番茄酱炒西葫

番茄酱炒西葫番茄酱炒西葫简介西葫，全名为西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。　　中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。一般人都可食用。喜欢西葫的清爽和番茄酱的浓郁，将它们有机的结合在一起，再加上鸡蛋的清香，一款清淡爽口，健康利体的素菜就上桌啦。食材主料西...

番茄酱炒西葫简介西葫，全名为西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。　　中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。一般人都可食用。喜欢西葫的清爽和番茄酱的浓郁，将它们有机的结合在一起，再加上鸡蛋的清香，一款清淡爽口，健康利体的素菜就上桌啦。食材主料西葫1个鸡蛋2个番茄酱30g 辅料油适量盐适量鸡精适量番茄酱炒西葫的做法 1.将西葫切片，用盐稍腌制一下。 2.鸡蛋打散，炒好，备用。 3.葱切好 4.锅中油放入葱花爆香 5.放入番茄酱，煸炒出红油 6.倒入西葫片； 7.翻炒均匀 8.放入炒好的鸡蛋 9.继续翻炒均匀 10.加入盐鸡精等调料 11.再略炒几下即可出锅。

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