2008扬州·中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛(菜点)报名表2008扬州·中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛(菜点)报名表
2008扬州〃中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛,菜点,报名表
地区: 热菜? 凉菜? 面点?
文 化选手姓名 性 别 年 龄 民族 程 度
技 术专业选 手 工 种 职 务 职 称 工龄
手机 联系单 位
名 称 传真 方式
通 讯 邮政 地 址 编码
选手业绩
与
代表作品
单 位 组委会
意 见 意 见
盖 章 盖 章
年 月 日 年 月 日
注:1、请选手如实填写～此表可复印～不得涂改。
2、单位简况是指该单位是否是省、...
2008扬州·中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛(菜点)报名表
2008扬州〃中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛,菜点,报名表
地区: 热菜? 凉菜? 面点?
文 化选手姓名 性 别 年 龄 民族 程 度
技 术专业选 手 工 种 职 务 职 称 工龄
手机 联系单 位
名 称 传真 方式
通 讯 邮政 地 址 编码
选手业绩
与
代表作品
单 位 组委会
意 见 意 见
盖 章 盖 章
年 月 日 年 月 日
注:1、请选手如实填写～此表可复印～不得涂改。
2、单位简况是指该单位是否是省、市 级餐饮名店或星级酒店。
1
2008扬州〃中国淮扬美食节暨淮扬菜烹饪大赛,菜点,登记表 参赛者姓名:
菜 点 名 称: 热菜? 凉菜? 面点? 原料名称 单位,克, 规格 数量 原料名称 单位,克, 规格 数量
菜 点 制 作 方 法
成 品 特 色
注:原料按主、辅、调料分别填写。
2
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