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咖喱鸡腿饭.docx

咖喱鸡腿饭.docx

上传者: 袁可青 2017-04-06 评分1 评论0 下载0 收藏10 阅读量273 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《咖喱鸡腿饭docx》,可适用于生活百科领域,主题内容包含咖喱鸡腿饭简介之前俺做的咖喱都是买方便的咖喱块对于咖喱粉不是很了解。不过知道咖喱源自东南亚的香料大国超市柜上就这个牌子写着印度相对来说应该比较正宗点符等。

咖喱鸡腿饭 简介 之前俺做的咖喱都是买方便的咖喱块,对于咖喱粉不是很了解。不过知道咖喱源自东南亚 的香料大国,超市柜上就这个牌子写着印度,相对来说应该比较正宗点。还有就是配料表 上其它两款加入的东西比较少、简单,这款上有十二种风味上应该这款比较丰富些。这次 买来冷冻的鸡腿,还加入了香蕉泥、椰浆,做出来的风味跟咖喱块做出来的差距蛮大的。 果真鸡肉还是得鸡腿比较嫩呢!超人吃得赞不绝口,他觉得不比外面泰国餐厅的差。能让 这嘴刁的超人说上好吃的东西还真的是很少,俺终于也做出道可以让他称上好吃的菜了。 吃的时候有咖喱的辣、洋葱的甜、鸡腿肉的嫩、椰浆的香、红萝卜和马铃薯的口感,喜欢 吃甜的可以多加入些洋葱。这次忘了加青椒,加进去不仅颜色会增彩,也增加了脆的口感。 食材 主料 大鸡腿 500g 洋葱 5g 红萝卜 50g 马铃薯 1 椰浆 400ml 香蕉 30g 辅料 姜汁适量 盐适量 咖喱粉适量 200ml 3ml 咖喱鸡腿饭的做法

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