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茄子黄瓜丁茄子黄瓜丁 简介 这道菜可以说是我自创的一道菜了!主要还是自己太懒了!家里就这点材料,也不想到市场去买!长沙的天气真的是好热的!所有就将就的炒了这道菜!但是想不到效果也是不错的! 食材 主料 茄子250g 黄瓜250g 辅料 辣椒适量 蒜适量 盐适量 鸡精适量 醋适量 生抽适量 油适量   茄子黄瓜丁的做法 1.这些就是我准备的材料了! 都是切成丁的啊!这样就比较好吃又好看了! 2.等锅里的油开了!先把辣椒放到里面大火翻炒!这样做的目的是为了使辣椒不怎么辣! 3.辣椒好了之后就把弄好的茄子丁放到锅里!也是大火...

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茄子黄瓜丁 简介 这道菜可以说是我自创的一道菜了!主要还是自己太懒了!家里就这点材料,也不想到市场去买!长沙的天气真的是好热的!所有就将就的炒了这道菜!但是想不到效果也是不错的! 食材 主料 茄子250g 黄瓜250g 辅料 辣椒适量 蒜适量 盐适量 鸡精适量 醋适量 生抽适量 油适量   茄子黄瓜丁的做法 1.这些就是我准备的材料了! 都是切成丁的啊!这样就比较好吃又好看了! 2.等锅里的油开了!先把辣椒放到里面大火翻炒!这样做的目的是为了使辣椒不怎么辣! 3.辣椒好了之后就把弄好的茄子丁放到锅里!也是大火翻炒 4.看到锅里的茄子有点变色的时候就可以把黄瓜丁也放到锅里 我还是比较喜欢吃黄瓜脆脆的感觉! 5.放了黄瓜不要在锅里炒久了!这样的话就失去了黄瓜的脆劲了!放盐 鸡精 醋 生抽 就好了啊! 出锅啦!
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