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特色小吃制作方法5384
中华特色小吃技术 www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------- 特色小吃技术网 www.0523msw.com 特色小吃制作方法 特色小吃制作方法 秦朝瓦罐面以特有的器皿-瓦罐作为其载体,使面的清香始终回旋于瓦罐 之内,面条之中,再加上特制的汤料,掀开罐盖,顿时一阵阵香味扑鼻而来, 借住小小罐碗,将面条从罐中滑入小碗,再遛进嘴,那一瞬间,奇香无比! 特色小吃 特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内 容之一。每个地区都有 着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。 美食文化 经过若干年的发展,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,各地的 特色小吃也走出了地方 特色,比如四川的酸辣粉麻辣烫、廖排骨、东 北地区发展起来的烧烤、桂林米粉、福建沙县小吃、 河北河间的驴肉 火烧、湖北精武鸭脖、老北京豆汁、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗 不理包子、 云南过桥米线、安徽合肥米饺、老北京豌豆黄等等小吃迅 速在全国各地发展,成为了中国小吃界一 道道亮丽的风景线。 公司简介 中国“秦朝”瓦罐餐饮企业的航母——扬州市广陵区秦朝瓦罐面店创 立于 2003 年, 自创建以来在全国已构 建了数十家“秦朝”瓦罐品牌 店,有鉴于此,本公司于 2006 年在原企业基础上将“扬州市广陵区秦 朝瓦罐 面店”更名为“扬州秦朝瓦罐面餐饮管理有限公司”,公司之 所以能在全国迅速落地生根,得益于“秦朝”瓦罐 的金字招牌和独特 的美食工艺! “秦朝”瓦罐器皿制作传承于秦朝,选材于江苏宜兴, 其土质中含有丰富的铁、锌、硒等人体内不可或缺 的矿物质,再以特 殊工艺精制烧烤成瓦罐。 “秦朝瓦罐面”是以宜兴特制陶罐为容器, 加入草鸡、 筒子骨与佐料,温煨汁整日,龟、 最后加入精细的 手工面 条秘制而成。制成后的秦朝瓦罐面,“面条”久煮不断,筋道好,有咬劲和 中华特色小吃技术 www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------- 特色小吃技术网 www.0523msw.com 韧性,口感滑爽;其汤香味扑鼻、鲜 美可口,食后令人回味无穷,另具有口 味独特祛寒降火、滋补养胃之功效,是集美食、营养、保健 于一体的上 乘药膳瓦罐面,因而成为秦始皇常年的贡品。 本公司奉承上古,命名 “秦朝”并将三十、四十三类的商品和服务项目向国家工商行及管理总 局商标局申 请注册,于二 00 五年获得核准。嗣后,通过“秦朝”瓦罐 餐饮人的不懈努力,耕耘。 “秦朝”商标无形资产 价值于二 00 六年 经北京九洲世纪初知识产权司法鉴定中心〔2006〕第 18743 号司法评 估值为人民币 61.96 万元。 “秦朝”瓦罐秉承传统的文化美食理念,将秦朝将相常年的膳 食与现代研制的工艺配方有机结合,打造出 大众适宜饮食食品。 春风 十里扬州路,真情维系“秦朝”瓦罐面。在“秦朝”瓦罐面店,您可以 品尝到集美食、营养、保健于 一体的上乘药膳瓦罐面,同时,您可以 沉浸于中华美食艺术中,更可以享受家庭的温馨。愿“秦朝”瓦罐面成 为 您永远的朋友!愿“秦朝”瓦罐陪伴您幸福人生。 (0)13182009387 联系人:刘先生 秦朝瓦罐面加盟连锁咨询热线: 0514-87152346 手机: 扬州秦朝瓦罐面餐饮管理有限公司 我们中国美食源远流长,饮食文化博大精深,同时民以食为天,做饮食业也是 最长久的最火爆的行业,只要我们能掌握特色小吃的正宗配方和制作工艺,开 店当老板,月入几万元不在话下, 小吃创业技术请咨询:www.0523msw.com
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分类:生活休闲
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