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诚 信 为 先.doc

诚 信 为 先

zha0jian7
2012-01-29 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《诚 信 为 先doc》,可适用于其他资料领域

食品安全健康饮食食品说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全指食品无毒、无害符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。提到食品安全人们心中是异常关心的关注的。因为随着经济社会不断进步经济全球化不断发展人们饮食文化多样化食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展各种添加剂不断翻新、涌现不断被加入食物中。肉松中有添加剂奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称但可能都是消费者心中所默认的考虑到我们每天吃的食物想想我们身边的人他们也大都认同“眼不见为净的”观点是的在你吃食物的时候你不会想食品的生产过程是怎样的你也不去想是否真的通过了国家卫生检查你只是考虑到口感的好坏但有时吃的是“问题食品”你却不知道等到出现问题时你可能也发现不出是食品原因当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”我认为这不但影响到人民的生命安全亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻一种无能一种人性泯灭的表现。食品安全中出现问题人们都会首先想到出售商和制造商。是的追求利益是企业的天职但他们不能丢失了人性是的企业之间的竞争主要竞争的是价格但是他们不能向猪肉中注水是的企业与企业之间企业内部之间企业与民众之间有时会利益分配扭曲但是他们不能拿消费者的健康来负担。企业固然有他们应该负担的责任但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任有句俗话“当官不为民做主不如回家卖红薯”。在者建立食品安全体系是重中之重如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准但每个企业有自己的“标准”有时是标准不能落实因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”有所谓的免检产品不用检查就发放卫生许可证直接出售。这样可以说不为党负责不为人民负责。消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告:质量第一等等的。从某些消费者理解到他们全凭广告坦言道:有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来自己不对自身健康负责何人还会关心你?食品安全出现问题人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端我们不是自食其果吗?

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