立秋啃秋是什么
家里的老人常说,立秋啦,要啃秋。那么,啃秋是什么呢?啃食秋天吗?哈哈!下面一起来看看吧。
啃秋,又称咬秋,汉族岁时。即立秋日吃瓜。立秋是秋季的开始。每年当太阳到达黄经135°时为立秋。在南京吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。
历史记载
民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”
清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。
寓意
啃秋的寓意在于炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。
各地习俗
很多地方都有“啃秋”的习俗,在江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“啃秋”,据说可以不生秋痱子。此外,人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。
啃秋的习俗,城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦,寓意着五谷丰登。
传说
“啃秋”能啃掉癞痢
朱元璋在南京定都,当上了皇帝。可他从老家带来的那些不爱洗澡、不讲卫生的坏习惯却没改,更有甚者,他的手下将士还将癞痢疮带到了南京城。不久,很多百姓因此头上生癞痢疮,特别是十多岁的娃儿,生癞痢疮的特别多。
不少人带着娃儿到土地庙烧香,用香灰当“仙药”涂在生了癞痢疮的娃儿的头上,却依然无法治愈。后来,有一家富户得了一个偏方,他家女儿生了癞痢疮后,夏日每天啃西瓜,最终竟神奇地使得“癞痢疮”消失了。许多人家纷纷效仿,买西瓜给娃儿吃,由此形成了“啃秋”的习俗。吃西瓜治“癞痢疮”,这个偏方显然没有可靠的科学根据,但这个有趣的传说却流传了下来。
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