茶树油芳香水的化学成分分析

广西科学 Guangxi Sciences 2008，15(2)：173～175 茶树油芳香水的化学成分 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 Anal ysis of Chemical Components in the Aromatic W ater of Essential Oil from Melaleuca alternifolia 叶开富 ，刘布鸣 ～ ，苏小川。 YE Kai—fu ，LIU Bu—ming ，SU Xiao—chuan。 (1．广西分析测试研究中心 ，广西南宁 530022；2．广西中医药研究 院，广西南宁 530022；3．广 西疾病预防控制中心 ，广西南宁 530022) (1．The Center for Analysis& Test Research of Guangxi，Nanning，Guangxi，530022，China；2． Guangxi Institute of Traditional Medical and Pharmaceutical Sciences，Nanning，Guangxi，530022， China；3．Guangxi Center for Disease Prevention and Control，Nanning，Guangxi，530022，China) 摘要：采用色谱一质谱一计算机(GC—MS—DS)联用方法分析水蒸汽蒸馏法提取茶树挥发油的茶树油芳香水中溶于 (或微溶 于)水的芳香化学组分 ，并 与茶树 油的化学 成分进行对比 。结 果从 茶树油芳香水 中分离出 4O多个组分 ， 确认了其中 22种成分，占色谱总馏出峰面积的 9O 以上。茶树油芳香水和茶树油样品的色谱基本相同，化学成 分既有共同也有不同，但主要化学成分基本一致。水蒸汽蒸馏法提取茶树挥发油的茶树油芳香水可以采用复馏 工艺回收溶于水的轻组分以提高得油率，也可以开发成天然的医药保健、灭菌消毒、美容护肤、洗涤等新产品。 关键词 ：成分分析 芳香水 茶树油 互 叶白千层 中图法分类号 ：0657．6 文献标识码 ：A 文章编号 ：1005—91 64(2008)02—01 73—03 Abstract：The chemica1 components in the aromatic water of essentia1 oi1 from M elaleuca alternifolia were identified by GC—MS—DS and were compared with the essentia1 oil．More than 4O peaks were separated，and 22 components were identified whose peak area were more than 90 in the tota1 chromatography peaks area．The chemica1 components of the aromatic water and the essential oil from Melaleuca alternifolia were basically the same。they have the common main components．The productive rate of aromatic water could be enhanced by using twice—distillation procedure for recovering the 1ight components．The aromatic water can also be developed into a natural medicine health care，sterile，skin care，washing，and other new products． Key words：analysis of chemica1 components，aromatic water，tea tree oi1，M znz “ alternifolia 植物挥发油中的一些化学成分在水 中能少量溶 解而使其水溶液具有该挥发油的特有香气与功用 ，这 类芳香挥发性物质(多为挥发油)的饱和或近饱和水 溶液 ，通常称为芳香水 (或露)。茶树油是桃金娘科 白 干层属植物互 叶白干 层 (M z口z “ alternifolia)枝 叶经水蒸汽蒸馏得到的精油，为无色至淡黄色液体， 具有稳定的清爽、肉豆蔻芳香气味，对细菌、真菌和病 毒具有明显的杀灭和抑制作用，医药上用于治疗 由细 菌和真菌引起的皮肤或粘膜感染、烧伤处理和制备消 收稿 日期 ：2007—11—12 作者简 介：叶开富(1953一)，男 ，副研究员 ，主要从 事分析测试 与质量 标准研究与管理工作。 *广西科学研究与技术开发 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 应用基础专项基金项目(桂科基 0832024)资助。 **通讯作者。 广西科学 2008年 5月 第 15卷第 2期 毒杀菌药 ，日化工业上广泛用于香料香精、口腔清洁 用品、化妆品、宠物用品和肥皂 】¨ ]。茶树油 2002年收 入欧洲和英国药典 3¨]。目前茶树油的生产都是采用水 蒸汽蒸馏工艺『1 ]，收集馏 出液经油水分离，油相部 分为茶树油产品 ，其化学成分 已有报道『2 ]，水相部 分的芳香水尚未受到关注，其化学成分分析未见文献 报道。茶树油芳香水是水蒸汽蒸馏工艺生产精油同时 得到的副产物 ，为无 色的澄清水溶液，具有茶树油 的 芳香味 。本文采用色谱一质谱一计算机(GC—MS—DS)联 用方法分析茶树油芳香水中溶于 (或微溶 于)水的芳 香化学组分 ，并与茶树油的化学成分进行了对 比，为 开发利用提供科学基础。 l 实验部分 1．1 仪器与试剂 仪器：日本 岛津 GC一14B气相色谱 仪；美 国 173 维普资讯 http://www.cqvip.com Agilent 6890N气相色谱／5973N质谱联用仪。 对照 品 a一蒎烯 (897—200001)、芳樟醇 (I503— 200001)、1-8桉 叶素(0788—200203)由中国药品生物 制品检定所提供，蒎烯、松油醇一4、松油醇由美 国 Sigma—Aldrich公司提供。试剂均为分析纯。 茶树油和茶树油芳香水两种供试样 品由南宁万 家辉香料有限公司提供，在南宁市邕宁县采集茶树油 植物的枝叶，用水蒸汽蒸馏法分离提取，分别收集得 到。茶树油植物经广西中医药研究院赖茂祥研究员鉴 定为桃金娘科 白干层属植物互叶 白干层 (Melaleuca alternifolia)。 1．2 实验方法 1．2．1 茶树油芳香水中挥发油样品提取与含量测定 取茶树油芳香水 1O00ml，置 2000ml烧瓶 中，按 中国药典 2005年版一部附录XD挥发油测定法 ]， 测得挥发油含量为 0．1％，取测定液为供试品 。 1．2．2 色谱分析 1．2．2．1 气相色谱测试条件：Agilent HP一5MS石 英毛 细管 色谱 柱，30m×0．25mm×0．25 m；柱 温： 40lC～240‘C，程序升温：40 C保持 4 min，升温速率 5 C／rain升至 180C保持 1 rain，升温速率 3 C／min 升至 240 。C保持 3min；进样 口温度 250 C；氢焰离子 化检测器(FID)温度 250 C；载气为高纯度 N2，分流 比 100：1；进样量 lgl。 1．2．2．2 气相色谱一质谱测试条件 ：Agilent HP一5MS 石英毛细管色谱柱，30m×0．25mm×0．25 m；柱温 条 件同气相 ；载气 He，分流 比 100：1；进 样 口温度 250 C，EI电离 方式 ，离子 源温度 250 C；电离 能量 70eV；扫描质量范围 35～500amu；进样量 Igl。 1．3 数据处理 经气相色谱分离 出挥发油的成分 ，采用气相色谱 数据处理工作站面积归一化法测得各组分的相对百 分含量，经 GC—MS检测 ，所测成分 的质谱图经计算 机质谱数据库检索，按各色谱峰的质谱裂片图与文献 [7～9]核对，对基峰、质荷比和相对丰度等进行比较， 并结合有关图谱解析，同时还对蒎烯、I，8-桉叶素、芳 樟醇、松油醇一4、松油醇等几个主要成分采用标准物 质对照 ，分别对各色谱峰加 以确认 。 2 结果 在相同测试条件下，两种供试样品的分离效果较 好，色谱基本一致(图 I和图2)，分析鉴定结果( 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf I) 的大部分化学成分与前人[4 报道基本相同。本次试 验从茶树油芳香水的挥发性成分中分离出40多个组 分，确认 了其 中的 22多种成分 ，所鉴定的组分占挥发 1 74 油色谱总峰面积的 90％以上，主要是单萜及含氧单 萜、倍半萜及含氧倍半萜、萜烯和醇等类化合物，详见 表 1。 6 8 lO 1 2 l4 1 6 l 8 2O 22 24 26 28 30 32 时间Time(min) 图 1 茶树油芳香水挥发性成分总离子流 Fig．1 TIC of volatile compounds in the aromatic water of essential oil from Melaleuca alternifolia ! × 一 8 c 勺 § 《 * 6 8 lO 12 14 1 6 1 8 2O 22 24 26 28 30 32 时问Time(min) 图 2 茶树油总离子流 Fig．2 TIC of the essential oil from leaves of M elaleuca alternifolia 表 1 茶树油芳香水和油化 学成分 分析 结果 Tabl e 1 Chemical compounds of the aromatic water and the essential oil from Melaleuca alternifolia Guangxi Sciences，Vo1．1 5 No．2，May 2008 8 4 O 6 2 8 4 O 6 2 3 3 3 2 2 O O 一×一ouc罢 c三 《 忡 维普资讯 http://www.cqvip.com 续表 1 广西科学 2008年 5月 第 15卷第 2期 3 讨论 采用水蒸汽蒸馏工艺提取茶树油 ，其茶树油芳香 水中含挥发性成分约为 0．1 。同一植物来源的茶树 油芳香水和茶树油样 品的色谱 (图 1和图 2)基本相 同 ，分析鉴定结果大部分化 学成分与前人 报道的结 果[4 也基本相同。在鉴定的茶树油芳香水和油挥发 性成分中，化学成分既有共同也有不同，但 主要化学 成分基本一致。茶树油的油相成分与水溶性成分在各 组分的含量上相差较大 ，在确认 的成分中，部分物质 既存在于水相部分又存在于油相部分 中，但是相对百 分含量不尽相同，其中 1，8一桉 叶油素和松油醇一4的 含量有较大差异 ，分子量较小的轻组分在芳香水 中含 量较高 。 在水蒸汽蒸馏法提取茶树挥发油的生产 中产生 大量的芳香水，本研究揭示出芳香水中含有挥发性成 分 ，因而生产工艺采用部分水相返 回系统 的复馏工 艺 ，回收溶于水的轻组分以提高得油率 ，是科学合理 的。同时 ，水蒸汽蒸馏法提取茶树挥发油的一部分水 相也可以考虑开发成芳香水产品，溶 于(或微溶于)水 的挥发性组分医药上可作芳香水(露 )使用，也可以开 发作为一种天然的医药保健、灭菌消毒、美容护肤、洗 涤等新产品，一定会具有理想的效果和发展前景。 本研究结果揭示的茶树油芳香水的化学成分，为 提高茶树油生产、综合利用和新产品开发提供了化学 依据。 参考文献 ： [1] 钟昌勇，陈海燕．茶树油的应用及市场前景[J]．林产化 工通讯 ，2003，37(5)：31 34． [2] 吕永，何庭玉，陈珊．互叶白干层植物精油的研究进展 [J]．广东化工，2005(3)：38—40． [3] European Pharmacopoeia 4．1，2002，2541—2542． [4] 刘布呜，彭维．白干层挥发油化学成分分析[J]．分析测 试学报 ，1999，18(6)：70—71． [5] 张孝祺，林雄，张丽娅，等．广东互叶白干层茶树油产品 主要成分的质量标准研究[J]．广东化工，2002(6)：12— 16． [6] 国家药典委员会．中国药典 2005年版一部I-M]．北京： 化学工业 出版社 ，2005：附录 57． [7] 施钧慧 ，汪聪慧．香料质谱图集I-M]．北京：中国质谱学 会 ，1992：1-261． [8] Masaday．Analysis of essential oils by gas chromato— graphy and mass spectrometry[M]．New York：John Wiley and Sons Inc，1976：1-286． [9] 丛浦珠，李笋玉．天然有机质谱学I-M]．北京：中国医药 科技出版社 ，2003：783 921． (责任编辑：邓大玉) 175 维普资讯 http://www.cqvip.com