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家常美味自己做_主食类039_碧荷莲子粥

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家常美味自己做_主食类039_碧荷莲子粥 碧荷莲子粥 做法: 1.大米冼净,用少量油拌匀;其他材料洗净; 2.芡实洗净后先放水中浸泡半小时,然后放入蒸锅内蒸熟取出; 3 .将米放入粥锅,加水煮开后放入所有的材料再煮开,续煮约30 分钟; 4.将粥盛入放有荷叶的碗中,加精盐与胡椒粉调味即可。 特点: 荷香四溢,口味清淡。 厨师一点通: 此粥有清热解暑的功效,夏季可经常食用。 厨房小窍门: 使米粥更香的小技巧 材料: 调料: 大...

家常美味自己做_主食类039_碧荷莲子粥
碧荷莲子粥 做法: 1.大米冼净,用少量油拌匀;其他材料洗净; 2.芡实洗净后先放水中浸泡半小时,然后放入蒸锅内蒸熟取出; 3 .将米放入粥锅,加水煮开后放入所有的材料再煮开,续煮约30 分钟; 4.将粥盛入放有荷叶的碗中,加精盐与胡椒粉调味即可。 特点: 荷香四溢,口味清淡。 厨师一点通: 此粥有清热解暑的功效,夏季可经常食用。 厨房小窍门: 使米粥更香的小技巧 材料: 调料: 大米 150 克 莲子 40 克 芡实 20 克 薏仁 20 克 鲜荷叶 1 小张 精盐 1 小匙 胡椒粉 少许 米粥煮至七八成熟时,加入几片橘皮,米粥将会清香可口,可与莲子粥媲美。
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