五星级酒店机电设计导则（丽思卡尔顿）

1 Handout Document 交底文件 No.编号 : B2 （DRAFT １） Subject 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 目 : 设备与材料样品板 Date 日期 : 2009.7.15 From 由 : Richard Wong 黄泽培 Engineering & Technical Services 机电 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 部 Ritz-Carlton Hotel Company 丽思卡尔顿酒店 To 致 : c.c.抄送 : 总则 A． 为保证施工阶段选用机电设备材料，包括五金配件，符合业主与丽思卡尔顿双 方对品牌及质量要求，施工单位应在启动阶段准备一套完整的设备与材料样品 板，长期储存与工地筹建处，作为日后质检依据。 B． 需要与其他专业（如内装）协调确认之设备或材料，必须在下单采购前取得书 面确认。 C． 部分设备如不便作样品板，可用图片及技术资料替代，但须先得丽思卡尔顿确 认。 D． 各项样品须明细分类编号，以便日后沟通。 E． 所有样品必须附带基本技术资料及提供单位，并联系方式，由业主放筹集处存 放归档。开业前整体移交给酒店工程部。 1． 空调暖通 a. 风口：所有类型，包括送，回，排风系统；消防排烟/补风系统； b. 风管/水管保温材料；“玻璃纤维风管”板与胶贴材料； c. 风管材料：不锈钢与其他有特殊防腐/防锈要求之材料，包括室外 用之镀锌钢板； d. 柔性风管（带保温与不带保温）；风管/设备间软接头； e. 手动调节风门（阀）；电动风门； f. 防火阀门；防烟阀门； g. 水管（所有材料）； h. 水阀：所有手动阀 i. 电动控制阀：包括电磁阀； j. 设备减振器：包括弹簧式与垫片式； 2 k. 水管软接头：包括波纹补偿器； l. 温控器（包括客房用与公共区及后勤区用） m. 排气扇（客房与小房间用）。 2． 给排水 a. 水管（所有材料）； b. 水阀：所有手动阀； c. 水管保温材料与保护壳（所有类别）； d. 软接头：包括波纹补偿器； 3． 电气 a. 电缆（所有类别）； b. 电缆桥架；线槽/线管；软管； c. 插座与开关底盒（墙面与地面用）； d. 接线盒； e. 强电与数据插座及接口； f. 灯具开关； g. 客房配电箱； h. 后勤区灯具。 4． 消防/火灾报警 a. 火灾报警主机；报警复视盘； b. 烟雾感应器； c. 防烟阀； d. 声光报警器； e. 安全出口指示灯； f. 喷淋（洒水）器：所有型号； g. ‘安素食人鱼’化学灭火系统（排油烟罩用）； h. 气体灭火系统； i. 水喷雾灭火系统。 D1 -丽思卡尔顿酒店 - 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 客房插座要求 (更新日期: 2009.03.03) （基于各个项目之特殊性，具体设计要求须与设计师确认。以下资料仅供参考。所有插座最终 位置及高度须与内装设计协调。） 1. 书桌 a. 在书桌上墙面或桌面提供两个客用国际通用插座（“不受控”），与弱电之 RJP 面 板配合；如安装在墙面，插座底部离书桌面至少 100 mm。 b. 在书桌下墙面提供一个电源插座, 供书桌灯用, 插座之底部标高为 550 mm (若书桌 没有抽屜) 或 450 mm (若书桌配有抽屜)。 2. 照明插座 a. 地灯电源插座: 中心点标高离地 250-300 mm。 b. 床头台灯电源插座：在床头柜后墙面，标高与上同。 3. 动力插座 a. 在风机盘管温控器正下方提供一个国际通用插座,供吸尘机用。标高 250 mm。 b. 在床头柜上（墙面)提供一个国际通用插座, 供移动电话充电用, 此开关底部之高度 须最少离床头柜面 100 mm (若是单床式房间, 此插座须靠近窗戶那一边, 若是双床 式房间, 此插座须处于两床之间)。 c. 在床头柜后（墙面)提供一个强电插座供电时钟用;标高离地 250-300 mm。 d. 卫生间：提供防水型插座一个，供吹风机用。 e. 在小酒吧上提供一个插座,供热水/咖啡炉用. 插座底部最少离柜面 100 mm。 f. 电视机与音响设备插座：在电视柜后墙面；数量及标高与丽思卡尔顿信息部协调。 4. 在床头柜后（墙面)提供一个电话插座, 供电话使用, 此插座顶部之高度须最少离床头柜底 100 mm (若是单床式房间, 此插座须靠近窗戶那一边. 若是双床式房间, 此插座须处于两床 之间)。 5. 其他电源与电话，网络插座要求须按丽思卡尔顿信息系统部之要求设计，安装。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D1 标准客房插座要求.doc D3-丽思卡尔顿酒店项目 - 客房电气设计部份须注意事项 2009.03.03 更新 A. 样扳房配电箱系统图 1． 标准客房配电箱主断路器的额定规格容量宜不少于单相 32A；套间按设计需要加大。 2． 配电箱不宜设置主漏电保护断格器的配置(触动配电箱主漏电保护器会导致客房整体 失电,包括客房照明)。 要求各电源插座回路分别提供漏电保护断格器。 3． 如楼层各客房配电箱进线采用线槽布线方式布设，在配电箱进线的规格选型方面宜 注意该线槽布线回路数量，并请明确配电箱进线的规格。 4． 客房须设有插卡取电器。客人离房取出房卡时此装置在延时 60 秒后切断客房内所有 “受控电源”。 此时房内空调系统（风机盘管）进入节能状态运行：风机在低速运 行；夏季温度上调 3 度，冬季温度下调 2 度（可调）。“非受控电源”包括: 空调； 书桌上客用插座；电冰箱插座；床头闹钟及移动电话插座。其他照明及动力电源全 部切断。 5． 照明开关： a. 各客房在进门处及床头须设置双控照明主开关。客房内所有顶灯(除卫生间 外), 包括筒灯及槽灯, 均由照明主开关控制。此开关与床边另一双控开关联 动。 b. 以下灯具则不受控于主开关: 卫生间照明; 夜灯; 阅读灯；床头台灯(或壁灯); 地灯; 书桌灯。 c. 书桌灯：如万豪有要求，为书桌灯在桌前及床边提供双控开关。 d. 台灯与地灯：自带开关。 e. 卫生间照明，夜灯，阅读灯：各由墙面开关控制。 f. 套间内的照明双控主开关宜设于卧室通道内的入口处，具体须协商室内设计 师落实其具体位置和型式。 6． 应急照明：门廊应设应急照明灯（筒灯），平常受控与廊灯开关/主开关；当发生断电 情况时，不论开关是否在开启状态，客房门廊卫生间应急照明须自行点亮。 7． 电源插座均须采用设安全闸门规格。 丽思卡尔顿酒店 - 客房电气设计部份须注意事项(续) 8． 除非丽思卡尔顿酒店有此要求，客房门外不需设置“请勿打扰”指示灯和“请清洁” 指示灯。 9． 卫生间排气扇控制应与照明开关联动。 10． 床头柜夜灯与卫生间夜灯应联动, 由安装在床边的开关控制。 B. 平面布置图 1. 请对客房内所有插座标示其具体用途、安装高度和请明确回路编号以区分“受控制 供电”和“非受控制供电”。 2. 为配合书桌灯具符合双控的要求，书桌灯具供电插座不宜采用二极及三极供电插 座，建议采用四极插座。 3. 电开水壶或咖啡机宜采用三极供电插座和专用回路供电。 4. 卫生间吹风机/多功能的电源插座不宜采用二极及三极供电插座，建议采用防溅保护 的国际通用插座。 5. 客房内供客人使用电源插座如供笔本电脑、移动电话充电、吹风机/多功能用途的电 源插座均须为国际通用插座，请采用独立图例以与其他插座区分。 6. 嵌墙式客房配电箱不得设于相邻均为客房的墙体，以免破环墙体隔音功能。配电箱 应安装于衣橱内吊顶下方,架子之上,并由内装提供装饰面板遮挡。 7. 客房照明主开关控制设置于床头侧和客房入口处。 8. 标准客房应急照明灯须由发电机和电池（90 分钟容量）应急供电支援；而套间则须 于客房门廊和卫生间分别设置一盏应急照明灯具；此应急照明并须与客厅区域其他 照明在正常供电时一并由照明主开关控制。 9. 客房层公共走道事故照明除经由发电机供电外同时由楼层 EPS 支援供电。 10. 须复核卫生间淋浴房上方的灯具带有防水灯罩，并在防护等级上满足相应安全规范 要求。 11. 标准间客间的照明总容量应不大于 500W。 C．插座： 参照文件编号‘D1- 标准客房插座要求’。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D3 客房电气设计要 点.doc D4 -丽思卡尔顿酒店项目 - 楼宇自控系统设计须注意事项 更新 2009.03.03 1. 总则 a. 楼宇自控(BA)系统设计文件/图纸须包括：点位表(明确所有监控点)；系统图； 平 面布置图及 BA 系统控制 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 之文字说明(个别系统如: 空调机组；水泵, 等)。 b. 须提供 BA 系统主要设备的技术资料，如工作站/服务器、直接数字控制器（DDC） 及其箱体、传感器、控制阀等。 c. 须明确每一直接数字控制器及整个系统将配置不少于 15％的余量。 d. 须明确工作站/服务器及 DDC 将提供不间断电源/备用电池(不少于 2 小时连续运 行所需的容量)，并提供相关规格资料。 e. 须明确 BA 系统布线将安装于独立的金属线槽或线管内。所有线管及线槽须经热 浸镀锌处理。 f. 每台 DDC 仅能用作监控一台空调/新风机组, 但可以兼控其他小型设备或监控 点。 g. 须明确每一监控主机房设备，如制冷机房、变配电房、柴油机房、生活水泵房等 须由独立 DDC 监控，不得与其它系统/设备共用同一 DDC。 h. 须确认将提供已安装所有楼宇自控系统设备测试及维护软件的手提电脑，并提供 相关规格资料。 i. 监控点除空调/冷热水系统设备外, 亦须包括电梯系统、变配电系统设备、燃油 供应系统设备、发电机、集水坑及潜水泵、大风机、空调机，所有消防系统水泵、 游泳池系统及 SPA 设备等。对消防专用风机及消防系统水泵仅需进行监察。 j. 须确认送审系统图与送审点数表的设备及监控点匹配一致。 k. 设备清单： i. 丽思卡尔顿不审核 DDC 控制器及现场设备的数量，但 BAS 配置的 DDC 控制器及现场设备须完全满足送审控制原理图及楼宇自控系统点 数表及以上审核意见的要求。 ii. DDC 控制器须为进口产品。 iii. 楼宇自控系统设备清单须包括网关。 iv. BAS 系统工作站：须设于酒店工程部办公室。每一工作站须配置两台打 印机（一台点阵打印机用作记录警报、操作员操作动作及系统记录；一 台喷墨式彩色打印机用作打印图表和其它屏幕显示）。工作站须具备 RAID1（Mirror）备份功能及必要软、硬件/控制卡。 v. 须提供一台已安装所有楼宇自控系统设备测试及维护软件的手提电脑。 vi. 须确认不间断电源（UPS）的容量能满足 BAS 工作站及其设备于正常 电源故障时全系统不少于 2 小时连续运行所需的容量。 2. 调光系统：所有服务大空间调光器的照明系统建议通过调光器的通讯接口连接 BA 系统。 同时，所有照明系统的控制模式及要求须征得照明顾问的审批。 3. 生活水系统：生活水箱(包括屋面水箱)，热水箱及热水补水箱需各设高、低水位报警点 及电磁阀的监控信号点。生活变频水泵须有变频器频率反馈信号。 4. 生活热水系统：须提供整个生活热水系统的控制原理说明供审核。生活热水系统每一台 容积换热器的供水温度须受 BAS 监察。 5. 水泵：所有水泵，包括冷却水补水泵、热回收泵、热水变频泵、生活提升泵、生活变频 泵、稳温循环泵及潜水泵, 均需有手/自动状态监察点。 6. 通讯接口：BA 系统须通过冷水机组（群控）、蒸汽锅炉，热水锅炉等主要设备的通讯接 口(均由厂家提供)直接读取上述设备的数据。 7. 电信机房：须明确送审点数表中电信机房室内温、湿度监察点取自具有报警及显示功能 的温、湿度测量仪，并于温、湿度超过设定值时于“安防控制中心”发出声光报警信号。 8. 空调水系统 a. 须设压差旁通装置（包括调节阀、压差传感器）及其相关监控点。 b. 空调热水锅炉出水须设电动阀及水流开关及其 BA 系统监控点。热水锅炉无须自 带群控系统。BA 系统须对热水锅炉及系统进行监控，并补充空调热水的供、回 水温度及空调热水流量监察点，作为启停热水锅炉的依据（实时负荷）。 c. 须监控热交换器供水温度及加热阀。 9. 锅炉：蒸汽系统锅炉给水泵、软水箱、软水器、加药箱须设监察点。 10. 空气处理机组与新风机组： a. 除根据二氧化碳浓度调节新风量的空气处理机外，其余的空气处理机组的新风电 动调节阀及其模拟输出控制点须有新风电动开关阀及数字输出控制信号。 b. 每一组合式空调机组须设两个过滤网报警点供初效过滤网及中效过滤网用。 c. 服务宴会厅及前厅的空调机组新风量根据宴会厅前厅的二氧化碳浓度调整。 点 位表中须设二氧化碳浓度探测器及其模拟输入点; 建议室内二氧化碳设定值为 800ppm。 d. 除通过二氧化碳浓度调节开度的新风风阀外，其余新风阀的开度须按设计新风量 设定。新风风阀必须于新风机组启动前开启, 在机组停机后关闭。 11. 双速电机：带双速电机之设备须有高、低速控制及状态反馈信号。 12. 控制编程：所有设备的工作时间程序及设定温度值须按日后酒店营运部门要求设置。 2 13. 地下车库排风：风机按一氧化碳浓度或定时启停（提供两个控制方案；由酒店工程部自 选）； 按平面布置要求设一氧化碳浓度探测器及其模拟输入点。 14. 燃油系统（包括埋地储油罐的液位；日用油箱的高、低液位报警及每一输油泵的运行状 态及故障信号）须受 BAS 监控。 15. 冬季防护措施: 在冬季设计温度低于 5 摄氏度地区, 至少一台冷却塔水盘中须设电加热 器作防冻保护。在室外温度降至设定值时电加热器自动启动。 16. 冬季节能措施：冷冻机房应有至少一台板式热交换器能于冬季时服务酒店区域。上述板 式热交换器须能通过电动阀门于冬季时自动切换使用, 以便提供”免费冷冻水”。 电加热 器的开/关控制及状态与相关电动阀门须受 BAS 监控。 17. 消防排烟系统：所有排烟,补风与正压机须受 BA 系统监视，但设备启停则由火灾报警系 统联动控制。 18. 能源计量系统: 系统图需反映每一热能表/能量表的安装位置及所计量的系统（酒店/非酒 店系统）及区域的名称。请注意: 每一热能表/能量表仅能计量酒店区域或非酒店区域； 各热能表/能量表的量度数值的总和应反映本项目酒店管理的空调冷、热水或蒸气系统的 总能量值。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D4 BA 系统设计注意事 项.doc 3 1 Handout Document 交底文件 No.编号 : D5 Subject 题目 : 机电系统设计重点 Date 日期 : 2009.03.06 (modified on March 2010) From 由 : Richard Wong 黄泽培 Engineering & Technical Services 机电设计部 Ritz-Carlton Hotel Company 丽思卡尔顿酒店 To 致 : c.c.抄送 : A. 一般要求 1. 机电系统的具体要求须参阅<丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版）>的相关要求。 2. 未能满足丽思卡尔顿酒店设计标准的事项须尽快通报丽思卡尔顿并提供相关解释说明,供 丽思卡尔顿考虑。 B. 空调、采暖及通风系统 1. 计算参数 i. 室内设计参数（其中包括室内温度、相对湿度、新风量等）须参照丽思卡尔顿酒 店设计标准第十五单元表 15A 内的参数。设计院须按丽思卡尔顿酒店设计标准进 行系统设计及设备选型。 ii. 空调系统须能满足丽思卡尔顿酒店设计标准对噪声的要求:客房为 NC30，其它公 共区域为 NC35。 iii. 房间压力关系：须提供计算书，确认除了产生异味的房间（如厨房、洗衣房、卫 生间）要维持负压外，其余空调房间及整个酒店区域须维持相对正压。 2. 空调暖通系统设计原则 i. 后勤区须全部设冷热空调，包括厨房、洗衣房、酒店载客电梯厅、酒店服务电梯 厅、服务通道、卫生间，更衣室等。储藏间按具体需要设空调（如食品，饮料， 干货；布草间等）；其余设排风。 ii. 工程部工作间、卫生间、垃圾房、洗衣房及厨房等产生异味的排风不得与其它房 间共用同一排风系统; 要求各设专用排风系统。 iii. 每一独立房间或空调区域须能独立控制室温。 iv. 在冬季室外设计温度低于 8 摄氏度地区，靠外墙区需有采暖措施（如地板辐射热 系统或采暖器）。 v. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），空调冷凝水须接至冷却塔集水盘作冷 2 却塔补水。 vi. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），制冷系统须设有热回收措施作为生活 热水补水的预热。 vii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），厨房冷却水系统应采用不少于二台闭 式冷却塔及三台互为备用冷却水循环水泵（上述设备均须连接至发电机供电）。 3. 设备选型准则 - 制冷系统 i. 制冷系统的冷水机组总安装容量须根据丽思卡尔顿酒店设计标准预留 30％的余 量，并提供相关计算书。 ii. 冷水机组选型须考虑冷水机组于夏季最小负荷时（如晚上）仍能正常运作，不会 产生喘震现象。其中一台机组需选 200-250 冷吨容量者，以便在停电时可以接至 发电机电源。配套设备（水泵与冷却塔）亦需接上应急电源。 iii. 冷水机组须采用 R123 或 R134a 冷媒。按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版） 的要求，冷水机组于标准工况下满负荷的用电量应不应大于 0.52 至 0.54kW/冷 吨。同时，须明确所采用冷水机组的 IPLV/NPLV 值。 iv. 冷却塔的配置数量须与冷水机组数量一致，而每一冷却塔均能独立运作及维护保 养。冷却塔风机须配置变频器。 4. 设备选型准则 – 空调机组（AHU）/新风机组（PAU） i. 空调/新风机组须为双层外壳（夹保温）的组合式空调机组，带冷，热盘管（表 冷器），并须配置初效及中效空气过滤器。 ii. 空调机组冷冻盘管及采暖盘管建议不应多于八排盘管，翅片不多于每英寸 10 片。 iii. 建议空调机/新风空调机等设备的风机电机功率大于 4kW 时采用后倾叶片，所有 驱动型式采用皮带驱动，电动机转速不大于 1450rpm。同时，于设计图中及定货 时须明确上述设备的制冷量中的显热量，夏、冬季的盘管进风干、湿球温度，新 风量，送风温度等参数。 iv. 宴会厅及前厅须设可变风量（VAV）空调系统，而宴会厅及其前厅的新风量须根 据房间内的二氧化碳浓度调节。 v. 任何空调处理机/新风处理机禁止吊装于厨房吊顶内。 vi. 空调处理机及新风处理机新风进风管上须设与机组联动运作的电动调节风阀作防 冻措施（冬季室外设计温度高于 7 度者例外）。 vii. 厨房排风机及其新风处理机须按丽思卡尔顿要求配置变频器。 viii. 每一厨房空调系统须设两台新风处理机组（MAU-1 及 MAU-2），一台（MAU-1）作 排烟罩补风及罩前送风，其送风温度约为 25℃-26℃（但不得低于厨房露点温 度，以防结露）。另一台（MAU-2）作为厨房整体空调的机组，其送风温度约为 16℃-18℃。MAU-1 及 MAU-2 的总风量不应少于总排风量的 80％，而 MAU-1 及 MAU-2 的送风量约分别为总风量的 30％及 70％。同时，带补风功能的厨房排油烟 罩须具备向下（作为风幕）及向前（通过孔板送风作为厨师的空调/岗位送风） 3 送风/补风的功能。 5. 风机选型准则（非厨房排风系统）： i. 建议离心风机电机功率大于 4kW 时采用后倾叶片，所有离心风机电动机转速不大 于 1450rpm及风机驱动方式者应采用皮带驱动。 ii. 所有非防、排烟专用风机（包括排烟、排风两用风机）及非人防专用风机须用离 心风机,不得采用混流或轴流风机。所有主要风机,特别是排烟风机,须有美 国’AMCA’或等同专业认证,确保在实际风量和风压上满足技术资料上所列性 能。 6. 设备机房 i. 须在墙面与顶板下作吸音/消音措施。 ii. 地面须作防水处理，上加环氧树脂完成面。 iii. 所有回风管须连接至空调机组回风端；新风管亦须由新风百业接至空调机组。 iv. 在常规的通风散热系统不能保持合理室内温度时须提供空调系统，其中包括但不 限于变配电房及电梯机房。 v. 所有机房，包括空调机房，须预留足够的水平与垂直维修空间。 7. 消防-防排烟系统： i. 按丽思卡尔顿酒店设计标准(第 14 单元)，所有厨房、餐厅（包括员工餐厅）、 行政酒廊、中庭、大堂、宴会厅、宴会厅前厅、大于 35 平方米的会议室等均须 设机械排烟系统。 ii. 所有客房层走道须设机械排烟系统及补风系统; 每小时换气次数不低于 20 次; 补风系统每小时换气次数不低于 5 次。排烟口的位置须远离逃生楼梯门。 iii. 所有逃生楼梯/前室须按规范设机械防烟/正压送风系统,并按需要设余压阀。 8. 风管系统与保温材料 i. 所有用作风量调节用途的风阀须采用对开多叶调节阀。 ii. 不得采用土建风道替代镀锌钢板立管。所有管井内管道，包括新风，排风，消防 排烟/补风和正压送风系统必须采用镀锌钢板或其他万豪认可之管材制作。 iii. 软风管: 铁皮风管与送风口连接可用保温式软管, 但长度不得超过 1.5 米。其他 地方必须尽量避免使用软风管。 iv. 除更衣室淋浴区及冷、热水池排风管、游泳池机房通风管、洗衣房烫衣机排风管 及厨房排风管外，其余风管须采用镀锌钢板制作。 v. 游泳池机房通风管，洗衣房烫衣机及烘干机排风管须用不锈钢制作。烘干机接口 处须加不锈钢”毛头过滤网”（孔洞大小与“虫网＂相当）。 vi. 厨房：洗碟机排风管及厨房油烟罩排风管须采用不锈钢板焊接制成，油烟罩排风 管并须按丽思卡尔顿酒店设计标准设检修口，即立管底、转弯处设检修口。直管 水平管侧面检修口之最大间距为 6 米。 4 vii. 厨房内排油烟风管须外包不低于 50mm 厚离心玻璃棉板或等同的不燃保温材料。 viii. 安装于空调区域内未经处理的新风管须有外保温。 ix. 防火阀须设于防火分区墙/楼板旁;空隙段需用防火材料外包。 x. 更衣室淋浴区及冷、热水池排风管应由不锈钢制作。 xi. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），冷冻水管及冷凝水管保温应采用橡塑 保温材料，其阻燃特性应符合英国建筑物规范的“0＂级（Class “0＂）或等同 标准。 9. 锅炉（包括生活热水及空调/加湿用之蒸汽或热水锅炉）：须采用油气两用锅炉，平时采 用燃气作燃料，停气时采用燃油。 i. 洗衣房须从蒸汽锅炉供应蒸汽，并配置蒸汽凝结水回收系统。与洗衣房专业确认 压力要求。 ii. 每一蒸汽减压阀组须同时设置二个减压阀，其流量须分别为总流量的三分之一及 三分之二。另设旁通阀一个。 10. 独立空调要求 i. 电梯机房、消防控制中心、酒店电话/电脑机房及为您服务中心（AYS）须设独立 分体空调。酒店电话/电脑机房及 AYS 同时亦须设中央空调。酒店电脑/电话机房 内须设具有报警功能的温度及湿度测量仪，当温度高于 27℃或相对湿度高于 60 ％时，须于安防控制中心发出声光报警信号。 ii. 服务酒店通讯中心的中央空调（不少于 2 台风机盘管）及不少于 2 台分体式空调 的容量各须满足酒店通讯中心的总冷负荷（包括设备发热量）的 150％。分体式 空调建议采用天花嵌入式分体式空调室内机，上述分体式空调及其冷凝水管避免 设于机柜上方。 iii. 冷菜间与巧克力房（裱花间）须设中央空调加分体机空调。 11. 客房与客房楼层 i. 每一标准客房的新风量应为 100CMH；浴室排风量为 85CMH。 ii. 不建议采用吊顶回风：所有回风须采用风管连接回风口与风机盘管进风端。 iii. 有外窗的客房浴室须设空调。 iv. 客房层走道须提供处理过的新风；按每小时 2-3 次换气量计算。 v. 客房层服务间须设空调、新风及排风系统。 vi. 若客房新风及排风管采用竖向布置，则客房层的新风及排风立管须各连接至少两 台中央空调新风机组及排风机（配置变频器），以保证一台机组维护保养时仍能 维持部份新风/排风。 vii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），客房排风与客房新风须设热回收装置 （如热管（HEAT PIPE））。 5 viii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），每一客房浴室须设一台管道式排风 扇，而屋顶中央排风机的排风量应为系统所连接排风扇总风量的 50％。 ix. 客房的风机盘管送风及处理新风不得向睡床方向送风。 12. 空调水系统 i. 空调供、回水管及冷却水管须采用非镀锌无缝钢管。根据丽思卡尔顿酒店设计标 准，上述管道不得镀锌。 ii. 水泵须设惯性基座（惰性块）和弹簧减振器作降噪减振措施。 iii. 按丽思卡尔顿酒店设计标准，所有同一规格水泵须设备用水泵互为备用，自动轮 替工作。 iv. 平衡阀须采用静态平衡阀，不得采用动态平衡阀。 v. 按丽思卡尔顿酒店设计标准，流量大于 63 升/秒的冷冻水泵、冷却水泵及热水泵 须采用双吸对分外壳水泵。 vi. 冷却塔、冷水机组、水泵、热交换器及锅炉的进、出口不得设橡胶软接头，须采 用不锈钢软接头连不锈钢法兰。 vii. 须于空调冷、热水系统及冷却水系统设化学水处理，不建议使用物理性水处理设 备。 viii. 冷却水泵及冷冻水泵须分别设于冷水机组冷凝器及蒸发器进水侧。 ix. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），所有冷冻水泵均须配置变频器。为 此，所采用的冷水机组适用于一次变流量冷冻水系统，其中包括但不限于以下要 求/功能： a. 冷水机组的最小冷冻水流量为设计流量的 30-50％； b. 冷水机组须能于每分钟冷冻水流量变化为 50％设计流量时，冷冻水 出水温度精度须不大于±1.5℃，并能于 2 分钟内达到稳定温度。 x. 按丽思卡尔顿酒店设计标准（2009 年版），所有冷却水泵均须配置变频器。 13. 风机盘管之应用： i. 走道、电梯厅或其它公共区域风机盘管之温控器不得设于客人可见之位置。建议 于上述风机盘管回风管设管道式温度传感器，以控制风机盘管电磁阀的开关。风 机开关及三速选择控制器则建议设于相关楼层配电间、服务间或其它非公共区域 房间内。 14. 客房温控器：须完全满足以下要求： i. 使用(‘有人’) 模式 酒店客人能于温控器自行设定房间温度要求，而温控器须自动开关设于风机盘管冷 冻及采暖盘管上的电磁阀，以满足房间设定温度要求（温控器精度为±0.5℃）。在 任何情况下，冷冻及采暖盘管上的电磁阀最多仅能有一个阀门在“开启＂的状态。 6 ii. 非使用(‘无人’) 模式 a. 当客房电源总开关关闭时，风机盘管须自动切换为“非使用模式＂，风机盘管 须维持关闭状态直至房间温度超出以下所述的设定值。 b. （非使用 — 制冷模式）当房间温度升至 28℃时，风机盘管风机须自动恢复低 速运作并开启冷冻盘管的电磁阀。当房间温度降至 26℃时，须自动关闭风机盘 管风机及冷冻盘管的电磁阀。 15. 消音隔振 i. 锅炉、冷却塔、水泵、冷水机组、空气处理机的风机、排风/补风风机均须采安 装在弹簧隔振器上。 ii. 空调送，回风系统须按具体要求设消音器。机房内主风管须安装于隔振吊架上。 16. 动力： i. 发电机及锅炉烟道须采用预制双层筒壁(夹保温层)不锈钢烟囱。 ii. 室外埋地储油罐：按国家规范设计，安装。发电机系统的储油罐规格须能保持 24 小时不间断运作的容量。 iii. 室内日用油罐：注油口应设于室外油车能服务位置。 17. 检修要求 i. 所有风机盘管下方吊顶须设检修口，以便对风机盘管电机与阀门进行维护保养。 ii. 必须为所有其他隐蔽安装在吊顶上的设备，包括风机，电动水/风阀，防火阀， VAV 末端等提供检修口；位置须与内装设计协调。 iii. 宴会厅吊顶上须安装检修维护用能上人之马道。 18. 外墙百叶 i. 所有外墙百叶应为防雨型；尺寸、规格及颜色、表面处理均须征得建筑师及室内 设计师的同意。百叶的面积须按 2.0 米/秒风速选型。 ii. 所有多余的外墙百叶须于其背后封堵。 iii. 新风机组与空调机组进风端与新风百叶需用铁皮风管连接。 C. 给水及排水系统 1. 容量，温度与压力设计要求 i. 除断水时不影响酒店正常运作的供水外（如绿化灌溉及车库供水等），不得由市 政管道直接供水：供水须通过水池/水箱，以免断水时立时影响酒店运营。 ii. 水池的储水量应符合丽思卡尔顿酒店设计标准的要求，即设有洗衣房的酒店按不 小于每个客房 600L 的储水量；不设有洗衣房的酒店按不小于每个客房 400L 的储 水量 。所有生活水池/水箱须分为两格，以便清洗，各设独立进出水管（用阀门 并联），并设通气管。 7 iii. 配水点（包括生活冷、热水）的供水压力应维持于 275kPa至 550kPa 之间。 iv. 冷、热水系统的压力分区须一致，且同一压力分区的冷、热水系统须由同一水源 /减压阀供水，不得采用支管减压阀。除同程系统外，所有热水回水主/立管及接 设备热水回水管需设静态平衡阀。须适当设置热水回水管，其中包括裙楼及地下 层热水系统，以避免等候热水时间过长。客房龙头及淋浴应在 10 秒内有热水供 应。 v. 若采用变频供水装置，则每一变频水泵组应设三台水泵，水泵的流量为总设计流 量的 50％-50％-20％。同时，建议每一变频水泵组设气压罐，以便于低用水量时 避免水泵频繁启动。 vi. 每组容积式热交换器需设一台 100%备用热交换器。服务客房层的每一容积式热交 换器的热水生产量为 15 升/小时/客房，容量为 38 升/客房。洗衣房与厨房热水 系统另计。 vii. 洗衣房热水供水温度为 74℃，其它生活热水系统的储存温度为 60℃。 2. 水处理 i. 生活供水系统须设加氯装置，以保证供水的余氯量能满足世界卫生组织的标准。 ii. 游泳池建议采用全流量臭氧消毒系统。 3. 材料 i. 室内生活用冷、热水管道须全部采用铜管。可接受替代管材:进口 PP-R(限于 DN65 以下支管);SS316不锈钢管。 ii. 所有热水系统及水泵前后须使用不锈钢软接头不锈钢法兰。 iii. 除潜水泵外，须于所有水泵进口前设过滤器及前、后设压力表。 iv. 软水器供水及冷却塔（若非采用专用水箱补水）补水管须设防污隔断阀/倒流防 止器。 4. 客房层服务间，工程部、卸货区须设生活冷、热水及排水设施。 5. 检修要求 i. 客房层管井须考虑足够的维护保养空间。 ii. 须于每一男、女卫生间生活冷、热水支管设隔离阀门，以利日后维护保养。 iii. 每一立管底部须设泻水阀，接至排水系统。 6. 透气要求 i. 须设洁具通气管。 ii. 各个管道系统顶部须设排气阀。 7. 净化水系统：所有用作饮用及煮食的用水点（包括厨房/初加工区，饼房，烧烤间，咖啡 机、开水炉，制冰机）须经精细过滤器+紫外线消毒器处理。建议设多个小型系统，以节 省管道与能耗。 8 8. 计量表：冷却水补水，生活热水系统的供水/补给水，客房层的生活冷、热水，健身房 （包括 SPA 及游泳池）生活冷、热水，每一厨房的生活冷、热水，洗衣房生活冷、热水 及绿化灌溉水须设计量分表。 9. 排水 i. 所有室内排水管道须采用铸铁管。在不允许用铸铁管之城市可采用静音塑料管 (品牌须经丽思卡尔顿认可). ii. 淋浴地漏的格栅不应小于 DN150mm 或 150mm×150mm。同时，淋浴地漏不得采用防 臭或类似地漏，须采用直通地漏。 iii. 须尽量减少污、废水管埋地管接，以免造成日后维护保养问题。 iv. 所有隔油池须设于容易维护保养的位置。同时，不建议隔油池设于厨房内，以免 维护保养时对食物造成污染。 D. 楼宇自控系统：参照 “楼宇自控系统设计须注意事宜” （文件编号‘D4‘） 。 E. 电气系统 1. 酒店变压器、低压配电柜须设于独立房间内。 2. 洗衣房、各厨房(其中包括职工厨房、西点部)、冷冻机房（中央制冷设备）、健身中心 （包括 SPA 及游泳池）、各水泵房、各配电变压器均须分别计量以供酒店各部门核算营 运成本。 3. 本项目在满足二路供电的基础上，各消防事故、非消防事故和重要负荷（见丽思卡尔顿 设计标准 15 单元）均须由自动切换的发电机供电支援。 4. 在满足建筑规范一级负荷如消防水泵、喷淋水泵、排烟风机、正压风机、消防电梯、应 急照明等须以保持双路末端自动切换供电要求外。酒店范围其余的重要负荷如非消防部 分的最少一台载客电梯及一台服务电梯、弱电系统、冷库及冰箱（包括水冷式制冷设备 （如需设置））、生活水泵、水下照明、排水泵、厨房排风机、所有分体式空调机等建 议均采用双路末端自动切换供电。上述设备/系统须同时由自动切换的发电机供电。 5. 建议本项目通信/电脑机房，由主低压配电柜非消防事故或双回路事故干线直接供电，而 非由供电支线供电，以确保供电可靠性。 6. 低压配电柜的选型须采用安全型以确保各功能单元如母排和各馈电单元均设于独立分隔 内，提高用电安全性和供电可靠性。 7. 各导体的规格选型须不超越 75%导体的额定载流量。 8. 各主配电柜须提供不少于 20%余量和不少于 10%备用配电回路供日后扩展用途。 9. 各类型机电设施主回路宜设置避雷器或浪涌保护设施。 10. 宴会厅在正常供电系统外，须提供专用 400A 三相配电箱和分布与各功能厅之 100A 三相 供电插座，以方便日后各类型活动用电要求。 11. 各配电箱布置须确保末端用电设施与供电配电箱布线间距须保持 30.5m 范围内。 12. 酒店照明其中包括走道部份宜分类为消防、功能照明和室内设计效果灯具应相应采用不 9 同级别供电方式、回路分配和控制方式，以满足相关规范、日常不同场景的使用和管理 以至同时符合室内效果的和节能的要求，提高照明可靠性和满足酒店不间断营运的需 要。 13. 公共楼梯间照明光源要求采用荧光灯或节能灯和于配电箱集中控制。或采用垂直供电和 水平供电相结合的方式，即楼层间平台处的照明灯具宜采用垂直方向配电，且于配电箱 集中控制；而与楼层相同水平的照明灯（包括楼梯间和前室灯）则由当层公共照明箱供 电，以达成楼梯照明的延续性。 14. 按照丽思卡尔顿要求，为了美观和避免干扰，酒店公共地区配电箱须安装在机电房间 内，任何时候不可安装在客人可以看见的地方。 15. 酒店各配电箱、开关箱、配电柜不可设于公共地区客人可见位置。 16. 酒店各楼层须从竖向接地干线上不少于两点引出，在本层形成一个等电位环。楼层各房 间的接地端子排亦须从等电位环上取两点连接，以确保接地可靠性。 F. 厨房设计：一般须知 1. 所有厨房排油烟风机须设于靠近烟气排放口的位置，以保证整个排油烟系统均维持负 压。不同厨房不得合用排油烟管道。 2. 厨房处理新风送风量建议不小于排风量的 80％；明确其余 20％补风来源。(参照文件 D6- 《厨房设计复核清单》对风量平衡之要求.) 3. 厨房排风机及其新风（补风）空调机须配置变频器，以便平衡系统。 4. 机电专业须与厨房及内装设计公司密切配合，按设计要求提供电源及给排水点。 5. 厨房排油烟罩须设紫外线除油装置。除油效果必须达到 90%以上。有关紫外线灯之安全 安装，使用及与排油烟风机之联动要求要特别注意，并需得到丽思卡尔顿对此部分设计 之确认。 6. 排油烟罩内必须安装｀安素＇“食人鱼＂化学灭火系统。 7. 所有厨房设备之电源开关箱须为防水型，并需安装在安全位置。 G. 照明设计：一般须知 1. 照明设计在容量上须与供电系统整体配合。 2. 选择设有空调的设备房以供安装主调光设备。 3. 每层照明配电箱负载和照明配电箱总开关容量须配合。 4. 照明配电箱中配电回路的三相负载须适当分配，以满足不同场景负载的相对三相平衡的 要求。 5. 除预埋管线外，照明和动力配电布线应与主体建筑电线选型相同和符合当地布线规范要 求，一般回路应选用低烟无卤阻燃型电线；应急照明回路应选用低烟无卤阻燃耐火型电 线。 6. 酒店部分照明/动力布线须明确采用热镀锌金属线管而非塑料线管。 10 7. 室内照明除满足安装要求外，同时亦符合日后维护空间和更换灯源的条件。所有低压灯 具的变压器的安装位置亦须能符合以上要求。 8. 各会议室须采用调光模块以满足会议室的场景控制需要。不建议采用开关量模块。 9. 餐厅和多功能厅各独立分隔后等大空间区域中应急照明灯的数量和位置安排须能够满足 规范要求的照度。 10. 应急照明回路中的灯具应带有蓄电池(90 分钟用量)和经自动切换的备用发电机供电。 11. 安装调光器房间须有足够通风或空调,保证房间内温度合理. 12. 节能考虑:所有后勤区照明必须用节能筒灯或荧光灯. 所有节能灯(包括筒灯,台灯,地灯)在 开启时不得有闪烁情况. H．能源计量： 参照‘丽思卡尔顿技术备忘’对给水，电源与燃气之分表要 求。 H. 动力 1. 发电机及锅炉烟道须采用预制双层筒壁(夹保温层)不锈钢烟囱。 2. 室外埋地储油罐：按国家规范设计，安装。发电机系统的储油罐规格须能保持 24 小时不 间断运作的容量。 3. 室内日用油罐：注油口应设于室外油车能服务位置。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D5 - 机电设计重点.doc 1 Handout Document 交底文件 No.编号 : D8 (Rev 1) Subject 题目 : 酒店宴会厅及功能区: 动力及数据插口特殊要求 *数据与语音视频要求请见 IT部门所发相关文件 Date 日期 : 2009。05。18 From 由 : Richard Wong 黄泽培 Engineering & Technical Services 机电设计部 The Ritz-Carlton Hotel Company 丽思卡尔顿酒店 To 致 : c.c.抄送 : 宴会厅 1. 总则: a. 下表之插座乃为满足以下各类用途：酒店客人自带临时灯光及音响视频设备等负 荷；台灯和地灯；清洁。 b. 每个酒店须为宴会厅提供专用三相配电箱一个，接至正常和应急电源，并安装于 宴会厅后服务通道墙面。以下所列之插座须全部接到上述之配电箱。 2. 按以下要求在宴会厅提供客用强电插座: 功能厅总面积 (平米) 插座要求 备注 <75 三相 60A 工业连接器(一个); 单相 2/3 极（5 孔）10A 墙插：房间两端各设 2 个；另按 5 米间距在墙上加设；总数不得 少于 6 个。如内装图纸有台灯或地灯，按量 增加。 接应急电源 <150 每个隔间 三相 100A 工业连接器：两端各设 1 个； 单相 2/3 极（5 孔）10A 墙插：两端各设 2 个；另按 5 米间距加设。如内装图纸有台灯 或地灯，按量增加。 专用之三相 200A 配 电箱(一个)；接应急 电源 <500 每个隔间 三相 100A 工业连接器：两端各设 1 个； 单相 2/3 极（5 孔）10A 墙插：两端各设 4 个；另按 5 米间距加设。如内装图纸有台灯 或地灯，按量增加。 专用之三相 400A 配 电箱(一个) ；接应急 电源 <900 每个隔间 三相 100A 工业连接器：两端各设 1 个； 单相 2/3 极（5 孔）10A 墙插：两端各设 4 个；另按 5 米间距加设。如内装图纸有台灯 或地灯，按量增加。 专用之三相 600A 配 电箱(一个) ；接应急 电源 2 3. 所有插座须安装在嵌入精装修墙面内, 由内装设计配合提供带铰链并可定位之面板。 插 座高度应离地 300 毫米。 4. 每一个多功能厅内吊顶上提供按音响视频要求设一或多个安装投影机之自动升降平台, 并配备单相电源插座及六类线数据接口供投影机用。 平台大小与设备匹配； 平时隐藏 在吊顶空间, 使用时用遥控操作降下。（*须与其他专业协调） 5. 地插(如有此要求): 在每一个多功能厅中央安设两个嵌入式地插, 各配两个单相 10 安培国 际通用插座及 4 个数据接口. 地插选型须由丽思卡尔顿审批。 6. 数据接口： 具体要求由丽思卡尔顿 IR 部门提供并核实。在可能范围，数据接口应与强 电插座并排安装，由内装统一处理。 宴会厅前厅 1. 三相 100A 工业连接器(一个)；单相 2/3 极（5 孔）10A 墙插每 5 米间距在墙上设 2 个。 如内装图纸有台灯或地灯，按量增加。 2. 在每一个宴会入口侧墙提供一个单相 10 安培插座及一个六类线数据接口供平板电视机 用, 具体位置与高度由万豪 IR 部门确定。 多功能厅/会议室 1. 面积在 50 平米以上者: 要求与最小面积之宴会厅同；单相 10 安培国际通用插座至少 8 个。 2. 面积在 50 平米或以下者: 提供单相 10 安培国际通用插座 6 个(墙插, 高度应离地 300 毫米) 3. ‘董事会议室’：单相 10 安培国际通用插座 6 个，另加地插 – 不少于 6 个。 宴会厅服务通道：在宴会厅服务通道入宴会厅的两側 15 米内, 安装单独回路的单相插座，每 1.5 米 2 个，供加热餐车及其他后勤准备工作用。插座离地面 1.5 米。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D8-Rev1- 宴会厅与多功能厅插座要求.doc 1 Handout Document 交底文件 No.编号 : D9 Subject 题目 : 能源计量（水，电，燃气）分表要求 Date 日期 : 2009。03。09 From 由 : Richard Wong 黄泽培 Engineering & Technical Services 机电设计部 The Ritz-Carlton Hotel Company 丽思卡尔顿酒店 To 致 : c.c.抄送 : A. 所有能源共享之项目（涉及酒店与非酒店部分共用空调冷，热水，蒸汽，电气等系统 者），必须为酒店及非酒店部分按系统各设总表。下列仅为酒店内部系统之分表要 求。 B. 用水点分表: 1. 冷却塔补水 2. 生活水补水 3. 客房层(整体)： 冷/热水 4. 厨房(个别, 包括员工厨房)： 冷/热水 5. 健身中心(包括水疗及泳池)： 冷/热水 6. 洗衣房： 冷/热水 7. 绿化浇灌系统 8. 净化水系统 C. 用电点分表: 1. 洗衣房 2. 厨房(个别, 包括员工厨房与饼房) 3. 制冷主机房 4. 健身中心(包括水疗及泳池) 5. 水泵房 6. 照明与动力系统变压器(个别) D. 用气点分表: 1. 厨房(个别, 包括员工厨房与饼房) 2. 锅炉房 3. 燃气溴化锂主机(如有) E． 安装位置确认：所有水,电,气主表及分表必须安装在便于日常操作(包括读表及维修) 之位置。 具体位置须在图纸上标明，并在安装前与丽思卡尔顿酒店设计部协调。 C:\Documents and Settings\jston320\My Documents\Checklists\Kick-off meeting handout package\D9 - 能源计量分表要求.doc 1 Handout Document 交底文件 No.编号 : D10 Subject 题目 : 风机技术要求 Date 日期 : 2009。03。09 From 由 : Richard Wong 黄泽培 Engineering & Technical Services 机电设计部 The Ritz-Carlton Hotel Company 丽思卡尔顿酒店 To 致 : c.c.抄送 : 1. 总则 1.1 所有的风机都通过 AMCA 的认证，并能在 AMCA 的官方网址上查到认证的资 料。 1.2 风机的测试特性参数数据按 AMCA 标准 210-85、ANSI/ASHRAE 标准 51-1985 “风机性能的实验室测试方法＂；噪声特性按 AMCA 标准 300-85“混响室内风 机的噪声测试方法＂测试。 1.3 风机性能是根据 AMCA 认证由计算机打印出的，同时提交风机性能曲线、转 速、轴功率、八个频段的噪声值等相关参数。以确保卖方选型的准确性。 1.4 风机叶轮的动、静平衡满足 AMCA 规定的 G2.5 级振动要求。 1.5 所有风机在装配后都做动平衡，其标准基于 ISO 1940 及 AMCA 204/3 标准 G 2.5 级，每架风机上附有由计算机打印出的振动频谱 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 图表。 1.6 轴承寿命达到 L10 的 100000 小时或以上。 1.7 风机叶轮为金属材料，并满足强度和耐疲劳要求、有耐腐蚀措施。 1.8 风机所配用的电机为 ABB 等世界知名品牌，供电条件为：3Φ/380V/50HZ 或 1 Φ/220V/50HZ，允许电压偏差:+6%，绝缘等级：F 级。 1.9 风机所配用的电机,在连续运行的所有方面，符合 IEC 34 或相当级别