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鸡蛋布丁的做法

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鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁制作方便又美味,这里就来分享鸡蛋布丁的做法。还有其他布丁怎么做在hechuanhaoyoulai.com上能够看到。 1.先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。100毫升牛奶,1只鸡蛋,你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖,放入微波炉以中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子可以让做出的布丁很平滑 2.然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟!每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置慢慢尝试,凝固后...

鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁制作方便又美味,这里就来分享鸡蛋布丁的做法。还有其他布丁怎么做在hechuanhaoyoulai.com上能够看到。 1.先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。100毫升牛奶,1只鸡蛋,你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖,放入微波炉以中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子可以让做出的布丁很平滑 2.然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟!每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置慢慢尝试,凝固后即可.。 3.如果不是热吃,放凉后轻轻按下布丁,以和模具有些空隙,然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕,即可脱模,浇上果酱汁吃味道更好~当然,不怕麻烦的话,自己熬点焦糖汁淋上,就更完美了。 说明: 除了可以用牛奶~~也可以用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合,另成风味。不过我自己比较喜欢牛奶的,但有朋友说豆浆的好吃~ 简单步骤 1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。 2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。 3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。 4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。 5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。 6、烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可
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上传时间:2017-09-02
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