我学会了做菜我学会了做菜 文/欧周舟 上一年的母亲节,我想给妈妈做一道菜,做什么好呢?对呀,我可以做一道妈妈最喜欢的菜——青椒炒肉丝。 想定了主意,我就飞快地跑去厨房,拿来了材料——青椒和肉还有花生油。首先,我把青椒用水轻轻地搓了一下,然后,我又冲洗了一下青椒,接着用刀把青椒切成两半,把籽去掉,之后,我就把青椒切成一条条,然后,我就把肉切成一片片,再切成一条条。最后,我再把青椒和肉放在一起,加了点姜和花椒,再放点水和淀粉和一下。 一切准备完之后,我就要开始炒菜啦!首先,我把花生油倒进锅里,把锅烧热,“...