(精选)XX食品加盟连锁体系建立规划书

(精选)XX食品加盟连锁体系建立规划书 XX食品加盟连锁体系建立规划书 第一章、 加盟连锁管理部门的设置 第二章、 加盟连锁体系建立、扩张阶段与形态 第三章、 加盟连锁经营运作事项 第四章、 总部授权原则 第五章、 门店模型的建立 第六章、 加盟连锁指南 手册 华为质量管理手册 下载焊接手册下载团建手册下载团建手册下载ld手册下载 第七章、 加盟连锁方式选择 第八章、 加盟连锁店投资回报分析 第九章、 加盟流程 第十章、 加盟连锁招商手册 第十一章、 招募机构及人员岗位职责 第十二章、 招募工作流程和方法 第十三章、 加盟连锁店管理 第十四章、 加盟连锁相关法规 1 第一章、 加盟连锁管理部门的设置 一、加盟连锁管理部门设置的性质及重要性 当公司自营产品专营店运营取得良好发展业绩时，在适当的时机进行加 盟连锁销售渠道的开发工作，使我们的产品销售网络扩大并且吸纳相关产品 加入我们的销售网络，丰富产品线同时极大的提高企业及品牌知名度，从而 给企业带来利润。 1、加盟连锁管理部门是隶属于总公司的职能管理部门之一 2、加盟连锁管理部门作为公司自营店及加盟连锁店的直接管理部门，安排 及处理各项事宜。 3、加盟连锁管理部门将对企业、加盟商负责 二、加盟连锁管理部门机能 1、制订各项有关加盟连锁工作的方针、策略、管理体系、执行 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 、效果 评估等; 2、加盟商的招募、培训、指导、运营管理工作; 3、加盟店的监督、巡查及评估; 4、公司自营店开发、管理; 5、市场调研、消费者调研、数据分析及各阶段的策略制订; 6、费用管理、促销管理、广告宣传管理 7、新市场、新渠道的开发工作; 8、与企业总部及其他部门的协调、沟通工作; 三、加盟连锁管理部门组织结构 2 加盟连锁管理部 行政管理 战略计划 市场调研 广告宣传 加盟连锁运营 加培 运市 市 消促广 盟 训 营场 场 费销 告 招 指 管督 调 者 宣 商 导 理 察 研 调 传 研 四、各部门职责 (一)战略计划 1、负责加盟连锁体系的建立、流程、执行方案等工作 2、负责指导加盟体系的运营管理 3、负责建立加盟体系中的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化 4、健全本部门的各项工作流程、执行工作 (二)加盟招商 1、负责贯彻执行和落实各项加盟连锁招商工作 2、制订招商工作规划、具体计划和落实实施 3、负责招商工作的开展、招商信息发布、招商会议接待、招商洽谈、加盟 商审核及 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 签订等具体工作 4、掌握市场信息，了解相关政策，及时调整招商策略 (三)培训指导 1、负责加盟连锁体系中的各项培训工作的建立、培训资料馔写(包括产品 培训、企业文化培训、销售礼仪、销售技巧、加盟指导等) 2、对加盟商、销售人员进行培训工作 3 3、日常检查指导加盟商及加盟店销售人员 4、健全本部门的各项工作流程、执行工作 (四)运营管理 1、熟悉相关政策，协助加盟连锁商办理相关证照 2、加盟连锁店装饰的指导协助工作 3、加盟连锁店开业前及开业后的各项工作跟踪、指导、协调工作 4、加盟连锁店各项促销活动、陈列活动、宣传活动等的贯彻及落实实施 5、与各加盟连锁商的沟通、管理工作 6、负责各加盟连锁商及加盟连锁店对公司的帐务工作 7、协调处理加盟连锁店运营出现的突发事件 8、健全本部门的各项工作流程、执行工作 (五)市场督察 1、按照公司相关 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ，全面检查加盟连锁店的日常运营 2、及时发现问题及上报相关部门 3、现场的纠正及指导工作 (六)市场调研 1、市场需求、占有率研究 2、产品包装设计、形状及竞争产品情况的调查研究 3、销售政策调查 4、验测及评估广告及其他各种促销手段的效果 (七)消费者调研 1、消费者特征研究 2、消费者购买行为研究 (八)促销 1、制定各阶段促销策略 2、拟定各种产品促销、消费者促销等规划 3、安排、落实及执行各项促销活动 4、各项促销活动效果分析及合理化建议 5、促销品的设计、制作、发放、使用等 4 6、日常监督指导各项促销活动的顺利开展 (九)广告宣传 1、制定加盟连锁的广告宣传策略 2、开发媒体发布渠道，组织策划媒体活动 3、各项广告宣传片(品)的设计、制作 4、广告宣传效果评估工作 (十)行政管理 1、各项日常行政、加盟连锁店档案建立管理等工作 2、各部门的协调工作 第二章、 加盟连锁体系建立、扩张阶段与形态 一、第一阶段:准备阶段 1、加盟连锁体系文案的制定、发展策略等 2、公司自营实体专营店的建立及良性运营 3、对产品、品牌的深层定位 4、加盟连锁运营部门的建立及各项准备工作 形态:以公司自营专营店为主体 时间规划:年 月—— 年 月 二、第二阶段:初级加盟连锁阶段 1、北京地区内有合适的加盟伙伴，可以尝试建立初期的加盟店合作店，并 随时指导其日常运营工作。 2、以公司自营专营店作为标准，带动初期加盟商创造业绩 形态:公司自营专营店 + 北京地区加盟合作店 时间规划: 年 月—— 年 月 三、第三阶段:形成完善的加盟连锁体系 1、面向全国市场，全面开展加盟连锁经营工作 2、加盟连锁商、加盟连锁店的建立、管理、监督、调整工作 5 3、合理的广告宣传及推广工作 4、形成良性的加盟连锁运营 形态:以加盟连锁店为主 时间规划: 年 月—— 年 四、第四阶段:加盟连锁扩张 1、加入与公司定位相符(文化定位、产品定位、品牌定位等)的其他品牌 或企业产品进入我公司的加盟连锁渠道内 2、形成系列化、多元化的产品及品牌的加盟连锁渠道形式 形态:加盟连锁店 + 其他企业(品牌)产品 时间规划: 第三章、 加盟连锁经营运作事项 一、我们需要具备的条件 1、需要有健全的财务结构;相关手续齐全; 2、我们需要保持良好的企业形象和知名度; 3、我们需要与加盟店保持良好互动关系和有效的管理机制 4、我们需要有不断的研发、创新能力 5、保持良好的公司直营店，并有好的业绩。 6、建立合理完整的加盟契约、稳健的加盟流程 7、合理的、透明化的管理;完整的物流配送系统 8、注重素质，做好加盟商的服务工作 9、有对未来的规划设计 二、我们需要注重的问题 1、健全价格管理体系 在适当的区域内形成合理、统一的价格体系，是对产品、品牌、市场和 投资人负责任的体现 2、健全物流配送体系 6 3、健全培训体系 培训是维护店面统一的重点工作，要投入大量人、财、物力。我们不能 应付加盟商培训需求，对岗前和在岗培训敷衍了事。 4、健全质量管理体系 质量直接决定产品的市场认可度，当局部加盟店出现质量问题时，加盟 体系内的所有成员都会被株连。 5、健全品牌维护体系 6、健全总部管理体系 三、我们需要提供的服务 (一)、初始服务 这些服务包括从征加盟连锁商开始到加盟连锁商的业务实际开业的那一天之间的服务。 1.征召 2.培训 培训包括两个方面的内容，首先，应对加盟连锁商进行基本技能的培训。使得加盟连锁商能对业务经营状况及发生的问题作出简单的分析。 还应为培训工作制定一项完善的培训计划。培训工作应有专人负责，事先规划。在培训过程中，要将经营方法，不厌其烦地加以解释，并辅之以必要的演示以及答疑，直到加盟连锁商的人员完全明白为止。培训的时间一定要安排的充裕。 3.营业场所 总部应协助加盟连锁商选择合适的营业场所，以及开业前的各种准备工作。这个过程包括如下阶段: (1)地点选择的标准。总部根据其事先确定的地点选择标准，为加盟连锁商调查和评估地点。有些时候加盟连锁商在总部的同意下自己寻找合适的地点。 (2)租借谈判。总部可能向加盟连锁商提供的进一步服务是协助加盟连锁商就租借营业场所进行谈判。总部需要在这方面可能有丰富的经验，这 7 对于加盟连锁商进行有效的谈判是很重要的。 (3)分店设计。总部应帮助加盟连锁商设计分店。分店应当按照总部的要求进行准备。 (4)设备要求。如果经营所需的标准化设备不是加盟连锁组合的一部分，那么总部将提供一些建议，并协助加盟连锁商以最经济的价格选择合适的设备。 (5)开业备货。总部应向加盟连锁商提供一份开业备货清单，并作出安排，让加盟连锁商从自己的销售部门进货或从指定的或认可的供应商进货。 (6)开业。总部应为加盟连锁商准备开业的最后阶段提供关键性的帮助。 (二)、经营中的服务 总部对加盟连锁商经营过程中的服务，实际上是为加盟连锁商的经营提供各种层次的支持。 1.监督和支持 加盟连锁体系和合同中应包括报告和监督体制，这既能保证总部有核查应支付费用的途径，又能为总部监控加盟连锁商的经营情况提供足够的信息。 监控体制的运转对双方都是一个有价值的工具。对加盟连锁商来说，此体制能帮助他获得自己经营状况和财务状况的关键信息。对总部来说，能使他得到整个体系的经营状况资料。 当然，只有这些信息是不够的，还需要有了解加盟连锁商及其经营的人所进行的人员接触。由此获得有价值的信息。总部应知道，哪位加盟连锁商遇到了问题和困难，需要指导。因此，总部应让加盟连锁商熟悉他的总部小组，小组中谁负责解决加盟连锁商的问题。 现场支持人员应定期访问加盟连锁商，以便发现加盟连锁商经营中的问题或加盟连锁商是否遵守了体系制度。当出现了某些不易解决的问题时，还需要对加盟连锁商进行再培训。加盟连锁商不应过分依靠现场支持人员，他应学会自己解决自己的问题。 8 当加盟连锁商需要时，总部就应马上提供现场支持人员。因此这需要双方建立良好的沟通。总部应与加盟连锁商保持密切联系，以随时了解加盟连锁商的问题。 2.培训 总部将发现一直需要培训。经营不善的加盟连锁商需要进行再培训，加盟连锁商在培训自己员工时需要协助，还可能需要接受总部所作的创新。创新可能包括体系的变动、采用了新设备或对现有体系和设备的新应用，以便让加盟连锁商在实践中更有效率。 3.总部组织 总部应具备给加盟连锁商提供协助和培训的能力。包括管理、会计、广告、市场营销、公共关系、产品质量控制等。 4.研究和开发 总部应有关于产品、服务体系和市场形象的研究和开发计划。特许体系需要不断地进行创新，并引入新观念和方法，以增进特许业务的经营。 5.广告和促销 在大多数情况下，总部担负着进行广告、促销和公共关系的责任。这些工作的费用由加盟连锁商为此目的专门向总部提供。为安排好广告活动，总部应把下列要素牢牢记在脑子里: (1)首先和最重要的是需要建立并保持强大的公司形象，并使之消费者接受。 (2)要仔细考虑如何以最有效的方式将产品和服务送达到消费者市场。广告是全国范围的、地区范围的还是本地广告,选择一种最有效的广告方法。 (3)为加盟连锁商提供的POP广告 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 是从广告费用里出，还是另外单独收费, (4)为加盟连锁商的本地广告提供制作好的，还是只提供广告素材, 9 第四章、 总部授权原则 一、授权考虑因素 1、成本效益性 授权给单店主管或加盟商处理时，必须衡量总部与单店运作之间，如何达成成本最低而效益最高的可能方式。 2、时效性 因时效因素，若授权给单店主管或加盟商处理时，可缩短处理时间与管理成本。 3、接受力。 若未能授权单店主管或加盟商处理时，必须考虑其反弹因素及结果。 4、执行力。 若末授权给单店主管或加盟商处理者，其运作执行必然打折扣，这时可能造成若干风险损失。 5、整体一致性。 虽授权给单店主管或加盟商处理，而且也考虑到低成本高效益的事实，但仍必须加以确定此举不会影响企业定位与服务品质。 二、最佳授权方式与运作原则 1、因商圈不同而服务差异扩大时，授权度也必须愈大; 2、商品供应区域成本差异较低时，授权度愈大; 3、店数或经营规模愈大时，授权度愈强; 4、在企业内已建立系统化运作时，授权度宜愈高; 5、集中处理比分散处理还要费时且费用较高; 6、对企业体不致产生不良影响的决策事项，可以加以授权。 三、授权规范 1、企业定位 10 在此部分乃有关企业整体形象经营理念，所以由总部统筹运作方能确保其一致性，而门店部分则以配合执行与贯彻落实总部策略为主;若授权给各单店或加盟店自主运作，则易造成消费客户对连锁系统的混淆，无法达成连锁店整体的品牌效益。 2、人员运作管理 有关连锁系统总部与门店人员间的招募、任用、考核、薪资、人员调整部分，直营店可依其职别，授权门店各级主管处理;加盟店则可由加盟商自行处理，而升迁、训练部分，亦可由总部订立明确一致的运作办法，使人力资源达到充分调度与一致管理，并建立整体心力。 3、商品运作 有关企业连锁店内销售的商品或服务、新商品开发、淘汰与订价决定权等，可集中在总部处理，而销售商品项数、续订、库存量、陈列量等，则可由加盟店或各级主管依各店销售差异自行决定，如此可使进货成本降低，但又能符合各店商圈与特性的不同，较能确保整体性与运作弹性。 4、钱财管理 有关门店收银作业、备用金、找零金管理与费用控制等管理，直营店由总部统筹依各店营业额差异订定运作执行，直营店营收现金每日汇入指定账户;而加盟店则自行管理，但总部需确立双方的核账、对账日与往来账汇款日，其余各项钱财管理事项由总部传授其运作方法后，由加盟店自行运作管理。 5、服务管理运作 连锁系统门店对客户的服务事项，可由总部统一建立标准作业手册，要求直营店与加盟店落实执行，以确立一致的企业形象与客户服务，切不可各店一套，各行其道，像有的门店有入店招呼(欢迎光临)，有的店则无;有的店有穿制服，有的店则无;有的开发票，有的却不开„„，此一运作模式受伤害最大的乃是整个连锁企业，正所谓一粒老鼠屎，坏了一锅粥 6、展店布点运作 加盟连锁展店布点，应由总部统筹调查及运作评核，但已加盟者或有意愿的加盟商，可向总部提出申请，由总部告知欲布点的区域地段，由加盟商协助找店;展店的装潢规划由总部统一订定标准并施工发包，也可由加盟商熟悉的厂商来执 11 行，但验收则须统由总部进行，方可维持一致的门店形象与品质。 7、广告公关运作 有关企业整体的广告公关规划，应由总部统筹运作，有关单店公关则由直营店主管或加盟店主配合执行，如此较能达到整体性与面面俱到o 8、营销活动运作 连锁门店促销活动由总部统一规划执行，以确立门店的强大，唯因业态与商圈的差异，应提供单店与加盟店每年可有一至两次申请要求特别的单店促销，但要求加盟店主不得自行印发有价券与贵宾卡，否则易形成客户对连锁系统混淆 9、资讯运作管理 连锁系统的资讯管理由总部统一设计为佳，可同时节省时间与成本，若加盟店主要求使用特殊系统，其商品编号与代码仍应以一致为宜。 10、内部行政管理 行政系统应以总部运作的表单与流程为准，以免各店自行为政，使得总部应接不暇，产生作业时间与人力的双重耗费。 总之:“授权得当，皆大欢喜”、“运作得宜，获利无限”，加盟连锁系统应采取集权或分权管理，皆视企业经营规模与整体加盟连锁体系产生的运作效益而定，并无一定的标准，重要的是，若采取集权管理时，须注意保留各店的决策弹性;若采取分权管理，则也必须留意其是否具连锁的一致性，目的在于寻求连锁企业总部与加盟店双方获利效益的极大化效果，绝非完全的集权与分权所能全数涵盖，其掌握之道需依功能差异而有所区别，故阶段性的授权，方能不失整体效益考虑，达成事业共同体，全员一心共存共荣。 第五章、 门店模型的建立 根据公司加盟连锁体系的建立及运营阶段情况，公司将建立4种门店模型，即直营旗舰店、直营店、加盟旗舰店、加盟，采用直营和加盟两种形式进行网点 12 开拓。初期在发展直营店的同时，积极寻找合作伙伴，通过资产运作，加快市场拓展的速度;中后期以发展加盟连锁店为主要目标。 具体各门店模型建立标准(略) 13