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特色小吃制作方法5384.DOC.pdf

特色小吃制作方法5384.DOC

小吃培训
2012-04-20 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《特色小吃制作方法5384.DOCpdf》,可适用于领域

中华特色小吃技术wwwmswcom特色小吃技术网wwwmswcom特色小吃制作方法特色小吃制作方法秦朝瓦罐面以特有的器皿瓦罐作为其载体,使面的清香始终回旋于瓦罐之内,面条之中,再加上特制的汤料,掀开罐盖,顿时一阵阵香味扑鼻而来,借住小小罐碗,将面条从罐中滑入小碗,再遛进嘴,那一瞬间,奇香无比!特色小吃特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃被称为当地的特色小吃。美食文化经过若干年的发展特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分各地的特色小吃也走出了地方特色比如四川的酸辣粉麻辣烫、廖排骨、东北地区发展起来的烧烤、桂林米粉、福建沙县小吃、河北河间的驴肉火烧、湖北精武鸭脖、老北京豆汁、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、云南过桥米线、安徽合肥米饺、老北京豌豆黄等等小吃迅速在全国各地发展成为了中国小吃界一道道亮丽的风景线。公司简介中国“秦朝”瓦罐餐饮企业的航母扬州市广陵区秦朝瓦罐面店创立于年自创建以来在全国已构建了数十家“秦朝”瓦罐品牌店有鉴于此本公司于年在原企业基础上将“扬州市广陵区秦朝瓦罐面店”更名为“扬州秦朝瓦罐面餐饮管理有限公司”公司之所以能在全国迅速落地生根得益于“秦朝”瓦罐的金字招牌和独特的美食工艺!“秦朝”瓦罐器皿制作传承于秦朝选材于江苏宜兴其土质中含有丰富的铁、锌、硒等人体内不可或缺的矿物质再以特殊工艺精制烧烤成瓦罐。“秦朝瓦罐面”是以宜兴特制陶罐为容器加入草鸡、筒子骨与佐料,温煨汁整日龟、最后加入精细的手工面条秘制而成。制成后的秦朝瓦罐面,“面条”久煮不断,筋道好,有咬劲和中华特色小吃技术wwwmswcom特色小吃技术网wwwmswcom韧性,口感滑爽其汤香味扑鼻、鲜美可口,食后令人回味无穷,另具有口味独特祛寒降火、滋补养胃之功效,是集美食、营养、保健于一体的上乘药膳瓦罐面,因而成为秦始皇常年的贡品。本公司奉承上古命名“秦朝”并将三十、四十三类的商品和服务项目向国家工商行及管理总局商标局申请注册于二五年获得核准。嗣后通过“秦朝”瓦罐餐饮人的不懈努力耕耘。“秦朝”商标无形资产价值于二六年经北京九洲世纪初知识产权司法鉴定中心〔〕第号司法评估值为人民币万元。“秦朝”瓦罐秉承传统的文化美食理念将秦朝将相常年的膳食与现代研制的工艺配方有机结合打造出大众适宜饮食食品。春风十里扬州路真情维系“秦朝”瓦罐面。在“秦朝”瓦罐面店您可以品尝到集美食、营养、保健于一体的上乘药膳瓦罐面同时您可以沉浸于中华美食艺术中更可以享受家庭的温馨。愿“秦朝”瓦罐面成为您永远的朋友!愿“秦朝”瓦罐陪伴您幸福人生。()联系人:刘先生秦朝瓦罐面加盟连锁咨询热线:手机:扬州秦朝瓦罐面餐饮管理有限公司我们中国美食源远流长饮食文化博大精深同时民以食为天做饮食业也是最长久的最火爆的行业只要我们能掌握特色小吃的正宗配方和制作工艺开店当老板月入几万元不在话下小吃创业技术请咨询:wwwmswcom

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