从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度_清代御窑厂研究之二

从故宫藏清代制瓷官样看 中国古代官样MATCH_ word word文档格式规范word作业纸小票打印word模板word简历模板免费word简历 _1713840437971_2 一一清代御窑厂研究之二 王光尧 内容握要 官样是中国古代官府手工业生产制度的内容之一 , 也是生产过程官府 决定产品类别以及保证产品质量的主要手段 。 本文从故宫博物院收藏的清代制 瓷官样人手 , 通过与大量的传世瓷器对比 , 在论证清代制瓷官样制度的基础上 , 追溯了中国古代制瓷官样的历史 , 进而论定官手工业和官样制度晕请成封建社会 后期工艺成就衰颓的主要原因 。 关链词 清代 制瓷官样 官样制度 官样的影响 为生产御用瓷器 , 清朝政府不仅在景德镇设立御窑厂并派驻官员 , 而且还制定了相应的管理制 度 、了 。 雍正《大清会典事例 》卷二 一《工部五 》“都水清吏司 · 器用 ”载 “凡上用瓷器 , 照内颁式样 、 数 目 , 行江西饶州府烧造解送 ” , “ 凡坛 、 庙 、 陵寝需用祭器 , 照太常寺图式 、 颜色 、 数目 , 颁发江西烧造 解部 ”“ 卜 , 将御窑厂照内府或太常寺颁发的式样烧造御用瓷器和祭祀用瓷纳人管理制度之中。 这种由 内府或太常寺颁发的被御窑厂烧造时当作蓝本的式样 , 就是通常所说的制瓷官样。 最晚从西周开始 , 官样便成为官府手工业生产中从事制作的样本 , 它们既可 以决定产品的样 式 , 也可以影响生产的规模和产品的质量 。 唐朝以后 , 为了制定官样 , 政府还采取了相应的措施和 管理制度 , 所以说官样既是古代官手工业史的内容 , 也是古代官府经济史和政治制度的重要内容 之一 。 就制瓷官样而言 , 不仅可以从中得知瓷器造型 、 纹样的由来 , 其内容还涉及到中国古代的官 府窑业制度和官府干预瓷器生产的方式。 有鉴于此 , 官样在中国古代陶瓷史 , 甚至在中国古代官手 《 雍正《大清会典事例》, 文海出版社有限公司影印本。 故官博物院院刊 年第 期 ·思第 期 工业史上 , 都具有其不可替代的地位。 由于官样实物传世不多 , 即便距今不远的清代御窑厂制瓷官 样 , 也因数量有限且深藏故宫的库房为外人无从得见 , 所以 , 很长一个时期 , 对历代制瓷官样的研 究只是照录档案或略加提及巾 , 对于官样的绘制情况 、 官样的历史源渊和官样给瓷业生产造成的影响 等问题的研究并不深入。 耿宝昌先生在 年出版的《明清瓷器鉴定》一书中所公布的官样图像 , 是 清代御窑厂制瓷官样的首次披露 ’ 年出版的《清瓷萃珍》, 虽归纳了清代御窑厂的官样制度和制 瓷官样 ,, , 可惜只进行了文字叙述。 而更深一步的论述是比照档案记载 , 在故宫的旧藏中找到了清代 御窑厂生产的瓷器和被用为样本的旧瓷器 , 实现了档案、 官样和瓷器三者的历史回归与统一 , 然其论 述仍局限于以瓷器对比瓷器 , 。 年 , 笔者发表《清代御窑厂的官样制度》、《瓷器小样与御窑厂生产 制度 》醛文章 , 首次把故宫收缈纸样和实物对比纳入研究范畴 , 视官样为研究清代御窑瓷器的标 尺 ,, 。 《大雅斋瓷器与瓷器小样 》、《清宫档案揭开大雅斋瓷器之谜 》两文 ,, , 通过对比档案 、 官样 、 瓷器 实物 , 在认定大雅斋瓷器官样的同时 , 又通过画样上所粘黄签内容 , 在广储司的档案中找到了这批 瓷器烧成后入存内府库房的日期 , 从而解决了大雅斋瓷器烧造年代的问题 , 彰显了官样本身不可替 代的史料价值 。 至此 , 清代御窑厂的制瓷官样越来越受到学界的重视。 借故宫博物院全面整理旧藏 制瓷官样 、服饰官样和建筑烫样的机会 , 本文在全面梳理清代制瓷官样材料的基础上 , 就现存制瓷官 样的归纳分类、 官样的制作与管理 、 清代官府制瓷业中的官样制度略作论述 , 并由此对官样的历史源 渊和形成过程加以考证 , 以期促进有关中国古代官样制度研究的发展。 一 清代御窑厂制瓷宫样的类型 如果要准确地界定御窑厂制瓷官样 , 那么能称作官样的就只有那些曾经被送到御窑厂供窑工们 照样生产的各种 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 样。 以前我曾把官样分为四种 内府旧藏前朝瓷器 、 清朝各代遵循不替的官样、 新设计的瓷样 、 新产品中皇帝较满意的瓷器 , 现在看来 , 这种分类明显失于过于注重官样的形式而 忽略了质的归纳 , 并犯了分类标准不一的错误 , 结论自然也不正确 相反 , 以前所说的三种实现途 峭妙 江西省轻工业厅陶瓷研究所编 《景德镇陶瓷史稿 》页 , 生活 · 读书 · 新知三联书店 , 年。 ‘ 》 耿宝昌 《明清瓷器鉴定》图版 , 紫禁城出版社 , 年。 弓 》 宋伯撤 《从刘源到唐英》, 《清瓷萃珍 》页 一 , 南京博物院、 香港中文大学博物馆 , 年。 嚼 , 朱家渭选编 《养心殿造办处史料辑览》第一辑雍正朝 页 , 紫禁城出版社 , 年。 ‘ 》 王光尧 《清代御窑厂的官样制度 》, 《文物天地》 年第 期 《瓷器小样与御窑厂生产制度 》, 《中国古代官窑制度 》页 , 紫禁城出版社 , 年。 心 》 郭兴宽等 《大雅斋瓷器与瓷器小样 》, 张小锐 《清宫档案揭开大雅斋瓷器之谜 》 , 《紫禁城 》 年第 期。 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度 知﹄ 径 , 即发往窑厂的瓷器实物 、 画样、 旋制木样 , 才是清代烧造御用瓷器时的真正官样中。 在这三种制 瓷官样中 , 除当时绘制的纸样能一 目了然外 , 其余的官样受传世文物等实际条件的限制 , 已经变得 不是很容易认知 。 在当年原本一 目了然的东西 , 而今则需要借助档案记载与御窑产品实物对比才能 最后确定 。 由于传世的清代御窑瓷器数以万计 、 清代内府档案数 目巨大 , 且不说以个人的力量根本无法 查完全部档案并与实物一一比照 , 即便在我们已掌握的材料中 , 和相关制瓷的记述已汗牛充栋 , 在既不能立足于全部档案材料 , 也无法把已知材料完全展示给读者的情况下 , 研究者只好根据档 案的内容分类并各选取例证 , 再根据这些档案记载来认定保存至今的御窑厂制瓷官样 , 并逐类分 述如下 。 一 瓷器实物官样 瓷器实物官样是指那些在御窑厂进行生产时据为样本的瓷器 。 从档案的记载看 , 在当时被用为 官样的瓷器有清宫收藏的前朝瓷器名品和当时生产出来的皇帝较满意的新瓷器两种。 以内府旧藏前朝瓷器名品为样本进行仿制生产 , 是明清两代御窑厂的通行做法 。 明代 自永乐 ‘ 》 我个人对清代官样的分类研究处在一个不断的思索变化过程中 在《乾隆瓷班笠 》见《故宫博物院院刊》 年第 期 一 文中 , 首次谈到官样时 , 我采用的是瓷器实物 、 画样和旋制木样三种说法 , 到 年则变为四种 , 是想更加全面 、 细致地网罗清代 一切成为制瓷范本的东西 , 现在看来这种努力并不可取。 故宫博物院院刊 年第 期 ·恩第 期 时期起就开始仿烧哥窑瓷器 , 和仿龙泉釉青瓷器心并取得了成 功 , 但当时主要局限于釉色的模仿 清代为烧造仿古瓷在御 窑厂增设仿古作专责其事 , 到雍 、 乾时期御窑厂已成功地烧制 出了汝釉 、 大观釉 官釉 、 钧釉等古代釉色品种 , 并取得了形 神兼备的功效。 除技术因素外 , 能成功地烧造仿古瓷名品应 当和以内府收藏的古瓷为样本进行生产有关 。 雍正《记事杂录 档 》记载 , 雍正七年 “ 四月三十 日 , 郎中海望持出成窑 宝烧红白龙碗一件、 酒园一件 , 奉旨 将此二件交年希尧照样 烧造 ” ,’乾隆《记事档 》记载 乾隆十八年 “二月一 日 , 太监胡世杰交嘉窑青花白地茶盅一件 , 传旨交江西照样烧造 十一件 ”。 二者都是以清宫所藏旧瓷发往江西为样本的例证 。 甚者在乾隆三年六月间 , 一次就将旧藏的宋 、 明各色瓷器 件交唐英为样本进行生产 , 其中除部分体量较大的采取画样 交江西外 , 小者径直把实物带往江西为样本哮 , 足见当时仿烧 的范围之广和充当官样的旧瓷之多。 以实物为样 自然是取得 形神兼备效果的最佳途径 , 至于在这里出现的画样概念 , 我 们将在后面叙述 。 以当时新烧造的瓷器为样 , 主要是皇帝看中御窑厂的产品后命令进行复制的结果。 这应该说是 对此前所颁官样的延续 , 因为御窑厂的烧造活动都是根据官样进行 , 每次新烧成的瓷器都只不过 是把官样变成瓷器实物的结果 , 所以说以新烧成的瓷器为样 , 也只是对这些成品的肯定与复制。 乾隆《记事档 》载 , 乾隆十八年十一月二十五 日 , 因皇帝比较欣赏唐英奉旨烧成的御制诗文三清茶 盅 , 遂令“首领张玉传旨 照烧过御制诗茶吊样款再烧造八对 。 要红花红字白地茶吊〔图一 〕四对、 青 花青字白地茶吊〔图二 〕四对 按 十九年十月十三 日 , 唐英将照样烧造的茶吊八对持进交太监胡世 杰 ”。 而乾隆二十年“ 四月二十六 日 , 员外郎白世秀来说 , 太监胡世杰传旨 着交唐英 , 照从前烧 造过三子 、 五子瓶并今 日所进的瓶等样款烧造五十件。 要赶在七月初一 日送到 , 赏人用 。 钦此 ”。 是 因为欣赏以前曾烧造过的堆塑三子 〔图三 或五子纹直颈瓶 , 而谕令再加烧造。 清朝各代遵循不替的官样 , 主要是指在整个清代都通行的器型 、 纹样 , 这当然以生产 日用器 《 》 王光尧 《从考古新材料看章氏与哥窑 》, 《故宫博物院院刊》 年第 期。 《 , 在 年景德镇御窑遗址考古发掘中, 永乐地层出土有仿龙泉青釉小碗。 弓 , 付振伦 《唐英瓷务年谱长编》, 《景德镇陶瓷》 年第 期。 《 , 付振伦 《唐英瓷务年谱长编 》, 《景德镇陶瓷》 年第 期。 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度 为主 。 照它们烧造的瓷器就是我们常见的大路货 或桶瓷 , 在清代档案中被称为大运瓷器 。 其中很 多器型 、 纹样在清代二百多年间几乎没有变化 。 尽管如此 , 生产大运瓷器时 , 其数 目、 样式仍然 是以内府所传 旨意为据 , 而不是 由御窑厂循制自 行烧造 。 乾隆《记事档 载 , 乾隆十二年 “十二月 初五 日 , 大臣海望查得乾隆二年正 月 间 , 宫殿 监正侍谢成 、 李英传交烧造瓷器 旨意一件并样子 五十九件 , 照样烧造瓷器四万七千一百二十件数 月 、 清单一件 , 交太监胡世杰转奏 。 奉旨 着将 原样俱行缴回 , 不必烧造 , 嗣后着遵照新发去样 式烧造 ” , 可惜未能说明生产大运瓷器所依官样为 何物 , 但对照乾隆十九年《江西 》档载 “ 二月初 九 日 , 员外郎白世秀来说 , 太监张永泰传旨 从 前交江西做样烧造大运内磁渣斗一件 , 着先送来 京。 钦此 。 闰四月十八 日 , 员外郎西宁将江西窑 务唐英送到青花白地磁渣斗一件持进交首领张玉 呈进 , 交茶房收讫 ” , 推测是以“青花白地磁渣斗 ’ 为样烧造属于大运瓷器的渣斗 , 这说明在当时烧 造大运瓷器时 , 至少有一部分是以瓷器实物为官 样的。 二 画样 画样是内府画工根据皇帝的旨意绘成的、 发 往窑厂充当烧造依据的各种瓷器形制及纹样的图 案 。 在故宫的收藏中 , 我们今天能看到的官样 , 除了档案记载的各种瓷器外 , 主要就是画在纸上 交往九江关监督照样生产的画样 。 从档案记载和 传世实物看 , 画样是当年制瓷官样的主要形式 。 通过画样的方式发往江西实现烧造的 , 其中既有 前述之旧藏瓷器名品和清宫收藏的三代青铜器 , 也有新设计的瓷样 , 甚至还有一部分是为烧制大 故宫博物院院刊 年第 期 ·息第 期 运瓷器而绘成的。 在各种瓷样中 , 至今存世 最多的瓷样就是这种当年为烧造各种瓷器新 绘制的画样 , 而其中主要是为烧造同治大婚 用瓷 、 慈禧皇太后万寿庆典用瓷 、 大雅斋用瓷 及体和殿用瓷时由内府新设计绘制的画样 。 以新设计的画样为据进行生产 , 是当时 最常见的方式 , 档案例证也最多见 。 其内容 不仅包括器形 、 纹样 , 甚至连款识的写法也有 涉及 。 如乾隆二年就新制成篆体“大清乾隆年 制 ”年款新样发往江西 , 令其照样生产。 此事 见于乾隆《记事档 , 乾隆二年“十月十六 日 , 太监高玉交篆字款纸样一张 , 传 旨 以后烧 造尊 、 瓶 、 罐 、 盘 、 盅 、 碗 、 碟瓷器等 , 俱照此篆 字款式轻重成造 ”。 比照实物 , 这次制成的篆 字款样 〔图四 〕, 和 “大清雍正年制 ”六字篆体 款的写法 〔图五 〕接近 , 而不同于后来流行的 “ 大清乾隆年制 ”六字篆款 〔图六 〕, 对研究乾 隆初期的瓷器来说 , 这种篆款无疑具有标准 器的作用 。 在同治大婚用瓷和慈禧皇太后万寿庆典 用瓷中 , 碗 、 盘类实物虽有前述之独特面 , 但 因生产数量较大也可归入大运瓷器的行列 。 若此 , 则大运瓷器的生产同样也需要 由内府 颁样 。 如果说以同治大婚用瓷和慈禧皇太后 万寿庆典用瓷中的碗 、 盘类器物画样来说明大 运瓷器的情况尚属勉强 , 那么故宫博物院现 存的和画样 〔图七 〕完全相同的道光款青花缠 枝莲碗以及图样与器物相合的光绪款青花缠 枝莲纹盖罐 图八 、 图九 〕, 都是清代烧造最普 通的青花缠枝莲纹样碗 、 罐的官样例证 , 也可 证明在烧造大运瓷器时同样有一部分是以画 样为官样 。 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度 三 旋制木样 旋制木样是内务府广木作 、 小器作等作根据皇帝的旨意用木材旋制成各种器物形状 , 颁交御窑 厂作为烧造瓷器的根据。 “先旋木为样呈览 , 准时再交江西照样烧造 ”是档案中最常见的制瓷术语之 一 , 木样也是御窑厂制瓷官样的主要形式。 旋木为样的原因 , 首先是可以对器物形状把握得更直观 , 这一点对皇帝和窑厂的官 、 匠来说都 同样重要。 乾隆二十年《各作承办活计注销底档 》载 “九月十六 日 , 员外郎金辉 、 副崔总舒文来说 , 太监胡世杰交宣窑青花白地梅瓶一件 随紫檀木座 。 传旨 着发往江西配盖 , 先做木样呈览 。 钦 此 。 于本月十九 日 , 首领吕进朝将青花白地梅瓶一件配得木盖画样持进 , 交太监胡世杰呈览。 奉 旨 照样准烧造。 钦此 。 于乾隆二十一年八月七 日 , 郎中白世秀 、 员外郎金辉将江西送到宣窑青花 白地梅瓶一件配得盖持进 , 交张永泰呈进 , 讫 。 ’此处对于宣德青花梅瓶配盖的记载 , 正可印证前 面的说法。 其次可能是考虑到有些旧藏瓷器极为名贵 , 为了确保安全而不得不采取的折中 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 。 从 宋到清 , 大件官窑瓷器对任何人来说均不窗拱璧。 从清宫旧藏的一件宋官窑大瓶看 , 其圈足部分已 经破损 , 为了保持其稳定和美观 , 则把残余的圈足部分磨平取齐而不舍得丢弃。 这种处理破损瓷器 的方法 , 在其他类别的瓷器中难寻另例。 所以雍正七年仿烧旧藏的宋官窑穿带大瓶 〔图十 〕时 , 就先 故宫博物院院刊 年第 期 恩第 期 由内务府照官样大瓶旋做木样 , 呈准后再发往江西 。 档案对这 件事的记载是 , 雍正七年“ 四月初二 日太监刘希文交来大官窑瓶 一件 。 传旨 做木样交年希尧 , 照样烧造几件 。 钦此 ” ’ , 。 以木 样为据 , 烧成了仿宋官窑穿带大瓶形制的“大清雍正年制 ’款官窑 穿带大瓶 〔图十一 〕。 至于当时旋成的木样 , 今皆不存。 据耿宝昌先生讲 , 至 世纪 一 年代在故宫博物院陶瓷组的 资料 新概念英语资料下载李居明饿命改运学pdf成本会计期末资料社会工作导论资料工程结算所需资料清单 中还保存有很多用 木头旋成的碗 , 这极有可能就是当时用木材旋成的瓷样。 四 其他情况 除上述三种瓷样外 , 唐英于乾隆八年五月二十二 日在《遵 旨编写 “ 陶冶图说 ”呈览折 》中称 “奴才近 日造得奉发之样件 , 并新拟样瓷 , 一并呈览 , 敬请皇上教导改正 , 以便钦遵烧造 , 谨奏。 ”这次进呈除了有唐英遵 旨为陶冶图配成的说明文字外 , 还有唐英 自己创作的“新拟样瓷 ” , 唐英呈览瓷样的目的是想“敬 请皇上教导改正 , 以便钦遵烧造 ”‘小。 而乾隆八年九月十七 日唐 英《恭进御制诗瓶及 自拟新样瓷器奏折 》 ‘ , 和乾隆十四年四月初 八 日《恭进上传及新样瓷器折 》申也有类似的记载。 尤其是《恭进 御制诗瓶及 自拟新样瓷器奏折 》称 “奴才自旧年十月内以及本 年三月 , 与今在厂节次 , 拟造得之新样 ⋯⋯恐未能适用 、 上合圣 意 ⋯ ⋯故所有新样 , 皆奴才 自出工本 , 试造进呈 , 仰祈裁定 。 如有适用 , 应行照式制造者 , 嗣后当与奉发各瓷一体 , 钦遵造 办 。 ”综此可知 , 在内府颁发的瓷样以外 , 还有督陶官员 自己研 发瓷样的事例 。 不过从唐英每次创制瓷器新样后都要进呈皇帝 审定 , 且研发费用也不敢擅用官款 , 说明督陶官创制新样的自 由并不大。 《 》 前揭《养心殿造办处史料辑览》第一辑 · 雍正朝 页 唐英 《请定次色瓷器变价处理之例以杜民窑冒滥折 》, 《唐英集》页 , 辽沈书社 , 年。 唐英 《恭进御制诗瓶及自拟新样瓷器奏折 》, 《唐英集 》页 。 唐英 《恭进上传及新样瓷器折 》, 《唐英集》页 一 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代宫样制度 二 清代御窑厂制瓷官样制度的形成 从雍正 大清会典事例》卷二 一 工部五 》“都水清吏司 · 器用 ”的记载看 , 清代依照内务府或中 央官府颁发的官样生产御用瓷器 , 最迟到雍正时期已成为制度。 也就是说清代制瓷官样制度的起 源 , 必然在雍正以前。 根据我们的研究 , 清朝初年御窑厂恢复生产的时间 , 最迟不晚于顺治八年 。 文献记载 有这一年的烧造活动 “时江西进额造龙碗 , 奉旨 肤方思节用 , 与民休息。 烧造龙碗 , 自江西解 京 , 动用人夫 , 苦累骚递 , 造此何益 。 以后永行停止 。 ” ’, 从谕旨看 , 这次烧造龙纹碗活动是 由江 西地方官主持的。 清代初年的烧造事务是走明代由地方官管理的老路 , 甚至连窑厂的名称也沿用明 代御器厂的旧名 , 相应的管理制度也同样是承袭明代御器厂的旧制弋 赖此历史源渊与背景 , 明代 已经通行并成熟的制瓷官样制度同样也应该会被清代继承 。 在已知材料中 , 最早的清代御窑产品只有清宫旧藏的“大清顺治年制 ”款的茄皮紫釉暗云龙纹 盘 ,, 和黄釉暗云龙纹盘呻数例 , 有可能就是顺治八年烧造活动的孑遗。 这几件盘的龙纹和明代的龙 纹大不相同 , 反而和康熙时期以后的同类器一样 。 这一方面可以说明 , 明清两代龙纹样式的分野也 正好在王朝更替之时 另一方面也说明 , 我们所熟知的清代御窑瓷器上的龙纹在顺治时期已经定 型 。 实物显示和顺治款龙纹盘形制、 纹样相同的盘在康熙及其以后各代多有烧造 , 如果说这样的龙 纹和器型就是清代御窑厂长期沿用的官样之一 , 则清代御窑厂的制瓷官样就应该出现在清代御窑厂 恢复生产之初。 但顺治时期初有御窑时 , 瓷样来自何方、 情况如何 , 已皆失考。 到康熙十九年 再兴御窑时 , 所循制瓷官样的情况已载于文籍。 刘廷现《在园杂志 》载 “刑部主事伴阮兄源 , 河南样符人 。 ⋯⋯在内廷供奉时 , 呈瓷样数百种 , 烧成绝佳 , 即民间所谓御 窑者是也 。 ⋯ ⋯近 日所用之墨及磁器 、 木器 、 漆器 , 仍遵其旧式 , 而总不知出自刘伴阮者 ” ,, 《清史 稿》也记载 , 刘源“康熙时官刑部主事 , 供奉内廷 , 监督芜湖、 九江两关 , 技巧绝伦。 ⋯⋯时江西景 德镇开御窑 , 源呈瓷样数百种。 参古今之式 , 运以新意 , 备诸巧妙。 于彩绘人物、 山水 、 花鸟 , 尤各 极其胜 。 及成 , 其精美过于明代诸窑 。 其他御用木 、 漆器物 , 亦多出监作沙 , 二书互证说明刘源进 呈数百件瓷样之事绝非妄谈。 据文刘源在绘制这些瓷样时 , 不仅参酌古式 , 更是赋其新意 , 从而在 《 》 滴乾隆官修《清朝文献通考 卷三九《国用考一 》, 万有文库本 , 浙江古籍出版社 , 年。 王光尧 《清代御窑厂的建立与终结 》, 《故宫博物院院刊》 年第 期 又见《中国古代官窑制度 》页 一 。 故宫博物院收藏的‘大清顺治年制 ’款茄皮紫釉暗云龙纹盘共 件 , 在釉色上有深重之别 , 其中一件更具祭蓝釉的特征。 故宫博物院古陶瓷研究中心编 《故宫博物院藏古陶瓷资料选萃 》卷二 , 图 , 紫禁城出版社 , 加 年。 清刘廷矶 《在园杂志》卷一 , 中华书局 , 年。 清史稿 》卷五 五《刘源传 》。 故宫博物院院刊 年第 期 ·恳第 期 彩绘人物、 山水、 花鸟诸方面“各极其胜 ”。 综览康熙御窑瓷器 , 康熙中期以后的特点是釉色品种 、 器 物类别激增 , 器物纹样由粗放转向秀丽细致 , 并且注重以分水效法和西洋画技中的透视学原理来表 示阴阳向背使画面富有实感 , 同时五彩瓷器也由写意转向细腻 , 用笔由劲挺转向圆润 , 油墨彩料也 广泛应用 ‘ , 。 凡此种种变化与新意都应该和刘源进呈的数百种新瓷样有关 , 可视作刘源对康熙时期 御窑生产的贡献‘ ’。 只不过出自刘源之手的这些瓷样是绘在纸上还是旋木为之 , 既无文献记述也无 实物可征 , 所以我们就不知道了 。 尽管已无法考知刘源是否是受命所为 , 但他制绘的瓷样进呈皇帝 则是史实 , 同时由于刘源进呈瓷样之 日正值其“供奉内廷 ’时 , 所以出自刘源之手的这批瓷样也可以 归入内府制定与颁发的官样之列 。 正是因为由内府和太常寺颁样 、 御窑厂照样生产的管理体制在顺治 、 康熙时期已有经验积累 , 所 以制瓷官样到雍正时才会被列为法典 , 并通行整个清代 。 关于瓷样的制作 , 从现有资料看刘源应该是见于记载的清代绘制瓷样的第一人 。 档案所示 唐英任职内府时曾经参与了绘制瓷样的工作今 , 雍正六年唐氏受命督陶江右 , 应当和他绘制瓷样 的经历有极大的关系。 乾隆十九年唐英进呈“瓷文王鼎 ”和传世实物中还有仿古铜釉瓷班签 。 这两 件同名青铜器均见于《西清古鉴 》, 都是清宫收藏的三代名器 , 我们通过对瓷班篮和彩绘本《西清 古鉴 》的对比研究 , 认定瓷班篮应当是以彩绘画样为官样 , 说明烧制仿古铜器也是采用画样的方 式。 比照乾隆八年四月绘制成的彩色《陶冶图》 张、 乾隆十六年至二十一年彩绘《西清古鉴 》及乾隆 二十三年五月诏命画院处画一对新做成的文雅格 即多宝格 内将要陈设的 件古铜器图谱 , 图像 的工作都是 由供职于惫勤殿的画工完成 ‘ , , 所以此时绘制瓷样的工作至少有一部分是出自憋勤殿 诸画工之手 。 乾隆五十二年五月 , 令如意馆画瓷器 、 铜器册页共六册 后改装成八册 , 从传世的瓷 器图册《陶瓷谱册 》、《精陶温古 》、《挺值流光 》、《播功彰色 》看 , 所绘器物几乎传神 ,, 。 这些画工既然 能绘出精美的瓷器图案 , 那么绘制瓷器官样也绝非难事。 档案记载显示 , 在同治 、 光绪时期 , 绘制 宫中所需的各种画样是如意馆画工的日常工作之一 , , 尽管故宫博物院收藏的同治、 光绪时期的各 种瓷样的具体绘制人尚需我们继续从文献和档案中查考 , 但定其是如意馆的画工完成的应该说问 《 , 耿宝昌 《明清瓷器鉴定 》图版 、 页 。 《 》 宋伯溉 《从刘源到唐英 》, 前揭《清瓷萃珍 》页 。 ,, 《雍正元年各作成做活计清档 》记有 雍正元年正月十三 日 , 唐英奉谕画样 “怡亲王交定磁小瓶一件随乌木座、 嘉窑小扁 磁盒一件、 白玉小水注一件、 宫窑花瓶一件、 竹节式的磁壶一件随紫植木座、 定磁炉一件随紫搜木盖、座 、 白玉菱花花式支壶一件。 王 谕 俱文唐英照样画 。 遵此 。 于本月十六日 , 定磁小瓶等件共七件 , 照样画完。 唐英呈怡亲王看准 , 将此定磁小瓶一件 ⋯⋯怡亲 王俱呈 , 进讫。 正月十四日 怡亲王交假官窑磁瓶一件、 玉壶一件、汉玉水承一件。 王谕 交唐英画样。 遵此。 “ 甲 王光尧 《乾隆瓷班篮 》, 《故宫博物院院刊》 年第 期。 ‘ 》 余佩班 《品鉴之趣 —十八世纪的陶瓷图册及其相关的问题 》 , 《故宫学术季刊 》第二十二卷第二期 , 年冬季 。 心 , 李提 《同治、 光绪朝如意馆 》, 《故宫博物院院刊 》 年第 期。 从故宫截清代制瓷官样衬中国古代官样制度 题不大。 可见 , 承担绘制瓷样工作的机构还有上述阶段性变化 。 三 清代官府对制瓷官样的管理 由内府或太常寺颁发式样 , 御窑厂照样式、数目烧造御用瓷器或祭祀用瓷器 , 这是我们已反复 论证的清代制瓷官样制度的核心。 但是从清宫档案记载看 , 清廷对官样的关注还有以下的内容。 首先 , 在验收产品时官样具有标准的作用。 如果御窑厂送交的瓷器和下发的官样不同 , 督陶官 必然要受到制裁。 乾隆十三年 己事档 》 “十一月二十八 日 , 太监胡世杰传旨与怡亲王 、 德保 此次 唐英呈进瓷器 按 此指该 日唐英持进交总管胡沦洲呈览的上色呈样尊 、 瓶 、 罐等一百二十七件 , 上 色呈样盘 、 碗 、盅 、碟等二百二十四件 上色装桶尊、 瓶 、 罐等四百六十七件 , 上色装桶盘 、 碗 、盅 、 碟等 共四千七百三十八件 仍系旧样 , 为何不照所发新样烧造进呈 将这次呈进瓷器钱、粮不准报销 , 着 伊赔补。 ”说明在当时生产御用瓷器时 , 一般不允许御窑厂在官样外有其他发挥。 这种“钱 、 粮不准 报销 , 着伊赔补”的严厉惩治办法 , 在御窑厂的相关条例中虽不见明载 , 但责令管工官员赔偿因为 不合格的工程造成的损失却是康熙以来的旧制和官府工程管理中的常例住 , 。 这种在经济方面的追赔 是对元明两代相关律例的继承 。 元代制度“诸营建官舍 ⋯⋯若岁月不多 , 未应损坏而有损坏者 , 并 将监造人员、 当该工匠检举究治沪 ’ 明律“凡役使人工 , 采取木石材料及烧造砖瓦之类 , 虚费工力而 不堪用者 , 计所费顾工钱 , 坐赃论 ”、 “凡造作不如法者 , 答四十 。 若成造军器不如法及织造缎正粗 糙纸薄者 , 各答五十。 若不堪用及应改造者 , 各并计所损财物及所费雇工钱 , 重者坐赃论 。 其应供 奉御用之物 , 加二等。 工匠各以所由为罪 , 局官减工匠一等 , 提调官又减局官一等 , 并均偿物价 、 工钱还官 ” ,’。 从元代的简单治罪 , 发展到明清两代的治罪与 ·偿物价、 工钱还官 ”的经济惩处并举 , 是经济发展的必然过程 。 其次 , 注重对官样的占有与回收。 不管是在御窑厂完成任务后 , 还是受客观条件制约不能实现 烧造意图时 , 官样都是要收回的。 回收官样一方面是出于瓷器实物官样本身就是很名贵的艺术品或 是不宜散落民间的御用瓷器 另一方面是为了防止官样的外泄 , 应该说这是官府垄断官样瓷器的手 法之一 , 和明代法令一再强调民窑不得仿烧官样瓷器咦 ’ 并无不同。 《 》 雍正《大清会典 》卷一九七《工部 》, 康熙三十三年遵旨议定 , “一应工程 , 匠夫工价银一百两以上者 , 将工部司官引见派 出建造。 工程不坚 , 三年内倒坏者 , 监造官革职 , 带罪勒限赔修。 工完开复、 不完革任 , 著落家产赔补飞 《 》 并见《通制条格 》卷三 “营缮 · 造作’条 和《元典章五十八 · 工部卷一 》“造作 · 缎正 ’条 , 光绪戊申年法律馆以杭州丁氏 藏本重校本。 《 万历朝重修《明会典 》卷一七二《刑部十四 》律例十三 · 工律 · 营造’条 , 中华书局 , 年排印本。 《 , 《明英宗实录 》卷四九正统三年 年 十二月丙寅“命都察院出榜 , 禁江西瓷器窑场烧造官样青花白地瓷器于各处货卖 及馈送官员之家。 违者正犯处死 , 全家滴口外 。 台湾 中央研究院历史语言研究所校印本。 故宫博物院院刊 年第 期 ·思第 期 《记事档 》载 , 乾隆十二年“十二月初五 日 , 大臣海望查得乾隆二年正月间 , 宫殿监正侍谢成 、 李 英传交烧造瓷器旨意一件并样子五十九件 , 照样烧造瓷器四万七千一百二十件数、 月清单一件 , 交 太监胡世杰转奏。 奉旨 着将原样俱行缴回不必烧造 , 嗣后着遵照新发去样式烧造 ” , 乾隆十九年 “十月十三 日 , 员外郎白世秀将江西送到青花白地磁果洗四件 原样一件 持进交太监胡世杰呈览’ , 乾隆二十年“本年十月十七 日 , 员外郎白世秀将江西送到磁绣墩四件并原样持进 , 交太监胡世杰呈 进 , 讫 ” , 这都是在御窑厂完成任务后 , 清廷收缴官样的明确记载。 未能完成任务的例子 , 最著名的就是同治十三年 秋 , 清廷传伤九江关烧造大雅斋瓷器 和粉彩仙鹤 、 梅花鹿的事件 。 九江关监督沈保靖因秋冬不能烧造为由报请江西巡抚刘坤一 , 刘氏也 因而具折【图十二 〕上奏清廷 , 文曰 “据九江关监督沈保靖详称 , 同治十三年八月十四日 , 承准造 办处办理绣活处札开 , 同治十三年三月三十日 , 据太监刘得印交下画鱼缸 、 花盆 、 花瓶纸样十五件 , 合牌花盆 、 水仙盆样十八件 。 传旨 著传九江关监督 , 按照画样合牌样上勃连黄签数目 , 照式加细 烧造 , 统限于本年九月内呈进 。 钦此 。 同日 , 又承准札开同治十三年四月十五 日总管太监孟忠吉 交下画仙鹤样 〔图十三 〕三件 , 梅鹿纸样 〔图十四 〕三件 , 传旨 著照仙鹤样三件分雌雄形式烧造二十 对 , 照梅鹿纸样三件分雌雄形式烧造二十对 , 鹤鹿俱带山子。 传交九江关监督烧造 , 钦此 。 ⋯ ⋯烧 造瓷器向系二月春融开工 , 八月收工 , 一交冬令 , 水寒土冻不能制造胚胎 , 并不能加以彩画 。 又查 制造瓷器 , 先用泥土做成白坯 , 另用沙土匣钵装盛入窑 , 猛火烧炼三 日夜 , 以满窑红透为度 , 出窑 候冷再加彩画 , 又入小炉用炭火烧炼一 日夜始成器皿。 又查景德镇厂署御窑 , 乾隆年间即已塌毁 , 数十年来 , 均系附于民窑搭烧 , 而民窑均不甚大 。 窑门按瓷尺仅宽二尺四寸 , 瓷尺只合营造尺八 折。 匣体过此尺寸即不能进窑。 此烧瓷器之大概情形也 。 该监督于接奉传办前项各色瓷器 , 当即传 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度 集各工匠看视。 据称黄单内各项花色均能烧造 , 惟二尺六寸鱼缸及仙鹤、 梅鹿恐难如式造办 。 该监 督伤将鹤鹿两项照样试烧白坯 , 诅连烧数对歪斜曲折 、 眉目不分 , 盖由身重脚高 , 头又长细 , 上下 轻重不匀 , 一经窑火烧炼 , 遂致倾侧团缩 。 复伤将头、 足与身段折烧而接合 , 又不能泯无痕迹 。 其 二尺六寸鱼缸 , 口面较大 , 限于窑门窄小 , 当伤厂匠先照窑门大小试烧 , 不意连烧白坯数件 , 亦皆 歪斜裂口 。 因兵炙之后 , 从前名匠类皆流亡 , 现在工匠俱后学新手 , 造作法度诸多失传 , 今令造此 十余年未办之件 , 俱形束手。 且本年奉文较迟 , 转瞬即交冬令 , 不能制坯加彩 , 实以赶办不及 。 惟 有详请奏恳 , 暂侯来年二月春融开工 , 招集名手工匠 , 博采制造成法 , 督伤敬谨设法烧造。 ” 详细 奏明当时御窑厂的三条具体困难 第一 , 仙鹤和梅花鹿设计不合理 , 虽经多次试验 , 乃至分段烧 造再相粘合 , 都无法完成任务 〔图十五 〕 第二 , 窑厂无 自己的窑炉 , 当时搭烧御器的民窑窑炉门 口较窄小 , 无法承烧大件器皿 第三 , 命令下发的时间太晚 , 秋冬时节水土上冻不能制坯加彩 , 无法从事烧造。 并替沈保靖奏请缓烧或免烧 。 至于奏章揭示的乾隆时期御窑厂厂署曾有自己的窑 故宫博物院院刊 年第 期 , 恩第 期 炉 , 和“瓷尺只合营造尺八折 ”两条 , 都是其他文献 不载和以往不知道的内容 , 这不仅为考证清代御 窑厂遗迹和御窑厂的分期提供了新材料 , 也为我 们通过档案记载的瓷器体量来认知清宫传世御用 瓷器提供了可能 。 在清代 , 各种度制皆以营造尺 为标准收放小 , 营造尺实测为 厘米 , 则瓷尺一尺 约为 厘米 。 如果不是从该奏折中知道这一点并 根据清代的瓷业度制作数据换算 , 我们不仅无法 准确地把对传世实物和官样 、 档案记载的器物尺寸 大小作一一比照 , 而且一切论及清代御窑事务相 关的尺寸和结论也必然都是错误的。 有关这两点 我们将另文详细讨论。 由于客观条件所限 , 朝廷在接报后也只能同意对大批量“大雅斋 ”款瓷器延期烧造 , 而对设计 不合理的仙鹤和梅花鹿则同意收回诏命不再烧造。 所以同治十三年传发九江关的仙鹤、 梅花鹿纸样 又被清宫收回 , 并得保存至今 。 在故宫的藏品中 , 和被收缴回来的仙鹤纸样、 梅花鹿纸样一起的 , 还有光绪二年 正月拾玖 日九江关监督沈保靖上交这两种画样的奏折 〔图十六 〕 “呈江西分巡 饶九南道 , 督理九江关税务为呈缴画样事案。 查同治十三年八月十四 日 , 奉总理造办处办理绣造 处札开 同治十三年四月十五 日总管太监孟忠吉交下画样仙鹤纸样三件 、 梅鹿纸样三件 , 传旨著照 仙鹤三件分雌雄形式烧造二十对 , 著照梅鹿三件分雌雄形式烧造二十对 , 鹤鹿俱带山子 , 传九江 关监督烧造 , 钦此 。 相应将原交画样六件一并札行九江关监督 , 按照传办数目加细烧造 , 迅速解 京 , 以备内廷应用。 事关奉旨传办要件 , 勿稍延误可也 。 须至 。 札行者计画样六件 , 活计得时 , 务随原样一并寄京等。 因奉此 , 经口 口 职阔 , 原文如此 详蒙江西抚院刘附片奏请免烧 。 于光绪 元年七月十八 日递回原片 , 后开军机大臣奉旨著照折所请 , 该衙门知道 。 钦此 , 行关钦遵 。 查照 口口 职阉 , 原文如此 当于本年七月三十 日遵抄片恭录谕旨 , 具文呈明总管内务府暨造办绣活处 查核在案 。 所有奉发鹤鹿图样六件理合具文呈缴总管造办处办理绣活处 , 俯赐查收 。 为此备由具 中 , 伏乞照验施行 , 须至 。 呈者计呈缴仙鹤梅鹿画样共六件。 右呈总管造办处办理绣活处 。 光绪 贰年正月拾玖 日 , 九江关监督沈保靖 ”。 从这两份奏折的内容 , 不仅可 以知道当时传发画样的经 过 , 也明了画样的回收和下发一样属于窑业制度的内容 , 且往往有御旨涉及 。 更重要的是 , 我们 从中得知收回官样是最高流治者直接关注的窑事内容之一 。 《 》 《皇朝文献通考 》卷一六 《乐考六 · 度量衡 》“裁衣尺九寸为营造尺一尺 。 国家计量总局等主编 《中国古代度最衡图集 》 图版七十四解释条引《清会典 》 “俗用裁衣尺 , 营造尺一尺一寸一分一厘一毫 , , 则清代裁衣尺一尺合 厘米。 文物出版社 , 页 , “年。 从故宫藏清代制资官样看中国古代官样制度 四 中国古代制瓷官样制度溯源 清代御窑厂的制瓷官样制度无疑是对明代御器厂生产制度的继承 。 明会典 》卷一九四《工部 十四 》“窑冶 · 陶器 条云 “洪武二十六年 定 , 凡烧造供用器皿等物 , 须定夺样制 , 计算人工 物料 。 如果数多 , 起取人匠赴京 , 置窑兴工 。 或数少 , 行移饶 、 处等府烧造 ” , “宣德八年 尚 膳监题准 , 烧造龙凤瓷器 , 差本官一员 , 关出该监式样 , 往饶州府烧造各样瓷器四十四万三千五百 件沪 ’ 正统三年 十二月丙寅 , “命都察院出榜 , 禁江西瓷器窑场烧造官样青花白地瓷器于各 处货卖及馈送官员之家’‘ , 诸如此类都是明代制瓷官样制度的反映和明代政府对御用瓷器官样严格 管理的表现 。 另外 , 据《窥天外乘 》记载 “穆宗登极 , 诏发宣德间鲜红样命造 , 抚臣徐拭力言此土 已绝 , 止可采矶红 , 上姑允之 ”今 , 明确记述御器厂烧造瓷器时也有以宫中旧藏的瓷器 —宣德鲜红 《 》 万历朝重修《明会典 》, 中华书局 , 年影印本。 ‘ 》 《明英宗实录 》卷四九 , 台湾 中央研究院历史语言研究所校印本。 《 明王世愁 《窥天外乘 》卷一 , 《丛书集成 》本。 故宫博物院院刊 年第 期 层第 期 器为样的例证 。 而在王宗沐《江西省大志广 ’ 和陆万坟增补的《江西省大志广 ’ 两书中 , 关于明廷烧造 瓷器颁样的记载更是多而详细。 并且已有文章略加论及弓 ’。 然而 , 明代的这些活动并不是制瓷行业 中由官府颁发瓷样的开始。 再往前考 , 宋庄季裕《鸡肋篇 》载“处州 ⋯⋯又出青瓷器 , 谓之秘色。 钱氏所贡 , 盖取于此 。 宣 和中 , 禁廷制样须索 , 益加工巧 。 ”申说明早在宋代 , 烧制宫廷用瓷器已开始由内府下颁瓷样、 窑场 照样生产了。 宣和时内廷制成的瓷样如何 , 实物虽无从征考 , 但从相关的文献记载中则能考知一二 。 宋会 要辑稿》礼一四之七 载 , 宣和元年 “有司彩绘式样降付逐路制造 ” , , 是北宋末年中央颁发的 ‘ 》 明王宗沐 《江西省大志 》卷之七《陶书 》, 嘉靖三十五年刻本 , 北京图书馆藏。 《 , 明陆万坟增补《江西省大志》卷七《陶书 》, 万历二十五年刻本 , 日本内阁文库藏。 《 》 彭涛 《明代的宦官政治与景德镇的陶政 》, 《南方文物》加 年第 期。 《 》 宋庄季裕《鸡肋篇 》, 文渊阁四库全书本。 《 》 清徐松辑 《宋会要辑稿 》礼一四之七 “宣和元年五月二十七 日 , 永兴军路安抚使董正封言 窃惟朝廷讲明祀事颁降 五礼规矩仪式具备 , 然而祠祭所用尊、姐、 筑、 豆 、篮、 笠之类或有未应法式去处 ⋯⋯臣前任知杭州日萦朝廷颁降式样制造上件礼器 , 与今来逐处见用全然大小不同 , 恐失朝廷奉祀之意。 望下有司彩绘式样降付逐路制造 , 以供祭祀 , 所贵上尊朝廷奉祀之礼意。 诏 送礼制局绘图颁降 , 令诸路州军依图样制怎 内有铜者以漆木为之。 中华书局影印本 , 年。 从故宫藏润代制瓷官样看中国古代官样制度 祭礼器样制的开始。 从规定可知 , 这次对礼祭器物样制的规范是以三代青铜质礼祭器物为标准 , 影 响到瓷器烧造上是以汝窑烧造尊、 奋一类的礼祭器物为代表 , 在北宋末年烧造同样形制瓷质祭礼器 的还有龙泉窑、 定窑、 耀州窑等窑场九 至绍兴元年 诏命越州烧造明堂祀天用瓷时 , “依见今竹木器样制烧造 ”‘ , 以当时正在使 用的器物为蓝本 , 即以实物为瓷样 绍兴四年四月六 日定明堂之祭合用陶器时 , 所有祭器“乞令太 常寺图画样制 ⋯ ⋯所有陶器乞下绍兴府余姚县烧变 , 并乞于大礼前十六日起发赴太常寺送纳 。 ⋯ ⋯ 诏陶器令绍兴府余姚县烧变 , 余令文思院制造。 余从之 ” ,, , 所用瓷样是“令太常寺图画样制 ” , 开启 了由中央官府机构绘画瓷样的制度。 由政府或内廷颁发制瓷的官样制度 , 至此已臻完备 。 南宋初 年低岭头 、 上林湖越窑场生产的宫廷用瓷 , 在器物类别 、 足底造型 、 釉色风格各方面都和汝窑相类 , 正说明这两处窑场是以当时正在使用的汝窑器实物为样本生产的。 至绍兴十四年重定礼器 , 又是以 《三礼图》及宣和新成礼器为样本生产 ,, , 修内司窑场出土的各类礼器和汝窑的同类器相同 , 反映 的就是宣和礼仪制度在南宋的继续。 郊坛下官窑址出土瓷器在釉色 、 器类 、造型 、 工艺上又明显追从 修内司窑的风格 , 反映出官窑生产规模的扩大 。 中央政府设立官窑照样生产 , 修内司和郊坛下二官 窑在产品管理和照官样进行生产的方式上均具备了后世御窑的雏形 , 并为明代的御器厂和清代的御 窑厂所继承发展 , 从而形成了中国官府瓷器生产史上由内府颁发样制 、 窑场照样烧造宫廷用瓷的官 样制度一 。 再往前追 , 早在五代和北宋初年 , 官样已经在制瓷行业中盛行 , 而其直接源头更早在唐代。 北宋初年的官样材料有越窑遗址出土的七片 ·官样 ·铭瓷器 ,, , “官样 ”二字均刻于碗 、 盏一类的器 物外底中心部位 , 分别于 年和 年出土于浙江省慈溪市上林湖菱白湾和马溪滩越窑遗址 。 就已公布的四片带纹样材料看 , 有的纹饰虽贯穿整个北宋 , 但器物的釉色 、 造型与装烧工艺显示更 多的则是北宋早期的风格 , 尤其是圈足较高的两件 , 甚至带有晚唐 、 五代之遗风。 而明确为五代时 期的官样资料有邓窑遗址出土的前蜀乾德六年 “官样 ·铭制瓷印模 ,, , 更是明确了当时在四川地 区已经出现了制瓷用的官样。 那么 , 为什么会在这么长时期内 , 如此广泛的地域内都有“官样”铭瓷 《 , 秦大树 《宋代陶瓷礼器的生产和生产机构 》, 《文物 》 年第 期。 嘴 , 清徐松辑 《中兴礼书 》卷五九“明堂祭器 绍兴元年烧造明堂祀天并配位用陶器时 , “乞令太常寺具数下越州烧造 , 仍乞 依见今竹木器样制烧造“ , 国家图书馆藏清抄本。 《 》 《宋会要辑稿》礼二四之八六 、 八七 、 八八。 件 》 杭州市文物考古所 《杭州老虎洞窑址瓷器精选 》页 、 , 文物出版社 , 加 年。 《 》 王光尧 《宋代官窑制度初探 》, 《文物 》 年第 期。 《 》 浙江省文物考古研究所编 《浙江考古精华 》页 , 文物出版社 , 年。 小 陈丽琼 《邓窑古陶瓷发展概述 》 , 耿宝昌主编《邓窑古陶瓷研究顺 、 , 中国科技大学出版社 , 年 王光尧 《关于越窑瓷器所见“官样“铭的思考—兼释 “官’、 “新官’款的含义 》, 《中国古代官窑制度 》页 , 紫禁城出版社 , 年。 故宫博物院院刊 年第 期 ·忿第 期 器或制瓷官样呢 , 这颇值得我们去探讨。 “官样 ” , 顾名思义就是官府制定的标准样制 , 但官府为什么制定这些标准 其作用又是什么 呢 应当和国家制度有关 。 唐代在实行两税法以前 , 沿袭着北魏以来的租庸调旧法 , 所有税赋都 以实物税的方式征取 。 既然国家的赋税以实物征收 , 那么就应当有官府征收赋税的标准 。 《新唐 书 》卷五一《食货一 》记其事云 “凡庸、 调 、 租 、 资课 , 皆任土所宜 , 州县长官在定粗良 , 具上中下三 物之样输京都。 有混滥恶 , 督中物之值 。 ” 同时 , 唐代对于帛绢类织物的征收准则也可为我们提供 佐证 , 引日唐书 》卷四八《食货上 》 “开元八年正月救 顷者以庸调无凭 , 好恶须准 , 故遣作样以颁 诸州 , 令其好不得过精 、 恶不得至滥 , 任土作贡 , 防源斯在 。 而诸州送物 , 作巧生端 , 苟欲副于斤 两 , 遂则加其丈尺 , 至有五丈为正者 , 理甚不然 。 阔一尺八寸、 长四丈 , 同文共轨 , 其事久行 , 立 样之时 , 亦载此数。 若求两而加尺 , 甚暮四而朝三 。 宜令所司简阅 , 有逾于比年常例 , 丈尺过多 , 奏闻。 ”据此 , 最起码自开元八年始 , 对充作庸调的绢、 布 、 绞等织物的征收 , 已经“作样”、 “立样” , 即制定有标准样并颁布诸州遵行。 《历代名画记 》卷一 记载 , 唐初“草创之际 , 乘舆皆胭。 救 窦师 纶 兼益州大行台检较修造 , 凡创瑞锦宫绞 , 章彩奇丽 , 蜀人至今谓之陵阳公样 。 ⋯⋯高祖 、 太宗 时 , 内库瑞锦对难 、 斗羊 、 翔凤 、 游麟之状 , 创自师纶 , 至今传之 ”‘ , 。 此书虽以记美术源渊为主 , 但 有关窦师纶的记述则佐证了唐代官样是由中央颁发的史实。 唐代征收绢、 布 、绞等织物时 , 由中央政 府所“作样 ”、 “立样 ”为标准样 , 和地方州县官根据该赋物品而“在定粗良 , 具上中下三物之样输京都 ” 的上 、 中、 下三物之样 , 实都是当时政府征收赋税时的官府标准即官样 。 寺龙口越窑址出土的带有 上 、 中、 下铭记的瓷器实物 , , 又说明“具上中下三物之样输京都 ”的赋租制度在瓷器生产和税收领域 也同样存在 。 至于这些标准样品的制定 , 据《新唐书》所载是由地方州县官考定上 、 中、 下三种标准样品并上报 中央 , 以此作为征收实物税的标准 据《旧唐书》则是由中央制定出标准而颁行地方。 但考虑到后 者则主要是针对绢、 布 、 绞等织物而言 , 而绢 、 绞 、 布等织物又是庸调的主要对象 , 根据《新唐书 》的记 载 , 可以肯定绢 、 布 、绞等织物的税收标准样品的制定 , 也应该是由地方州县长官完成的 , 地方官根 据各地所产物品的具体情况来制定 , 最后上交中央作为收取税赋实物的标准并颁行诸州傅其遵守 者 , 此合于任土作贡的原则 。 不过这种“官样 ”是专门为税收而制定的 , 和后来为供奉内廷下颁的“官 样”性质或有不同。 据 唐会要 》卷八十三“租税上 ”记载 , 益州自唐初以来一直是制造供奉器物的重要地点之一 , 官 样制度在蜀地当有其流行的深厚社会基础 , 五代前蜀太祖王建虽 目不知书 , 但能亲近儒生 , 礼用唐 ‘ 、 据宋王溥 《唐会要 》卷八三“租税上’条记载 , 事在开元八年正月二十日。 唐张彦远 《历代名画记 》页 , 人民美术出版社 , 年。 浙江省文物考古研究所等 《寺龙口越窑遗址 》, 文物出版社 , 年。 从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度 之衣冠旧族 , 故其典章文物有唐之遗风 后主王衍“乾德六年二月上旬造 , 官样。 杨全记用 ”铭瓷器 印模在四川邓窑出现 , 当不是偶然。 及至宋代 , 实物税的征取仍是官用物资得来的主要途径 。 凡赋税“太祖建隆四年 诏 , 每 遇起纳税赋 , 告谕人户赴指定仓库送纳 ”‘ , “其输有常处 ⋯⋯其入有常物 ”‘ , 。 而记述宋代有官府征 税标准样的史料有 , “ 雍熙元年 冬十月 壬辰 , 禁布帛不中度者沙 , “ 绍兴二十四年夏四月 庚 子 , 宰执言 言者所论诸路州县受民输绢 , 官吏作弊 , 虽中程好物 , 抑而不受 , 至用柿油退印以坏 之 , 却纵揽子 , 多取民钱 , 输以薄绢 。 上察其为民害 , 命审严其法 , 令监司御史台劫之 , 听民越 诉 ’呻。 文中的“不中度者 ”是指那些不合乎官府标准的产品 , 而“ 中程好物 ”所说则是达到官府标准的 物品。 既然对帛绢布类织物的征收仍沿袭着唐代旧有制度 , 那么在征收布帛以外那些“各以其数计” 的他物为赋税时 , 自也应存在有一如唐代的官府制定的标准官府样制度。 从文献可知 , 瓷器是税收 的对象之一 , 也应有官府征收瓷器实物税用作标准的“官样 ”瓷器 , 这就是越窑旧址出土“官样 ”铭器 物的原因 , 关于这一点我已经有过详细的论述 ,, 。 尽管这种官样是为征收赋税用的 , 但制定和颁发 这种瓷样也为后来政府制定和颁发生产官府用瓷或御用瓷器的官样积累了管理经验。 北宋晚期 , 因 经济政策的变化和朝廷规范祭器样制 ‘ , , 有了宣和时期瓷器烧造。制样须索 , 的发生 , 才使唐以来已 存在的“官样 ”在性质上发生了变化 。 在上述制瓷官样的发展序列之外 , 早在西周时期官府对陶器的生产已制定了严格的标准 。 《周 礼 · 冬官 · 考工记 》载周代“ 陶人为瓶 , 实二脯 , 厚半寸 。 盆 , 实二脯 , 厚半寸 , 唇寸。 欲 , 实二 脯 , 厚半寸 , 唇寸 , 七穿。 扁 , 实五解 , 厚半寸。 庚 , 实二解 , 厚半寸 , 唇寸 ” “瓶人为篡 , 实一 解 , 崇尺 , 厚半寸 , 唇寸 。 豆实三而成解 , 崇尺 。 凡陶瓶之事 , 髻堡薛暴不入市。 器中膊 , 豆中 县。 膊崇四尺 , 方四寸 ”。 不仅