辣子肥肠

辣子肥肠辣子肥肠简介听上去油腻腻的肥肠，通过辣椒和花椒爆炒之后，变得麻辣可口，焦香怡人，喜欢吃肥肠的豆亲们有福啦，赶快动起手来，试试吧！食材准备时间：10-20分钟制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人主料猪大肠500g 辅料干辣椒适量花椒适量白糖适量料酒适量姜适量大蒜适量大葱适量白醋适量白酒适量盐适量生粉适量胡椒粉适量生抽适量辣子肥肠的做法 1.首先将大葱段拍扁、姜切片、蒜子切片、干辣椒切开。 2.准备好清洗干净的猪大肠，倒入适量白醋、白酒，加两勺盐，少许生粉...

辣子肥肠简介听上去油腻腻的肥肠，通过辣椒和花椒爆炒之后，变得麻辣可口，焦香怡人，喜欢吃肥肠的豆亲们有福啦，赶快动起手来，试试吧！食材准备时间：10-20分钟制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人主料猪大肠500g 辅料干辣椒适量花椒适量白糖适量料酒适量姜适量大蒜适量大葱适量白醋适量白酒适量盐适量生粉适量胡椒粉适量生抽适量辣子肥肠的做法 1.首先将大葱段拍扁、姜切片、蒜子切片、干辣椒切开。 2.准备好清洗干净的猪大肠，倒入适量白醋、白酒，加两勺盐，少许生粉，用力揉搓，去除肠壁上的污物和油脂。 3.锅中倒入热水，淋入几滴白酒，放入姜片、大葱段，倒入猪大肠，加半勺盐，盖上锅盖，小火煮三十分钟，捞出，然后将猪大肠切块。 4.锅中倒入油，下入蒜片，煸炒数秒后，加入干辣椒，花椒粒翻炒，随后倒入猪大肠，炒匀。 5.接着加半勺白糖、半勺盐，淋入适量料酒、白醋，翻炒至变色，再加入少许胡椒粉，淋入适量生抽调味，翻炒至香味溢出，就可以出锅装盘啦。

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