豆角土豆焖面豆角土豆焖面
简介
豆角中含有丰富的铁和维生素,具有健脾的左右。但是一定要煮熟,不然会有毒的。把它和面条一起焖制,真的是很香啊,老公一个人就吃了两大碗。
食材
主料
面条400g
豆角200g
土豆100g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
大蒜适量
西红柿适量
五花肉片适量
豆角土豆焖面的做法
1.豆角摘段,土豆切条,西红柿切块,蒜切末,五花肉用料酒、盐、生抽腌一下
2.起油锅煸香蒜末
3.放入五花肉两面煎一下
4.放入其余食材翻炒,放盐
5.放生抽、老抽
6.放没过豆角的开水
...
豆角土豆焖面
简介
豆角中含有丰富的铁和维生素,具有健脾的左右。但是一定要煮熟,不然会有毒的。把它和面条一起焖制,真的是很香啊,老公一个人就吃了两大碗。
食材
主料
面条400g
豆角200g
土豆100g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
大蒜适量
西红柿适量
五花肉片适量
豆角土豆焖面的做法
1.豆角摘段,土豆切条,西红柿切块,蒜切末,五花肉用料酒、盐、生抽腌一下
2.起油锅煸香蒜末
3.放入五花肉两面煎一下
4.放入其余食材翻炒,放盐
5.放生抽、老抽
6.放没过豆角的开水
7.煮开后舀一碗汤水出来
8.把面条铺在上面,中小火焖制
9.等底部汁水差不多收干时把面条翻面抖开,浇上汤水
10.再焖一会,搅拌均匀即可
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