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L-肉碱在化妆品中的应用.pdf

L-肉碱在化妆品中的应用.pdf

上传者: chemidoctor 2012-07-05 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《L-肉碱在化妆品中的应用pdf》,可适用于工程科技领域,主题内容包含北京日化王洪滨(北京目光精细集团公司)孙晓春(北京市日用化学研究所)摘要:本文简述了L一肉碱作为脂肪与能量代谢中的载体等广泛而重要的生理功能以及D一符等。

北京日化王洪滨(北京目光精细集团公司)孙晓春(北京市日用化学研究所)摘要:本文简述了L一肉碱作为脂肪与能量代谢中的载体等广泛而重要的生理功能以及D一肉碱的负面生理影响并重点介绍了L一肉碱在个人护理品以及保健品中的广泛应用。关键词:肉碱、生理活性、个人护理品、保健品肉碱又称肉毒碱英文名称Carnitine。它是一种天然存在的水溶性维生素营养物质它既可以通过生物体自身合成也可以通过食用瘦肉而获得。早在年Guleuitsch和Kriberg在肌肉提取物中发现了肉碱成分。年Tomita和Sendju发现了其化学结构为:一羟基一一三甲铵基丁酸分子式为CH。NO分子量为.。年Carter等人证实肉碱就是维生素Bt并发现了它的生物作用。年Fritz发现了肉碱在哺乳动物脂肪酸代谢中的主导作用。HCIHCN一CH一CHCHCOIfHCOH肉碱在生物体内主要存在于肝脏和肾脏中由一个赖氨酸和三个蛋氨酸在酶的催化下以及Vc、Fe、烟酸和V的参与下合成的。而合成条件非常苛刻上述六种营养素中任意一种缺乏都将阻断肉碱的合成。在人体中肉碱所起到的最基本的作用是携带长链脂肪酸通过线粒体膜进入线粒体在线粒体中的B氧化区域进行分解从而转化为能量。由于脂肪酸本身不能穿透线粒体膜需要转运系统将其载入线粒体内肉碱是将脂肪酸转运到线粒体内的唯一载体。因此肉碱是脂肪代谢以及能量产生的必需物质。肉碱的化学结构与胆碱和甜菜碱相似有两种旋光异构体即“L型”和“D型”只有前者具有生理活性。L一肉碱为天然存在形式它可以由化学合成的DL一肉碱拆分或者通过其衍生物拆分或转化而得到。D一肉碱不但不具有生理活性还具有负面影响。据瑞士Lonza公司的研究结果表明D一肉碱的负面影响主要体现在:、D一肉碱在脂肪酸分解过程中成为乙酰转移酶中L一肉碱的竞争抑制剂使形成右旋乙酰化肉碱、D一肉碱在脂肪组织内能抑制葡萄糖合成脂肪酸、D一肉碱能抑制L一肉碱在细胞内运输脂肪酸进入线粒体、在血液透析时给因为吸收了DL一肉碱而造成肌肉无力症的病人加入L一肉碱病人的症状消失、口服D一肉碱会造成心律不齐、肌肉无力等副作用。各国在法规方面对D一肉碱的使用也作了严格的规定:L一肉碱在许多国家中被允许用于日常的食品添加剂最早是应用在婴儿食品中D一肉碱和DL一肉碱一般被认为是不安全的在美国是被禁止使用的L一肉碱的饲料级被记录在欧盟章程/的附件lH组列表修订草稿中(与维生素、维普资讯http:wwwcqvipcom北京日化原维生素和用化学方法充分定义的物质具有相同的功效)。在德国、比利时、荷兰、奥地利、瑞士、瑞典、英国、捷克、斯洛伐克、匈牙利、南非、中国、韩国等许多国家仅允许将L一肉碱用于饲料添加剂而不允许用D一肉碱。以前L一肉碱只能通过将化学合成出的肉碱混旋体拆分而得到。而通过这种拆分的方法得到的L一肉碱中始终会残留一些右旋体。年瑞士Lonza公司的HansKulla通过生物工程的方法合成出可达%纯度的L一肉碱(也就是说L一肉碱中不再含有右旋体)。同时Lonza公司还可以提供L一肉碱的盐类产品例如:L一肉碱酒石酸盐L一肉碱柠檬酸镁盐和乙酰化L一肉碱盐酸盐。这些产品的注册商标为LCARNIPURE。有资料显示将L一肉碱应用于保健品中时它可以使V增加到最大(有氧运动所必需的)从而增加运动员的耐力(与增加脂肪代谢有关)。在肌肉中含O水O量O多余的脂肪作为糖原被利用从而延缓疲惫并提高成绩。同时还发现L一肉碱能减轻DOMS症(肌肉疼痛延迟发作症)。L一肉碱的特性使其在脂肪代谢过程中起到了主要作用作为化妆品原料将其应用于减肥、瘦身化妆品中也就不足为奇了。近年来人们对于羟基酸在皮肤上的安全性比较关注。在以下的内容中将叙述L一肉碱应用于个人护理品配方中能够赋予皮肤的益处。在人体皮肤上的水合能力L一肉碱具有吸水能力即使很低的用量也可以使皮肤柔软、滑爽、湿润。选取三组志愿者进行前臂皮肤测试第一组不进行任何处理第二组每天用安慰剂进行处理第三组每天用含量%的L一肉碱进行处理。然后以角质测定仪逐点测定水合能力。图清楚地显示出L一肉碱在化妆品中的水合能力。=囱煎盒能力时间(天)人体皮肤表皮代谢率祛角质能力例如羟基乙酸和乳酸等a羟基酸能够加速表皮细胞代谢是众所周知的。类似的L一肉碱这一羟基酸在用量很小的情况下同样具有极佳的加速表皮细胞代谢能力。这一加速效果表明L一肉碱能够提高表皮代谢率。对于健康的皮肤最外层的角质层不断的脱落同时基底层的新细胞不断生成并取代老细胞。新生细胞由基底层上移至角质层所需的时问就是表皮再生的时问。当皮肤的均衡状态被打破时死亡细胞逐渐淤积在皮肤最外层皮肤代谢率降低表皮再生时问延长。随着年龄的增长皮肤再生所需的时间也将增一L一肉碱一安慰剂口空白加。在青壮年时皮肤再生需要大约O天的时间。然而超过O岁的成年人皮肤再生速度变得缓慢所需时间大约为O天。加速皮肤死亡细胞的脱落促使皮肤再生的结果会使皮肤看上去更年轻更健康。皮肤再生速度的测定可以采用将皮肤用一种荧光染料(丹磺酰氯)处理后直到荧光消失所需要的时间从而得出皮肤再生的速度。在皮肤再生时间实验的人体测试中将丹磺酰氯涂敷在支援者前臂皮肤上分别以安慰剂(空白膏霜)和含%L一肉碱的膏霜(持续天)涂抹。结果清楚地表明L一肉碱确实能够加速皮肤的再生。其结果见图。维普资讯http:wwwcqvipcom北京日化消O失OOlOl消失时问(天)一L一肉碱安慰剂口空白L一肉碱在皮肤护理中的应用、角质修护L一肉碱可以单独或者与其他羟基羧酸复配用于角质修护产品中。配方和配方是L一肉碱与羟基乙酸复配后用于角质修护产品中的样板。配方是L一肉碱与经蛋白水解的木瓜蛋白酶及菠罗蛋白酶复配后用于角质修护产品中的样板。配方:角质修护无机防晒霜成分重量(%)硬脂酸.二氧化钛(分散于烷基.苯甲酸酯中)白矿油.十六醇.A相Lonzest一S.Ado~MeT.LonzeStMSA.PegosperseMS.LonzeStSMS.尿素.B相.一T一醇.去离子水.羟基乙酸(%).L一肉碱.OOC相氢氧化钠(%).去离子水l.D相Geogard.操作过程:、将A相所有组分混合加热到~C搅拌:、将B相所有组分混合加热到~C在强力搅拌下将A相缓慢加入B相、搅拌均匀后降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相、继续搅拌当温度降至时加入D相、搅拌冷却至:、产品PH值.并通过了~C下两个月的稳定性实验。配方:角质修护防晒霜成分重量(%)硬脂酸.OO甲氧基二苯甲酰甲.烷丁酯甲氧基肉桂酸辛酯.白矿油.十六醇.A相LonzestS.Ado~MCT.LonzeStMSA.Pegosperse~.MSLonzest~SMS.尿素..B相一丁二醇.去离子水.羟基乙酸(O%).L一肉碱.C相氢氧化钠(%).去离子水.D相Geogardl.操作过程:、将A相所有组分混合加热到搅拌、将B相所有组分混合加热到在强力搅拌下将A相缓慢加入B相、搅拌均匀后降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相、继续搅拌当温度降至时加入D相、搅拌冷却至、产品PH值.并通过了下两个月的稳定性实验。维普资讯http:wwwcqvipcom北京日化配方:植物酶修护霜成分重量(%)硬脂酸.甲氧基二苯甲酰甲.烷丁酯甲氧基肉桂酸辛酯.白矿油.十六醇.A相Lonzest~一S.Ado~MCT.OLonzest~MSA.Pegosperse~.MSLonzest~SMS.尿素.B相一丁二醇.去离子水.羟基乙酸(%).C相L一肉碱.l甘油.去离子水.Geogard.D相木瓜蛋白酶及菠罗.蛋白酶操作过程:、将A相所有组分混合加热到搅拌:、将B相所有组分混合加热到在强力搅拌下将A相缓慢加入B相、搅拌均匀后降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相、继续搅拌当温度降至时加入D相、搅拌冷却至、产品PH值.并通过了下两个月的稳定性实验。、美白应用加速表皮新陈代谢将会使基底层细胞生长加速同时也减缓了黑色素的生成和向皮肤表面上移的速度。在皮肤美白产品中L一肉碱既可以单独使用也可以与其他美白成分复配使用例如:曲酸、熊果苷、VB。、Rumex提取液或葡萄糖氧化酶。配方和配方是L一肉碱在美白产品中的应用范例配方证明L一肉碱的美白作用是与葡萄糖氧化酶相关联的。配方:美白霜成分重量(%)A相去离子水.十六醇.Ado~MCT.Dimethicone.OOFluid矿物脂.B相维生素E醋酸酯.TioveiFIN.Lonzest~GMSC.Polyaldol~.Glycomul~L.去离子水.L一肉碱.熊果苷.C相VB.氢氧化钠(O%)O.OGeogard.操作过程:、将A相加热到约搅拌、将B相加热到约在搅拌下将B相缓慢加入A相、搅拌均匀后(分钟)降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相、继续搅拌冷却至、产品PH值.并通过了下两个月的稳定性实验。配方:含熊果苷、Rumex和L一肉碱的酸性美白霜成分重量(%)去离子水.A相甘油.B相Ado~MCT.Dimethicone.维普资讯http:wwwcqvipcom北京日化矿物脂.十六醇.硬脂酸.维生素E醋酸酯.甲氧基二苯甲酰甲烷.丁酯甲氧基肉桂酸辛酯.Polyaldol~一S.Ethosperse~LA一.Lonzest~MSA.去离子水.Rumex(%活性物).OL一肉碱.C相熊果苷.羟基乙酸.氢氧化钠(%).Geogard.操作过程:l、将A相加热到约搅拌:、将B相加热到约在搅拌下将B相缓慢加入A相、搅拌均匀后(分钟)降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相:、继续搅拌冷却至:、产品PH值.并通过了~C下两个月的稳定性实验。配方:葡萄糖氧化酶美白霜结论L一肉碱是一个天然的人体脂肪代谢所必需的物质。利用生物转化的专利技术已可以得到高纯的L一肉碱其中绝对不含右旋异构体。因此已被批准用于食品并且达到GRAS(GenerallyRecognizedAsSafe一般认为安全)等级。该产品的剂型为:纯度大于%的结晶体。在PH值中性时L一肉碱是以内酯形式存在的。由于L一肉碱很强的吸湿性将其应用于膏霜、柔肤甲氧基二苯甲酰甲.烷丁酯甲氧基肉桂酸辛酯.白矿油.十六醇.Lonzest~l一S.AdoMCT.Lonzest~MSA.Pegosperse~.MSLonzest~SMS.B相尿素.OO一丁二醇.去离子水.熊果苷.L一肉碱.C相甘油.去离子水.Geogard.D相葡萄糖氧化酶.操作过程:、将A相所有组分混合加热到搅拌、将B相所有组分混合加热到在强力搅拌下将A相缓慢加入B相、搅拌均匀后降温并继续搅拌、当温度降至时加入C相、继续搅拌当温度降至时加入D相、搅拌冷却至、产品PH值.并通过了下两个月的稳定性实验。水中可以对皮肤起到明显的保湿效果。值得关注的是作为一个B羟基酸L一肉碱在较低的PH条件下显示出换肤的能力从而缩短了皮肤新陈代谢的周期。将L一肉碱单独使用或者与羟基乙酸、乳酸等其他羟基酸复配应用于角质修护产品中无疑是个极佳的选择。因此作为一个天然的、生命必需的、多功能、多用途的皮肤护理原材料L一肉碱可以广泛地应用于个人护理品中。维普资讯http:wwwcqvipcom

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