粉末空腹时开水送服每次克每日~次。咀嚼人参:将人参切成薄片放在口中细细嚼每次~片每日~次。亦可用人参片泡茶并连渣带水一起服用。炖服法:将人参切片置小碗内加水浸泡~小时然后隔水蒸~小时后服用。每天~克可分多次服下。煎汤饮服:人参片~克水浸泡分钟放入砂锅中先用旺火煮沸后改文火炖~分钟即可。泡酒饮用:选完整生晒参或红参一支浸入克度白酒中密闭置阴凉处周后即可饮用每晚餐时饮~克。煮粥食用:人参末克冰糖少许粳米克文火炖至米熟粥成即可。熬膏服用:将人参研粉待其他药煎好浓缩时兑入人参粉拌匀收膏装瓶备用。每次匙开水化开饮下。做菜肴食之:可将人参片与鸡、鸭、鸽子共炖食之也可将人参煎汤提取浓缩炒菜时烹入。

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