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大白菜鸡汤.docx

大白菜鸡汤

迈_情步
2017-04-04 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《大白菜鸡汤docx》,可适用于领域

大白菜鸡汤简介大白菜是冬季餐桌上的常客有“冬日白菜美如笋”之美誉营养价值较高含有以上的纤维素还含有维生素C、维生素E等在空气特别干燥的秋冬季多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。中医认为白菜微寒味甘具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬适合大众人群食用。民间则有“鱼生火肉生痰白菜豆腐保平安”之说。食材主料鸡壳g大白菜g辅料油适量盐适量鸡粉适量胡椒粉适量大白菜鸡汤的做法食材:鸡壳。食材:大白菜。将大白菜用清水浸泡分钟再洗净两遍沥干。将大白菜切丝。将鸡壳放入汤锅中注入适量的清水。盖锅盖大火煮滚。捞起鸡壳将锅中的水倒掉再次冲洗干净鸡壳。将洗好的鸡壳放入汤锅中一次性注入适量的清水。高锅盖大火煮滚。煲分钟将鸡壳捞起。将大白菜丝放入鸡汤中。加入适量的粟米油。盖锅盖大火煮滚。加入适量的食盐。加入适量的鸡粉拌匀煮滚关火。倒入适量的胡椒粉。盛入碗中上桌后就可美美享用啦(*^^*)嘻嘻……

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