浓汁金银花露的工艺设计

浓汁金银花露的工艺设计 重庆桐君阁药厂 潘龙刚 杨灿林 杨必英 提要 � 金银花露为一种传统的清暑佳品 。 生产工艺采用水蒸汽蒸馏法 。但该药还存在产品浓 度 低 、 服量大 、 易变质 、 子渊之芳香水后的药渣没有充分利用等缺点 。 为此 , 笔者进行了新工艺 设计 的研究 。 新工艺系将金银花蒸馏提取芳香水后的药渣 , 用热水浸 渍 二 次 , 每 次 � ! , 浸渍液 滤 过 , 浓缩后 , 加入金银花芳香水 , 调至适量即得 。 经薄层层析分析 , 浓汁金银花露合有 除合有 金 银花挥发性成分外 , 还含有水溶性成分 。 “浓汁金银花露”是重庆桐君阁药厂 ∀ # ∃ % 年初试制的新产品 。同年 & 月 , 四力∋省卫生厅 批文同意该品种投产 。 一年多来 , 该产品陆 续供应市场 , 受到用户好评。 我厂以前生产的“金银花露” , 是一种传 统的清暑佳品 。 本品能清热解毒 , 常用于暑 热口渴 , 热席疮毒及风热感冒等症 。 “金银花 露 ”的生产工艺是按水蒸汽蒸馏法 , 收集生药 量 & ( ∀) 倍的蒸馏液 , 加入防腐剂即得 。 我 们在生产该产品的过程中发现如下问题。 ∀∗ 本品是芳香水剂 , 浓度低 , 服量大 , 因此包装运输量大。 + ∗ 露剂容易变质 , 不宜长期保存 , 一般 只能存放三个月 , 这就给生产和销售带来许 多麻烦 。 % ∗ 蒸馏芳香水后的药渣没 有利用 。 据 有关文献介绍 , 金银花中主要抗菌有效成分 是绿原酸和异绿原酸等水溶性成分 。 金银花 露只提取了金银花 ‘朴的芳香性成分 , 而水溶 性成分没有利用 , 造成药材的浪费 。 一 、 工艺设计 鉴子上述 “金银花露” 生产中的三个间 题 , 我们设计了“浓汁金银花露” ,以下简称 “浓汁” − 的生产工艺 。 即取金银花蒸馏提取 芳香水 , 另器保存 。 药渣用热水浸渍 + 次 , 每次 � ! , 滤过 。 滤液适当浓缩 , 加入适量 蔗栅和防腐剂 , 冷却后加入金银花芳香水 , 调至适量 即得 。 二 、 薄层层析分析 我们用薄层分析对 “金银花露” 、 “浓汁” . 和金银花 中的成分进行了分析比较 。 ∀ ∗ 分别取 “金银花露” 、 “浓汁” 各 ∀ )) / � , 用 ∀ ) ) / �石油醚,0 ) ( # &℃ −萃取 , 分出 石油醚层 , 适当浓缩 。 用微量注射器各吸取 ∀& 川, 在同一块薄层板上进行点样 。 展开 剂 为 � 石油醚,0) ( #) ℃ −� 乙酸 乙醒∃ & � ∀ &−。显 色剂为 12 香草醛浓硫酸溶液 。 得到薄层图 谱见图∀ 。 「( 3 ∗一一一, 图 ∀ “金银花路”和 “浓汁金银花 璐 ”挥发性成分薄层图谱 薄层板 � 硅胶 4 一565 铺板 7 � “金银花露”石油醚提取液 8 � “浓汁金银花露”石 油醚捉取液 从图谱可以说明 “金银花露 ”和 “浓汁”所 含挥发性成分是相同的。 + ∗ 取金银花 ∀叱 , 用 乙 醇热 回流 , 滤 过 。滤液备用 。取 “浓汁” ∀ )) / � , 浓缩至稠膏 , 用无水 乙醇热回流 , 过滤 。 滤液适当浓缩 , 备用 。 用微量注射器各取上 述 乙 醇提取液 +& �9� , 在同一块薄层板上点样 。 展开剂为 醋 酸 乙醋 � 甲酸 , 水 ,+ � + ∗ & � + ∗ & −。 展开 后 在波 ))) ::: ::: 555 555 ::: ::: ::: 555 ::: ::: ::: ∀∀∀ ) ))) ;;; ) )))∋∋∋ <‘ 555 圈 + “金银花” 、 “浓汁金银花甘 , 乙醉提取柳薄层图谱 薄层板 � 硅胶 4 一565 铺板 8 � 浓汁金银花露 5 � 金银花 中 成 药 研 究 二, ( 尹钩 ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( 一( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( 胡( ( ( ( ( 气定遥定冬定二‘霆‘定二忿之‘忿忿飞鑫至忿忿忿定霍忿忿套冬忿女∗忿套忿忿忿落忿定愁右忿考∗忿落落定试 我国沿海药用藻类资源调查鉴定 本刊讯 大力开发海洋药用资源是开展海 药研究的基础 。 我国是世界上利用海藻最早的 国家之一 。 如晋郭璞注 《尔雅 》 中已记载 � 萄 ,即羊栖菜− 、 组 ,即昆布 −、 纶 ,即石擎 −。 直到 明朝《本草纲 目》收载海洋生药 #∀ 种 , 其中海藻 为 ∀. 种 。 到近代 ∀#了= 年出版《中药大辞典 》共 收载 ∀∀= 种 , 其中海藻类也只有 +0 种 。 七十年 代初期 , 国内有关科研和医疗单位 , 对我国沿 海药用梅洋生物进行了调查和资料整理工作 , ∀# = = 年出版了《中国药用海洋生物 》和 《中国有 毒鱼类和药用鱼类》等专著 , 促进了这一事业的 发展 , 弓随了国内许多单位的兴趣 , 这说胡海 洋中蕴藏着极其丰富的药用资源 , 还未被开发 。 为此 , 解放军海军药学专业中心张吉德主任与 上海自然博物馆藻类室杭金 欣助 研等 同志 , ∀ # = ∃ 年以来先后共 & 批 ∀& 人次对山东、 江苏 、 浙江 、 福建和广东海南岛等沿海的药用海藻进 行了调查 , 获得了大量的资料 , 采集海藻 + )∃ 种 , 制作蜡叶标本 +)) 件 , 陈列标本 ∃& 付 。 经 过资料整理 、 标本鉴定 , 药用海藻为 .∀ 科 ∀++ 种,其中蓝藻类药用海藻 % 科 . 种 、绿藻类 ∃ 科 �> 种 、 褐藻 ∗类 ∀+ 科 %. 种 、 红藻类 ∀∃ 科 0& 种 −。 这比 ∀ # = = 年版《中药大 辞典》收载 +0 种 多 #0 种 , 比 ∀# = = 年版《中国药用海洋生物》收 载 0 . 种多 &∃ 种 , 增加近一倍 。 据调查 , 我国 海藻资源非常丰富 , 就养殖海藻为例 , 每年产 量达 ∀ 0) 万吨 , 占世界首位。 在 ∀++ 种药用海 藻中 , 一部份是祖国医药已经记载作药用的 , 其余部份是国内外药用研究证明有生理活性的 品种 。 海军药学专业中心在对药用海藻进行实地 调查的基础上 , 对 +∀ 种海藻进行了药理初筛。 实验表明 , 海藻中含有大量多搪衍生物 、 维生 素、 氨基酸、 街醇化合物、 菇类化合物 、 卤代 化合物等 。 % 月 + . 日 , 在海军后勤部卫生部 和东海 舰队后勤部的主持下 , 在沪召开 了 技术 鉴定 会。 到会的专家们认为 , 对我国沿海药用藻类 资源的调查研究和对+ ∀种药用海藻的药理初筛 是很有意义的科研工作 , 为进一步开展海藻药 用研究提供了科学依据 , 并开创了海藻药用研 究的新领域 。 ‘ 、 ,薛绍 达 − 龙二龙里遥遥遥泥二芝遥‘遨遨定芝遥芝遥芝二‘遥‘‘‘泥二定‘尾遥笔定遥‘遥遥尾定遥尾泥昙毛瓦 长为 % 0&? / 的紫外灯下观察荧光 , ‘得薄 层 层析图谱如图 + 。 从图谱可证明“浓汁”中含 有金银花的成分 。 三 、 讨论 ∀ ∗ 有关资料介绍, 金银花水溶 性成 分 对痢疾杆菌等革兰氏阴性菌和葡萄球菌等革 兰氏阳性菌皆有较强的抗菌作用 , “浓汁”既 含有金银花的芳香性成分 , 又含有金银花的 水溶性成分 , 使 “清热解毒”的功能更加明显 。 许多用户反映 , 服用 “浓汁”对风热感 冒 、 咽 喉肿痛等症效果较 “金银花露”更好 。 + ∗ “浓汁”每次服用量为 +) / �左右 ,可 用温开水 冲服 −, 服量减少 , 现装≅量 ∀ )) / �Α 瓶可服 + 天 。 减少了包装运输量 。 因本品加 入了适量白糖 , 实际上本品是糖浆剂, 又加 入了适宜的防腐剂 , ’所 以保存 期在一 年 以 上 。 ∃ %、年初试制的样品 , 至今 已有一年 半 了 , 仍然芳甜可 口 。 % ∗ 本品芳香水按 “金银花露”的工艺 。提 取水溶性成分时用热水浸泡 , 水浸液没有金 银花水煎液的苦涩味 , 所以本品芳香味纯 , 是一种较好的清暑解毒饮料 。 本厂董凯箱同志提供金银花水溶性成分层析条件≅ 本 厂中药制剂研究所二组的同志参加了 该项工 作 , 特此致 谢 ∗ 参 考 文 献 Β ∀ Χ 刘国声 � 中华新医学报 ,∀ − � 。& 、 + && ∗ +# & ) 〔幻 李希贤等 � 中华医学杂志 , ∀) − , ∀# & & 〔幻 沙世炎等 � 《中草药有效成分分析法》 Β . Χ 《浙江省药品 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 》 , +) = & 年版 【&〕 湖北中医学院主编 � 《药剂学》 ∀ # ∃ & 年第 0 期 &