海鲜全家福海鲜全家福 简介 今天外甥收到的录取通知书,做几个菜犒劳一下,庆祝他考上了喜欢的学校和喜欢的专业。这道菜是每次家里的重大活动不可缺少的菜,真的很美味。 食材 主料 猪肉100g 虾6只 海螺4只 海参5只 辅料 油适量 盐适量 黄瓜适量 生抽适量 五香粉适量 料酒适量 葱适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 海鲜全家福的做法 1.新鲜的海螺去壳。 2.用刀片薄片。 3.温水下锅焯熟海螺片。 4.捞出过凉水备用。 5.海参泡发。 6.切丝备用。 7.虾去壳备用。 8.加入胡椒粉。 9.加入料酒。 10...