饭店英语基本词汇

饭店英语基本词汇 management 经营、管理 rack rate 市价 package rate包价 group rate 团队价 cashier's desk 兑换处 check-out time 退房时间 voucher 证件 price list 价目 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf check, cheque 支票 sign (动)签字 form 表格 reservation 预订 reception desk 接待处 house use 酒店使用 executive floor 行政楼层 tip 小费 reservation desk 预订处 luggage office 行李房 spare (形)多余的 postpone (动)延期 cancel (动)取消 traveler’s cheque 旅行支票 pay (动)付款 fill (动)填写 administration 管理、经营 note 纸币 registration desk 入宿登记处 lobby 大堂 luggage rack 行李架 visit card 名片 identification card 身份证 rate of exchange 兑换率 conversion rate 换算率 charge (动)收费 bill 账单 change money 换钱 procedure 手续、程序 up grade 升级 information desk 问询处 luggage label 行李标签 overbooking 超额订房 reasonable (形)合理的 cash (动)兑换 keep (动)保留、保存 bank draft 汇票 accept (动)接受 procedure fee 手续费 fill in the form 填表 ■ 电话服务 operator 电话员 house phone 内部电话 special line 专线 dial a number 拨号码 hold the line 别挂电话 can't put somebody through 接不通 ordinary telegram 普通电话 Wake-up call service 叫醒服务 Switchboard 总机 Area code 区号 Extention 分机 receiver 听筒 city phone 城市电话 telephone number 电话号码 replace the phone 挂上电话 Line, please. 请接外线。 send a telegram(cable) 发电报long distance 长途电话 telephone directory 电话簿 call somebody up 打电话给某人 can't hear somebody 听不见 can't get through 打不通 inland telegram 国内电报 ordinary mail 平信 The connection is bad. 听不清。 express telegram 加快电报 registered fee 挂号邮资 postcard 明信片 ■ 客房设备、用品 escalator 自动楼梯 bookshelf 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 架 cabinet 橱柜 switch 开关 curtain 窗帘 wastebasket 字纸篓 night table 床头柜 hanger 挂钩 plug 插头 drawer 抽屉 second floor (英)三楼，(美)二楼 cushion 靠垫，垫子 socket 插座，插口 sitting room 起居室 voltage 电压 tea table 茶几 bedclothes 床上用品 Sheet 床单 Pillow 枕头 Laundry 洗衣袋 Wall 墙 Window 窗户 Mirror 镜子 Bathrobe 浴衣 Carpet 地毯 Blanket 毛毯 quilt 被子 mattress 床垫 thermos 热水瓶 transformer 变压器 餐饮用语： A la carte零点 buffet自助餐 ice cubes 冰块 draught beer 扎啤 cigarette 香烟 menu 菜单 service station 服务台、准备台 tooth pick 牙签 table cloth 桌布 ashtray 烟缸 cork screw 开塞钻 soft drinks 软饮料 wine basket 葡萄酒篮 spoon 勺子 knife 刀 plate 盘 bowl 碗 banquet 宴会 side board 餐具柜 room service 客房服务 tray 托盘 set menu 套餐 to dress the table 摆台 set up 布置 pot 壶 glass 杯 chopsticks 筷子 abalone 鲍鱼 sea cucumber 海参 mushroom 蘑菇 bean curd 豆腐 turtle 甲鱼     销售英语( Representative 代表 Decision 决定 Modifications 变动 Confirm 确认 Objectives 目标 Appointment 约会 Attitude 态度 Customer relations 客户关系 Product 产品 Promotion 提升、促销活动 Attractive 吸引人的 Feature 特征、特色 Competition 竞争 Benefits 收益 Profit 利润 Image 形象 Suitable 合适的 Responsible 负责 Location 位置 Estimate 估计 Agreement 协议 Contract 合同 Efficient 有效的 Basic knowledge of hotel酒店相关业务知识 Telephone 电话用语 May I have the number, please? 请告诉我电话号码好吗？ Please hold the line a moment. 请不要房电话。 There is no answer. 没人接电话。 Would you like me to page him? 您要我为您呼他吗？ The line is busy. 占线 The line is free. 线通了。 Shall I ask him to return your call? 请他给您回电话好吗？ I’ll transfer your call. 我把您的电话转过去。 Front Office 前厅 I would like to check-in please. 我想现在登记。 How would you like to pay, by cash or by credit card? 请问您打算如何付帐？用现金还是信用卡？ May I show you to your room? 请允许我带您去您的房间。 Do you have a reservation? 您有预定么？ 请您填一下这个 登记表 调解登记表下载应聘登记表下载调解登记表下载调解登记表下载调解登记表下载 好么？ In case you need any help, please contact us. 如果您需要帮助，请与我们联系。 What time will you check-out? 您打算什么时间结帐？ Would you like a smoking or non-smoking room? 您需要一间吸烟房还是无烟房？ Our rack rate is 600 Yuan. 我们的市场价是600元。 Did you use anything from our mini bar? 您是否用过房间里MINI吧？ Here is your bill. 这是您的帐单。 Would you please check it? 您查一下好么？ Would you mind moving to another room? 您介意搬到另一间房间么？ Can you book this on my room account? 可否把它计入我的房费？ Which kind of room you prefer, a twin or a suite? 您想定那种房间，双人间还是套间？ How many nights would you like to stay? 您会停留几个晚上？ May I ask for your deposit please? 可以预付一下定金吗？ Food and Beverage 餐饮 I can recommend our special of the month.我向您推荐本月的特色菜。 Would you like to try our buffet or a la carte? 您想吃零点还是自助餐？ Will this table be to your satisfaction? 这张桌子您满意么？ To prepare the pizza will take around 30 minutes. 做一张比萨饼大约30分钟。 You’d like everything on top? 您所有的调料都要么？ May I repeat your order? 我可以重复一下您点的东西么？ May I repeat your order, sir? 先生，我重复一下您点的菜好么？ Is there anything else I can bring you? 您还需要点什么？ You might order two more dishes. 您可以多点两个菜。 How many guests are coming? 请问有几位？ What time would you like to arrive? 您们什么时候到达？ Here is the menu for you, Sir/Madam.这是菜单，先生/女士 May I suggest Tsingtao Beer with your meal? It goes well with it. 我可以向您推荐青岛啤酒配餐吗？它非常合适 Would you like to see the drink/wine list? 您是否要看饮料/酒水单？ Housekeeping 客房 May I clean your room? 我可以为您打扫房间么？ Shall I clean the room now or later? 请问是现在清扫房间还是一会？ Do you have anything to be cleaned?您有衣服要洗吗？ Turn down service may I come in? 开夜床服务，我能进来吗？ Can I have it pressed? 请你们熨一熨好吗？ I’ ll send someone to pick it up. 我会派人去取。 There is a surcharge for express service. 加快服务将收取附加费。 Please complete the laundry list. 请填好洗衣单。 I’ ll send the, to your room as soon as possible. 我会尽快把它们送到您的房间。 I am the attendant, would you please show me your room card? 我是服务员，请给我看一下您的房卡好吗？ Sales & marketing 销售 I will get back to you in a couple of days with the facts you requested. 我过两天就把你需要的确切信息带来。 If you need further information please don’t hesitate to contact me. 如果您想进一步了解情况，请别犹豫，尽管问。 I will try my best to get that information for you. 我将尽力得到您要的信息。 I will get back to you as soon as possible with an answer. 我将尽快回来给您答复。 Can we meet at another time to discuss this in more detail? 我们能再约个时间商谈细节吗？ Thank you for your time. 多谢占了您的时间。 Price is important, but certainly so is quality. 价格很重要，但质量更重要。 Grammar Practice （语法练习） 形容词和副词比较级和最高级的构成及巧记口诀    构成方法    例词        原级    比较级    最高级 规则变化    单音节和少数双音节词    一般在词尾加er或est    Tall clever    Taller cleverer    Tallest cleverest        以字母e结尾的，加r或st    Nice large    Nicer larger    Nicest Largest        以“辅音字母+y”结尾的,先改“y”为“i”，再加er或est    Easy early    Easier earlier    Easiest Earliest        重读闭音节词，且末尾只有一个辅音字母的，应先双写词尾的辅音字母，再加er或est    Big thin    Bigger thinner    Biggest Thinnest    多音节和部分双音节此    在词前直接加more或most    Beautiful slowly    More beautiful More slowly    Most beautiful Most slowly 不规则变化    Good Well   （好的）     better       best Bad   Ill   （坏的）       worse       worst many much   （多）       more       most little（少）       less         least           farther(表示距离)     farthest far（远）       further(表示程度)     furthest         older（表示年龄大小）     oldest old(老)     elder(兄弟，姐妹间的长幼）   eldest 巧记特殊形式的比较级口诀 特殊形式比较级， 共有三对二合一。 坏病两多并两好， Little意少不是小。 一分为二有两个， 一是远来二是老。 规则动词的形态变化 规则    原形    第三人称单数    过去式/过去分词    V+ing形式 1．一般动词    Look open    加“s”    Looks opens    加“ed”    Looked opened    加“ing”    Looking opening 2.以“辅音字母”+y结尾的    Cry study    变“y”为“i”再加es    Cries studies    去y加ied    Cried studied    加“ing”    Crying Studying 3.以重续闭音节结尾，末尾只有一个辅音字母，其前又有一个元音字母    Stop fit    加“s”    Stops fits    双写词尾的辅音字母，再加ed    Stopped fitted    双写词尾的辅音字母再加“ing”    Stopping Fitting 4.以不发音的e结尾    like    加“s”    Likes    加d    liked    去e，再加ing    liking 5.以ie结尾    Die Lie tie    加“s”    Dies Lies ties    加d    Died Lied tied    去ie再加ying    Dying Lying tying 6.以s,sh,th,x,ch结尾的    Finish dress    加“es”    Finishes dresses    加ed    Finished dressed    加ing    Finishing Dressing 作     用    ①    构成一般现在时（除主语是第三人称单数外） ②    构成不定式如He wants to see you. ③    构成祈使语气如：Tell me a story.    用于一般现在时，但主语一定是第三人称单数，后面的谓语动词必须加s/ es。如He helps me every day.    过去式是构成过去时的形式。除be有was were的变化外，其他动词无人称数的变化。    ①    与be连用构成被动态； ②    与has,have,had连用构成完成时。 ③    有些过去分词可起形容词的作用，在句中作定、表、补语。    ①    与be一起构成进行时。 ②    有些现在分词可起形容词的作用，在句中可作定、表、状语。 ③    动名词形式与现在分词同形。但它具有动词的一些特征，又具有名词的句法功能，因此可在句中作主、宾、表、定语。 一般过去时的构成和形式 构成说明    动词类型    肯定式    否定式    疑问式 ①    动词be第一、三人称单数用was，其余用were    Be    I He   was … She It We You   were … They    He   She   was … It         not We You   were… They    He   was   She …? It         We were You …? They ②    动词have一律用had.    Have    I He She It     had We You they    I He She It     had not We You they         I He She had   It     …? We You they ③    行为动词一律用其过去式（肯定式由规则或不规则动词的过去表示）    Do    I He She It     did We You they    I He She It     didn’t do We You they         I He She Did   It   do …? We You they    其他规则行为动词ask为例    I He She It   ask We You they    I He She It   did not ask We You they    I He She Did   It   ask …? We You they ④    Be后是单数名词用was,复数用were。    There be    There was … There were …    There was         not There were …    Was there …? Were there …?