养猪技术

发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 目录 原理 建设与管理 建筑设计 发酵舍垫料制作 发酵舍懒汉养猪法管理 生物发酵床固有优点如下展开 原理 发酵床 发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安 全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污 染问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ，它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、 高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到 一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。 发酵床的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵（饲料添加营养搭档伴侣或利用饲 料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收，粪尿利用粪便秸秆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解 处理），就是利用北京百丰天下生物科技 EM 生态菌营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂，按一 定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或黄土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发 酵床工厂，并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为机器加工，使猪粪、尿和垫 料充分混合，通过发酵床的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微 生物以尚未消化的猪粪为食饵，繁殖滋生。随着猪粪尿的处理，臭味也就没有了。而同时繁 殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用，从而相辅相成将猪 舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、 无排放的、无臭气的新型环保生态养猪技术，具有成本低，耗料少，操作简，效益高，无污 染等优点。 发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境，发酵床过程中主要包括 的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料 以及饮水改善，在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化 生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪 便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促 进牲畜健康生长。 发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖 80-100 厘米，填满制成的有机垫料然后蒙上掩盖物 2-3 天后，再将牲畜放入，就可以自由自在地生 长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有 一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可，生态床底部不能为水泥地面。 建设与管理 发酵床好不好用，跟猪舍的建设也是有关系的。一般要求猪舍呈东西走向，座北朝南， 这样的圈舍采光好，利于发酵；而且南北可以敞开，适合通风良好，不臭也没蚊蝇。如果建 造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式，那就是既省事又省钱。因为大 棚造价低，而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天顶棚放上遮 阳板，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。一般散养户可因陋就简，一般可以向地面以下深 挖 80 厘米，填满有机垫料后将猪只 发酵床养猪示意图放入。 建筑设计 猪舍 猪舍一般宽 6～16 米，长 8～120 米，立柱高 1.8～2.5 米，顶高 4 米左右。座北朝南， 屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可 照射整个猪床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并且从太阳升起至太阳落下，可 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 照射整个猪床的每个角落，这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。 如果用温室大棚模式，养猪大棚跨度一般为 6～16 米，长度为 20～25 米，四周围栏高 1.0～1.2 米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在 2.7～3.5 米。材料可选用钢筋、 水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚， 冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。 猪圈 通常每间猪圈净面积约 50-100 平方米，可饲养肉猪 25～50 头。一般每头猪占地 1.2-1.8 平方米。向地面以下深挖 60～120 厘米。 建造发酵床的注意事项 （1）、 通气：每个猪栏都要开窗，一般来说，要相对而开，便于空气流通，夏季打开， 冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下，还是需要定期打开。 （2）、 阳光：屋顶需要设置透明亮瓦，要让阳光照进来，这个对圈底微生物发酵床菌 种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要，亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照 到猪圈全部为最佳，尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。 （3）、 分区（猪栏）：主要是用竹子，是因为考虑到价格比较便宜，家里种植，就地取 材。但是竹子太松，没有事情的时候，猪会咬它们，导致现在看起来猪圈围栏参差不齐。但 是如果有钱，他们打算更正为钢管，因为钢管耐用以及美观。 （4）、 猪糟：喂猪要跑到栏子里面，导致自己全身都是猪食。这样就思考如果自己在 外面，不让人进去，后来就向想到这个办法，用水泥制作，猪栏设计在猪槽的中间，猪吃东 西的地方可以放宽些地方，人喂食的地方可以放窄些，但是现在也遇到这样的问题，就是人 喂食的地方太小了，导致喂食的时候食要外流，有浪费，所以还是外面同样宽点会比较合适。 但是现在这个缺点是槽比较深，猪吃食比较困难，这一方面还有圈底沉降的原因，所以增加 圈底高度也可以缓解这个问题。 （5）、 施工成本：总施工面积在 100 平方左右，其中猪栏部分有 60 平方，其余拟建鸭 舍，根据当时的情况，开始我以为 5000 元，但是现在用了 15000 元（这里面猪苗成本就差 不多就是 7000 元了，有 15 头小猪及 3 头种猪），不算人工、瓦土等等一些小的是设施。 （6）、 养猪密度 ： 根据猪的大小来分，考虑猪的数目，从小时候就要思考，50 个平 方米是 25 头，但是自己觉得密度比较小，还可以增加到 26 到 28 个，每个猪大概 1.3 平方 米左右，如果养的密度太小，微生物营养不够，发酵不好，就失去效果了，但是我们可以补 充，密度过大绝对不行，对圈地造成很大的影响，猪的活动空间也不够，微生物吸收不了这 么多猪粪，导致圈底潮湿。 发酵舍垫料制作 1、垫料原料选择 发酵床懒汉养猪法零排放养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶 杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一春新发酵剂等，有条件加入少量的米糠、 酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。 垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气， 锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。 注意事项： ①、秸秆、树叶杂草需事先切成 5～8cm 长小段； ②、锯末经防腐剂处理过的不得使用，如三合板等高密板材锯下的锯末。 2、垫料配比及用量 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 垫料配比：锯末屑 50%，稻谷壳粉 40%（若无，可用锯末屑全部代替），粪便 10%，发 酵床菌种粪便秸秆发酵剂 0.2%，水 60-70%。如添加 5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果 更好，可代替等量稻谷壳粉。 以猪圈填垫料总厚度 80 厘米，每平方米用垫料 170 公斤计算，垫料原料用量如下：锯 末屑：25 平方米×170 公斤×50%=2125 公斤；稻谷壳粉：25 平方米×170 公斤×40%=1700 公斤；粪便：25 平方米×170 公斤×10%=425 公斤；发酵床菌种粪便秸秆发酵剂：25 平方 米×170 公斤×0.2%=8.5 公斤。如果有条件可先铺 30－40 厘米深的木椴，然后再铺上发酵 垫料。如果锯末屑不充分，可先铺 50 厘米深的秸秆、树叶杂草，然后再铺上发酵垫料。 3、垫料发酵方法 垫料发酵根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。 集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操 作，效率较高，适用于规 模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。 在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上， 然后把稻谷壳粉、锯末屑、 粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的 猪场。 4、垫料发酵操作 1）将发酵垫料，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂，水按配比准备待用； 2）先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡 2-12 小时活 化菌种，增强菌种活性，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置 24 小时后再用； 3）搅拌发酵：①如有搅拌机：可以先将发酵原料混合 2 分钟后，再倒入菌种稀释液搅 拌 4 分钟；②没有搅拌机：在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀，再浇发酵床菌种粪便 秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约 0.6 米、宽 2 米的长方形物料堆，并在堆顶 打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥，塑料布与地面相接，隔 1 米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气，夏、 秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次（1～2 小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆 盖。堆沤 4～6 天后，堆温可升至 60～70℃。 注意：如发酵失败，查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的。视 发酵混合物水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在 60～70%。过高过低均不利 于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办 法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。 发酵舍懒汉养猪法管理 1、发酵舍管理 猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充发酵床专用菌种粪便秸秆发酵剂。 为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的 80%，当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。 地面湿度必须控制在 60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。 另外，平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不 能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有扬灰，不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼 吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各 50%。用 叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，猪全部出栏后，最 好垫料放置干燥 2-3 日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充发酵床菌种 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 混合物，重新堆积发酵，间隔 24 小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：单位面积饲养猪的 头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地 1.2～ 1.5 平方米。 2、饲养管理 发酵舍养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。 1）与传统养猪一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生； 2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作； 3）进入发酵舍猪大小必须较为均衡，健康； 4）保持适当的密度：养猪的头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般 7-30kg 的猪 0.8-1.2 平方米/头，30-100kg 的猪 1.5 -1.8 平方米/头 ； 5）使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的春新微生物饲料； 6）注意通风管理，带走发酵舍中的水份，天气闷热时，开启风机强制通风，以达到防 暑降温目的； 7）日常检查猪群生长情况，把猪太小的猪挑出来，单独饲养。 3、发酵床垫料养护的注意事项 1）通风：室内应保证良好通风。 2）通透性管理：应将垫料经常翻动，翻动深度 25cm 左右，通常可以结合疏粪或补水 将垫料翻匀。 3）垫料补充：通常垫料减少量达到 10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的 表层垫料混合均匀，并调节好水分。 4）湿度控制：垫料合适的水分含量通常为 40~50%，应经常检查，如水分过多应打开 通风口，利用空气调节温度。床面不能太干燥，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可 结合补菌时补水。 5）喂料：为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的 80-90%。可定时定量， 亦可自由采食。 6）温度控制：夏季翻撬频次降低（7-15 天一次），冬季频次增加（5-7 天一次）。夏季 如室温过高，可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。 7）发酵条件：发酵条件（发酵床专用菌活性高而且环境适应能力强、通透性、营养物、 湿度、酸碱度等）最优处者先发酵而且快发酵，发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。 8）消毒：利用发酵床养猪，猪只本身很少得病，连感冒的机会都很少。但当遇到局部、 地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个猪场需全面消毒处理时，则仍可进行正常消毒， 正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响，不会对 整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。 9）防疫：应用发酵床养猪技术，正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养猪场尤为 重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达到 50%以上，规模化猪场全部 采用该项技术，正常运行半年以后，药品使用量还会锐减。 生态环保养猪法的优点 五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省药、省电。四 提：提高猪肉品质、提高生猪抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无：无臭味、无蝇蛆、无 环境污染。两增：增加经济效益，增加生态效益。一少：减少猪肉药物残留。零排放：猪粪 尿全部在猪舍内降解，没有污水和粪便向外排放。 生物发酵床固有优点如下 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 促进猪的生长速度 一、根据国内外五十多年的实践科学对比 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 成果，饲养密度降低会大大促进猪的生长 速度，猪出栏周期缩短，会比传统养猪提前三十天左右出栏，一年可以出三次栏，而且料肉 比下降；加速出栏速度相当于多养一批猪，这样一来占地成本也完全可以忽略不计。 天然的广谱抗生素 二、发酵床猪舍可以完整实施消毒防疫程序，一般建议采用大蒜、韭菜、百部等中草药 来消毒，例如大蒜就属于含抗菌物质（植物杀菌素）而且效力最大的高等植物， 医生们称 大蒜为"天然的广谱抗生素"。具有广谱抗菌作用。大蒜中含有一种叫"硫化丙烯"的辣素，这 种辣素能够杀灭很多病菌和动物体内的寄生虫，对葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、 大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌及人体内的寄生虫如钩虫、滴虫等都有杀灭作用，能抑制甲型流 感病毒，杀灭痢疾阿米巴原虫等。大蒜还是饲料的一部分，含有较丰富的营养物质。据测定， 每百克含胡萝卜素 1.2 毫克，维生素 B10.08 毫克，维生素 B20.05 毫克,维生素 C14 毫克，动 物食用了，可以改善肉质；中草药完全可以杀死各种病毒，而且对动物没有任何副作用，例 如蓝耳病病毒在垫料 50 度环境中五分钟就会死亡，其他病毒更不会有机会在发酵床环境中 猖狂，一般因地制宜的做好几种常见病的防疫就行。 容易解决垫料的资源问题 三、垫料资源不是问题，农村散户规模比较小，很容易解决垫料的资源问题，如果是规 模化猪场，问题就更好解决，一般选择几个乡镇的秸秆、稻壳、花生壳等资源统一收购下就 完全可以满足需求，而且跟农户都说好，有什么农作物副产物都先储存下，养猪场可每半月 或者一个月上门收购一次。 温度和湿度很好控制 四、发酵床的温度和湿度很好控制在一个理想水平，发酵床没有想象的那么神秘，手随 便挖一把垫料握紧，随后松开手垫料能够散开而且没有水滴下来（50%湿度）就是最理想的 湿度状态，其相应的垫料内部温度也会在 45 度左右，表层温度恒定在二十度左右，如果是 夏秋高温时节，安装几个智能超微喷雾系统就完全可以把室温保持在二十三度左右，一千头 猪一天也花不到二度电，降温没有必要想象的很复杂，另外也可以把喂食时间改变成早六点、 晚六点、晚十点，白天时间不去喂食影响猪的生活，也可以极大的改善热应激。 人工养殖轻松 五、发酵床养猪一个人工养 500 头猪是轻轻松松，没有想象的那么累人，只需要把粪便 掩埋下就行，就按照 2 平米一头猪，500 头猪 1000 平米把粪便掩埋下也就三小时左右，其 过程也相当于与猪亲近嬉戏玩耍而已，可以促进猪仔健康快乐生长，而且没有臭味，空气清 爽，养猪场清新自然，完全零排放，符合国家可持续发展的要求。关于猪舍的消毒完全可以 用中药大蒜、百部、姜、白醋等就可以完全杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等病毒，猪生病的原因 大部分是营养缺乏造成的，只要把饲料营养弄均衡和做好保健防疫了，猪很少生病，就像小 孩子成长一样，三分饥寒才能更好的让孩子成才，即使稍微有点点细菌对健康的猪免疫力没 有任何影响。养猪场养猪场，七分养，三分防；重点在于养，在于会养，科学的养。发酵床 垫料的柔软度舒适度完全类似猪原始的林地生活环境，不用担心摔倒、担心碰伤等，在发酵 床生活的自由自在，其精神、心理等应激完全忽略不计，极大提高猪的抗病免疫力。 完全达到全进全出效果 六、发酵床养猪完全达到全进全出效果，自己事先设计好相应的猪舍大小，看准备是一 天出 30 头还是一天出 300 头或者 3000 头，把育肥舍、保育舍都设置的比较合理，一头猪平 均 1.5 平米就可以完全达到全进全出；一般一批猪出栏后，再稍微添加点新垫料或者猪儿乐 菌粉发酵二天后就可以放第二批猪进来了，根本不需要等待十天半月才能进第二批猪。1. 配 种到育肥(一点或两点式)：是建一个完整生产体系的猪舍吗？ 发酵场养猪技术 科学养猪技术 电话：15051511670 2.配种到断奶 (一点或两点式)：是在一个点或两个点建一个专门生产断奶猪出售的场 吗？ 3.保育到育肥(一点或两点式)：是不想养母猪，只是打算在一个点或两个点外购断奶猪 回来饲养到上市体重出栏吗？ 4.三点于一个地理位置：打算把包括种猪、断奶猪和中大猪群在内的整个生产线都建在 一个场里吗？ 5.三点于两个地理位置：打算把整个生产线按种猪（包括保育猪）和中大猪分别建在两 个场里吗？ 6.三点于三个地理位置：打算把整个生产线按种猪、断奶猪和中大猪群各自建在一个场 里吗？ 比传统至少要节省一半的劳动力 七、发酵床养猪比传统至少要节省一半的劳动力，按照我自己养 3000 头的经验来计算， 3000 头猪掩埋粪便大概用时六小时，比以前用水冲洗的节省二小时左右，而且没有臭味， 工作环境好多了，一般每天掩埋下粪便就行，不需要全部都翻动下，四十天左右稍微翻动四 十厘米左右就行，如果是万头猪场就更轻松了，可以用轻型挖掘机把翻动效率会提高五十倍， 猪生活的舒适了，生长的快了提前三十天左右出栏不就是提高养殖效益了吗！！ 提供发酵场养猪教学视频，咨询电话：15051511670