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高血压饮食有什么注意.doc

高血压饮食有什么注意

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2011-12-20 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《高血压饮食有什么注意doc》,可适用于领域

高血压饮食有什么注意饮食要低盐低脂戒烟酒。其他的没有什么特殊要求食疗对高血压有一定效果。对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来有这么几类:①叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等②根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄③瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心⑤水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。高血压食疗法山楂粥【原料】山楂~克粳米克砂糖克。【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁去渣然后加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在两餐之间当点心服食不宜空腹食以~天为一疗程。【功效】健脾胃消食积散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。桃仁粥【原料】桃仁~克粳米~克。【制作】先将桃仁捣烂如泥加水研汁去渣同粳米煮为稀粥。【用法】每日次~天为一疗程。【功效】活血通经祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。【宜忌】用量不宜过大怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。胡萝卜粥【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。【制作】将胡萝卜洗净切碎与粳米同入锅内加清水适量煮至米开粥稠即可。【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质需现煮现吃不宜多煮久放。【功效】健脾和胃下气化滞明目降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。玉米糕【原料】新玉米面克红糖克食用碱克熟猪油克发酵面克。【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵发酵好之后加上述其他原料揉均匀然后用湿布盖好饧一小时。再反复揉已饧好的面团整块投入蒸锅铺平用旺火蒸分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。【功能】调中开胃适用于高血压咯血等症。西米(猕猴桃)粥【原料】西米克猕猴桃克白糖克。【制作】洗净西米浸泡分钟沥干猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块大火烧开倒入西米开水后改成中火将其他原料放入锅中稍煮即成。【功能】滋补强身解热止渴宜于高血压、肝炎等病的中老年人。藕藏花生【原料】大藕公斤花生米至克白糖若干。【制作】在藕节的一端切开灌入花生米灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定放入锅内用冷水浸没中火煮小时至藕酥熟然后挤汁水碗食用时用刀切成厚片每日次为宜以白糖佐食。高血压患者茶疗十法高血压是中老年人一种常见病患者除了应坚持药物治疗外经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶:所有的菊花应为甘菊其味不苦尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳每次用克左右泡茶饮用每日次也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为每天数次用鲜嫩山楂果枚泡茶饮用。荷叶茶:中医实践表明荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎加适量的水煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后用开水浸泡后当茶饮用每天饮用数次对高血压患者具有独特的治疗效果。同时槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶:首乌具有降血脂减少血栓形成之功效。血脂增高者常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌克加水煎煮分钟后待温凉后当茶饮用每天一剂。葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效其制作方法为将葛根洗净切成薄片每天克加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽其味极苦但却具有极好的降压去脂之效。用莲心克开水冲泡后代茶饮用每天早晚各饮一次除了能降低血压外还有清热、安神、强心之特效。决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用克决明子泡水代茶饮用不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明用桑寄生煎汤代茶对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是取桑寄生干品克煎煮分钟后饮用每天早晚各一次。玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压之功效而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次每次克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。参考资料:百度健康养生

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