咽炎咳嗽吃什么最有效
文章由武警北京总队第二医院耳鼻喉科提供
喉咙干痒、有痰咳不出咽不下……进入春季，很多慢性咽炎患者出现了病情反复。专家介绍，慢性咽炎的复发，与粉尘刺激、天气变化、说话过多、过食烟酒酸辣刺激性食物等多种因素有关，市民尤要注意预防。哪些不良生活习惯对慢性咽炎、咽喉有影响
生活不规律
现代人的生活节奏加快，人际关系繁杂，经常处于疲劳、精神紧张的状态，参加体育锻炼的机会减少，许多人缺乏足够的睡眠休息，或晚睡迟起，打破正常生活规律，还有的人因各种原因而终日闷闷不乐，脾气急躁。这些因素都会破坏体内的正常调节机制，使身体抗病力减弱，易受外界致病因素侵犯，使咽部炎症迁延不愈，病情加重。
饮食不合理
如吃饭不能保证时间和质量，或者长时间饥饿，或者暴饮暴食，导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。还有的人喜欢吃过热、过冷、或辛辣刺激食物，或嗜饮烈酒、浓茶，使咽部粘膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。
另外，进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物（如草棍、鱼刺）扎破粘膜，加重炎症。
其他不良习惯
如习惯张口呼吸，或不由自主地吭喀干咳，都会加重咽部粘膜的炎症，对其修复十分不利。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。
慢性咽炎如果治疗不及时，或反复发作，感染向上蔓延，波及耳、鼻，可导致急性鼻炎、鼻窦炎，急性中耳炎；向下发展，可侵犯喉、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎；若致病菌及毒素侵入血液循环，则可引起全身并发症，如急性肾炎、脓毒血症、风湿病等，对身体危害极大。
咳嗽喉咙有痰吃什么饭止咳化痰最有效
一、杏仁粥
主辅配料，党参30克，杏仁10克，桑白皮10克，牛乳200毫升，大枣7枚，生姜6克，粳米50克。
杏仁粥的制作方法
1.先将杏仁浸去皮尖，细研，后入牛乳搅和滤取杏仁乳汁
2.另煎党参、桑皮、姜、枣，去渣澄清；后下米煮粥，将熟时调入杏仁乳汁，稍煮即成。
杏仁粥的功效作用
益气清肺，止咳化痰。
杏仁粥适宜的病症
每日1剂，可常食。
二、二子粥
主辅配料，炒白芥子6克，炒萝卜子9克，橘皮6克，炙甘草6克。
二子粥的制作方法
以上四种原料同入锅中煎煮30分钟，去渣取汁。
二子粥的功效作用
行气止咳，温化痰饮。
二子粥适宜的病症
每日1剂，早晚温服，连用5日。
三、杏仁薄荷粥
主辅配料，杏仁30克，鲜薄荷10克，粳米50克。
杏仁薄荷粥的制作方法
将杏仁放入沸水中煮到七分熟，入粳米同煮，成粥时，入薄荷，稍煮即可。
杏仁薄荷粥的功效作用
宣肺散寒，化痰平喘。
杏仁薄荷粥适宜的病症
早晚服食。
四、海带绿豆粥
主辅配料，海带、绿豆、小米各适量。
海带绿豆粥的制作方法
海带、绿豆、小米共煮成粥，加红糖调味。
海带绿豆粥的功效作用
化痰软坚散结。
海带绿豆粥适宜的病症
作早晚餐服食。
五、陈皮茯苓粥
主辅配料，陈皮10克、茯苓10克，粳米100克。
陈皮茯苓粥的制作方法
将陈皮、茯苓先加水煮，去渣取汁，与粳米同煮为粥。
陈皮茯苓粥的功效作用
健脾燥湿，化痰祛脂。
陈皮茯苓粥适宜的病症
作早晚餐食用。
六、枇杷叶粥
主辅配料，枇杷叶约15克(鲜60克)，粳米约100克，冰糖少许。
枇杷叶粥的制作方法
先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁后去渣，或将新鲜枇杷叶刷去叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥，粥成后人冰糖成稀薄粥。
枇杷叶粥的功效作用
清肺、化痰、止咳、降气。
枇杷叶粥适宜的病症
适宜于肺热咳嗽、咳吐黄色浓性痰或咳血、衄血以及胃热呕吐呃逆等。
七、橘皮粥
主辅配料，橘皮20克(鲜橘皮30克)，粳米100克。
橘皮粥的制作方法
先将橘皮煎取药汁、去渣，然后加入粳米煮熟。或将橘皮晒干，研为细末，每次用3～5克调入已煮沸的稀粥中，再同煮为粥。
橘皮粥的功效作用
顺气健胃，化痰止咳。
橘皮粥适宜的病症
适宜于脾胃气滞、脘腹胀满，消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽多痰、胸膈满闷等症。
八、百合粥
主辅配料，百合60克，大米250克，白糖100克。
百合粥的制作方法
大米，百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
百合粥的功效作用
润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
慢性咽喉炎、喉咙痰多食疗药膳：
食疗一：罗汉果饮
【配方】罗汉果半个，梨1个。
【用法】将梨切碎捣烂，同罗汉果一起煎水，代茶饮。
【功效】清肺利咽，生津润燥。
【主治】肺肾阴虚之慢性咽喉炎。
食疗二：凉拌苏叶菜
【配方】紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。
【用法】上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。
【功效】疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。
【主治】风寒外袭之慢性咽喉炎。
食疗三：葱白利咽汤
【配方】葱白2根，桔梗6克，甘草3克。
【用法】桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
【功效】解毒散寒，清利咽喉。
【主治】风寒外袭之慢性咽喉炎。
食疗四：牙皂鸡蛋清
【配方】猪牙皂角1.5克，鸡蛋一枚。
【用法】将皂角研为细末，与鸡蛋清调匀，噙口内或以开水送服，使口水流出为度。
【功效】清热利咽，生津润燥。
【主治】风热外袭之慢性咽喉炎。
食疗五：麦莲冰糖钦
麦冬15克、白莲子15克、冰糖适量，加水适量同煲后代茶饮用。有滋阴益肾、生津止渴之功效。
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