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虾仁脆肠焖红米饭.docx

虾仁脆肠焖红米饭.docx

上传者: 陈自省 2017-04-06 评分 4.5 0 60 8 274 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《虾仁脆肠焖红米饭docx》,可适用于领域,主题内容包含虾仁脆肠焖红米饭简介做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~食材主料红米g鲜大虾只小符等。

虾仁脆肠焖红米饭简介做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~食材主料红米g鲜大虾只小脆肠个 辅料猪油汤匙盐适量黄油g香叶片黑胡椒碎少许指天椒个大蒜瓣干百里香少许醋半匙鸡汤碗洋葱个番茄个芹菜棵 虾仁脆肠焖红米饭的做法番茄切碎丁芹菜切末(嫩叶不用去掉)鲜虾去壳去虾线虾肠(因为虾仁太大我把它们切小块一些)洋葱切碎脆肠切片蒜瓣切末香叶洗净备用指天椒切小圈热锅放入一半的黄油和汤匙猪油融化拌匀倒入芹菜末、洋葱末和蒜末炒半分钟左右倒入番茄丁炒匀后倒入鸡汤加入香叶、黑椒碎、辣椒、干百里香和醋加盖煮分钟去掉香叶加盐调味可先倒出碗里另热小铸铁锅加入另一半黄油和猪油倒入淘洗过的红米炒约分钟然后倒入大部分前面煮好的汤料可搅拌均匀一些加盖小火煮分钟左右至米饭熟然后关火焖分钟另小煎锅加少许油放入脆肠略煎一下先盛出(也可不煎)倒入剩下的少许汤料炒一会儿放入虾仁炒再倒入煎过的脆肠炒至收汁拨松煮好的红米饭倒入虾仁香肠拌匀即可开吃。

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