福建民居挑檐特征与分区研究
张玉喻
在中国东南沿海的地区建筑中 , 福建以其鲜 明的
地方风格独树一帜 , 其中又以檐 口部位的挑檐做法最
能直接地
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
现福建穿斗体系的特点 。在穿斗体系中 , 梁
头往往穿出檐柱成为主要受压的一道拱身 , 其穿枯也
随之以丁头棋的状态成为第二道插棋 , 因此梁枯形式
与挑檐形式具有十分密切的结构关系 。 经由对福建民
居进行全面的考察之后 , 发现其民居不论是群体特征 、
木构架稳定系统 、 梁枯形式及屋面 、 廊步做法等方面皆
反应 了明显的地区性做法差异 。 从实例中我们归纳出
福建民居使用了四类梁枯形式 , 其 中圆作直梁分布在
整个福建地区 , 并以闽南为主 , 是福建穿斗体系的基本
类型 , 闽东地区多是扁作直梁 , 同时还有圆作月梁的弧
例出现在闽东福鼎 , 而包含整个闽江中上游的大片闽
北区域则以扁作月梁的构架为主 , 当然其中亦有一些
混合做法 。可见其梁枯形式不仅类型多 , 且区系特点亦
十分明显 , 因此与梁枯具有同构关系的挑檐做法同样
也产生了丰富的类型与明确的区系特点 。 本文即是在
综合考察福建民居木构架体系的区系特性之基础上对
挑檐做法进行的研究与探讨 。
确保屋室的通风采光与排水 、 消风等重要的功能需求 ,
匠师们在长期实践的经验积累下形成一些营造惯例 ,
以闽南地区为例 � 如 “下落�指中轴线上第一进房屋 �
向天井一面的桶脚与桦头 �指夭井两侧的廊屋�的桶脚
要保持同一标高 。 ” 以及对屋坡的规制 � “前棚短 , 后
棚长 �南屋面短于朝北向的屋面�” , 另外也形成一些较
直观的验证方法 , 如 “ 不咬剑 ” 、 “不背剑” 、 “不露齿 ” 、
“ 见白 ” 、 “不见梁 ” 、 “不负脊 ” 等观测方法川 , 这些方
式已被民间接受成为一种居住习俗 , 也因此在不违制
的前提下可以产生较因地制宜的檐 口高度与出檐长度
并形成较不固定的步架比值 。
二 、 挑枪类型与技术特点
挑檐结构的特征
� 、 檐部结构特点
福建民居的檐 口形式表现出挑檐深远的特点 , 基
本原因是为了适应地域气候的要求 , 尤其是高降雨量和
特殊的台风雨与热雷雨降雨类型 。 从檐部构造来看 , 福
建民居的挑檐做法异于北方民居与江南民居 。在南方使
用桶木系统的檐部构造是用断面约 � � � 的矩形桶木通
长地 自檐擦延伸至挑檐擦出挑 , 位于中轴线的厅堂其前
后多使用两步架深的挑檐 , 一般民居的普遍出檐值是
� �� 一 �� � � 之间 , 其屋内梁架的步架值约为� � 一 � � ��
之间 , 因此可以说闽地民居的挑檐几乎是一种 “檐大于
步” 的作法 。 另外出檐与上檐出的比值并不固定 , 可见
到 � � � 至 � � � 的做法同时出现在一地区的民居中 , 这
些情形说明福建民居的挑檐特点完全不同于使用圆椽与
飞椽系统中对于飞椽做法 “檐不过步 ” 与飞椽占出檐总
值的 ��� 等檐部构造的规律和比例的法则 。
� 、 营造规制
由于闽域多山地与丘陵 , 地面高差变化较大 , 为
从结构技术来看 , 福建民居的挑檐主要以梁头出
挑承担荷载 , 辅以插棋 、 水束或斜撑等加以稳定檐部结
构 。 由于其梁架形式与稳定支撑体系已呈现地区性的
差异 , 使得挑檐做法也相对形成具地区特色的丰富变
化 , 以下就构件特征分为两大类型进行
分析
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�
� 、 插棋式挑檐
福建民居插棋式挑檐多为三挑至五挑 。 做法特点
是利用廊步或屋内梁架的梁头穿出檐柱 , 成为拱身承
托挑檐擦 �此时梁头称为 “正棋 ” � , 正棋上方或下方
施加插棋�称为副棋�或水束加强拉系与稳定 。 檐 口若
以两层棋�包括梁头之正棋�出挑 , 称为 “双挑 ” , 若有
五层杉仁则称 “五挑 ” 。
采用此式做法的民居分布于福建东南区域 , 包括
闽东交溪流域 、 闽江下游流域和闽南晋江 、 九龙江流域
的大半个福建省 。 这样的分布范围几乎与福建民居梁
架体系中的直梁分布区重叠 , 并且在圆作直梁区和扁
作直梁区内亦呈现略异的地方风格 。 另外 , 在圆作月梁
的福鼎和闽北月梁 、直梁混合作的泰宁地区 , 亦使用插
棋式挑檐 , 同样地也显示了各自的地区特色。 下面我们
再就圆作直梁区与扁作直梁区加以分析 。
� � � 闽南地区 , 此区域属于圆作直梁式梁架的主
要分布区 。 其中泉州地区以使用位置的不同形成了规
制化的数种挑檐形式 , 并赋予挑檐结构更多的文化意
涵 , 成为泉州民居独特的地方风格 。我们例举其中三种
普遍采用的挑檐做法进一步说明 �
� 下厅前挑檐 � 下厅即第一进门屋 , 泉州地区较
普遍的做法是将大门设在下厅的当心间位置 , 并处理
成 “退凹 ” 形式 �� 。 下厅前檐即指这块 “ 凹寿 ” 空 间处
的挑檐 �图 � � 。 由于受到退凹做法的突显 , 常与正立
面的 “ 凹寿看架 ” 整体处理 , 将机身与斗 、 弯枯等构件
加以曲形变化 、 与大量精致的雕刻 , 成为视觉的焦点 。
前挑檐多使用三种斗棋形式 �图 � � �
图 � 泉州 民居 下厅前枪 凹寿空间的
平 面与梁架仰视图
��� ���口口口
图 � 泉州民居下厅前雄斗拱形式之二 �
�左 �龙凤吉祥拱 �右 �吊筒拱
其一 , 曲形素机式 , 三挑的棋身与斗形态各异 , 棋
身不加雕刻 。
其二 , 在曲形素棋的基础上予以形象化的雕绘成
龙 、 象 、 凤 、 鸟 、 花果等 , 寓意龙凤吉祥 。
其三 , 吊筒式 , 在曲形棋身后尾加一吊筒 �垂莲
柱 � , 吊筒上端隐刻成圆斗状 , 下方多刻成莲花 。
使用时或单用第二式 , 或为三式 , 或者组合使用 ,
使得小小的凹 寿空 间中使用了四组二式的挑檐斗棋 ,
极力地展现 了闽南地区细致的雕工技巧与浓厚的人文
意涵 。
� 下厅后挑檐 � 此处的挑檐因融合了廊步与檐 口
的空间需求 , 所以形成较大的挑檐尺度 �一般民居后檐
挑檐总平长约 ���� � 左右 , 往往大于下厅步架 � 。 表面
看来如此大的出檐 , 弯矩与屋面荷载仅由四组后挑檐
斗棋承担 �一般民居 多为三开间 � , 结构似乎不甚合理 ,
然而闽南地区民居群体布局的传统营造惯例已对主要
结构做了
规范
编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载
性的准则要求 , 所以使得这种挑檐结构
变得合理 �这里我们引述一段林文为老匠师代代相传
的经验
原则
组织架构调整原则组织架构设计原则组织架构设置原则财政预算编制原则问卷调查设计原则
� “为了使建筑关联一体 , 拉结有力 , 强调
顶落与下落通过棒头背墙眉 �也叫过水眉 �要通连成一
线 , 前后房的构件要通连 , 中厅的一 、 二廊要连出房中
的水尾 。 没有通联 , 拉结力就差 , 则叫 ‘断根 ’ , 也是
‘破格 ’ , 不能取用 。 ” “下落向天井一面的桶脚与棒头
的桶脚要保持同一标高 。 ” “再者 , 顶落桶脚应与棒头
脊平 , 泥作归带�垂脊�才能成一条线 , 俗称 ‘牵手归 ’ ,
连不起来也叫 ‘断根 ’ 、 ‘破格 ’ 这都是古建筑的禁忌 ,
不能取用 。 ” 《闽南古建筑做法》, � � �� � 。 这些话清楚地
说明了三项营造规范 � 首先通过下厅的梁 、 枯 �即是廊
面的背墙 眉与水束 �将木构架连系成一整体 , 接着规定
了檐 口高度相同 , 因此屋面连系在一起 , 屋面结构的荷
载便可由下厅后糖与两侧的连廊糖 口共同承担 , 然后
泥作硬山屋脊时 , 再将下厅与连廊的屋面连结成一个
整体 , 加强了屋面结构的牢固与完整性 。 以现代结构力
学来说 , 亦即是将出挑构件的受力由简支梁变为连续
梁 �图 � � 。 另外 , 我们在泉州民居的用材特点上还看
到了第四个措施 , 即常将下厅后糖与棒头 �天井两侧的
连廊 � 的封檐板改成用材相当于擦条的 “封檐擦 ” 以增
加檐 口部位的挠度 , 提高其抗弯刚度 。 了解了这一系列
的构造措施 , 我们才能明白泉州民居在下厅后挑檐的
形式外表之下所蕴藏的匠师智慧 。
除了构造上的特点之外 , 下厅后挑糖的斗棋形制
还具有十分强烈的地方风格 � 民居中常将梁头穿出檐
柱的部分 , 拼加木料处理或做成略微上扬的波浪状的
棋身曲线 , 加上上下两道不同曲线的插棋 , 组合成数道
十分柔和优美的线条 , 宛如徐风轻拂下海面漾起的微
波 ’ � 图 � � 。 从这里 , 外地人仿佛见到 了泉州历史与海
洋渊源的缩影 , 而泉州人将这个有意味的形式用在门
,,哺卜从���、、 「铂勺勺��� � 禅禅
图 � 泉州民居下厅后 掩的波浪式挑掩斗拱
厅向着屋内的后檐位置 , 似乎是在诉说着家乡的亲人
与远在海外漂泊的游子们心中互相的眷恋与不舍之情 。
� 大厅前挑檐 � 大厅即主要的厅堂 , 大厅前檐因
群体布局的需要 , 前檐空间中必需包含一段廊道 � , 作为
与棒头和两边护膺的交通 , 因此一般 多采取放大厅前
设一步架或两步架的廊步 , 廊步之外立檐柱向天井挑
檐 。 由于大厅前檐的挑檐形式与廊步梁架有着密切的
结构关系 , ,所以我们必须先将屋内步架与廊步步架挑
檐值做一比较 。
根据民居实测资料 , 发现泉州民居一般各步架不
均等 , 但仍存在一些共通的比例原则 , 以前廊为单步架
的民居为例 � 大厅中柱与前内柱间的步架较小 , 一般不
大放 � � � � � 内柱与前廊步间的步架稍大 , 约 �� �� � 一
��� � � � 前廊步架较大 , 约 ���� � 一 ��� � � � 而檐柱往
外的出檐总值又大放上述步架值 , 一般约为 ���� � 一
��� � � 之间 。 如此深远的出檐是由廊步步通�梁 �穿过
搪柱 , 以 ��� 至 �� �的悬臂值承托挑糖擦而成 。 亦即 “过
水梁出寮束 ” 的作法 �《闽南古建筑做法》� , 挑檐斗棋
为整个檐部结构中反力最大 , 负弯距也最大的支座点 ,
因此泉州民居采取了这些措施 � 将挑檐梁头往上斜 �寸
至 � 寸 , 以增加梁头的反力 , 使能更好地受压与抗弯 。
用材上则选用较大径围的擦条为挑檐擦 。 同时 , 廊步的
通梁下必定使用材高等放或大放通梁的通随�或称梁
巾 , 即随梁枕 �使其后尾穿出檐柱 �即 ” 梁 巾要连出 ” �
成为正棋下方的副桃 , 其下再施一道插棋 , 如此共同完
成大厅前檐三挑式挑檐 , 同时也形成了独具特色的上
抬式梁头挑檐 �图 � � 。
的特征 �图 � � 。 另外细部的差异如棋身与斗式 , 可以
发现福州往南至莆田地区尚使用讹角斗 , 福州往北至
福安地区则使用花朵状的平盘斗 , 各具地区风格 。
万万万
��� � � � 阴 ,,� ���� � 一 � ������ 一 ���口口二夕侧一一一 、七‘‘‘‘们们们们圃圃圃 圆圆圆圆圆圆圆圆圆圆圆圆 ���������������二甲� 甲目从刃刃��� 曲护抽‘、、、、、、、、、、、、、 � ���月月月月月月月月月 服服圃圃圃� 产、卜卜日日日日日日日日日日日日日日日日 哎哎
图 � 泉州民居 大厅前据与后掩 的
上抬式挑徐斗拱
�� � 闽东地区 � 此区域属龄扁作直梁的分布区 , 由
于直梁形式多为二至三段木料实拼而成 , 因此其梁头
多直接成为两道正拱 , 然后依梁头的高度与挑檐擦的
高度而决定于上方或下方使用辅助插棋 。 整个挑檐多
为四挑至五挑 , 形成一片三角形范围的插拱区 , 与扁作
直梁的梁架形式取得结构 比例的和谐并形成整体感 ,
这也是闽东扁作直梁式的插棋挑檐明显异于闽南地区
图 � 扁作直梁 区的播拱挑徐形式 �
�上�福州 �下 �福安康村
� 、 斜撑式梁头挑檐
在我们进行挑檐类型分类时 , 发现有一部分民居
的挑檐构件中使用了单个斜向支撑构件来传递梁头的
荷载 , 而不使用斗拱形式的层层插棋 � 亦有部分民居混
合了单挑正棋与一道副棋和斜向支撑 , 它们表现出的
檐部形象与插棋式的闽南 、 闽东地区民居大异其趣 , 并
且形成以闽北扁作月梁区为主的分布范围 , 因此我们
以斜撑构件出现的特征作为分类的依据份以区别于斗
杜七形制的插棋 。
此类做法中 , 与扁作月梁的梁架风格相对应的 , 挑
檐的梁头亦加以实木拼帮使形成近于月梁断面的大小 ,
以取得视觉上和谐的比例关系 , 而细部做法与木细雕
刻凤格 , 皆与其梁架所呈现的地方风格相搭配 , 形成各
式各样的斜撑形式 。 下面以民居实例加以说明 �
� 南平地区的陕 阳 � 特色是从正面见不到梁头 , 只
见到斜撑的圆曲颈托着一只花叶造型的小斗抬着一块
浅雕花边板承托挑檐擦 。 此地做法皆在梁头处垫上封
梁板保护梁头 , 并且增加 了一个供木细装饰的空间 , 斜
撑造型亦施以丰富雕刻 , 表现 了与梁枯形式相同的地
方风格 � 图 � � 。
� 武夷山地区 � 特色是使用大型板状的猫梁式斜
撑 , 上方加以一斜向下的小猫梁为拉系作用的枯状插
机 , 大斜撑上方则添加梁垫似的小插棋 。 这些构件雕满
了吉祥故事 、 人物花鸟 , 形成雕饰华丽的挑檐风格 。 部
分民居由于采用屋内大额作法 , 廊步无平梁构件可供
出挑 , 因此便将挑檐擦搁置在两侧梁枯的短柱上 , 其挑
檐斜撑的荷载较小 �图 � � 。
鬓行
图 � 南平陕 阳镇的封梁板 式挑掩斗拱
图 � 浦城观前村挑雄作法
��������鑫鑫一一 二 粼粼斌当当硕硕圈曰匆团曰决乏气气
��� � � � 门瓜招脚口 � � , �������������
��� �一一 一一一� 朗洲 门� 圈‘‘‘ �������
图 � 武 夷山下梅村猫梁式抖撑挑掩
� 浦城地区 � 一般将梁头拼帮成与月梁断面大小
相同的形式干其上浅雕花草 , 下方再施一道竖板状插
棋 , 进行透雕 。 另外 , 在宗祠建筑中还见到使用斜木柱
式简洁的斜撑 , 将之略行雕作成一长方菱形花瓶 , 其戏
台所用斜撑雕作成纵身下跃的动物状 , 则与浙江温州
楠溪江地区相近 �图 � � 。
�泰宁地区 � 此区梁架既保留圆作直梁的特征 , 亦
混用有月梁风格的梁枯形式 , 我们可自其明代初期宅
第与明晚期尚书第的梁架上看到融合的过程 。 同样的
特征也表现在挑檐做法上 , 因此既有五挑插棋式挑梅
类型 , 又有添加斜撑与枫棋的挑檐类型 , 其插拱上不等
距置两只斗为泰宁地区的特色 �图 �� � 。
� 、 简单梁头式挑糖
此式特征是直接以梁头完成挑檐 , 少有其它辅助
构件 , 属于上述斜撑式挑檐作中 , 省略斜撑构件的简单
图 �� 泰宁地 区的两种挑据类型
做法 。 分布地区以扁作月梁区为主 , 圆作直梁区少见 。
其中较具特点的有 � 邵武地区于其屋内采用纵 向大横
额的宅第上 , 结构上利用檐部的大横额抬起廊步梁架 ,
以梁头直接伸出檐部承托挑檐擦 。 因此其关注的是如
何加强梁身在圆作横额上的稳定 , 所以在檐枯上方加
一替木以嵌固梁身 , 防止左右位移 , 同时梁身下方施以
垫斗或垫木 , 增加与圆身横额的接触面 。而泰宁尚书第
的梁头穿出糖柱后于梁上置斗 , 以斗承挑檐擦并增加
“斗串” 构件 , 在梁下加 “梁串” 构件防止滑移 �图 � � � 。 清楚的掌握其类型与区系关系的脉络 �表 � �。 而某些
地区使用的形式与邻省相似 , 如闽北地区泰宁简单梁头
出挑的做法 、 邵武的象鼻式斜撑与陕阳的梁下雕刻等 ,
这些在浙南天台山的寺庙建筑中我们都发现了共同点 ,
说明形式所传达出来的历史意义有时必须置于更大的地
域范围内加以考察 , 才能更加清楚地说明其意义 。
注 释 �
图 �� 简单梁头式挑据 � �上�邵式 �下�泰宁
三 、 小结
� 各类型做法皆有主要的地理分布区域 , 基本上
形成闽北 、 闽东 、 闽南与闽西四区 , 这在民居群体的外
表特征上表现得更为明显 。 而这个建筑现象与福建地
区 自然地理环境的特征密切相关的 。其山地众多 , 构成
两大山带对交通形成阻隔 , 同时也使境内� � �多条大小
河流汇成四大主要水 系再独流人海 , 这些背景深深地
影响着福建历史上移民迁徒聚居和社会文化发展的过
程 , 这亦是福建民居形成区系特征的基本原 因 。
� 福建民居的挑檐做法呈现的地区性差异颇大 ,
当我们结合整体木构架体系的区系特点来看 ,便可以较
【�� 直观的观测办法是 � 人站在晋屏 �厅堂与后轩
的通道的枯堵叫晋屏 � 枯堵约 � � � 尺左右 , 向外看见寿
梁为 “咬剑 ” , 看见寿梁盈在大眉为 “背剑 ” , 看见桶脚
为之 “露齿 ” 。 若视线被下落脊遮往 , 看不见天为之 “ 不
见白” 。 站在下落晋屏后约 � � � 尺左右 , 看见顶落脊圆
为之 “见梁 ” 。 下落大门开直 , 看到脊圆皮的垂直下为
“负脊 ” , 这些都叫 “破格 ” 。 《闽南古建筑做法》林文
为 匠师 口述 , 曾经民整理 , 泉州市鲤城 区建设局 ,
�� � � � �� 页 。
【�� 所谓 “退 凹”是指当心间平面上留出一块平面
呈凸字形的空间再安置大门 , 此空间称为 “ 凹寿” 。 闽
南地区的退凹做法巧妙地运用了屋身木构架外围的一
道砖墙 。 营造原则是在当心间的当心缝位置砌筑往前
约 � �� � 的外墙 , 转向次间正面方向 , 再绕到山面与屋
后 , 形成一圈砖面的外墙 。 便比木构屋架往前宽� �� � ,
当心间部分在两侧保留各 � � � � 宽后再设置两根前步
柱 , 中间往后退一步架 , 转角处再设两根步柱 , 中间安
装约�尺宽的实心板门。如此利用前凸后退与增加四根
柱子的手法 , 创造出一个凸字形空间的入 口处理手法 ,
便是 “退 凹 ” 做法 。
表 � 福建 民居挑掩类型及其区 系关 系
挑挑檐类型型 分布地区区 对应的梁架类型型
插插拱式挑檐檐 以闽南和闽东为主要区域域 直梁区 �闽南为圆作直梁 , 闽东为扁作直梁 ���
斜斜撑式梁头挑檐檐 以闽北为主要区域域 月梁区 �闽北地区为主 ���
混混合式式 闽北北 直梁月梁混合作 �闽北 ���
注 � 本文为张十庆教授 负责的国家自然科学基金项 目 �编号 �� � � �。。�� 《南方传统建筑研究》成果的一部分 。
一一一一一一一一母一」」局局局局局局局局局局 �������一留召月���������� ����� �「 万 � � ����匡墓边重重��������������������������������������������������������匕剑」」
卜卜卜卜卜卜卜卜卜卜卜二石戮戮妞妞��� ����� � ����� 拍拍�� ��一�佃佃玉玉盘盘 卜 ���������������������工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工工了了 一 ���厕厕厕口口口 琪琪⋯⋯矛‘ � � ,,, 不不不侧侧侧��� ���������������������������������������������������������� ������� 二二⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯����������������������������������������������������� 日日口口二二�����������������了一 ���’ 一�� ���������������������������������������������匕匕匕教教教教教 � 一一 ����’������� � 气气且且且且且且且且且且且且且且且且匕匕匕匕匕匕匕 � 一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一 卜卜卜卜卜卜卜卜卜卜 ⋯⋯聂翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌翌上上上上上上上上上上������������������������������� ⋯门门日日�����万万又亏篇� 工工幼二 � 匀粼艺一侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧侧默默�乙哭二� 注公‘玲公器澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎 日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日卜 � �一一州州卜���卜 � � 一翎翎甘甲一山‘� �‘ 二巴代二兰兰��������� 几 月月月月 拼州 了二二之竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺竺
图 � 泉州民居的三种挑枪形式与三项营造规范 � � 、 规定 � 掩 口 高度相 同
� 、 硬山屋奋将下厅与样头的及 面连结成一个整体
� 、 封掩板改成用材相 当于攘条的 “封枪攘 ”