德国食品单词大全

das Frühstück 早餐 das Mittagessen 午餐 das Abendessen 晚餐 die Backwaren 面包糕点 die Milchprodukte 乳制品 die Konserven 罐装食品 die Gefrierware 冷冻食品 die Fertiggerichte 方便食品 die Nascherei 零食 die Kinderportion 儿童套餐 ►das Fleisch 肉 das Schweinefleisch 猪肉 das Lamm 羊肉 das Rindfleisch 牛肉 das Kalbfleisch 小牛肉 das Kaninchen 兔肉 die Pute 火鸡 das Hähnchen 鸡 die Ente 鸭 die Gans 鹅 der Speck 熏肉 die Salami 萨拉米香肠 die Pepperoniwurst 意大利辣香肠 die Pastete 肉酱 der Schinken 火腿 die Würstchen 香肠 das Wild 野味 die Leber 肝脏 die Innereien 下水 ►der Fisch 鱼 die Forelle 鳟鱼 die Regenbogenforelle 虹鳟鱼 die Sardine 沙丁鱼 der Laches 鲑鱼 der Kabelijau 鳕鱼 der Tunfisch 金枪鱼 der Seebarsch 鲈鱼 der Räucherfisch 熏鱼 die Scholle 鲽鱼（个人补充） die Mackerel 鲅鱼又名马鲛鱼 （个人补充） die Mackerel Pike 秋刀鱼 （个人补充） Lohr am Mehr 海鲈鱼 （个人补充） der Karpfen 鲤鱼 （个人补充） die Meeresfrüchte 海鲜 die Jakobsmuschel 扇贝 die Krabbe 螃蟹 der Hummer 龙虾 die Garnele 大对虾 der Krebs 小龙虾 die Auster 牡蛎 die Scheidenmuschel 蛏子 der Seepolyp 章鱼 die Sepie 乌贼 der Tintenfisch 鱿鱼 die Venusmuschel 蛤蜊 ►Gemüse 蔬菜 die dicke Bohne 蚕豆 die Stangenbohne 红花菜豆 die grüne Bohne 四季豆 die grüne Erbse 豌豆 der Mais 玉米 die Sojabohnensprosse 豆芽 der Bambus 竹笋 der Chicoree 菊苣 der Fenchel 茴香 der Stangensellerie 芹菜 der Löwenzahn 蒲公英 der Spinat 菠菜 der Chinakohl 白菜 der Salat 莴苣 der Brokkoli 西兰花 der Kohl 卷心菜 der Blumenkohl 菜花 die Kartoffel 马铃薯 die Chips 薯片 die Zwiebel 洋葱 die Paprika 甜椒 die Peperoni 辣椒 der Gartenkürbis 西葫芦 die Zucchini(云南小 瓜,国人也叫西葫芦，frischlili补充） die Kirschtomate 樱桃番茄 die Karotte 胡萝卜 die Tarowurzel 芋头 die Wasserkastanie 荸荠 die Süßkartoffel 红薯 die Jamswurzel 山药 die Yam 山药（在亚超看 来的，个人补充） die rote Bete 甜菜 der Ingwer 姜 die Aubergine 茄子 die Tomate 番茄 die Frühlingszwiebel 葱 der Lauch 韭葱 die Schalotte 葱头 der Knoblauch 大蒜 der Pilz 蘑菇 die Gurke 黄瓜 der Kürbis 南瓜 ►das Obst 水果 die Orange 桔子 die Grapefruit 葡萄柚 die Mandarine 柑橘 die Limone 酸橙 die Zitrone 柠檬 die Kumquat 金橘 der Pfirsich 桃 die Nektarine 油桃 die Aprikose 杏 die Pflaume 李子 die Kirsche 樱桃 die Birne 梨 der Apfel 苹果 die Erdbeere 草莓 die Himbeere 覆盆子 die Brombeere 黑莓 die schwarze Johannisbeere 黑醋栗（黑加仑） die Heidelbeere 蓝莓 die Melone 甜瓜 die Weintrauben 葡萄 die Wassermelone 西瓜 die Mango 芒果 die Avocado 鳄梨 die Ananas 菠萝 die Papaya 番木瓜 die Litschi 荔枝 die Kiwi 猕猴桃 die Passionsfrucht 西番莲 die Banane 香蕉 die Guave 番石榴 der Granatapfel 石榴 die Persimone 柿子 die Kaki(柿子，我在 Bayern, 南德是这么叫的--frischlili补充） die Sternfrucht 杨桃 die Mangostane 山竹 ►die Nüsse und das Dörrobst 坚果和干果 die Piniennuss 松子 die Pistazie 开心果 die Cashewnuss 腰果 die Erdnuss 花生 die Haselnuss 榛子 die Mandel 杏仁 die Walnuss 核桃 die Esskastanie 栗子 die Marone(i) （我们中 国炒的那种栗子--frischlili补充） die Feige 无花果 die Dattel 椰枣 die Backpflaume 梅干 die Rosine 葡萄干 die Kokosnuss 椰子 ►die Getreidearten 谷物 der Weizen 小麦 der Hafer 燕麦 die Gerste 大麦 die Hirse 小米 der weiße Reis 白米 der Naturreis 糙米 der Klebreis 糯米 （个人补充） die Kleie 麦麸 ►die Bohnen und die Erbsen 豆类 die weiße Bohnen 菜豆 die roten Bohnen 红芸豆 die Saubohnen 蚕豆 die Sojabohnen 黄豆 die Mungbohnen 绿豆 die roten Linsen 红豆 die grünen Erbsen 青豆 ►die Körner 种子 der Kürbiskern 南瓜籽 das Sesamkorn 芝麻 der Sonnenblumenkern 葵花籽 ►die Gewürze 香辛料 der Pfeffer 胡椒粉 das Salz 盐 die Vanille 香草，香子兰 die Oliven 橄榄 die Muskatnuss 肉豆蔻 das Pfefferkorn 胡椒粒 der Chilli 辣椒末 der Safran 藏红花 das Currypulver 咖喱粉 der Paprika 辣椒粉 der Zimt 肉桂 das Zitronengrass 柠檬草 der Sternarnis 大料 die Nelke 丁香 （个人补充） ►die Kräuter 香草 die Minze 薄荷 der Thymian 百里香 der Salbei 鼠尾草 das Lorbeerblatt 月桂叶 die Petersilie 欧芹 das Basilikum 罗勒 der Koriander 香菜 der Dill 莳萝 der Rosmarin 迷迭香 ►die Nahrungsmittel in Flaschen 瓶装食品 das Öl 油 das Sesamöl 芝麻油 das Olivenöl 橄榄油 das Sonnenblumenöl 葵花籽油 das aromatische Öl 香油 das Pflanzenöl 植物油 das Erdnussöl 花生油 das Rapsöl 菜籽油 ►der süße Aufstrich 甜酱 die Orangenmarmelade 橘子酱 der flüssige Honig 液体蜂蜜 der feste Honig 固体蜂蜜 der Ahornsirup 枫糖浆 ►die Würzen 调味品 der Essig 醋 die Majonäse 蛋黄酱 der Apfelweinessig 苹果醋 der Gewürzessig 香脂醋 das Chutney 酸辣酱 der Ketchup 番茄酱 die Soße 调味汁 der englische Senf 英式芥末酱 die Erdnussbutter 花生酱 der Schokoladenaufstrich 巧克力酱 das eingemachte Obst 罐头水果 ►die Milchprodukte 乳制品 der Käse 奶酪 die Kuhmilch 牛奶 die Vollmilch 纯牛奶 die Halbfettmilch 半脱脂牛奶 die Magermilch 脱脂牛奶 die Kondensmilch 炼乳 die Butter 黄油 die Sahne 奶油 der Joghurt 酸奶 das Eis 冰激淋 der Milchshake 奶昔 das Milchpulver 奶粉 die Buttermilch 酪乳 der gefrorene Johgurt 冻酸奶 ►die Eier 蛋 das Eigelb 蛋黄 das Eiweiß 蛋白 das gekochte Ei 煮鸡蛋 das Spiegelei 煎蛋 das Rührei 炒鸡蛋 das Gänseei 鹅蛋 das Hühnerei 鸡蛋 das Entenei 鸭蛋 das Wachtelei 鹌鹑蛋 ►das Brot und das Mehl 面包和面粉 die Getreideflocken 早餐麦片 der Porridge 粥 das Scheibenbrot 切片面包 das Roggenbrot 黑面包(rye bread) das Baguette 法棍 das Weizenmehl 精白面粉 das Roggenmehl 黑麦面粉 das Vollkornmehl 全麦面粉 backen 烘制 das Weißbrot 白面包 das Graubrot 黑面包（brown bread) das Vollkornbrot 全麦面包 das Mahrkornbrot 麸皮面包 das Maisbrot 玉米面包 das Sodabrot 苏打面包 das Hefebrötchen 面包圈 das Brötchen 小面包 das Rosinenbrot 葡萄干面包 das Croissant 羊角面包 der Toast 吐司 das Knäckebrot 薄脆饼干 das Paniermehl 面包屑 ►Kuchen und Nachspeisen 糕点 der Blätterteig 奶油泡芙 der englische Kuchen 水果蛋糕 das Obsttortelett 水果馅饼 der Muffin 松饼 das Gebäck 蛋糕 die Konditorcreme 奶油蛋糕 das Teilchen 小圆蛋糕 der Milchreis 米布丁 die Schokoladentorte 巧克力蛋糕 der Vanillepudding 香草布丁 das Schokoladenstückchen 巧克力脆片 die Kekse 饼干 die Löffelbiskuits 手指饼干 die Mousse 慕斯 das Scorbett 雪贝 die Sahnetorte 奶油派 der Karamellpudding 焦糖布丁 die Pasteten 派 die Pfannkuchen 煎饼 die Waffeln 华夫饼 die Hochzeitstorte 婚礼蛋糕 der Geburtstagskuchen 生日蛋糕 ►die Getränke 饮料 das Wsser 水 das Flaschenwasser 瓶装水 mit Kohlensäure 带气儿 ohne Kohlensäure 不带气儿 das Leitungswasser 自来水 das Sodawasser 苏打水 das Mineralwasser 矿泉水 die heißen Getränke 热饮 der Tee 茶 der Kräutertee 药茶 der Tee mit Milch 奶茶 der schwarze Tee 红茶 der Kamillentee 菊花茶 der Tee mit Zitrone 柠檬茶 der grüne Tee 绿茶 der Pfeifferminztee 薄荷茶 der Eistee 冰茶 der Kaffee 咖啡 der Kaffee mit Milch 牛奶咖啡 der schwarze Kaffee 黑咖啡 der Filterkaffee 过滤式咖啡 der Espresso 浓缩咖啡 der Cappuccino 卡布奇诺 der Eiskaffee 冰咖啡 die heiße Schokolade 热巧克力 die alkoholfreien Getränke 软饮料 der Tomatensaft 番茄汁 der Traubensaft 葡萄汁 die Limonade 柠檬汁 die Orangeade 橘子汽水 der Orangensaft 橘子汁 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geröstet 烘烤的 ►die Gänge 菜肴 der Salat 沙拉 der Aperitif 开胃酒 die Vorspeise 开胃菜 das Hauptgericht 主菜 die Beilage 配菜 der Nachtisch 餐后甜点 ►der Schnellimbiss 快餐 der Hamburger 汉堡包 die Pommes frites 炸薯条 die Pizza 比萨 das Dosengetränk 罐装饮料 das Hot Dog 热狗 der Sandwich 三明治 der Kebab 烤肉串 die Hähnchenstückchen 鸡块 die Crepes 可丽饼 die Rippen 肋排 das gebratene Hähnchen 炸鸡 ►die Hauptmahlzeit 正餐 die Suppe 汤 die Brühe 肉汤 der Eintopf 炖菜 der Braten 烤肉 der Schaschlik 烤肉串 die Fleischklöße 肉丸 das Omelett 煎蛋饼 das Schnellbratgericht 炒菜 der Reis 米饭 der gemischte Salat 什锦沙拉 der grüne Salat 蔬菜沙拉