№:sop-s&m-0005
会议接待服务流程
会议接待服务流程
一、接洽客户
获悉客户会议信息后,营销人员应主动联系客户。确认客户单位、联系方式、联系人、会议性质、名称、参与会议人数、具体时间、场地租用费用。但针对于临时预订的会议,首先与相关部门确定能否接待,然后再给予答复。
二、商谈细节
了解客户此次会议中住宿、就餐、会议等情况的具体信息。确认价格及具体合作方式。
三、了解需求
了解客户接待
要求
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,客房、餐饮、会议的各项要求以及特殊要求等信息以利积极配合。
四、签署
协议
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确定免责条款,预付款金额,确定付款方式、时间、有效签单人,确定赔偿内容及金额并交纳预定金后双方签署。
五、接待准备
填写宴会/会议通知单交予各相关部门,与各个相关部门(总经办、房务部、餐饮部、前厅部、财务部经理、工程部、人力资源部、市场营销部、安保部等)确认通知单是否收到并合作解决出现问
题
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;做出行动
预案
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,以应付突发事件并及时稳妥的给予解决。准备工作中,营销人员随时巡查落实。
六、最后确认
会议开始1——2天与会务组联系确定会议的各项要求及相关事宜;签订会议接待协议。如会务组有变动,及时给予回应,并随时一变更单形式与各个部门沟通协调。
七、会议接待
会议当天在饭店大堂协助会务组的人员进行接待、签到服务,并随时处理各种突发事件。负责会务组与饭店方各个部门的协调工作,保证信息畅通,沟通顺利;在会议进行当中,与会务组及各相关部门保持密切联系,确定每日会议用房数及用餐人数,并由会务组有效签单人签字认可。会议期间做好针对与会客户的二次销售工作。
八、会议结束
1.会议结束后协助财务部做收款工作,对一些赔偿项目与会务组做好解释和协调工作,保证顺利结款;
2.编制接待总结并间会议期间所收集客户信息向各相关部门通报;
3.建立并随时完善客户资料;
4.与客户保持联系,争取回头客。
客户资料
客户上门预定
取得会议信息
临时性会议预定
了解预订情况
接洽客户
婉拒预定
� HYPERLINK "会议预定洽谈明确内容.doc" ��敲定细节�
了解需求
� HYPERLINK "会议团队确认单.doc" ��签署协议�
接待准备
最后确认
� HYPERLINK "部门协调.doc" ��会议接待�
会议结束
收集客户信息
收集会议信息
了解会程安排
接待规格
客房要求
就餐要求
会议要求
特殊要求
其他要求
� HYPERLINK "宝龙国际饭店会议预定单.doc" ��下发会议通知单�
巡查落实
变更确认
信息确认
� HYPERLINK "宴会_会议预订更改单.doc" ��下发《会议变更单》�
协调配合对客服务
随时处理客户投诉
配合会务人员工作
积极开展二次销售
收集、反馈宾客意见
� HYPERLINK "客户档案.doc" ��起草接待总结建立客户档案�
跟踪联系顾客,争取回头客