香煎马头鱼

香煎马头鱼香煎马头鱼简介其实我很少买海鱼吃，因为是冰鲜的，总感觉没有买鲜活的来得新鲜！这天看到这鱼长得很特别，问一下档鱼主，他说好吃，可煮汤可煎，没什么骨头的，于是买了几条，还不错，这样煎一下加点味汁就很好吃~ 食材主料马头鱼500g 辅料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量米酒适量生抽适量白糖适量香煎马头鱼的做法 1.马头鱼让商家代为杀好,回来洗净抹干水份; 2.把姜丝，蒜蓉，葱白等入碗，调入少许盐,米酒，生抽，一点点白糖和匀成调汁； 3.锅里热油，下马头鱼煎香一面； 4.煎香后翻面也煎香另...

香煎马头鱼简介其实我很少买海鱼吃，因为是冰鲜的，总感觉没有买鲜活的来得新鲜！这天看到这鱼长得很特别，问一下档鱼主，他说好吃，可煮汤可煎，没什么骨头的，于是买了几条，还不错，这样煎一下加点味汁就很好吃~ 食材主料马头鱼500g 辅料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量米酒适量生抽适量白糖适量香煎马头鱼的做法 1.马头鱼让商家代为杀好,回来洗净抹干水份; 2.把姜丝，蒜蓉，葱白等入碗，调入少许盐,米酒，生抽，一点点白糖和匀成调汁； 3.锅里热油，下马头鱼煎香一面； 4.煎香后翻面也煎香另一面； 5.把调好的味汁淋入，盖上盖子； 6.稍煮至收汁，下葱花即可~！

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