孜然牛肉片

孜然牛肉片孜然牛肉片简介牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材主料牛肉250g 洋葱2个辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量孜然适量花椒面适量辣椒面适量孜然牛肉片的做法 1.牛肉洗净切片。 2.加少许淀粉和黄酒腌制...

孜然牛肉片简介牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材主料牛肉250g 洋葱2个辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量孜然适量花椒面适量辣椒面适量孜然牛肉片的做法 1.牛肉洗净切片。 2.加少许淀粉和黄酒腌制一会。 3.洋葱切丝备用。 4.锅内放底油，炒牛肉。 5.加入洋葱、孜然、盐、花椒面 6.翻炒一会，加入辣椒面出锅即可。

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