北京地区中药材种植发展的喜与忧

　2011.01（上)　首都医药　 CAPITAL MEDICINE 44 传 统 中 医 药 CHUANTONGZHONGYIYAO 栏目编辑：姚宝莹 年代农村发展合作医疗，不少农村医疗 站都种植了中草药。 西洋参是一种名贵药材，据考证， 我国清代就有药用记载，但从来都是靠 进口。自 1970 年代以来，我国科学工作 者对西洋参的生长环境、栽培技术、田 间管理及产地加工等进行了长时间的系 统研究，1980 年代在北京怀柔山区试种 成功，并通过大量的药化、药理等实验 证明 住所证明下载场所使用证明下载诊断证明下载住所证明下载爱问住所证明下载爱问 与进口的西洋参各项指标基本相同， 质量符合药用要求。1989 年，产自怀柔 县庙城乡的西洋参被卫生部认定为新药， 从此结束了西洋参进口的历史。这是北 京市在药材栽培方面一个成功的典型范 例。现在，怀柔区汤河口镇按照西洋参 野生生长环境，在山林内种植西洋参， 已取得初步成果。 北京市门头沟区妙峰山的玫瑰花过 去除观赏外一直是作为食品行业的原料 使用，近年来已经开始作为药用。 进入本世纪，随着中医药事业的发 展，在各级政府有关部门的支持下，郊 区农民种植中药材的积极性提高，如怀 柔区汤河口镇政府在资金上给予种植户 支持，几年来，除了继续发展西洋参种植， 还发展了五味子、刺五加等中药材种植。 门头沟区在斋堂建立了上千亩的黄芩种 植基地，区有关部门通过制定黄芩种植 规范，大力推广黄芩种植。一些企业和 个人在农村设立了中药材实验场种植基 地，如杜仲种植基地、石斛种植基地等； 一些地区成立了中药材种植协会，如仅 通州区中药材种植面积就曾超过万亩， 但由于种植技术等方面的问题未能得到 持续发展。 中药材的种植栽培在北京地区颇有 历史。据药店的老药师介绍，早在上世 纪二三十年代北京已有鲜药栽培，北京 各中药铺调配处方所用各种鲜药，如鲜 薄荷、鲜佩兰、鲜藿香、鲜枇杷叶、鲜 菖蒲等，就是丰台区花乡药农培植的， 供药店常年使用。 北京中药材种植栽培历史回顾 上世纪 50 年代，卫生部为缓解药材 资源供应紧张情况，提出“南药北移、北 药南种、就地生产、就地供应”的指导 原则，得到了全国药材主管部门的积极 响应。北京市药材公司在昌平县小汤山 八仙庄一带建立了数千亩药材种植养殖 场，进行中药材的种植和养殖。六七十 北京市园林局近年来根据市容环境 绿化美化的需要，结合本市的气候、土 壤等自然条件，栽培了大量适宜生长的 药用植物，如杜仲、国槐、银杏、合欢、 玫瑰、月季、鸡冠花等，但仅仅作为观 赏植物、园林和绿化植物应用。目前， 北京每年中药材的种植面积至少在万亩 以上。 北京中药材种植问题种种 有些中药材种植者存在盲目性，在 种植中药材时只考虑到当时中药材价格 高，比其他粮食作物经济效益高，而不 注重考虑品种选择，如白术主产于浙江， 在北京虽然能种植成活，但产品个小， 质量不好。 种子质量问题在种植中较为突出。 目前中药材育种远不如粮食、蔬菜作物， 种子质量难以得到保障。如发芽率低甚 至不发芽曾多次发生，系推销药种的商 户提供的种子存放时间过长所致。假种 现象也时有发生，1990 年代曾有人到北 京推广种植三七，结果种植出来的是“藤 三七”，不是正品三七。由于缺乏优良品 种的培育，种出来的中药材质量也优劣 不一，如房山某地种植的上百亩丹参虽 然生长良好，但检测其丹参酮、丹酚酸 含量低，达不到药典 规定 关于下班后关闭电源的规定党章中关于入党时间的规定公务员考核规定下载规定办法文件下载宁波关于闷顶的规定 的标准。朝阳区、 通州区一些地方曾种植的黄芪，根极短， 达不到药用标准。 田间管理大部分都比较粗放。具体 表现在：不能按中药材生产 GAP 标准 的要求进行，种植中施用农药、化肥的 北京地区中药材种植 发展的喜与忧 □文　李京生 ▲青葙子 ▲紫苏 　2011.01（上）　首都医药　CAPITAL MEDICINE 45 有 50 余家中药饮片 厂，其原料绝大部 分来源于河北安国 或亳州药材市场， 很少有直接使用北 京种植的中药材作 为生产原料的。建 议这三个部门建立 协调机制，联手发 展北京郊区的中药 材种植，实行订单 生产，产销结合， 保证种植户利益。 建立或扶植药材种子良种繁育场， 培育优良药材种子，为种植户提供优质 药材种子和种植技术服务。具体采取三 个加强的做法：加强对种植人员的技术 培训，解答他们种植中遇到的问题，指 导他们科学种植、管理和采收加工技术。 加强中药材规范种植，注重发挥北京市 范围内的研究所、学会和行业协会的优 势，调动专家的积极性，加快编制种植 中药材品种目录，并制定种植操作规程， 在郊区扶植和发展一批示范性标准化中 药材种植基地，指导农民种植药材，结 合当地的具体地理环境特点，采用适宜 的种植技术。如“粮药间作”，粮食作物 与药材套种，玉米地中可以套种药材；“林 药间作”，在果树地中套种药材，密云县 山区有的果农 1990 年代就在苹果树地中 套种黄芩，门头沟区斋堂镇黄芩种植基 地一部分黄芩就是种植在果树地中，均 生长良好。北京山区宜 推广应用仿野生种植方 法，有人称之为“拟野 生种植法”或“半野生 种植法”。选择与药材 野生环境相似的种植地 进行人工种植，出苗后 让其自然生长，不用化 肥、农药，待达到生长 年限符合药用标准时采 收，如柴胡、防风、丹 参、远志等均可采用此 种方法。尽管比常规种 植方法产量低，多年生药材种植年限长， 但其质量接近于野生药材，如东北的“林 下参”，就是采用的这种种植法，国外有 些地区种植的西洋参也是采用这种种植 法。加强对中药病虫害防治的研究，提 倡生物防治法，生产绿色中药。 与林业部门的植树造林相结合，在 山区、半山区退耕还林土地上或荒山上 种植适宜生长的药用树木如银杏、杜仲、 皂荚树、黄檗、山楂等；灌木及藤本植 物如连翘、枸杞等；药用藤本植物如金 银花、葛根等。考虑到水土保持问题尽 量选择药用部分在地上的药材。如凌霄 花药用花，银杏药用种子及叶，山杏和 山桃药用种子，山楂、连翘药用果实， 桑树药用叶、枝条、果实、根皮（考虑 到水土保持尽量不用根皮），合欢药用树 皮（枝皮）和花序，秦皮药用枝皮。门 头沟地区有关部门已经将金银花作为防 止滑坡、防止水土流失的护坡植物之一。 注意研究中药的综合利用，开发新 产品开拓市场。如位于门头沟区的一家 公司 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 整理了流传于山区民间的黄芩 茶的制作工艺，结合现代工艺技术以黄 芩叶为原料制作了黄芩茶，其商品已销 售多年，并受到有关部门的关注。畜牧 业方面，在北京早已有饲料加工厂将中 药作为添加剂添加到饲料中，用于经济 动物的饲养。据报道，奶牛场在饲料中 加入蒲公英可减少奶牛乳腺炎的发病率， 有利于提高产奶量。 （作者单位为北京卫生学校） 传 统 中 医 药 CHUANTONGZHONGYIYAO 情况比较多见，往往造成农药含量超标， 甚至个别还有使用已淘汰农药的情况。 相当一部分种植户中药采收加工技 术掌握不好，甚至不会加工，影响产品 质量。如种植的桔梗不会去皮，种植的 黄芩不会闯皮。 销路不畅是影响农民种植中药材 的一个大问题。种植户对中药材的价格 浮动考虑不周，采收后不好销售或无销 路，产品积压，药材种植出来无人收购， 种植户辛苦一年或数年血本无归，极大 地挫伤种植中药材的热情。如上世纪 八九十年代山区发展山楂树的种植，各 地都在种，产量高了，山楂却卖不出去了， 一些农民就把山楂树砍了。 为发展中药材种植业建言献策 发展京郊中药材种植业不仅缓解了 某些中药材供应短缺现状，更有利于首 都中医药事业的发展。那么当前情形下， 该如何解决中药材种植中存在的种种问 题呢？笔者根据多年对北京地区中药材 种植现状调查，提出六点建议。 目前，涉及到中药材种植的有农业 部门、林业部门及医药行业，而现在都 是各行其事，并未统筹兼顾。农业部门 鼓励发展都市农业，鼓励农民多种经营 种植中药材；林业部门考虑的是如何进 行水土保持，封山育林，而没有考虑到 在封山育林的同时发展中药材生产，如 银杏、山楂等的树种既是绿化树种，又 是经济植物和药用植物；医药行业只管 经营，不管中药材的种植生产，北京现 ▲林下西洋参 ▲门头沟斋堂种植的黄芩