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GB 5009.4-2003 食品中灰分的测定.pdf

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上传者: 男儿当自强 2012-06-28 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《GB 5009.4-2003 食品中灰分的测定pdf》,可适用于自然科学领域,主题内容包含ICS一一C伪日中华人民共和国国家标准GBT代替(}T食品中灰分的测定Determinationofashinfoods发布实施中华人民共和国卫生部符等。

ICS一一C伪日中华人民共和国国家标准GBT代替(}T食品中灰分的测定Determinationofashinfoods发布实施中华人民共和国卫生部。中国国家标准化管理委员会..‘免费标准下载网(wwwfreebznet)免费标准下载网(wwwfreebznet)无需注册即可下载GBT前言本标准代替GBT《食品中灰分的测定方法》。本标准与GBT相比主要修改如下:修改了标准的中文名称标准中文名称改为《食品中灰分的测定》按照GBT《标准编写规则第部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草。本标准于年首次发布本次为第一次修订。免费标准下载网(wwwfreebznet)免费标准下载网(wwwfreebznet)无需注册即可下载GBT食品中灰分的测定范围本标准规定了食品中灰分含量的测定方法。本标准适用于食品中灰分含量的测定。原理食品经灼烧后所残留的无机物质称为灰分。灰分系用灼烧称重法测定。仪器马弗炉。分析天平。石英柑祸或瓷柑祸。干燥器:分析步骤取大小适宜的石英塔祸或瓷柑祸置马弗炉中在士J下灼烧h冷至C以下后取出放人干燥器中冷至室温准确称量并重复灼烧至恒量。增竭加人gg固体试样或gg液体试样后准确称量。液体试样应先在沸水浴上蒸干。固体或燕干后的试样先以小火加热使试样充分炭化至无烟然后置马弗炉中在D士灼烧h。冷至以下后取出放人干燥器中冷却min在称量前如灼烧残渣有炭粒时向试样中滴人少许水湿润使结块松散蒸出水分再次灼烧直至无炭粒即灰化完全准确称量。重复灼烧至前后两次称盘相差不超过mg为恒量。结果计算X=!}I~二』Xloo““.”.()m一r限z式中:X试样中灰分的含量单位为克每百克(goog)m增祸和灰分的质量单位为克(g)m琳涡的质量单位为克(g)m柑竭和试样的质量单位为克(g)计算结果保留三位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的免费标准下载网(wwwfreebznet)免费标准下载网(wwwfreebznet)无需注册即可下载

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